【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务。 2、解答客人咨询，提供酒店服务信息及周边旅游资讯，处理客人投诉与建议。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有服务功能。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、熟练操作酒店管理系统，确保客账信息准确无误，处理现金及电子支付结算。 8、负责行李寄存并严格遵守相关制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，英语口语良好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作标准和规范。 4、相貌端正，身体健康，女生身高165米以上、男士175米以上优先考虑。

1、每日及时清点酒店各收银点收到的现金、支票、汇票、外币等，同收入审计人员核对收款及电脑系统报表记录，及时跟进收银员投款情况，确保酒店现金收款的及时性及准确性； 2、每日填制相应的送款单据，做好登记，当日及时将现金、支票、汇票、外币送存银行，编制“总出纳报表”报财务经理； 3、每日登记现金和银行存款日记帐，并根据银行存款余额的变动情况，编制“资金日报表”； 4、严格执行现金清查盘点制度，每日工作结束前，及时盘点现金，做到账款相符； 5、妥善保管好银行、外汇方面的有关票证资料，登记支票使用情况，报财务经理审核； 6、按照审查无误的凭证及时办理收、付款业务，根据核算规范检查各类单据会计信息，在财务软件上完成日常会计凭证的录入； 7、能够独立工作，认真完成每项工作并将各项工作分类处理，分清主次事项以达到最佳效果。 岗位要求： 1、大专及以上学历，会计类、金融类、审计类等相关专业，1年以上酒店工作经验，要求杭州本地人（优先滨江、萧山）； 2、熟悉相关财务政策、法规和规定，有高度的责任心； 3、能熟练使用财务软件及办公软件，有较强的沟通协调能力和团队协作意识，抗压力强。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。

·        Responsible for the operationof the hotel lobby, public area and the inspection of the hotel finishedproduct protection ·        负责酒店的大堂，公共区域的运营和酒店成品保护的检查。 ·        Responsible for meeting,banquet and important VIP customers dining, and ensure the service quality ofthe lobby. ·        负责会议宴会及重要VIP客户用餐等事宜并确保大堂的服务品质。 ·        Responsible for the occurrenceand follow-up of any accidents in the hotel. ·        负责酒店任何意外情况的发生和跟进处理情况。 ·        Be responsible for establishinggood relationship and communication with the person in charge of other relevantdepartments, and deal with the problems encountered by customers in the firsttime. ·        负责与其他相关部门的负责人建立良好的关系和沟通，及时处理客户遇到的问题。 ·        Pay attention to the situationof the chairman of the owner company and other important leaders and share intime. ·        关注业主公司董事长等重要领导的情况并及时分享。 ·        Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations. ·        直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Cooperates, coordinatesand communicates with other hotel departments as required. ·        对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·        Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        Responds to guest needs andresolves related problems ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·        Supervises and directsReception and Reservations personnel. ·        对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·        Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods. ·        在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·        Inspects front of house andback of house regularly for cleanliness. ·        定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·        Assists Guest Relations ingreeting, rooming, and sending off VIP guests. ·        协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 ·        Monitors appropriate standardsof conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·        监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·        Provides input for Front Officemeetings. ·        为前厅部会议提供信息 。 ·        Promotes inter-hotel sales andin-house facilities. ·        促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·        Checks billing instructions andmonitors guest credit ·        检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·        Analyses and approves discountsand rebates. ·        分析和批准打折相关事宜。 ·        Analyses the rate variancereport to ensure rooms revenue control ·        分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·        Takes action with the PropertyManagement Systems (PMS) in emergency situation. ·        在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 ·        Fully conversant with all hotelemergency procedures. ·        熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·        Ensures front line staffcomplies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·        确保一线员工遵从散客市场技巧并进行有效的销售。 ·        Reports directly to andcommunicates on all pertinent matters affecting guest service and hoteloperations. ·        汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        Provides functional assistanceand direction to all departments. ·        向所有部门提供功能性支持和指导。 ·        Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required. ·        按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 Handle guest complaintsand refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 ·        负责前厅部宾客体验相关KPO的跟进与落实，制定行动计划。 ·        Responds to guest needs andresolves related problems ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·        Supervises and directsReception and Guest service centre personnel. ·        对前台接待和总机工作人员，宾客关系部和行政酒廊接待进行监督和指导。 ·        Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods. ·        在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·        Ensures VIPs and priority clubguests receive special attention ·        保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·        组织回顾和分享所有客人的入住信息，确保每位客人都能满意离开。

