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  • 客服

  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 餐补
    • 节假日福利
    • 加班补助
    • 包住
    • 交通补助
    • 通讯补助
    • 管理规范
    • 人性化管理
    物业管理 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮等)的协调与配合,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量、卫生标准及安全管理,确保符合行业规范及公司要求; 4、负责酒店成本控制及预算管理,分析经营数据并提出改进方案,提高盈利能力; 5、维护与客户、合作伙伴的良好关系,拓展市场资源,提升酒店品牌影响力; 6、负责团队建设与管理,制定员工培训计划,提升团队专业素质与服务意识; 7、积极探索和开发新的业务合作渠道与模式,寻找新的收入增长点。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、6年以上高星级酒店管理经验,3年以上同岗位工作经验; 3、熟悉酒店运营全流程,具备出色的市场洞察力及经营分析能力; 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、年龄35-45岁,责任心强,能承受高强度工作压力; 6、有成功的酒店业绩提升案例或知名酒店集团工作经验者优先。
  • 总经理

    2万-3万
    南京 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店经营管理,带领团队完成各项经营目标。 2.指导销售部,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划并组织实施。 3.优化制度和服务规程,贯彻落实,促进管理绩效提升。 4.分析财务报表,完成各项财务预算指标。 5.优化服务品质标准,打造一流服务口碑。 6.基于酒店定位,打造奢华品牌形象。 7.打造优秀管理团队,增强团队凝聚力。 【岗位要求】 1.本科及以上学历,相关管理专业。 2.高端酒店工作8年以上,3年以上国际品牌联号酒店管理经验。 3.至少有2家及以上国际品牌酒店总经理任职经历。 4.熟悉酒店各部门服务及管理流程,市场营销管理背景优先。 5.善于管理和经营团队,事业心强,有良好沟通、协调能力及服务意识。 6.具有较强的领导能力和组织协调能力,具有战略制定与实施能力,敏锐的市场感    知及客户开发能力。 7.具有敬业精神,正直、公正、廉洁自律; 【薪资范围】: 20000-30000
  • 行政总厨

    2万-3万
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、20年以上工作经验,8年温州地区工作经验,5年以上同岗经验(以上为必要条件)。管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 餐饮总监

    2.4万-2.8万
    苏州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应,确保宾客感到非常满意。 站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。   【岗位要求】 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历,4年以上奢华酒店及黑珍珠餐厅相关工作经验含管理经验。 必须掌握本地语言,良好的中英文口头及书面沟通能力。 必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。
  • 行政总厨

    2.5万-3万
    南京 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    行政总厨 【岗位职责】 1. 负责所有厨房的营运和符合酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保酒店内所有食物,无论烹饪过的或没烹饪过的,都有由行政总厨设定的一致的质量标准。 3. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内,这样才可保证菜肴运营的收益。 4. 行政总厨拟定菜肴计划,主管和协调厨师们和其他厨房员工的工作。 5. 熟悉关于定价,质量和交易的竞争性运作;按照采购程序和规范购买原料和存货,按照储存控制程序处理和储存货物。 6. 维持卫生标准和习惯,定期组织卫生培训。 7. 协助市场营销的计划和实施,定期创新新的产品。 8. 管理为客人提供高质量的服务确保,满足客人的需要和合理的要求;建立和维持有效的客户关系。 9. 不断的提高酒店的产品和服务发展销售和促销战略。 10. 完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 11. 高中毕业以上学历,专业的厨师及技术服务学校毕业。 12. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系,熟练及出色的厨房技能。 13. 至少5年以上五星酒店主管级,及3年以上行政总厨的工作经验。 14. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 15. 良好的沟通能力,积极主动的工作态度及很强的适应能力。 【薪资区间】:25000-30000
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作,落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养,至少分管两个及以上部门,以熟悉体系标准,加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目,负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理,需集中总部学习,并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理,需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月,储备到期或有需要匹配的新项目时,对储备总经理进行匹配度评估(包括能力素质、企业文化等),并结合储备期评估标准,将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求: 1、需服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间,大专以上学历,旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验,酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力,能独立处理对内对外各种关系。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 3、监督所有供应食品的质量与数量。 4、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 5、将相关信息传达给行政总厨。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、与各部门建立良好的联系。 10、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 11、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 12、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 13.  有中餐背景优先
  • 深圳 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责描述: 1.负责酒店经营(从筹建到运营)全面日常运营管理; 2.前期参与品牌标准制定,后期确保品牌标准完整的落地执行; 3.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 4.负责与政府行政等相关部门的沟通与协调工作; 5.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作 6.监督工程进度、设备采购及安装调试,协调业主方、施工方与品牌方需求; 7.确保消防、卫生、安全等许可证照按期获取; 任职要求: 1.具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 2.全日制本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先; 3.具备敏锐的市场洞察力、市场分析能力、数据分析能力及客户开发能力; 4.流利中英文表达能力及书写能力;
  • 大连 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 2.管理所有中厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    3.帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 4.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 5.根据酒店入住率预测数据,组织、监督食品的出品准备工作。 6.结合销售经理的意见, 协调厨房、餐厅等推出各种优惠活动。 任职要求: 1. 具有奢华或高端酒店同类职位的工作经验3~5年以上。 2. 熟悉并理解奢华酒店或高端酒店的服务与客人的期望。 3. 具有奢华酒店或高端酒店的筹开经验。
  • 运营总监

