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  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 销售协调: • 为销售团队提供行政支持,包括维护客户数据库和准备销售提案。 • 安排和协调客户会议、现场检查和后续活动。 • 协助准备销售报告和演示文稿。 一般职责: • 确保准确及时地记录所有部门活动。 • 与团队成员和其他部门进行有效沟通,以协调战略并实现目标。 • 及时专业地回复客户和客人的询问。 任职资格: • 具有类似职位的工作经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强,注重细节。 • 出色的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序; • 能够在快节奏的环境中独立工作或作为团队的一员工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Support company's philosophy and company culture through the use of Guiding Principles and D.E.L.I.G.H.T as part of ensuring guest satisfaction and the achievement of our Mission Statement     通过每天传奇服务体验的运用来支持酒店的哲学和文化,确保客人满意以及达到酒店的使命。 Assist guest courteously and efficiently     礼貌的协助客人 Supervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all times     监督餐厅的维护和清洁 Excellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the product     优异的餐饮知识,包括能够服务和销售产品 To manage proper supplies level     管理适当的供应水平 Assist manager with colleagues training and development     协助经理做好员工的培训和发展 Assist manager with conducting of daily communication meeting with staff prior to shift     协助经理执行每天对员工的会议沟通 To visit all of our guest tables during or after their visit, to ensure satisfaction     访问我们的客人当他们到来的时候,确保他们的满意 To manage, coach, and counsel colleagues, including disciplinary procedures.      管理,培训员工,包括一些纪律程序 Uphold and enforce all hotel policies and procedures as stated in hotel colleague handbook     维护和巩固酒店的所有程序和规章制度 Attend weekly and monthly Food & Beverage meeting     出席每日,每月的餐饮部会议 Communicate all group information/changes to existing information to appropriate hotel colleagues in an accurate and timely manner     信息交流/更改现有的信息在一个准确和及时的方式 Has strong sense of responsibility for financial goals set forth by the company     对酒店财务计划有强烈的责任感 Be responsible for guest and colleague satisfaction scores     负责客人的满意度
  • 前台接待

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语; 2.熟练Opera系统者优先; 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 5.相貌端正,身体健康。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.大专以上学历,普通话标准, 4.熟练掌握基本办公软件操作,英文熟练; 5.具有相关工作经验者优先; 6.具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    招聘【中厨配菜初级厨师】1名 岗位职责: 1、负责厨房各种原材料的识别,份量控制、加工、存储和使用,按照各种菜式的食谱标准及搭配要求完成配料工作; 2、进行各种宴会的准备工作,包括原料的清洗、执行部门负责人安排的工作; 3、负责冰箱、速冻箱的安排及盘点,准备食品领料单; 4、检查食品领料质量,包括保质期,保证食品质量的稳定; 5、配合岗位负责人控制食品成本,合理用料,加快周转,降低消耗。 岗位要求: 1、至少一年及以上切配岗位工作经验,具备良好的刀工技能; 2、刀工精湛娴熟,熟悉菜品配制。 3、配合执行部门主管切配安排工作 4、为人正直,有责任心,身体健康,吃苦耐劳。
  • 宁波 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐行政总厨要负责彩中厨房及宴会厨房的日常操作,确保饭店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 工作职责: 1.同各部门经理及厨师长协商制作菜单。 2.根据酒店的标准监督所有的烹饪。 3.生产特殊的食品及有创造性的配料。 4.同总管事共同监测确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运作。 5.同餐饮服务经理、餐厅经理、宴会厅经理协商每天面临的特殊需求。 6.同宴会厅经理协商有关特殊宴会,必须在保证成本预算的基础上给客人提供高标准的食品。 7.保持产品外观及卖相一贯及经常修订。 8.每天检查自助餐厅的食品、持续不断的按照标准出食品及自助餐,同各厨师长讨论如何更换菜单。 任职要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 5.8年厨师工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层各类物品的配送工作,包括但不限于客房用品、客人需求物品等,确保及时准确送达; 2、协助客房部完成日常物资的整理、清点及补充工作,保持物品存放区域的整洁有序; 3、根据客人需求或部门安排,提供快速、高效的送物服务,确保客人满意度; 4、配合客房服务员完成其他临时性工作任务,如协助清洁、整理客房等; 5、严格遵守酒店的服务标准及操作流程,确保服务质量和安全规范。 【岗位要求】 1、能适应中班工作制(14:00-23:00),每周休2天 2、具备基础体力劳动能力,能承受一定工作强度 3、注重细节,有责任心,保证工作质量 4、具备基础沟通能力,能理解简单工作指令 5、无经验可培训,有酒店实习经验者优先 6、需提供健康证明,无传染性疾病
  • 切配厨师

    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 意外险
