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  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1.遵守酒店的工作政策及程序,遵守飞洲集团和万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。 Abide by the Hotel’s Policies and Procedures,Feizhou Group and Marriott Code of Business Conduct and the hotel‘s AssociateHandbook. 2.监督高效、高效和盈利的厨房操作,确保高标准的食品生产和展示在整个酒店始终保持一致。 Supervise efficient, productive and profitablekitchen operations and ensure that high standards of food production and presentationare consistent throughout the hotel at all times.  3.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 responsible for thequality of all food prepared in the kitchen .supervises. constantlyinspects taste, temperature and visual appeal. makes sure that all dishes areuniform and that established portion sizes are adhered to. 4.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 To constantly examine foodsupplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by thecompany are adhered to. 5.在厨房部门的培训中起到积极重要的作用。 Takes an active part in allfacets of Training activities in the Food Preparation Department. 6.以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密联系以促进团对精神和有效的双向交流。 Inter act with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 7.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety cultures. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度,并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    负责酒店事业部(旗下3家酒店)的财务部统筹管理工作,基于公司的业务发展战略,建立和维护各类关系,包括不限于银行、基金、信托、合作企业等金融机构、合作方及资方,助力公司经营目标的达成,维护公司利益。 Responsible for the overall management of the financial department of the Hotel Division (three hotels under the company), based on the company's business development strategy, established and maintained various relationships, including but not limited to banks, funds, trusts, cooperative enterprises and other financial institutions, partners and investors, to help the company achieve its business objectives and safeguard the company's interests. 职责义务: Duties & Responsibilities:  1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the accounting system, check the implementation of the accounting system, and supervise the quality of accounting work. 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the financial management system, improve the financial supervision mechanism, check the hotel's implementation of national financial laws, regulations and systems and compliance with financial discipline, and supervise the legality of financial activities. 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 Review the annual financial pre-budget and final account plan, fund use and scheduling plan, financing, financing and investment plan, profit distribution or loss making plan formulated by the hotel. 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 Supervise the decision-making procedures and implementation of major financial activities such as hotel property rights transformation, asset write-off, asset reorganization, foreign investment, debt guarantee, asset mortgage, etc. 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 Review the hotel's financial reports, evaluate and report its operating and management performance. Together with the hotel General Manager, responsible for the quality of financial statements and reports. 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出; 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 Jointly approve the company's operating, financing and investment (external and external) expenditures within the prescribed limits with the general manager of the hotel; Responsible for the loan guarantee matters within the scope of the hotel's authorization. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.财务管理、会计、金融相关专业。 Major in financial management, accounting and finance. 2.具有3年以上财务负责人工作经验。 More than 3 year working experience as a financial officer. 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 Have a good knowledge of finance, accounting, finance, tax, legal knowledge and basic computer application knowledge. 4.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 Skilled in accounting computerization and financial software. 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 Have certain ability of external relationship coordination and overall management. 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。  Good team leadership, collaboration skills, excellent communication and analysis skills, and high loyalty to the enterprise.
