Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Senior Convention Sales Manager to join our Sales & Marketing team. As a Senior Convention Sales Manager, we rely on you to： •Assists Director of MICE in achieving revenue goal of department. •To be familiar with all Shangri-La’s hotel policies and procedures. •To be well-versed with the facilities and services offered by the hotel. •Establishes and maintains files on major hotel accounts he/she has established in the hotel and assists Director of MICE / Director of Business Development in maintaining the sales filing system. •Analyses market changes and under the direction of the Director of MICE, implements programs with the sales department to meet these changes, ie. Changes brought about by political. Economic or competitive changes in the market place. •Assists in implementation of effective sales systems and procedures that ensure efficient execution of all group meetings and function and provides for the efficient functions of the hotel local sales efforts over all.   We are looking for someone who : •Has good organizational skills •Enjoys being challenged. •Has experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment •Enjoys interacting with people •Mature and has good logic.   工作概述： •协助会议销售总监达到并超过部门收入预算。 •熟悉香格里拉酒店的各项政策和程序。 •熟悉酒店提供的设施和服务。 •建立和维护在酒店建立的主要客户的档案，并协助会议销售总监/业务发展总监维护销售备案系统。 •分析市场变化，在会议销售总监的指导下，与销售部执行计划，以满足这些变化，即政治带来的变化。市场上的经济或竞争变化。 •协助实施有效的销售系统和程序，确保有效执行所有集团会议和职能，并确保酒店本地销售工作的有效职能。   岗位要求： •具有良好的组织能力 •乐于挑战 •拥有5星级酒店工作经验 •乐于与人沟通交流 •成熟及良好的逻辑思维能力     If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

收益经理： 在特定市场领导库存管理和分析人员活动。该职位可能主要负责酒店市场的一部分，并将与利益相关者合作制定销售和收入策略。该职位全面负责管理客房和空间库存，并确保库存分配和限制得当，以最大限度地提高收入和利润。确保所有的价格、套餐和酒店销售策略信息都建立在酒店的库存系统中。开发和/或使用分析工具和系统来最大化收入和利润。该职位负责准备预测、预算和预测。 预定经理： 管理预订部日常运作，使所有工作能够按时有效完成 在日常运作中协助上级工作，使整个部门为客人提供高效率高质量的服务。 为预订员工提供，组织和进行工作培训。 全面管理预定部团队和维护预定系统。

岗位职责 1.在总经理的领导下，贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 2.负责协助总经理，统筹规划企业的人力资源战略。 3.负责设计人力资源文件和程序，按照公司的指导方针制定人事政策。 4.负责制定本部门的年度、季度、月度工作计划。 5.明确划分本部门各级人员工作职责，合理调配人员，确保各项工作的顺利进行。 6.负责管理、培训所辖员工，并负责对所辖员工进行绩效评估。 7.负责本部门及公司年度人力预算编制工作，并监督执行情况。 8.负责本部门资金使用计划的审核和人员考勤表的审核工作。 9.负责本部门资产管理工作。 10.负责企业薪酬状况的调查分析、体系设计、调整与实施。 11.负责企业的福利设施工作，确保员工宿舍、员工餐厅的正常运转。 12.负责并指导培训工作，使培训符合企业的经营和发展需要，建立高效员工队伍。 13.负责并指导招聘工作，确保进行有效地招聘和选才。 14.负责员工关系、劳动争议的处理工作。 15.负责维护与相关院校、劳务公司、外包公司良好的合作关系。 16.人力资源经理是部门安全生产责任人，负责本部门安全生产工作，严格组织落实安全生产责任制相关要求。 17.牵头制定/修订行政类文件，审核各部门提交的对外函件、合同（非法律类，如与供应商的合作协议）。 18.管理公司核心档案（如营业执照、重要合同、员工档案等），确保档案分类清晰、存储安全、调取便捷（符合公司保密要求）。 19.完成领导交办的其他工作。 任职资格 1.学历/专业：人力资源管理、行政管理、企业管理等本科（含）以上学历 2.经验要求：五年以上企业人力资源管理工作经验，三年以上同级岗位工作经验 3.专业知识：掌握现代企业管理、人力资源管理和心理学的基础知识。熟悉劳动法律法规 4.素质能力：具备较强的沟通能力。具备较强的分析、洞察能力和严谨的思维能力。语言、文字表达能力强。具备较强的抗压能力 5.其他要求：熟练使用电脑及各类办公软件