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工处理; 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配及预处理; 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作,保证出餐效率与质量; 4、维护切配区域的卫生与整洁,确保符合食品安全及卫生标准; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,服从工作安排。 【岗位要求】 1、烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上切配厨师或相关岗位工作经验,熟悉各类食材的切配技巧; 3、掌握基本的刀工技能,能熟练处理不同食材的切配要求; 4、具备食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范; 5、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 6、具有良好的团队协作能力,服从管理安排。
  • 伊犁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service ·         监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·         Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention ·         监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·         Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry ·         除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·         Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms ·         进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·         Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required ·         定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·         Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·         对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·         Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings ·         对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·         Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·         确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 ·         Maintains a steady flow of communication to the Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department ·         坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·         Supervises outside contractors to ensure contractual compliance ·         对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·         Ensures that consumption of guest supplies is under control ·         确保客用品的消耗得到控制。 ·         Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·         协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·         Works with the Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·         与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 ·         Acts on behalf of the Executive Housekeeper in his / her absence as assigned ·         当行政管家缺席时代理其工作。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.     与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 炉灶主管

    9千-9千
    苏州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 负责菜肴的烹饪及灶台调料的添置。 2、 负责加工每日零点备货及宴会备货所需食材。 3、 按照各个菜品的操作程序及要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 4、 正确使用及妥善保管好剩余调味品。 5、 监督菜品的质量、检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽、美观等情况,对不符合质量标准的菜品不予上桌。 6、 负责调味品的检查与申购。 7、 做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 8、 积极参与新菜研发。 9、 组织新员工参加迎新培训,及做记录并会参照以后工作。 10、 给予员工评估和建议。 11、 完成上级交办的其它工作。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. 管理前厅部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 • Coordinates management of the Front Desk, Executive Floor, Concierge to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction. 协调前台、行政楼层、礼宾部等部门的工作,以确保运营顺畅及客人满意度。 • Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行。 • Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 • Attends to referred and unsolved problematic situations such as complaint handling, takes initiative action and be entrepreneurial. 