  • 后堂主管

    1万-2万
    图木舒克 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-19
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    一、雇主以及工作地点介绍:雇主是做承包食堂的。学校在南,本科大学。在校学生15000人左右,食堂周围就是宿舍楼,生意好做,面积一千多平,在学校做食堂档口,卖不同类的餐饮产品。 二、岗位:运营管理岗位(不招纯运营,需要大厨,需要炒菜,会传帮带,带整个后堂团队) 需要管理运营整个食堂的后堂。餐品搭配,菜单设计,出餐品控,成本控制等后堂工作总负责 薪资待遇:可以根据人员能力面议,能力越强薪资越高。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如卫生检疫、健康安全等。 7、监督所有供应食品和各厨房收到的食品的质量与数量。 8、将相关信息传达给行政总厨。 9、检查厨房设备,做好维护工作。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和协助卫生经理执行国家规定的执行标准。 岗位要求: 1、奢华酒店同岗位工作经验2年及以上。 2、有饼房行政总厨经验,或东南亚菜经验,或港澳厨房经验优先考虑。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
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    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务),确保本部门各项工作的顺利进行,参与餐饮部人员的录用,对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划,通过有效组织实施和严格成本控制,实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程,检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作,服从上级质检部门的检查和督导,确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作,定期主持本部门例会,听取各分部汇报,督促工作进度,解决工作中的问题;按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提岀措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6、审阅每日营业报表,掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作,与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新,制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作,制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利;跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存,控制好成本核算,高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全,抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理,建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调,确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准,认真考核各分部管理人员的日常工作业绩,提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理,拟定设备添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 岗位要求: 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
  • 中餐行政总厨

    1.8万-2.5万
    厦门 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、协助一起制定员工工作日程安排。 3、协助运营总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-20
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    【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作,包括会计核算、财务分析、预算编制及资金管理等; 2、制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效; 3、监督公司日常财务运营,审核财务报表及税务申报,确保数据准确性和及时性; 4、统筹资金规划与调配,优化资金使用效率,控制财务风险; 5、参与公司经营决策,提供财务数据支持及可行性分析; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,维护良好的合作关系; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉国家财税法规及会计准则; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、具备良好的逻辑思维和问题解决能力,能独立处理复杂财务问题; 4、具备优秀的沟通协调能力,能高效对接内外部相关方; 5、具备团队管理经验,能够带领团队完成财务目标; 6、工作细致严谨,责任心强,能适应浙江省内调派安排。
  • 武汉 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、组织并实施各类活动,确保效果达到预期目标。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、完成上级交办的其他与学习与发展相关的工作。 【岗位要求】 1、具备酒店行业学习与发展工作经验; 2、良好的沟通与协调能力,能够与各部门有效合作; 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力; 4、具备创新思维; 5、熟练使用办公软件及培训管理工具; 6、对员工发展有热情,具备较强的责任心和团队合作精神。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