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 9、协助人事招聘、培训及其他团建工作的开展。 10、负责来访客户和相关业务合作单位的来访、参观等接待工作。 岗位要求 1、全日制本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力，具备良好的语言表达能力及沟通能力，文字功底较强。 4、身体健康、精力充沛、五官端正、思维敏捷、责任心强。 5、具备良好的亲和力和团队合作精神，能胜任有压力的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质与顾客满意度； 2、统筹餐饮部预算编制及成本控制，优化采购、库存及人力配置，提升部门盈利能力； 3、策划并落实季节性菜单、主题餐饮活动及促销方案，提升餐厅营收及品牌影响力； 4、监督食品安全、卫生及设施维护，确保符合行业规范及酒店管理标准； 5、负责餐饮团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及梯队培养，打造高效服务团队； 6、协调与厨房、宴会、销售等部门的协作，保障大型活动及VIP接待的顺利执行； 7、分析市场趋势及竞争对手动态，提出经营改进策略并推动落地。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店或大型餐饮企业同岗位管理经验，熟悉餐饮运营全流程； 3、具备出色的成本管控、营销策划及团队管理能力，数据敏感度高； 4、精通餐饮服务标准及食品安全法规，持有相关职业资格证书者优先； 5、沟通协调能力强，能高效处理客户投诉及突发事件； 6、工作责任心强，具备创新思维及抗压能力，适应灵活排班。

餐厅实习生、前台实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、有半年以上酒店实习工作经验或行政人事部门工作经验； 2、具备较强的团队意识，性格开朗； 3、办公电脑熟练使用。

接线员工作职责： 1，全面掌握电话房/服务中心操作系统专业知识，如交换机/呼叫中心系统/计费系统。 2，全面掌握希尔顿服务中心的标准操作政策和程序方面的知识。 3，全面掌握希尔顿会员活动知识。例如希尔顿荣誉客会。 4，根据酒店的政策和程序确保专业地处理所有客人的内外部电话，并且关心客人。 5，每小时检查Lost Posting帐单确保帐单没有任何遗漏的项目。  6，确保所有的电话转接正确。 7，正确的记录所有叫早服务，确保做到准确无误。 8，对于VIP客人、希尔顿荣誉客会会员和行政楼层客人给予个性化的叫早服务。 9，要对电话主控制器熟练掌握。 1，接受客人投诉，并在权限范围内能够迅速的正确的做出决定以确保客人满意度，同时保证酒店的财产和收入。 11，必须熟悉通讯系统，收音机/音乐播放设备以及影像设备。 12，必要时， 实行跟踪电话服务确保服务和设施的不完善之处得以更正达到客人满意度。 13，为所有办公室设备建立记录本，当系统瘫痪时计算并对电话费进行入帐。 14，必须要掌握酒店电脑管理操作系统。 15，能够使用传真机。 16，执行服务经理分配的其他工作。 礼宾员工作职责： 1， 及时为客人开车门，并保持车门敞开以方便客人下车。 2，帮助客人卸行李 3， 客人进入酒店时，礼貌、热情并微笑着问候他们。 4，陪同客人至前台登记处 5，尽可能以名字来问候客人 6，为所有入店的行李加标签 7，把行李搬运至各自的房间 如果客人有需要为其介绍一下房间的设施。 8，将获得的留言迅速传达给客人 9，客人离店时帮助客人把所有的行李搬运到车上 10，若客人坐出租车离开，提供客人目的地，出租车的信息。 11，执行服务经理分配的其他工作。 前台接待工作职责： 1，保持准确的房态，如空房，未清理，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 2，将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管汇报。     3，为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。   4，处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。  5，维护工作区域的清洁。         6，根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。    7，如有需要提供给客人协助。   8，对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 9，公安局系统信息的正确上传。 10，执行服务经理分配的其他工作。 行政楼层接待工作职责： 1，确保所有行政楼层客人都享受行政楼层所有的优惠政策。  2，为行政楼层的客人建立客史并不断加以更新和补充。 3，维护工作区域的清洁。  4，根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 5，对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，并能为客人提供其他的信息，包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。  6，负责接受行政楼层会议室的预定，并提供茶水服务。  7，在电子邮箱已经提供的前提下，需要在72小时前为所有的预抵贵宾客人发送电子邮件。 8，所有到店的贵宾客人的喜好和需求需要在办理入住时收集齐全，并每日将客人的特殊要求和特别的信息发送和分享给相关的部门。 9，提前检查行政楼层贵宾的房间和欢迎物品。 10，确保所有的贵宾客人在到店之前，客房部都已经为客人准备好了个性化的小礼物及小冰箱。 11，执行服务经理分配的其他工作。 餐厅服务员工作职责： 1，熟悉掌握菜单只是并可以自如地向客人做以介绍。 2，理解健康食品，并可以向客人提出合理的建议。 3，熟练正确地指出自助餐台上的食品。 4，保证餐台的整洁。 5，达到要求的产品知识水平。 6，根据客人的不同国籍，推荐菜单上的食品。 7，遵守工作程序，确保餐厅根据早、中、晚餐以及客人的要求正确摆台，包括摆台、自助餐台的准备工作，各种服务设备准备就绪。以及自己已经被当班主管做好关于本次活动细节通知。 8，保证各种设备设施的清洁，随时可以对客服务。 9，按照主管或经理的要求，协助饮料服务员及厨房员工。 10，根据标准的要求，完成餐厅对客服务的准备工作。 11，微笑迎接客人，协助客人存放外套及背包并作自我介绍。 12，所有客人都需被引至桌旁，并询问就座吸烟区或非吸烟区。 13，保证客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单。 14，确保所有服务都符合标准。 15，保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 16，满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 17，在对所有客人的服务中尽到职责。 18，餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 客房文员工作职责： 1，负责打印文件、信件、公函、报告和其它相关的报告。 2，负责接听来自其它部门、客人、外线打来的电话，并负责记录、回答或安排其它人员来完成电话的要求。 3，负责收发记录、控制万能钥匙和其它钥匙的发放、接收。 4，得到前台通知的离店房，迅速联系楼层主管进行清洁。 5，通过电脑系统将已清洁的房间状态改为干净房间状态。 6，将工程维修单送达有关部门，维修完成后通知楼层主管负责检查。 7，将客人的来电请求记录在电话记录本上，通知有关人员完成客人的服务请求，并 8，确保客人的服务请求得到有效的处理。 9，记录和保持客房部所有员工的出勤记录。 10，负责客房部用品的采购、申领、发放、控制。 11，当库管休假时，负责文员的工作。 12，每月考勤报告。 13，完成上级交给的其它任务。 客房服务员工作职责： 1，在8小时工作时间内清扫13间客房，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2，确保所分配的区域的高度清洁。 3，确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4，尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5，按照程序和标准打扫和补给客房。 6，需要时提供开夜床服务。 7，随时保证万能钥匙的安全。 8，保持手推车的整洁和充分的补给。 9，维持所有的装备处于良好的工作状态。 10，保持布草房的整洁和井井有条。 11，维持楼层布草房的干净和整洁。 12，保持维护所在工作区域的高度整洁。 13，向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 14， 向客房主管报告养护的不足。 15，随时提供有礼貌的和专业的服务。 16，为客户提供高质量的服务。 17，与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 18，迅速向工程部汇报维护活动。 19，确保依照失物招领程序办事。 20，采取合适的行动解决客人的抱怨。 21，促销酒店与希尔顿的产品与服务。 22，维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 23，完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1、有相关岗位工作经验者优先； 2、持保安员上岗证优先； 3、能适应翻班。