    2万-3万
    福州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行年度运营计划,确保酒店各项经营指标达成; 2、优化酒店运营流程,提升服务质量和客户满意度,建立高效的服务标准与管理制度; 3、统筹协调前厅、客房、餐饮、安保等各部门工作,确保跨部门协作顺畅; 4、监督成本控制及预算执行,分析经营数据并提出改进方案,提升酒店盈利能力; 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象与声誉; 6、负责团队建设与管理,培养核心骨干,提升员工专业素养与服务意识。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、10年以上高星级酒店运营管理经验,3年以上同岗位工作经验; 3、精通酒店运营全流程,熟悉行业法规及市场动态,具备敏锐的商业洞察力; 4、出色的领导力与决策能力,能高效统筹多部门协作; 5、具备优秀的沟通协调能力及危机处理能力,抗压性强; 6、英语流利者优先,能适应高强度工作节奏。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 经常检查厨房设备,做好维护工作。 保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 与本各部门建立良好的联系。 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
  • 总经理

    2万-3万
    南宁 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:广西区内 岗位职责 1.在酒店集团领导的指导下,负责管辖酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标; 2.负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施; 3.负责建立健全酒店运行机制及各项规章制度,协调各部门关系; 4.负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。 岗位要求 1.30-45岁 2.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3.经验要求:12年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位工作经验优先
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Position Summary As the General Manager, you will beresponsible for performing the following tasks to the highest standards: ·        Recognize Hilton's brand culture and live Hilton's values by example every day. ·        Lead the hotel to achieve the key performance indicators, including but not limited to manage ongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team member and guest satisfaction targets are met and exceeded ·        Make annual/quarterly/monthlybudget, forecast and work plan, and implement them effectively ·        Lead in all key propertyissues including capital projects, customer service, and refurbishment ·        Ensure all decisions are madein the best interest of the hotels and Hilton ·        Deliver achievable hotelbudgets, and set other short- and long- term strategic goals for the property ·        Ensure that Hilton brandstandards are fully implemented and hotel comply with all regulatoryrequirements which includes hygiene and safety standards. ·        Lead in all aspects ofbusiness planning ·        Manage and develop the HotelExecutive team to ensure career progression and effective succession planningwithin Hilton ·        Hold regular briefings andcommunication meetings with the HOD team, respond to audits to ensure continualimprovement is achieved ·        Maintain good communicationwith the owner company periodically to ensure that it is aware of the hotel's operating conditions and satisfy with the hotel's operation. ·        Perform all relevantrequirements and tasks of the Hilton What are we looking for? A General Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude,behaviours, skills, and values that follow: ·        Hospitality:You are passionate about delivering exceptional guest experiences. ·        Integrity:Do the right thing, all the time ·        Leadership:Strive to be leader in our industry and in our communities ·        Teamwork:You are team player in everything you do ·        Ownership:You are owner of your actions and decisions ·        Now:You operate with a sense of urgency and discipline ·        Minimum Education: collegedegree or equivalent.Hospitality/Travel/leisure industrymanagement professional. ·        Minimum Years of Experience: Minimum 1-year experience in similar capacity with international chain hotels or 3-5 years as DO or CD working experience in international brand hotel ·        Strong proficiency in English/Chinese with the ability to do some translation. ·        Proficiency in Microsoft Office ·        Resourceful, creative and maintainflexibility
  • 行政总厨