主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理。 • Prepare, develop, implement and evaluate up-selling and ALL member enrollment strategy, to maximize room revenue & guest loyalty. 起草、发展、实施和评估前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划,以最大化收益和客人忠实度。 • Ensures that all Front Office related Hotel Policies and Procedures are adhered. 确保与部门相关的酒店各项政策与程序都被严格执行。 • Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明晰酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 • Oversees group business, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 监督团队接待,检查并确保团队预订所提出的细节达到要求,并与会议/团队组织者保持联系。 • Presence in the Front Office and lobby area at critical guest flow time. 客流高峰期间在前厅及大堂区域督导部门运营。 • Involvement in guest complaint handling, whenever the situation required, adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 • Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 • Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ are implemented within Front Office at 100%. 确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 • Maintains all information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 • The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 两人间宿舍
    • 额外体检报销
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 生日节日礼物
    • 增销奖励
    • 璞丽赞赏计划
    • 五险一金
    • 返乡车费报销
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 确保客房送餐服务符合酒店的质量标准和客户的期望。监督食品和饮料的准备、包装和配送过程,保证出品的质量、温度和外观。处理客人的特殊要求和投诉,及时采取措施解决问题,提高客人满意度。收集客人的反馈意见,为改进服务提供建议。监控食品、饮料和餐具的库存水平,确保库存充足且不过量积压。负责定期盘点和申购所需物品。与厨房、餐饮部和客房部等相关部门保持良好的沟通与协作,确保服务流程的顺畅。协调解决部门间的问题和冲突,保障送餐服务的高效运作。严格控制送餐服务的成本,包括食材损耗、人力成本和用品消耗等。合理安排资源,提高工作效率,降低运营成本。检查和维护送餐设备的清洁和正常运行。完成日常的工作报表和记录,如员工考勤、销售记录和客人投诉处理记录等。向上级领导汇报工作情况和业绩数据。 岗位要求: -良好的沟通能力 -具有国际性酒店同岗位工作经验2年以上 -英语交流能力良好 璞丽专享福利: - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job Responsibilities: Ensure that room service meets the hotel's quality standards and customer expectations.Supervise the preparation, packaging and distribution of food and beverages to ensure the quality, temperature and appearance of the product.Handle guest special requests and complaints, take prompt action to solve problems and improve guest satisfaction.Collect guest feedback and provide suggestions for service improvement.Monitor stock levels of food, beverages and tableware to ensure that stocks are adequate and not overstocked.Responsible for regular inventory and requisition of required items.Maintain good communication and collaboration with kitchen, Food and beverage and housekeeping departments to ensure smooth service flow.Coordinate and resolve inter-departmental issues and conflicts to ensure the efficient operation of the food delivery service.Strictly control the cost of food delivery services, including food waste, labor costs and supplies consumption.Reasonable allocation of resources, improve work efficiency, reduce operating costs.Check and maintain the cleanliness and normal operation of food delivery equipment.Complete daily work reports and records, such as staff attendance, sales records and guest complaint handling records.Report work status and performance data to superiors. Job Requirements: -Good communication skills -More than 2 years working experience in international hotel in the same position -Good communication skills in English Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对各餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降低。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格及福利待遇 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上四星级以上酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。 7.法定节假日补贴+五险一金保险福利 8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • IT经理