岗位职责 1.管理前厅部工作人员，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 2.监督前厅部队伍，确保最高的入住率和平均房价，以实现收益最大化。 3.监督前厅部，特别是客户关系人员，确保温德姆会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 4.确保所有员工遵循品牌承诺，始终提供优异的对客服务。 5.确保员工适时的为其他部门的内部客人提供优质的服务。 6.确保所有前厅部同事熟悉掌握酒店的产品知识及服务。 7.建立VIP客史档案并维护相关的客人历史信息数据库。 8.经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 9.掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的全面执行。 10.保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 11.确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 12.在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 13.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.全日制大专或以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语熟练，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1.To supervise the receiving, storing, and ensure production areas for proper and adequate food and beverage handling and presentation according to what is established by the Food & Beverage Manager and the hotel management.监督收货及库存，确保生产区有适合、充足的食物和酒水使用，并根据餐饮经理和酒店管理层要求作汇报。 2.To assist in checking and establishing the purchasing specifications, to spot check quality, price and service of purveyors and market to ensure the operation gets the best quality and competitive prices from regular and reliable supply sources.  帮助检查并制定采购要求，现场检查质量、价格和供应商及市场的服务，确保自长期合作、可信的供应商处得到最佳质量和最优惠价格的物品投入运营。 3.To supervise the receiving, storing and issuing procedures and supervises storeroom and personnel and premises for proper recording, storing, inventory turnover, issuing checks for proper inventory rotation avoiding waste and pilferage.   监督收货、仓储及发货程序，监督库房和人员的合理记录、储存、存货周转，开具正当库存周转凭证，避免浪费和丢失。 4.To prepare the monthly reports including the food cost report, beverage cost report, slow moving items, resume of sold items in the various restaurants, comparative per unit purchasing price of food and beverage items, monthly store room condition, monthly food and beverage re-conciliation. 编制每月食物成本报告，酒水成本报告，滞积物品报告，各餐厅已售物品摘要，食物和酒水采购单价对比，每月仓库情况，每月酒水调整。 岗位要求 1. Bachelor's degree or Diploma in Accounting, Finance, Business Administration or related field. 具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 2.3 years in hotel accounting or cost experience including management experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年酒店会计或成本经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