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、初中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程，对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、在员工中实现个人形象和守时。 9、迎接客人,处理意见和问题，无论何时需要促销来完成收入。 10、点单时向客人推荐菜单项目。 11、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 12、使用申请以维持库存水平。 13、安排每周排班表。 14、部门经理缺席时要接管工作。 15、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 16、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 17、实施培训方案和计划。 18、较强的餐饮酒水知识。 19、锻炼与客户交往的技能。 20、领导者资格。 21、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。了解饮食需求并提供适当的建议。 22、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 23、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 24、知道并了解所有单杯葡萄酒。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 26、餐饮总监可能安排的其他工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

1. 该岗位办公地点为成都； 2. 该岗位销售工作以做散客、consortia、luxury agency 、协议价为主； 3.直接销售-与客户在“双赢”谈判基础上建立关系，解决问题和并且相互信任并最大限度地挖掘潜在的业务； 4. 执行市场销售总监指派的任务和责任； 5. 及时、准确地向运营部门传达客户和销售承诺。 任职资格： 1、具备两年及以上相关工作经验； 2、有旅游、酒店或奢侈品行业从业背景者优先考虑； 3、英语读写能力优异，口语表达流利熟练。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作有序开展； 2、监督前台接待等岗位的服务质量，及时处理客户投诉与突发事件； 3、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提升客户满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提高团队业务能力； 5、协调与其他部门的沟通协作，确保服务衔接顺畅； 6、定期分析前厅运营数据，提出改进建议； 7、检查前厅设施设备的运行状态，确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先； 2、熟悉前厅部各岗位工作流程及标准，有1年以上相关工作经验； 3、具备较强的服务意识与沟通能力，能妥善处理客户投诉； 4、具备团队管理经验，能有效调动员工积极性； 5、熟练使用办公软件； 6、工作细致、责任心强，能适应倒班工作制； 7、形象端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先。

主要根据公司战略目标规划，制定酒店销售计划及市场开发计划，建立完整的客户资料，维系良好顾客关系，稳定客源，并打造高效能的营销团队，推动实施各项指标达成，从而推动酒店经营目标达成。 1. 根据公司及酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及市场开发的计划； 2.调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外市场开发策略，定期向总经理提交书面报告； 3. 建立完整的客户资料，维系良好顾客关系，稳定客源；带领本部门员工做好日常工作；督促部门人员完成各项指标、提高门店经营业绩； 4. 制定门店开发部年度、月度、周度工作计划； 5. 维护公司形象，积极提高服务意识； 6. 积极开拓客源，确保市场开发计划和销售指标的完成，定期向酒店总经理经理汇报工作； 7. 负责重要客户的拜访维护工作，征求客户意见，增进了解，加强合作； 8. 保持同新媒体合作方、网络公司、旅行社、商务公司、协议单位，政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系； 9. 负责酒店的宣传日常及新媒体营销推广工作，积极组织酒店各类营销活动的开展、改造和组合开发，提高酒店的影响力； 10. 审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP 客人； 11. 与酒管公司各条线保持高效沟通，打造合作紧密、高效能的市场开发队伍，充分发挥部门成员的潜能； 12. 负责对部门下属进行专业技能培训，提高员工的工作技能； 13. 做好客户资料的归档和保密工作，杜绝营私舞弊现象； 14. 按时完成上级交办的其他工作。