    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 大理州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照酒管公司的经营及管理政策要求,全面负责丽江悦云别院度假酒店预算、计划、营运管理工作。 2、负责确立丽江店的经营管理方针、发展方向和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施。 3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度、协调各部门关系、审批各部门的请示、报告。 4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。 5、参与制定酒店组织机构设置和编制定员,确定各部门职责,根据公司业财授权体系享有相关人事权。 6、根据公司业财授权体系,审定酒店的内部财务制度和分配方案,审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案,审定并签订酒店的重要合同。 7、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 8、审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量。 9、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系,负责重要客人的接待等工作。 10主持召开酒店总经理办公会,定期向酒管公司执行总经理汇报工作,认真贯彻执行酒管公司的各项决议,对酒管公司董事会负责。 岗位要求 1、年龄30-45岁,身体健康,体貌端正,有领导风度。具有大专及以上学历。市场营销岗位出身,有饭店总经理上岗证书优先考虑。 2、全面掌握酒店管理、服务方面的系统知识,对旅游行业及相关知识有全面的了解,并有自己的独特见解。有三年以上高星级酒店总经理或酒管公司的管理经验。具有较强沟通与说服的表达能力。 3、具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感,精通酒店管理业务,经验丰富。善于学习,思想敏锐、超前,有开拓创新意识;讲求效率,处事果断,敢于竞争,勇于负责;作风正派,办事公道,不循私情。熟悉酒店各部门服务及管理流程。善于管理和经营团队,事业心强。 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 4、决策能力强,能统筹全局,具有战略眼光,有艰苦奋斗的精神、无家庭负担,在实际经营管理中能够团结带动大多数人,具有较强的组织、协调能力。 5、懂得上层战略布局、善于组织体系架构的晚上,具备优秀的管理、沟通协调、计划制定与推进能力。 注:本岗位工作地点在丽江悦云别院度假酒店
  • 西厨厨师长

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准,提升顾客满意度; 3、制定并优化厨房工作流程及操作规范,提高厨房运营效率; 4、负责食材的采购计划及库存管理,确保食材新鲜、安全且成本可控; 5、定期对厨房员工进行专业技能培训,提升团队整体水平; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通合作,确保厨房工作顺利开展; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合国家相关法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺及标准; 2、出色的厨房管理能力,能够高效组织并领导团队完成工作任务; 3、具备较强的成本控制意识及菜品创新能力,能够根据市场需求调整菜单; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,持有相关健康证明; 5、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作; 6、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、有高端酒店或知名西餐厅工作经验者优先。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、红酒、雪茄的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、组织与人力资源战略规划: 1、根据公司发展战略,制定并实施北戴河区域人力资源战略规划及年度工作计划。 2、组织制定并完善区域人力资源管理制度与体系(招聘、绩效、培训、薪酬、员工发展等)。 3、向集团高管提供人力资源战略、组织建设建议,提升公司综合管理水平。 二、 绩效与薪酬体系管理: 1、搭建并优化区域绩效管理体系,组织、监督区域酒店总经理/负责人的绩效考核工作。 2、全面负责区域薪酬福利管理,主导薪酬调研、调整、人工成本数据分析与预算管控。 3、建立人员绩效档案,处理员工绩效申诉,确保体系的公平与有效性。 三、区域组织配置与人才梯队建设: 1、拟定区域组织架构调整方案,制定人员编制标准,并组织实施年度招聘战略。 2、统筹区域内关键岗位的招聘与配置,进行招聘效果分析与跟踪。 3、构建区域人才梯队,实施人才发展与储备计划,推动内部晋升与培养机制。 四、企业文化、培训与员工关系: 1、建立符合区域发展的培训体系,组织开发人才发展机制,跟进核心干部培训。 2、负责区域内企业文化的塑造、倡导与传播,组织各类企业文化活动。 3、监督执行员工聘任、调动、晋升、奖惩等人事政策,管控劳动风险。 【任职要求】 1、大专及以上学历,人力资源、企业管理等相关专业。 2、8年以上人力资源管理工作经验,至少3年在酒店行业担任多店/区域人力资源负责人。 3、在组织发展、人才梯队、绩效薪酬体系搭建方面有成功实践经验。 4、具备卓越的战略思维、领导力、沟通协调能力及数据分析能力。 5、熟悉国家及地方劳动法律法规,具备出色的风险预判与处理能力。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    !此岗位为高管家庭厨师 一、岗位职责   1. 根据家庭成员饮食偏好、健康需求(如控糖、低脂等),制定每日三餐的营养菜单,每周更新1次菜品,确保口味丰富且符合健康标准。  2. 负责食材的挑选、采购清单拟定(含品质把控与成本控制),可协助对接采购渠道,确保食材新鲜、安全、无变质。   3. 熟练完成食材处理、烹饪制作,餐后及时清理厨房卫生(含厨具清洁、台面收纳、垃圾分类),保持厨房整洁有序。   二、任职要求   1. 学历与经验:高中及以上学历,3年以上家庭厨师或高端餐饮后厨工作经验,必须要有一年以上头灶或主厨经历,能独立完成多品类菜品制作,有服务高净值家庭经验者优先。  2. 专业技能:精通至少2种主流菜系(如川、粤、浙菜等),掌握食材营养搭配知识,会使用常见厨房设备(如烤箱、破壁机、空气炸锅等),无烹饪安全事故记录。   3. 证件与健康:持有有效健康证,无传染病及慢性疾病,可配合定期体检;无不良社会记录,背景清晰。  4. 个人素养:做事细致、有责任心,尊重家庭隐私,不随意传播家庭信息;性格温和,能与家庭其他服务人员(如管家、保洁)友好配合,接受合理的饮食调整建议。   三、薪资福利   1. 薪资:每月休息4天。  2. 福利:提供免费住宿(双人间,配备基础家电);年终奖双薪以上;每年报销1次体检费用,春节、中秋等节日发放节日福利。