中厨房厨师长 作为厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 调节厨房内部的岗位。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 采购和控制产品。 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 确保菜谱和成本的存在和更新。 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨师长职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 英语基础口语 更新的卫生课程。 在食品安全体系方面的知识。 参与过额外的厨房课程或研讨会。 具有在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责 1.直接向西餐厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证厨房日常正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积协助开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7.积极负责所有出品的标准达标。 岗位要求 1.中专上学历,同岗位工作经验3以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动; 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语； 2.熟练Opera系统者优先； 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 5.相貌端正，身体健康。

1、监督市集员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有市集出餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

一、岗位职责  1. 统筹管理与战略规划 全面统筹酒店后勤保障体系，主导工程运维与安全保障两大核心板块，领导工程组、安防组开展工作；制定后勤保障（工程、安保）发展战略、年度计划及部门预算，为酒店战略运营提供后台支撑。 2. 成本控制与能源管理 审核重大工程项目、设备采购及安防投入方案；掌控能耗与维修费用，引入智能化节能技术，管控水、电、气消耗；优化供应商管理与采购流程，资源高效配置。 3. 设施设备全周期管控 牵头设施设备全生命周期管理，组织执行预防性维护、应急维修及重大改造；保障锅炉、电梯、监控等核心设备技术状态完好，监督能源管理方案落地，确保设备安全经济运行。 4. 安全体系与应急处置 建立健全酒店安全规章制度与组织架构，落实各部门安全责任制；统筹治安、消防及安全生产管理，组织常态化应急演练（火险、治安事件等）；作为应急指挥核心，处置突发事件，保障宾客、员工及酒店财产安全。 5. 团队建设与合规协作 负责工程、安保主管的选拔、培养与绩效考核，设定团队KPI；确保运营符合安全、环保等法规要求，对接消防、公安等政府部门；协调内部各中心工作，维护外部合作关系。 6. 其他任务 完成酒店领导交办的临时性工作。 二、任职条件  1. 基本要求 年龄35-45岁，男性优先。 2. 学历与证书 大专及以上学历，机电工程、自动化、安全管理等相关专业；持有工程师或安全工程师资格证书者优先。 3. 工作经验 3年及以上酒店后勤保障中心经理同岗位经验（5-8年经验者优先），熟悉酒店运营流程。 4. 专业知识 掌握机电工程设计、设备运维（暖通、空调、给排水等）及消防专业知识；精通能源管理、安全法规与预算管理。 5. 核心能力 熟练操作办公软件，具备行文能力；拥有战略规划、团队领导及跨部门协调能力；擅长突发事件处置与外部关系统筹。 6. 个性特质 责任心强、安全与成本意识高，全局观念突出，抗压能力强，正直稳重且具备服务意识。

薪资待遇： 面议（我们将提供具有行业竞争力的薪酬，包括基本工资、高额绩效奖金、年终分红等） 岗位职责： 1. 全面经营管理： 全面负责餐厅的日常运营和管理，对餐厅的营业额、利润、成本控制等核心财务指标负责。 2. 战略与目标： 根据公司总体战略，制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划，确保完成公司下达的各项经营指标。 3. 团队建设与管理： 负责组建、培训和管理前厅、后厨及行政团队，营造积极向上的工作氛围，提升团队凝聚力和服务水平。 4. 服务质量管控： 建立并监督执行高标准的服务流程，处理顾客投诉和突发事件，持续提升顾客满意度和品牌美誉度。 5. 菜品质量与成本控制： 与厨师长紧密合作，监督菜品出品质量与稳定性，严格控制食材成本、人力成本及其他运营费用。 6. 市场营销与推广： 策划并执行有效的线上线下营销活动，提升餐厅知名度，吸引新客户并维护老客户关系。 7. 合规与安全： 确保餐厅严格遵守国家食品安全、卫生、消防等相关法律法规，营造安全、健康的用餐环境。 8. 供应商管理： 负责关键供应商的评估与管理，确保供应链的稳定与高效。 ---- 任职要求： 必备条件： 1. 学历与经验： 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。具备8年以上中高端餐饮企业全面管理经验，有知名连锁餐饮品牌管理经验者尤佳。 2. 出色的经营能力： 具备敏锐的商业头脑和市场洞察力，有成功的提升餐厅营业额和利润的实战案例，精通餐饮成本控制和预算管理。 3. 卓越的领导力： 拥有出色的团队领导、激励和人才培养能力，能有效管理多元化团队。 4. 优秀的沟通能力： 具备强大的内外部沟通协调能力，能够妥善处理客户、员工及供应商等各方关系。 5. 强烈的服务意识： 对服务品质有极高的追求，深刻理解“顾客至上”的理念。 优先考虑： • 有成功筹备新店开业经验者。 • 在本地拥有丰富的客户资源和市场人脉者。 • 对餐饮市场发展趋势有独到见解和创新思维者。