    2万-3万
    上海-闵行区 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。对房务部的运行管理目标全权负责。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,全服务高端度假酒店管理经验,3年以上所属同岗位经验。 2、形象气质良好。 3、同岗位职务参与过一家全服务高端度假酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使利润最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    协助酒店总经理和市场销售部全面完成酒店年度经营指标,尤其在餐饮服务方面提供专业性的建议和行政支持。 组织建立和实施酒店和本部门的政策制度,确保运营符合商业法规和服务业法规。 制定本部门工作计划、主要经营指标及相关考核体系,以及本部门质量管理体系。 制定本部门预算,并组织实施,监督管理各类成本及费用,使本部门利润最大化。 管理部门内部运作,指导并监督本部门工作计划的进展和实施。 管理重要餐饮客户,包括并不仅限于政府、业主公司、重要公司客户等,积极听取及收集客户反馈,最大限度拓展餐饮销售机会。 不断开发新产品和新服务以满足客人需求。 管理本部门内部人力资源工作,包括招聘、培训、团队建设及员工表现评估等。 确保部门员工清晰工作职责,确保部门员工遵守员工守则及各项程序及规定。 保持与管理公司相关部门的密切沟通,确保品牌标准在酒店得以贯彻。 确保工作场地的健康安全,符合管理公司及当地政府的要求。 确保本部门员工熟悉餐饮产品知识,提高员工餐饮服务及销售的有效性及沟通技巧。 定期与本部门员工进行交流,有效的主持部门及员工会议。 与采购部经理一起制定和监督本部门采购程序的执行。 确保本部门能够正确掌握并使用相关餐饮管理系统。 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训。 为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备,并确保本部门设施设备、办公用品得到妥善管理。 全面负责酒店食品安全。 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以贯彻执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 确保员工熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备。 及时对危险的情形采取补救措施,并对上级主管及相关部门通报存在的潜在危险。 按酒店及管理公司要求,记录并向有关单位上报安全事故和意外事故。 完成上级安排的其它任务。
  • 行政总厨

    2.5万-3万
    中山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西宴会和员餐厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守公司的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 【岗位要求】 1、具备星级酒店5年以上工作经验; 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、了解成本核算,食物原料及食品营养知识; 4、管理能力强,沟通表达能力强,协调能力强。 5、身心健康,诚实正直,积极乐观。
  • 北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    所属部门:市场部 工作地点:北京 汇报对象:总经理 职位概述 我们正在寻找一位富有创意且经验丰富的传讯总监,全面负责酒店品牌传播、媒体关系、公关活动及数字营销策略的制定与执行。您将带领团队塑造并提升酒店品牌形象,确保信息传递的一致性和影响力,助力酒店在市场中保持一定的地位。 主要职责 品牌传播策略:制定并执行酒店品牌传播计划,确保品牌形象统一且具有竞争力。 媒体关系管理:维护与主流媒体、行业KOL及合作伙伴的关系,策划新闻发布及公关活动。 数字营销与社交媒体:统筹线上传播策略,包括社交媒体、官网内容、SEO/SEM 优化等,提升品牌曝光度。 危机公关:建立舆情监测机制,及时应对公关危机,维护酒店声誉。 市场活动策划:主导大型品牌活动、发布会及跨界合作项目,提升市场影响力。 团队管理:领导传讯团队,协调内外部资源,确保高效执行传播计划。 任职要求 本科及以上学历,市场营销、传媒、新闻或相关专业优先。 具备五星级度假酒店筹备经验 8年以上品牌传播、公关或数字营销经验,酒店、文旅或高端服务业背景者优先。 出色的媒体资源及行业人脉,具备优秀的危机公关能力。 卓越的中英文书面及口头表达能力,熟悉社交媒体运营及数据分析工具。 具备战略思维、创新意识及团队领导力,能在高压环境下高效工作。 我们提供 具有竞争力的薪资及福利待遇。 参与高端品牌建设的机会,与行业精英共事。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定奢华酒店工程设备设施的维护计划,确保所有设备设施的正常运行; 2、监督工程团队的日常工作,保证工程任务的及时完成和质量达标。 3、对酒店的各类设施进行定期巡查和检测,及时发现并解决潜在问题,预防设施故障和安全事故的发生; 4、参与酒店工程项目的规划、设计和实施,提供专业的工程建议,确保项目符合奢华酒店的标准和要求; 5、负责工程相关物资、设备的采购与管理,控制工程成本,合理安排资源和预算; 6、关注行业动态,引进先进的工程技术和管理理念,提升酒店工程设施的性能和管理水平; 7、制定和完善酒店安保制度和流程,确保酒店及客人、员工的安全; 8、组织开展安全教育、法制教育,提高员工的安全意识和应急处理能力; 9、领导和管理安保团队,进行安保培训和演练,提升安保人员的专业素养和应对突发事件的能力; 10、监督酒店的门禁、监控等安全系统的运行,确保安保措施的有效实施; 11、处理各类安全事件和紧急情况,及时采取应对措施并向上级报告,保障酒店的安全稳定; 12、定期评估酒店的安全风险,制定相应的防范策略,预防安全事故的发生; 13、与当地执法部门保持良好联系和沟通,共同维护酒店周边的治安环境; 14、参与社区安全活动,提升酒店的社会形象和声誉; 15、与其他部门协作,保障酒店整体运营的顺畅。参与制定和执行酒店的整体运营计划,确保工程安保工作与酒店的其他业务活动相协调; 16、制定和执行部门工作计划和目标,进行绩效评估,激励员工积极工作,提高工作效率和质量; 17、负责部门人员的招聘、培训和发展,建立一支高素质、专业化的工程安保团队。 岗位要求: 1、工程、机电等相关专业,大专及以上学历; 2、具有三年以上工程安保负责人工作经验,熟悉酒店工程安保管理模式; 3、通晓空调、强弱电、给排水等相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 5、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 全国 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、深入了解市场需求和竞争态势,进行市场调研和分析,为酒店制定有效的销售策略提供依据。 2、掌握客户和竞争对手的信息,及时调整销售策略以保持市场竞争力。 3、根据市场调研结果,制定年度、季度和月度销售计划,并确保计划的执行和达成。 4、制定并执行酒店的价格政策、推广计划、品牌标准等,以提升酒店品牌形象。 5、建立并维护有效的销售渠道,包括线上和线下渠道,如旅行社、企业、协议单位等。 6、积极参与行业展会、会议等活动,拓展新的销售渠道和市场。 7、维护与现有客户的良好关系,定期回访客户,了解客户需求并提供个性化解决方案。 8、积极开发新客户,扩大客户基础,提高酒店的市场占有率。 9、组织策划各种营销活动,如展会、会议、促销活动等,并进行相关推广宣传。 10、审核酒店的公关策划方案和重大促销计划,确保活动的有效性和影响力。 11、参与酒店品牌宣传活动,提升酒店的知名度和形象,增加客户黏性和忠诚度。 12、领导和管理销售团队,进行团队招聘、培训和绩效管理。监督销售团队的工作表现,确保销售目标的达成。 13、制定培训计划和方案,提升销售团队的业务能力和综合素质。鼓励团队成员持续学习,跟踪行业动态和最新销售技巧。 14、与其他部门紧密合作,协调资源,确保销售和服务的协调一致。 岗位要求: 1、本科以上学历,市场营销、酒店管理等专业毕业。 2、有国际品牌酒店相同岗位工作经验2年以上。 3、在市场推广、客户管理、收益管理等方面具有丰富经验。 4、具备熟练的英语听说读写能力。 5、具备酒店筹开工作经验。
  • 财务总监