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    岗位职责 Job responsibility 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; Responsible for planning the company's market development strategy, grasping the company's development direction in the industry, completing the company's market positioning in the industry, providing timely market feedback and continuously optimizing and improving the company's market operation plan; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; Achieve the established brand marketing objectives through various marketing means, and be responsible for the expected marketing objectives and actual effects; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; Responsible for key customer development, channel expansion, business negotiation, development and coordination of various media resources, and establishment of effective media communication means; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; Responsible for team construction and management, overall arrangement and management of the annual market strategy and market plan of the Marketing Department; 岗位要求 Job requirements 1、熟悉合肥市场,有一定客户资源; Familiar with Hefei market, have certain customer resources; 2、五年以上国际连号酒店市场销售部管理岗位工作经验; At least 5 years management experience in marketing and sales department of international affiliated hotel; 3、筹备酒店工作经验; Experience in hotel preparation 4、良好的抗压能力,高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力; Good ability to work under pressure, high enthusiasm, good team spirit, strong adaptability, excellent interpersonal communication skills, team building ability, organizational development ability; 5、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关 Have a deep understanding of marketing work, strong market perception ability, keen grasp of market trends, market direction ability, close media cooperation 岗位职责 Job responsibility 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; Responsible for planning the company's market development strategy, grasping the company's development direction in the industry, completing the company's mar
  • 山东 | 经验不限 | 学历不限

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    • 提供饭餐
    • 星期日休息
    • 公司产品福利
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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【职责内容】 工作职责: 1.多年美容日化行业工作经验,能长期驻山东市场(省内)出差; 2.终端营销模式、方案的落地执行; 3.专业处理问题的能力 4.门店终端销售任务达成; 5?代理商及门店员工的专业培训、手法过关; 6.市场任务计划完成收款,回款跟进; 薪资待遇:试用期5000元---8000元(包吃住)转正后:8000元---2万(包吃住)欢迎各位精英加入! ?花芊诗厂家面试应聘负责人:胡杨15873163313(微信同号)山东代理商地址:山东省济南市天桥区堤口路名泉春晓C座805室,辛耀国:13370533898
  • 武汉 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    工作职责:职位简介 依据公司的标准及相应的法律法规,组织和协调各种资源,以达到公司所设定目标。 完成各项运营工作。 主要工作职责 营业额管理:参与管理销售行动计划,用收益率管理原则进行存货管理,和参与市场的竞争分析。 团队管理:管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 成本管理:根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 资产和安全管理:了解物业设备和安全方面的操作,并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 销售关系:根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 现金流程管理:管理发票,现金的收取和支付和收回帐款。 对内和对外关系的管理和沟通:在各个场合代表公司的职业形象,确保和外部各方面的积极关系的建立和维护,包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 标准和程序管理:运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 定期担任物业值班经理。 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 完成上级领导交办的其他工作。 完成设定及认可的主要工作指标。任职资格:资质要求 酒店、旅游或经济管理类专业毕业; 3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验; 丰富的运营管理知识和财务知识; 熟悉当地的法律法规等规章制度; 良好的中英文听、说、读、写沟通能力(掌握多国语言者优先); 工作思路清晰,行事稳重干练; 高度的工作热情,极强的工作责任心; 良好的团队合作精神和沟通协调能力,能承受较强的工作压力。
