岗位职责/职位描述 Job Description 职位概述 Provide  fast  and  courteous   food  and  beverages  service  to   guests  and  ensure  quality,  presentation   per established standards. Support the team by performing side duties including mise en place preparation, setup  of  functions,  mini  bar  operations  and  assisting  with  the  preparation  of  food  and  beverage  services. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  完成辅助工作，支持整个餐饮服务队伍，例如：协定准备食物的地方，完善酒店功能，装配餐饮设备，操作迷你吧，配合服务的准备工作。围绕洲际酒店集团的五个核心价值和品牌精神开展工作，它们是信任，诚实，尊重，团队精神和服务精神。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度. .Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘降低破损率 .Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures  按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 .Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息 .Trays and tray jacks are cleaned and effectively used pan 有效的利用托盘和托盘架,咖啡茶的服务与标准一致 .Outlet equipment is clean and in good working condition; sorted and stored in designated area;Glassware is cleaned and polished and stored in designated are;Waiter stations are prepared according to standard 设备干净,设备分类且存放好,玻璃器皿擦亮,准备好服务台 .Guests are greeted and seated with a smile  迎宾并安排客人就坐 .Promoting and up-selling of signature food and beverages to guests;Food orders are processed accurately 向客人推销部门招牌食品以及饮品;准确的下餐单 .Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉   Required Qualification 任职要求 .High School or Vocational Certificate in Hotel Management. 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 .Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考 .Good attitude，work hard，can basically communicate in English 态度端正，能吃苦耐劳，会基本的英语交流能力

招聘实习生部门及相关岗位： 1.餐饮部实习生（收银员、中西餐厅服务员、传菜员） 2.前厅部实习生（前台接待、礼宾员） 3.客房部实习生（客房文员） 4.餐饮后厨实习生（打荷、早餐明档、切配） 实习期6-12个月优先考虑 以上实习岗位均提供免费食宿。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。

该岗位招聘：西餐厅实习生/中餐厅实习生/大堂吧实习生/礼宾部实习生/行政酒廊实习生 工作职责： 1、及时响应并处理部门内外的沟通与协调工作，保持良好的职业形象和团队协作精神。 2、拥有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与不同背景的人员有效沟通。 3、与团队成员紧密合作，确保项目按时按质完成，同时积极学习并提升个人专业技能。 任职资格： 1、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 2、身体健康，品行端正。 3、有志于在酒店行业发展。

岗位职责 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

We offer the internship opportunities as below: 我们提供以下实习岗位： Front Office前厅部： GSA前台接待实习生 Food & Beverage 餐饮部： 餐饮服务实习生（西餐/宴会） Housekeeping客房部： 客房实习生

岗位要求： 1.实习部门：厨房 2.吃苦耐劳 3.良好的团队合作精神。 4.酒店管理专业优先

【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

1.餐饮部：餐厅实习生 2.前厅部：礼宾员/前台接待/贴身管家 3.客房部：客房递送员（中班班次，无需做房）健身房中心实习生

财会专业在校生 可以提供至少6个月实习期

1.招聘岗位： 餐饮部：中餐厅、西餐厅、宴会厅、厨房实习生 前厅部：前台接待、礼宾部、乐意服务中心实习生 2.福利待遇： -免费酒店内部独立区域宿舍4-8人间； -免费一日四餐的员工餐； -选择实习岗位的优先权； -每周双休，享受法定节假日三倍工资待遇； -了解万豪集团完善成熟的企业文化及职业发展规划 3.实习时间至少4-6个月

招聘各岗位实习生 实习期要求5至6个月以上，专业不限 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学，来北京世园凯悦酒店实习

宴会服务实习生 Primary Responsibilities主要职责 •Ensure company policies and procedures and comply with company operating standards •Through training and learning to be able to better customer basic service work •Observe and conform to the requirements of etiquette, courtesy and code of conduct •Establishes a courteous and friendly working atmosphere with guests and colleagues •Obey the work arrangement of department and superior •To perform other duties when required by supervisor •确保公司的政策和程序，并服从公司的操作标准。 •通过培训学习能较好的进行对客基础服务工作。 •遵从并符合礼仪礼貌和行为规范的要求。 •和客人及同事礼貌友好相处，并建立良好的工作氛围。 •服从部门及上级的工作安排 •当督导要求时，可胜任其他工作。 Knowledge and Experience知识和经验 •Hard-working, willing to engage in customer service work •Good communication skills •Good awareness of service •Highly responsible & reliable •Internship require no less than 6 months •Understand and anticipate the needs of guests, be considerate and take ownership. •吃苦耐劳，愿意从事对客服务工作 •良好的沟通能力 •具有服务意识 •不低于6个月的实习期 •高度负责和可靠 •理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. The hotel opened its door on December 21, 2016. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，精品川菜中餐厅“尝艺”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。酒店已于2016年12月21日正式营业。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