    2万-3万
    全国 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定酒店的财务规划和年度预算,包括销售收入目标、成本控制、资金流动管理等,并确保预算的执行和控制; 2、与各部门协调,收集信息,制定准确的预算计划,监控预算执行情况,及时调整和纠正必要的行动; 3、负责编制和提交准确的财务报告,包括利润表、资产负债表、现金流量表等,以及财务陈述和财务指标分析; 4、对酒店的财务状况进行定期分析,评估盈利能力和成本效益,为管理层提供决策依据和参考; 5、建立健全酒店内部财会管理制度,保证投资者权益不受侵犯,确保财务数据的准确性和完整性; 6、建立和管理酒店的会计体系和财务制度,保持符合相关法规和准则; 7、负责酒店的资金管理,包括流动资金的管理、预测和规划,确保酒店的日常运营和发展需求得到满足; 8、识别和评估酒店面临的风险,制定风险管理策略,设立和维护内部控制制度,确保财务活动的合规性和透明性; 9、负责管理酒店的税务事务,确保遵守相关税法法规,及时申报和缴纳各种税费。进行税务筹划,优化税务结构,降低税务成本; 10、作为酒店管理层的财务顾问,为酒店运营提供财务和经济方面的建议和支持。参与战略决策,评估和分析新业务机会,提供财务预测和投资决策; 11、负责财务管理团队的搭建和管理,包括招聘、培训和评估团队成员。与酒店其他部门紧密合作,促进协作和信息共享,确保财务工作的顺利进行; 12、根据酒店的整体战略和管理层的要求,完成其他与财务管理相关的工作。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业,本科及以上学历; 2、具有三年以上财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、熟练运用财务软件; 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    西安 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 总裁/总经理