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    一、 在总经理领导下全面负责营销部工作,确保本部门职能的正常发挥。 二、 制定并组织实施销售工作计划,督导营销人员进行市场开发。 三、 做好酒店的宣传、推广工作,为酒店树立良好的企业形象,使客人深入了解酒店,并赢得客人的信赖与支持,为酒店创造更大的经营效益。 四、 负责酒店的市场开拓、客源组织和产品销售工作。 五、 定期组织销售员进行市场调研工作,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势, 并及时向酒店领导汇报, 以便及时应对市场变化。 六、 制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针。 七、 负责本部门的工作质量和服务质量,以及本部门人员的工作指挥、考核权,制定、修订本部门各级人员的职责与权限,树立和改善人员的形象。 八、 督导、 检查销售人员的市场开发与客户的维护。 九、 拜访重要客户、旅行社,维护良好合作关系。 十、 协调、参与重要客人的接待。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    北京、上海、广州各招聘1人,负责对应区域toB客户拓展。 岗位职责:  1.负责长三角地区外部渠道资源开发与管理,包括旅行社、会务公司、企业客户等;  2.制定和实施渠道策略,了解所辖区域市场状况,并擅长使用数据来分析和评估效果;  3.主导与合作渠道的的商务谈判、合同签订及渠道贡献效果评估并维护渠道合作关系;  4.完成公司下发的年度销售目标;  5.领导交办的其他事项。   任职要求:  1. 5 年以上工作经历,其中有 3 年以上大客户销售 的工作经历及渠道开拓经验;  2.有酒店集团的区域销售经验,有多家企业会议资源优先;  3.具备优秀的的沟通谈判能力与问题解决能力;  4.对销售工作充满激情、责任心强、抗压能力强;  5.熟练运用办公软件。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    【任职条件】(说明招聘入职时的基本条件) [Job Requirements] (List out the basic requirement to the employee of this Job) 1、 有良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。 Have good ideological and moral quality, strong discipline and good service concept. 2、 有责任心、进取心和热情主动的工作态度,不计较个人得失。 Responsible, enterprising and enthusiastic and active working attitude, regardless of personal gains and losses. 3、 具有丰富的西餐烹饪理论知识及专业技术,有较高的英语水平,从事相关工作15年以上。 Has a wealth of Western cooking theory and professional skills, has a high level of English, engaged in related work for more than 15 years. 4、 沟通能力良好,能灵活、妥善处理部门之间、员工之间的关系。 Good communication skills, flexible and proper handling of relationships between departments and employees. 5、 身体健康。 Good health. 6、 具有创新思维,了解当前西餐的趋势。 Have innovative thinking and understand the current trend of Western food. 【工作描述】(简要定义职位的工作要素和范围) [Job Description] (Brief the identification of this Job and the working range) 西厨行政副总厨是西厨房的行政副主管,协助行政总厨主持西厨房的整体工作。行政副总厨要严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,组织、协调、指挥部门员工开展日常工作,确保各厨房都能提供优质出品,把握控制好各厨房的成本及损耗。西厨行政副总厨应具有较高的西餐烹调技术、良好的管理、组织、指挥能力和熟悉厨房生产设备的使用方法。西厨行政副总厨的工作直接向西厨行政总厨负责。 The Executive Chef of the West Kitchen is the executive deputy director of the West Kitchen, assisting the Executive Chef in hosting the overall work of the West Kitchen. The executive deputy chef must organize, coordinate, and direct departmental staff to carry out daily work in strict accordance with the hotel's rules and regulations and departmental work procedures, to ensure that all kitchens can provide quality products, and control the cost and loss of each kitchen. The Executive Chef of Western Kitchen should have a high Western cooking technique, good management, organization, command ability and familiarity with the use of kitchen production equipment. The work of the Executive Chef of the Western Kitchen is directly responsible to the Executive Chef of the West Kitchen.
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    如果你具备以下条件......来挑战吧! 期待卓而不凡的你,加入我们,同洲,共无际。 1、具有奢华品牌酒店相同或相似岗位工作经验。 2、高度的敬业精神、待客热情、勇于创新,与时俱进。 3、具备带领团队精益求精,提供给客人非凡时刻的惊喜和体验,以及优秀的团队培训、带动及管        理能力 4、国籍不限
  • 行政总厨

    1万-1.7万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    岗位职责: 1. 菜品研发与创新:主导酒店早餐厅菜品研发,结合市场趋势、季节变化及酒店定位,定期推出新颖、高品质的西餐菜品,确保菜单更新频率与市场需求匹配。 2. 团队建设与培训:组建并管理早餐厅团队,制定培训计划,提升团队专业技能与服务意识;合理分配工作任务,监督执行标准,保障菜品质量稳定。 3. 食品安全与卫生:严格执行食品安全法规与酒店卫生标准,定期检查设备、环境及操作流程,确保零安全事故发生。 4. 客户反馈处理:关注客人用餐反馈,及时调整菜品口味与服务细节;与前厅部门协作,优化客户用餐体验,提升酒店餐饮口碑。 5. 成本与预算管理:制定厨房成本预算,监控食材、人力及能耗成本,实现成本控制目标。 岗位要求: 1. 专业背景:烹饪、酒店管理等相关专业,或持有西餐高级厨师证、国际认可的烹饪资格证书。 2. 工作经验:5年以上行政主厨或西餐主厨岗位经验,有高端酒店或知名西餐厅工作经历者优先。 3. 创新能力:具备敏锐的市场洞察力和菜品创新能力,能独立完成西餐菜品研发与改良。 4. 管理能力:精通厨房全流程管理,擅长团队建设与跨部门协作,具备较强的成本控制、应急处理及决策能力。 5. 职业素养:责任心强,注重细节,能适应高强度工作;熟悉食品安全法规,具备良好的职业操守与沟通能力。