一、实习岗位  1、餐饮部餐厅接待员：餐厅接待员，男女不限，传菜岗、吧台岗一般为男生，迎宾岗一般为女生且形象姣好、身高165cm以上。对美食、咖啡、品酒等感兴趣，实习期间将有专项的学习培训课程  二、实习薪资1、前三个月2400元/月，满三月考核通过后第四个月起2500元/月，满六月考核通过后第七个月起2800元/月，月休5天。  2、实习期内优异者可提升为领班、主管，薪资按正式员工标准；实习期结束后留任无需试用期。  3、其他  （1）加班费：加班工资根据加班小时数核算，原则上先行补休，无法补休完成的季度内发放。（2）津贴：如通过酒店英语等级考核，根据初、中、高级，每月可获得50、100、200元的外语津贴。在翔业周报上投稿，可以是一张照片、一句话、一段感言或是一篇文章，均可根据相应字数标准获得集团和酒店双重补贴，金额在10-500元不等。另根据岗位情况，有大夜班补贴及高温补贴。  （3）年终奖：实习期有跨越春节年终奖发放期的实习生，将会予以年终奖的发放，可额外获得2至3倍薪资的年终奖（实际发放根据工作时间和岗位表现评估为准）。  （4）实习地往返交通报销：实习期满6个月的实习生，酒店将予以学校所在地往返厦门的交通费用报销，每人每趟报销标准为学校所在地至厦门高铁二等座价格

一、实习岗位前台接待实习生：负责酒店宾客办理入住登记及退房结账手续。  二、实习薪资  1、前三个月2200元/月，满三月考核通过后第四个月起2500元/月，满六月考核通过后第七个月起2800元/月，月休8天（含6天休息+2天本休加班，支付加班费）  2、实习期内优异者可提升为领班、主管，薪资按正式员工标准；实习期结束后留任无需试用期。  3、其他  （1）加班费：加班工资根据加班小时数核算，原则上先行补休，无法补休完成的季度内发放。（2）津贴：如通过酒店英语等级考核，根据初、中、高级，每月可获得50、100、200元的外语津贴。在翔业周报上投稿，可以是一张照片、一句话、一段感言或是一篇文章，均可根据相应字数标准获得集团和酒店双重补贴，金额在10-500元不等。另根据岗位情况，有大夜班补贴及高温补贴。  （3）年终奖：实习期有跨越春节年终奖发放期的实习生，将会予以年终奖的发放，可额外获得2至3倍薪资的年终奖（实际发放根据工作时间和岗位表现评估为准）。  （4）实习地往返交通报销：实习期满6个月的实习生，酒店将予以学校所在地往返厦门的交通费用报销，每人每趟报销标准为学校所在地至厦门高铁二等座价格

1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、需要同岗位工作经验。

岗位描述： 1)根据酒店的营销策略,制订餐饮部整体营销计划,根据酒店 的主要目标市场,有针对性的开发新产品,全面完成酒店餐饮部各项经济指标。 2) 负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范, 并督促各层管理人员培训检查, 为客人提供合格产品和满意的服务。 3)负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及 所属人员的管理、指导及推荐晋升。 4)与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜肴品种。 5)加强对各岗位的督查,并加强餐饮采购、验收、储存的管理与控制,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决。 6)负责督促有关人员学习《食品卫生法》 ,认真执行《食品卫生法》的相关规定,严格消毒制度,掌握食物属性,确保用餐安全。 7)加强对餐饮设备的维护与保养。 8) 每天主持召开部门晨会, 了解目前经营情况, 布置当日工作。 任职资格： 1、性别不限，学历大专以上； 2、酒店或社会餐饮企业同岗位工作经验3年以上。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。