1、积极寻找，识别和开发新的潜在客户资源。 2、定期进行销售拜访，向潜在客户推广酒店设施，服务和优势。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 : 1）负责酒店会议、宴会等销售工作； 2）开发并维护高端客户资源，包括但不限于企业客户、私人客户等； 3）协调酒店内餐饮，前厅，厨房等部门，确保相关活动顺利执行； 4）分析市场变化，在会议宴会销售总监的指导下与销售团队执行计划，以应对市场上的竞争变化； 5）达到并尽可能超出宴会收入预算； 其它技能要求： 1)    健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)    礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)    仪态：行为举止优雅得体自信； 4)    口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准，可进行英语沟通 5)    表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)    态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力； 7） 具备相关岗位工作经验，并有一定的客户基础。

【职责内容】 １、负责与门店进行项目对接； ２、负责市场部的美容师团队进行产品知识培训、答疑； ３、负责协助并配合各门店进行产品体验卡的销售和活动前铺垫工作； ４、负责协助门店制定产品销售活动方案，并处理好活动过程中与销售专家、操作医生之间的配合，促进成交； ５、负责合作回款项的催收工作； ６、参与并配合公司举行推广研讨会、沙龙等美容活动的相关工作。 任职要求： 1、22-45岁，男女不限，人品端正、皮肤好、气质佳； 2、有一年以上医学美容、光电项目美导工作经验； 3、强烈的工作责任心，活泼开朗，擅于沟通交流，语言表达能力优秀，具有良好的职业素质； 4、能够适应全国出差，不怕苦不怕累，不能接受出差安排的人士，勿投。 发展规划：美容导师-资深美导-销售专家-资深专家-总监

【职责内容】 １、负责与门店进行项目对接； ２、负责市场部的美容师团队进行产品知识培训、答疑； ３、负责协助并配合各门店进行产品体验卡的销售和活动前铺垫工作； ４、负责协助门店制定产品销售活动方案，并处理好活动过程中与销售专家、操作医生之间的配合，促进成交； ５、负责合作回款项的催收工作； ６、参与并配合公司举行推广研讨会、沙龙等美容活动的相关工作。 任职要求： 1、22-45岁，男女不限，人品端正、皮肤好、气质佳； 2、有一年以上医学美容、光电项目美导工作经验； 3、强烈的工作责任心，活泼开朗，擅于沟通交流，语言表达能力优秀，具有良好的职业素质； 4、能够适应全国出差，不怕苦不怕累，不能接受出差安排的人士，勿投。 发展规划：美容导师-资深美导-销售专家-资深专家-总监

【职责内容】 １、负责与门店进行项目对接； ２、负责市场部的美容师团队进行产品知识培训、答疑； ３、负责协助并配合各门店进行产品体验卡的销售和活动前铺垫工作； ４、负责协助门店制定产品销售活动方案，并处理好活动过程中与销售专家、操作医生之间的配合，促进成交； ５、负责合作回款项的催收工作； ６、参与并配合公司举行推广研讨会、沙龙等美容活动的相关工作。 任职要求： 1、22-45岁，男女不限，人品端正、皮肤好、气质佳； 2、有一年以上医学美容、光电项目美导工作经验； 3、强烈的工作责任心，活泼开朗，擅于沟通交流，语言表达能力优秀，具有良好的职业素质； 4、能够适应全国出差，不怕苦不怕累，不能接受出差安排的人士，勿投。 发展规划：美容导师-资深美导-销售专家-资深专家-总监