  • 财务总监

    2万-2.4万
    苏州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 人性化管理
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    任职要求: 1.45周岁(含)以下(1979年8月31日以后出生),本科以上学历,会计、金融相关专业优先; 2.具有5年以上财务负责人工作经验,熟悉财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件; 5.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高; 6.有酒店筹开工作经验优先。 岗位职责: 1.负责制定酒店的财务规划和年度预算,包括销售收入目标、成本控制、资金流动管理等,并确保预算的执行和控制; 2.与各部门协调,收集信息,制定准确的预算计划,监控预算执行情况,及时调整和纠正必要的行动; 3.负责编制和提交准确的财务报告,包括利润表、资产负债表、现金流量表等,以及财务陈述和财务指标分析; 4.对酒店的财务状况进行定期分析,评估盈利能力和成本效益,为管理层提供决策依据和参考; 5.建立健全酒店内部财会管理制度,保证投资者权益不受侵犯,确保财务数据的准确性和完整性; 6.建立和管理酒店的会计体系和财务制度,保持符合相关法规和准则; 7.负责酒店的资金管理,包括流动资金的管理、预测和规划,确保酒店的日常运营和发展需求得到满足。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    负责房地产及酒店行业各岗位的招聘工作,根据行业特点和企业需求,制定并执行有效的招聘计划。 开拓和维护多元化的招聘渠道,如行业招聘会、专业招聘网站、内部推荐等,确保招聘渠道的稳定性和有效性。 筛选简历并进行初步面试,评估候选人的专业能力、职业素养及与岗位的匹配度,为用人部门提供合适的候选人。 跟进招聘全流程,包括面试安排、offer 发放、入职引导等,确保招聘过程的顺利进行,提高候选人的入职率。 建立和更新人才库,对房地产和酒店行业的人才信息进行整理和分析,为企业储备优质人才。 与用人部门保持密切沟通,了解其招聘需求的变化,及时调整招聘策略,保障招聘工作的针对性和及时性。 遵守公司的招聘制度和流程,确保招聘工作的公平、公正、公开,维护公司的良好形象。 完成上级交办的其他与招聘相关的工作,以成熟稳重的工作作风,保证各项任务的高效完成,注重工作的稳定性和持续性。
  • 驻店经理

    2万-2.5万
    沈阳 | 10年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定和实施部门战略,确保品牌服务战略和品牌倡议的实施。 2、熟悉酒店全流程运营,具有深厚的房务运营背景 3、确保客房运营满足品牌的目标客户需求,确保员工满意度,专注于增加收入并优化部门的财务绩效。 4、制定并实施酒店范围的战略,提供产品和服务以满足或超越品牌目标客户和员工的需求和期望,并为业主带来投资回报。 5、具备优秀的领导能力,发展和建设团队,协调跨部门合作,引领团队实现并超越目标,包括绩效目标、预算目标、团队目标。 6、具备财务预算编制、成本控制及市场分析能力,优化经营策略,开拓新的营收渠道。 7、具备决策与问题解决的能力,选择合适解决方案并解决问题;提高服务质量,提升酒店的美誉度。 【岗位要求】 1.本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2.具有酒店房务管理10年以上的资历背景,或者同岗位2年以上经验。 3.善于领导和激励团队,以卓越的服务提升客人的好评度及酒店的网络评分,提升酒店的声誉。 4.熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 5.爱岗敬业,抗压能力强,具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 财务总监

    1.8万-2.2万
    潮州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    财务回报: ·         通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务问题,推广有效举措扩大财务回报。 ·         制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门领导节约成本、增加产能。 ·         对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报,并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 ·         通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 ·         审查酒店各项服务定价,向总经理推荐定价策略;参加销售策略会议。 FINANCIAL RETURNS: ·         Use financial analysis, data trends and market information toanticipate needs, identify operating/financial issues, and recommend actions tomaximise financial return. ·         Create the annual operating budget for the property andprovide analytical support during budget reviews to identify cost saving andproductivity opportunities for department heads. ·         Analyse ROI for capital projects prior to committing fundsand, upon completion, determine if anticipated results were achieved. ·         Maximisecash flow performance of the hotel through controls on inventory (avoidexcessive supply), credit and collection, disbursements, deposits andremittances. ·         Review rates and recommend rate strategy to the GeneralManager; participate in sales strategy meetings. 