  • 前台接待

    3.5千-3.8千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、高效、优质、有礼、周到地接待客人。 2、负责接听来电预订电话,高效办理入住登记及离店手续。 3、协助大堂迎宾,宣传和促销酒店各种产品,受理客人各种问询以及委托代办等服务,确保前台工作顺利地运作。 4、随时保持符合万豪BSA审计标准的专业服务水平和提供个性化的优质服务给所有客人,提高顾客满意度及酒店竞争力。 【岗位要求】 1、健康良好,仪表出众。 2、能有效地处理客人咨询及合理处理客人的简单投诉。 3、大专或酒店学院毕业。 4、能与客人建立及保持良好的关系。
  • 财务部经理

    1万-1.3万
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 一年2次旅游
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 广州社保
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 2、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 3、日常财务核算、会计凭证、出纳、税务工作的审核; 4、检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系并取得有关信息; 5、编写财务报告、工作总结报告,将酒店的财务状况直接汇报给酒店总经理; 6、保管与开具发票,凭证录入、出具报表、整理装订凭证。 任职要求: 1、财务管理、会计、金融相关专业,大专及以上学历,持有初级或以上会计职称; 2、具有财务负责人工作经验,5年以上星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、熟悉税务法律、法规及相关税务政策,熟悉相关财务软件; 4、较强的判断和决策、计划和执行能力。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    京宝麓酒店总经理招聘 | 寻找重新定义奢华体验的掌舵人及 十乐主理人 隐逸之境,创想无界——用61间房书写东方美学新篇章 我们是谁 北京宝麓酒店坐落于雁栖湖畔,以"隐逸美学"为核心理念,融合安缦的极简哲学与京都文化沉浸感,打造仅61间房的东方秘境。这里每扇窗都是一幅山水画,每项服务都藏着一个匠心故事,我们坚信"房量有限,体验无界"。 我们需要这样的您 一位兼具国际视野与北京本土智慧的酒店艺术家 硬实力门槛 - 3年以上国际奢华酒店管理经验(万豪/安缦/虹夕诺雅等品牌高管背景优先) - 成功运营过房价≥1200元/晚的项目,且保持携程4.9+高分记录 - 熟悉北京高端圈层,手握政商/艺术/媒体核心资源 - 中英/中日双语流利,能玩转跨国合作 核心能力画像 1. 文化解读者 商业操盘手 - 既懂雁栖湖的山水意境,又能把非遗文化变成爆款体验 - 擅长用数据说话:61间房也能做出百万级收益模型 2. 细节控 破圈玩家 - 对客房香氛调性和服务员脚步声都有极致要求 - 曾操盘过酒店×奢侈品/艺术的跨界合作(比如把大堂变成临时美术馆) 3. 管理革新派 - 能驾驭"三权分立+轮岗制"创新管理模式 - 敢用创新,利用AI管理,营销、及利用元宇宙等黑科技提升体验 您将主导的三场变革** 4.产品革命 - 让每间房"一周变七景" - 打造"雁栖文化IP" - 节气为脉,假日为机 创意不息,营销不止 让酒店365天与美好节令共舞 5.运营升级 - 建立"铁三角"服务战队:客户经理+文化策划+执行督导无缝配合 - 开发高端私域社群 6.品牌破圈 - 组建"隐士联盟":邀请文化大咖成为酒店体验官 - 策划反套路营销:比如"48小时禁语修行之旅" 7.我们独创的管理武器 **"三权鼎立+轮岗激活"模式** 1. **战略决策三人组** - 总经理把控全局利润 - 首席体验官死磕客户满意度 - 首席文化官守护美学基因 - 重大决策需三人一致通过,互相制衡防翻车* 2. **轮岗机制** - 每半年体验官与文化官互换主导权 3. 数据化作战系统** - 每月AB测试:拿5间房做创新实验,快速验证玩法 - 引入管理工具,每天追踪服务全流程 过关斩将应聘流程 1初试:实地侦察兵 提交《雁栖湖洞察报告》+3次现场打卡记录(需含手绘动线图) 2复试:创意大挑战** 设计《61间房百万创收方案》 3终试:实战推演 带着《首季经营作战图》现场答辩,细化到每月主题活动和盈亏测算 必交材料: 1. 视频/PPT展示你最得意的酒店改造案例 2. 《雁栖湖洞察报告》+《61间房创意提案》 3. 3份北京圈层资源证明(合作函/推荐信) 截止时间:2025年2月30日 无实地报告者直接出局 我们在找的不是经理人, 而是 一位能用61间房重新定义奢华的生活艺术家 让每个细节都成为故事,每次停留都是独家记忆 北京双诚酒店——方寸之间,容得下天地大美 入职时间 2025年2月18号之前 酒店试运营时间 内部试运营:2025年3月18号 对外试运营:2025年4月5号 酒店正式开业时间 2025年4月18号
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助酒店管理层制定酒店的发展战略,并制定相应的人力资源策略去支持酒店的发展; 2、为管理层提供人力资源、组织机构等方面的解决方案,并致力于提高公司综合管理水平,及有效控制人力资源成本; 3、管理酒店人力资源行政部工作,建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度;制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系; 4、推动酒店企业文化建设,建立具有新引力的工作环境。 岗位要求: 1、五年以上星级酒店人事行政管理经验,两年以上同等岗位工作经验; 2、在酒店招聘、合同挂历、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验,熟悉国家、地区劳动法律法规及相关政策; 3、良好的计划和执行能力,有亲和力,很强的团队领导能力;具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力。
  • 上海-杨浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Responsibilities 主要责任 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 负责管理特殊宴会的临时工,并检查所有员工的出勤情况。 记录销售额、客户投拆,解决方法及有关人员及设备情况,以备查询。 根据标准的工作手册工作与服务。 负责灯饰、家具、设备的维修。如需要,填写维修申请表。 保持足够存货以确保正常运营。 参加每日的晨会,通过每月的交流会议来讨论有关服务及准备工作等方面的问题。 服务前后,按照走单程序。 加强安全意识及内部的规章制度。 欢迎宴会主持人时,如宴会经理不在,要协助所需的工作变动或安排。
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