    1万-1.5万
    重庆-渝北区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店日常经营管理工作; 2、负责制定并履行酒店的经营预算,实现营业收入、利润; 3、负责团队的建设与培养工作,推动落实品牌标准,提升酒店的品牌影响力和整体运营能力; 4、全面负责酒店产品品质、服务品质的培训、优化、提升; 5、与供应商和合作伙伴建立良好的合作关系,确保酒店的物资供应和服务质量。 任职要求: 1、本科及以上学历,35-45 岁,有35 年以上中高档品牌运营店长经验; 2、拥有国内、国际星级酒店担任过营销部、餐饮部、客房部经理正职(2年以上)优先考虑; 3、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 4、具备丰富的营销、运营管理及服务管理经验; 5、具有较强责任心、沟通协调能力及抗压能力,能适应长时间工作状态。
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    房务部总监(客房背景,中国国籍) 1.确保房务部保持正常高效率的运营,并保持下属各部门遵循酒店品牌标准和酒店的服务特性。 To ensure the smoothand efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and toensure that the various departments are run according to the standards set forthe brand in general and the hotel specifically. 2.始终确保所有员工实现酒店品牌的承诺及提供超出客人预期的服务。 Ensures that all associates deliver thebrand promise and provide exceptional guest service at all times. 3.确保前厅部员工以及客房部员工提供适当的优质服务给客人。 Ensure that front desk staff and housekeeping staff provide appropriate, high-quality service to guests.       4.出现在公共区域观察对客服务情况,并与客人进行交谈,必要时,通过部门经理辅导员工的对客服务技能。 Spends time in public areas observing associate-guestinteraction and talking with guests, working through Heads of Department tocoach associates in guest service skills as necessary. 5.礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求,并跟进确保问题圆满解决。 Handles all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily. 6.维护客人与同事间保持良好关系。 Maintains positive guest and colleagueinteractions with good working relationships. 7.持续不断地对当地、国内或国际市场趋势,和其他酒店运营进行评估,从而确保酒店的运营处于优秀竞争位置。 Constantly evaluates local, national andinternational market trends, vendors and other hotel operations to make surethat the hotel’s own operations remain competitive and cutting edge. 8.鼓励部门经理寻找市场营销和公关的机会,从而增加知名度及生意。 Encourages Heads of Department to lookfor Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness andultimately business. 9.积极的参加每周收益管理会议,监督定价结构的合理性,确保收益及整体利润的大化。 Actively participates in weeklyyield and revenue management meetings, oversees the appropriate pricing structures to maximiseyield and overall profits. 10.与市场销售部保持联系,接待常客和潜在的客人。 Entertains frequent and potentialcustomers, in liaison with the Sales and Marketing Department. 11.关注所有入住及退房客人的入住体验,协助部门经理,确保完美无缺的服务体验并在必要时进行调整。 Oversees the Rooms experience from check-into check-out for all guests, working through each Head of Department to ensurea seamlessly perfect guest experience and make adjustments where necessary. 12.确保给客人提供最基本的品牌标准服务外,也要为客人适时提供多种选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brandstandards have been implemented, and that optional brand standards have beenimplemented where appropriate. 13.适时会见并问候常住客及贵宾,确保恰当地处理他们的预定,房间分配及登记入住。 Meets and greets regular and VIP guestsas appropriate, ensures the proper handling of all of their reservations, room assignmentsand check-in experience. 14.确保执行酒店客人奖赏计划。 Ensures the implementation of thehotel’s Guest Recognition Programme. 15.定期检查客房以及其他房务部管辖区域,确保维护既定的标准。 Regularly inspects rooms and other Roomsareas to ensure that the set standards are being maintained. 16.与工程部一起维护客房及公共区域达到高标准。 Works with the Engineering Department tomaintain guest rooms and the public areas to the highest standard.
  • 北京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责:               基础工作 : 1.协助办理员工入职、离店手续。 2.协助为员工制作名牌、工作证,制服单。 3.负责新员工人事系统信息的准确录入,以及离职员工的删减。 4.员工档案及时归档及离职员工档案放入离职柜存档,每月有档案复核(HRM)。 5.健康证的月度管理。 6.负责员工更衣柜管理,发放及登记,每月盘点更衣室的使用及空置数量。 行政工作: 1.负责所有单据转签,并做好记录,及时跟进单据转签进度。 2.负责记录每日的会议纪要并完成相关跟进落实工作。 3.负责本部门固定资产的盘点-每季度/次。 4.准备每月损益会相关资料并与人力资源总监沟通。 5.负责外来用餐卡的登记及发放。 6.负责部门办公用品的采购和申请工作。 7.负责部门一些费用的报销。 8.负责撰写相关政策以及政策的管理及存档。 9.负责酒店员工停车手续的登记及办理。   技能要求: Ø       精通微软办公软件 Ø      良好的沟通和写作技能 Ø   具有工作和项目的管理能力
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