员工团队: ·         处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 ·         为酒店财务和会计部门员工提供教育、培训,并予以适当鼓励,促使酒店达成收益目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。指导酒店员工了解决策对盈利的影响。 ·         通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 PEOPLE: ·         Manage day-to-day activities, plan and assign work, andestablish performance and development goals for team members. Providementoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve teammember performance, and recognise good performance. ·         Educate,train and motivate finance and accounting teams to achieve hotel revenue goals.Ensure staff has the information, market data, tools and equipment tosuccessfully carry out job duties. Provide direction to hotel employees on howdecision-making impacts profits. ·         Promote teamwork and quality service through dailycommunication and coordination with key department heads. 宾客体验: ·         迅速、友好地对宾客提出的要求予以回应。跟进问题解决情况,确保宾客满意。 ·         通过确保酒店会计业务可有效支持其他部门,并通过灵活支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的入住体验。 GUESTEXPERIENCE: ·         Respondquickly to guest requests in a friendly manner. Follow up to ensure guestsatisfaction. ·         Ensure accounting practices, support the guest experiencethrough payment options (example: credit card systems, room charges), inventorycontrols and financial dispute resolution. 企业责任: ·         根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计操作。 ·         开发并执行财务控制流程和系统;维护记录以供内部和外部审计使用;确保在工作中遵守政府法规、合约协议。 ·         加入受本地认可的专业与行业组织 ·         管理酒店合同(如:供应商租约和/或服务协议)。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 RESPONSIBLEBUSINESS: ·         Implement and maintain acceptable accounting practices asrequired by company policy and procedures.
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    完成高级销售日常工作,为酒店带来利益
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责餐饮部的经营及服务质量管理工作,高效地落实完成上级下达的各项工作任务,在完成战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务; 2、负责制定本部门工作目标、工作任务及流程,完善管理制度,有效协调各部门的关系; 3、负责制定餐饮部门年度工作计划、运用预算和财务计划的编制工作; 4、完成酒店下达的经营指标,完成食品卫生、客户服务等各项管理工作; 5、负责餐饮部员工的选人用人、培训、考核工作; 6、做好市场调研,开发新项目和产品,开展特色经营活动。                   任职资格: 1、大专以上文化程度,30-45岁;3年以上高星级酒店同岗位工作经验; 2、熟悉同行业竞争的动向,具有服务、质量、市场、效益意识,较强的组织管理能力; 3、具有较强的执行能力和监督控制能力;  4、具有良好的沟通能力和解决问题的能力;
  • 酒店店长

    1.5万-2万
    北京-西城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    • 美女多
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    平价酒店 | 50-99人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店运营管理:在总经理的领导下,负责监督和管理酒店的日常运营,包括前台、客房、安全与保安、设施维护等个岗位。确保服务符合客户需求和酒店标准。 2.客户服务管理:致力于高品质的服务,不断提升客人满意度和忠诚度。及时处理并解决客户投诉及其他问题,确保员工了解并遵守客户服务标准和行为准则。 3.销售与市场推广:负责制定和实施销售及市场推广策略,以增加酒店的知名度和客户基础。与客户、旅行社、商务伙伴等进行业务洽谈,并监督市场和行业趋势。 4.人员管理与招聘:负责招聘、培训和管理酒店员工。指导员工工作,确保团队合作并提供必要的培训和发展机会;致力于确保酒店的安全和合规性,包括维护消防安全、卫生安全和符合法律法规的运营。 5.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。 6.建立、维护良好的公共关系,处理负面舆情,及时处理各种突发性事件,在自己权利范围内无法解决的,应及时向总经理汇报。 7.坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程,接受公司总部对本酒店的监督、管理与技术指导服从公司统一管理,努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作。 8.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养,监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格。 任职资格 1.有连锁酒店店长2年以上工作经验。或星级酒店擅长营销和OTA管理的管理人员。 2.本科以上学历,年龄在30-45岁,有良好的沟通能力、营销能力、团队建设与管理能力(特别优秀者可放宽年龄和学历要求)。 3.懂OTA运营、管控成本、筹备新店。 4.自信、开朗,乐观,正直,敬业,有责任心。 5.过往工作无违反财务规范、职业道德等不良记录。
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