招聘餐饮实习生 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及餐饮工作程度和规范。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Trainee - Front Office to join our Front Office team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Front Office Department. The Trainee- Front Office reports to the Front Office Manager. As Trainee-Front Office, you will be responsible for the following duties: Greet and escort guests promptly to their rooms Handle cash drawer properly as outlined in the MOHG Controller’s manual Check cash float at the beginning and end of each shift to ensure at all times that amounts are correct Demonstrate teamwork by cooperating with and assisting colleagues as needed Address special guest preferences recorded in guest history profiles Stay current with developments and procedures in the hotel by attending daily Front Office briefings and reviewing the Front Office communications board regularly Provide quality service with colleagues to the guests by responding to requests promptly, efficiently and courteously during check-in, check-out and throughout the guest’s experience Arrange fulfilment of guest services by working with the Concierge, Housekeeping, Telephone, Reservations and Room Service colleagues Handle guests’ incoming and outgoing correspondence, (facsimile, messages, mail, etc.) Communicate clearly with the Managers and Accounts Department Establish a good working knowledge of the Accounting Department so as to facilitate guests and Management requests for historical data Ensure there is strong relationship and constant communication with the Housekeeping and Executive Apartment team. Ensure to protect guest information Perform assistance to guests in any area of the hotel. Perform any other reasonable duties as required by the Front Office Manager. Perform any tasks as assigned by the Management     As Trainee-Front Office, we expect from you: Degree / Higher Diploma /Diploma in Hospitality Management / Human Resources Management / ManagementStudy. A minimum of 6 months hoteloperational working experience. Administration / HumanResources related experience within the hospitality or high end customerservice discipline a plus.  Fluent in English and Chinese(verbal, written and comprehension) Ability to coordinate multipletasks   Ability to interact with peoplefrom a variety of cultures Sound knowledge of hospitalityindustry essential Excellent communication andpresentation skills Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找实习生-前厅加入我们的前厅团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在前厅部，实习生-前厅向前厅部经理汇报。 作为实习生-前厅部，您将负责以下职责： 恰到好处地招呼和指引客人进房间 根据文华东方集团财务手则很好处理备用金 每班次开始和结束时都要查账确保数目都是正确的 当有需要贡献自己的团队精神与同事合作或帮助同事 在客人历史记录里记录特殊的客人喜好 参加日常前厅部的例会了解前厅信息班上的沟通信息 在客人入住离店及整个入住期间和同事们对客人提供及时有礼的优质服务 通过和礼宾部，客房部，总机，预定部和送餐同事很好地合作为客人服务 处理客人的进出信件(传真，留言，邮件等) 能清楚地和夜审和财务部门沟通 很好掌握财务部门的知识,以方便客人和上级要求查之前的数据 确保与客房部和行政公寓团队紧密合作予沟通 保护客人信息 在酒店任何区域为客人提供帮助 执行前厅经理要求的合理的工作和职责执行管理层委托的任何工作 作为实习生-前厅部，我们对您的期望： 学位/高级文凭/酒店管理/人力资源管理/管理学文凭。 至少6个月的酒店运营工作经验。 有酒店或高端客户服务领域行政/人力资源相关工作经验者优先。 流利的中英文（口头，书面和理解） 能够协调多个任务 能够与来自不同文化背景的人交流 具备良好的酒店行业知识 优秀的沟通和表达能力 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等事务； 2、解答客人咨询，处理简单投诉并及时向上级反馈特殊情况； 3、维护前台区域整洁有序，管理各类前台物品； 4、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识和沟通表达能力； 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备基本的抗压能力； 3、熟练使用办公软件（Word/Excel），工作细致认真，具有团队协作精神，学习能力强。 月休8-10天

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程。 2.聆听客人并提供相关建议满足客人的需求。 3.配合部门同事开展工作。 4.执行部门安排的其他相关工作。 5.实习岗位有前厅部、餐饮部等。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.热爱服务行业。 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

实习生招聘岗位： 前厅部：礼宾员、前台接待员 客房部：楼层服务员 餐饮部（服务）：西餐、日餐、大堂吧、宴会服务员 每天工作8小时，月休八天 任职资格： 1. 实习生，酒店管理、旅游管理、烹饪工艺与营养或其他相关专业优先。 2. 为人正直，诚实，能吃苦耐劳，有团队精神。 2. 热情、开朗，热爱酒店服务行业，适应倒班。

【岗位职责】 1、协助市场销售部门完成日常行政事务及文书工作 2、支持线上线下营销活动的策划与执行 3、维护客户关系，协助处理客户咨询及需求 4、协助制作销售报表及市场推广材料 【岗位要求】 1、对酒店行业或市场营销领域有浓厚兴趣 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神 3、熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT） 4、工作细致认真，具备较强的学习能力 5、性格开朗，能适应快节奏工作环境 6、实习半年及以上

汉语、英语必须流利（口语和书面）。 Fluency in English and Mandarin （verbal & written） 必须精通电脑，擅长Word、Excel和Outlook。 Computer literacy a must, with a strong knowledge of Word, Excel and Outlook 很强的组织和沟通能力。 Strong organizational and communication skills 值得信任、能够保密，积极向上的态度，彬彬有礼。 Must act in a trustworthy and confidential manner with positive happy attitude and polite manners. 必须有出色的跟进技能。 Excellent follow-up skills necessary 有团队精神，乐于与其他同事合作，以支持部门的服务理念。 A team player happy to work with others to support concept through the department.

目前主要提供的实习岗位有   1.西餐服务员  2.中餐服务员  3.西厨实习生

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，需要能至少实习半年以上。 实习生招聘岗位： 部门：餐厅服务员、前台、礼宾、保安、客务中心、白金花园大使、金牌导游 薪酬福利： 1、实习期间购买工伤保险及雇主责任险； 2、享受国家法定节假日，8小时工作制，每周例休2天； 3、提供食宿； 4、提供各类专业的培训，如带薪一周新员工入职培训、岗前实操培训、岗位培训、英语培训、服务礼仪培训、酒店安全知识培训等；

只接收至少半年实习期的全职实习生。 实习岗位： 1. 愉粤轩中餐厅服务实习生 2. 云居日本餐厅服务实习生 3. 宴会西厨房实习生（烹饪专业） 岗位要求： 1.工作态度端正，积极肯学，拥有热情服务意识 2.掌握基础的食品、酒水知识，有一定的服务技能实践经验者优先考虑 3.仪表端正 4.拥有较好的英语沟通能力