【职责内容】 １、负责与门店进行项目对接； ２、负责市场部的美容师团队进行产品知识培训、答疑； ３、负责协助并配合各门店进行产品体验卡的销售和活动前铺垫工作； ４、负责协助门店制定产品销售活动方案，并处理好活动过程中与销售专家、操作医生之间的配合，促进成交； ５、负责合作回款项的催收工作； ６、参与并配合公司举行推广研讨会、沙龙等美容活动的相关工作。 任职要求： 1、22-45岁，男女不限，人品端正、皮肤好、气质佳； 2、有一年以上医学美容、光电项目美导工作经验； 3、强烈的工作责任心，活泼开朗，擅于沟通交流，语言表达能力优秀，具有良好的职业素质； 4、能够适应全国出差，不怕苦不怕累，不能接受出差安排的人士，勿投。 发展规划：美容导师-资深美导-销售专家-资深专家-总监

【职责内容】 １、负责与门店进行项目对接； ２、负责市场部的美容师团队进行产品知识培训、答疑； ３、负责协助并配合各门店进行产品体验卡的销售和活动前铺垫工作； ４、负责协助门店制定产品销售活动方案，并处理好活动过程中与销售专家、操作医生之间的配合，促进成交； ５、负责合作回款项的催收工作； ６、参与并配合公司举行推广研讨会、沙龙等美容活动的相关工作。 任职要求： 1、22-45岁，男女不限，人品端正、皮肤好、气质佳； 2、有一年以上医学美容、光电项目美导工作经验； 3、强烈的工作责任心，活泼开朗，擅于沟通交流，语言表达能力优秀，具有良好的职业素质； 4、能够适应全国出差，不怕苦不怕累，不能接受出差安排的人士，勿投。 发展规划：美容导师-资深美导-销售专家-资深专家-总监

【职责内容】 岗位职责： 1.能熟练掌握微整形美容手术及注射美容技能，必须会做双眼皮，注射，懂皮肤科手术 2.负责为顾客实施各类整形美容手术 3.指导下级医生不断提高业务技术水平，进行下级医生带教计划 4.严格执行医疗规章制度，保证医疗安全，避免医疗纠纷和事项 5.协助美容整形咨询师进行手术咨询 任职资格： 1.本科及以上学历，临床或医学美容专业，在整形美容·整形外科等有5年以上工作经验 2.获得相关的行医资格·资质 3.具有良好的亲和力和个人职业形象气质.沟通表达能力，工作认真负责 4.具有较高的人体审美素养和高超娴熟的美容技术，能独立完成美容手术 5.具有良好的职业医德，团队精神与敬业精神，无不良执业经历 6.有国内高端微整、注射和皮肤科经验者优先

1、完成防损部经理、副经理下达的各项工作任务 2、熟悉安全生产各项工作规章制度及工作流程 3、对当班防损员的工作进行安排和督导 4、对防损员进行岗位知识培训，酒店重要信息传达，并负责工作时间以外的培训和学习 5、带领班组上岗，并完成每天详细工作记录 6、处理当班时的突发事件和一般事件，对事件进行调查并完成事件报告 7、每班次至少巡查全酒店区域两遍，及时发现事故苗头，详细纪录所发现的安全隐患情况 8、落实消防安全规定，做的每两小时巡查，对于巡查中存在的火灾隐患及时进行排除和上报 9、定期对防损员进行工作表现评估，及时将防损员的思想动态上报防损部 10、为预防安全和紧急情况做准备，准时出席消防队组织演习的消防演习培训 11、准时出席由人力资源部负责的内部培训，达到提高自身的英文和相关的知识水平

1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。

岗位职责: 1、负责酒店与各类线上渠道的关系维护； 2、清楚酒店OTA规则，负责产品管理运行。针对现有OTA渠道做营销，熟悉线上线下各营销方式，提高市场占有率； 3、分析市场竞争形势，并结合数据分析，形成渠道运营策略并为酒店制定具体的线上渠道运营优化方案，开展线上渠道运营工作，并监控结果； 4、价格铺排、流量监测、价格调整，预订信息录入及审核； 5、安排销售拜访，在酒店接待重要客户； 6、记录上月的销售活动或其它相关活动； 7、每月提交客人客房使用量的总结报告； 8、每周提交竞争对手情况报告； 9、完成上级交给的其他任务。 岗位要求: 1、大专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验，熟悉酒店领域的销售工作； 2、在当地有一定的客户群； 3、有较强的团队合作意识； 4、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作； 5、具有一般的公关和社交能力； 6、良好的沟通能力，服务意识，较好的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的采耳服务，确保操作规范、卫生安全2、根据顾客需求推荐合适的采耳套餐及附加服务 3、维护采耳工具及工作区域的清洁消毒，严格执行卫生标准 4、记录顾客反馈并定期汇总服务改进建议 5、协助门店完成月度服务指标及客户满意度目标 【岗位要求】 1、18-30周岁，形象端正，沟通表达流畅 2、手法细腻，具备基础耳部护理知识（无经验可带薪培训） 3、持有健康证，注重个人卫生及服务仪容仪表 4、能适应排班制工作，周末及节假日客流高峰时段需在岗 5、有服务意识，擅长观察顾客需求并主动提供解决方案

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的SPA按摩及护理服务 2、熟练掌握各类按摩手法和护理流程，确保服务质量 3、维护工作区域卫生整洁，做好仪器设备的日常保养 4、根据客户需求推荐合适的护理项目及产品 5、遵守服务流程和操作规范，确保客户体验满意度 【岗位要求】 1、年龄18-28周岁，形象气质佳 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、有相关工作经验者优先，无经验可培训 4、能适应排班工作制，工作认真负责 5、对养生行业有热情，愿意学习提升专业技能

1、严格遵守酒店及厨房规章制度，服从厨师长工作安排，按时上下班，坚守工作岗位。 2、熟练掌握各类菜品烹饪技巧，严格按照标准菜谱进行操作，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 3、负责菜品原材料的初步加工，如清洗、切配等，确保原材料符合烹饪要求，合理利用食材，减少浪费。 4、做好餐前准备工作，检查炉灶、厨具等设备是否正常，准备好所需调料、餐具等，确保开餐顺利。 5、严格遵守食品安全卫生规定，保持厨房区域整洁卫生，定期对厨具、餐具进行消毒，生熟食材分开存放，防止交叉污染。 6、积极参与菜品研发与创新，根据季节变化、客人需求及市场流行趋势，提出新菜品开发建议，不断丰富菜品品种。 7、与前厅服务人员保持良好沟通，及时了解客人对菜品的反馈意见，不断改进烹饪工艺，提高客人满意度。 8、负责厨房设备的日常维护与保养，发现设备故障及时上报维修，确保设备正常运行。 9、节约水电、燃气等能源，下班前检查水、电、气开关是否关闭，做好安全防范工作。 10、积极参加酒店及厨房组织的培训活动，不断提升烹饪技能和业务水平。 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有中级及以上厨师职业资格证书；拥有3年及以上餐饮行业烹饪工作经验，熟练掌握特色菜系制作，能根据季节调整菜品；了解食品安全规范，能合理控制食材成本，具备基础菜单设计能力；具备良好的沟通协调能力，能与团队成员协同工作；身体健康，持有有效健康证，无传染病及其他影响工作的疾病，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、负责食材的清洗、筛选与分类，去除泥沙、杂质和变质部分，将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放，遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割，掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法，保证切割整齐、均匀，符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作，严格按照配方和操作流程执行，确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁，定期清理操作台、刀具、砧板及容器，保持工作环境整洁，严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材，采取主料辅料搭配、以低补高的方法，控制用料标准和毛利率，减少浪费，降低成本。 6、配合厨师团队，及时提供切配好的食材，确保厨房在高峰时段的供应能力，保障出菜速度与顺序。 任职条件： 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书，初级及以上；拥有至少1年厨房工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够独立完成菜品制作；具有较强的学习能力和创新意识，能够不断学习新的烹饪技术和菜品；具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨房其他员工配合完成工作任务；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。