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  • 客服

  • 自贡 | 经验不限 | 学历不限
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    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
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    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房副厨师长,要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎,烤,煮,炸,焗,烩,产品烹饪技术,熟悉操作扒板类,烧烤类汁酱类产品制作技术。 • 饼房副厨师长要掌握各种糕点,巧克力,面包等烘焙类产品制作技术,要具有一定的糖面塑技术。 • 精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保集66餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评 5、促进良好的餐厅业绩表现 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略 5、在同级酒店最少2年的同职务餐饮运营工作经验 6、良好的英文听说水平
  • 茂名 | 5年以上 | 高中
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格按照酒店的规章制度和工作程序,组织落实酒店治安、消防制度及措 施,维护酒店经营生产正常秩序。  2、成立安全管理组织、应急救援组织,制定酒店安全管理制度及工作流程, 依据安全生产条例,持续开展安全管理工作;协助各部门制定公司内各重点要 害部位的安全管理制度,落实安全管理岗位逐级职责;督促各班组管理的日常 安保工作计划实施与完善。  3、负责部门的日常治安、消防安全等工作,制定安全工作计划、实施方案、 总结等;制定日常防火、灭火、疏散流程及应急预案,定期举办消防演习;定 期配合消防、安防等安全设施维保单位保养设施,并做好台账记录;负责新建 在建消防施工监督及消防审批相关手续办理工作。  4、负责部门物资设备的管理,落实公司重点隐患排查工作和控制方法,合理 安排人员开展安全防控排查工作,对突发事件形成处理报告、总结。  5、负责部门绩效考核指标制定与考核;负责监督落实部门相关岗位的业务技 能培训;负责公司特殊工种的安全知识培训和考核工作。 6、配合政府机构安全检查并落实整改。 岗位要求: 1、高中学历以上。  2、从事安全保障工作 5 年以上,熟悉相关 相关安全法律法规、安保管理、培训、考核 程序等。  3、具备安全管理及消防职业资格技能。  4、《安保经理岗位能力胜任证书》、《消防设施操作资格证》。   工作时间: 行政班 工作地点: 广东茂名、广西贺州,均招
  • 中餐炒锅

    7千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式热菜的烹饪制作 2、根据标准食谱进行菜品烹制,保证出品质量稳定 3、负责厨房设备的日常维护与清洁工作 4、协助厨师长进行新菜品的研发与改良 5、严格控制食品成本,避免原材料浪费 6、遵守食品安全卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康 2、具有中餐烹饪基础,能独立完成炒锅工作 3、熟悉各类中式烹饪技法及调味原理 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、能适应餐饮行业工作时间安排 6、3-5年同岗位工作经验,有酒店餐饮工作经验者优先
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 4.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 5.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品。 岗位要求: 1.在校学生,大专及以上学历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务者优先。 4.形象良好,有较强的服务意识者优先。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位具体工作地点为杭州千岛湖 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、协调厨房与前厅的工作配合,优化服务流程 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核 7、策划并执行餐饮促销活动,提升营业收入 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效协调各部门工作 3、较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通技巧和客户服务意识 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、具备创新思维,能策划特色餐饮活动
  • 包房厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店包房菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据预订菜单提前备料,合理控制食材成本与损耗 3、保持操作区域卫生整洁,严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品,配合酒店时令菜单更新 5、维护厨房设备正常运转,及时报修故障 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪技法,能独立完成包房宴席菜品制作 2、具备基础刀工与摆盘能力,熟悉食材处理 3、有较强的卫生意识,持有效健康证 4、能适应早晚班次,高峰期保持高效出餐 5、有团队协作精神,服从厨房工作调配
  • 张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划,实现部门的营业收入指标和利润指标。 确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 建全物资管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 同岗位3年以上工作经验。 精通中餐、西餐、宴会等业态的标准及流程。 熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营标准符合酒店要求 2、监督并指导服务员工作流程,优化服务环节,提升顾客用餐体验 3、负责餐厅排班管理及员工培训,提高团队服务技能与工作效率 4、定期检查餐厅设施设备维护状况,确保用餐环境安全整洁 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行餐厅营销方案,完成月度经营指标 7、负责每日营业数据统计与分析,提出改进建议 8、监督食品卫生安全标准执行,确保符合国家相关规定 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上中餐厅服务管理工作经验,熟悉高端中餐服务流程 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、熟悉餐饮成本控制及库存管理流程 5、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力 7、身体健康,能适应倒班工作制 8、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先
  • 消防主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责消防安全保障管理工作,对酒店内的消防设施、设备进行测试及维护保养工作。对员工及外包部门进行消防及治安的管理,消除重大安全隐患,定期组织应急演练,及宣传,教育培训等工作,处理突发事件。对重大节日及客人进行安全保障,部署检查和值班工作,配合当地公安机关完成各项任务,安全营运。 【岗位要求】 1、按照消防安全要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店各区域备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客人及工程施工人员的管理政策。 5、对安全消防设备进行定期维护,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、负责酒店与政府职能部门的沟通协调。 10、有中级以上消防设施操作员证书。
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及故障排除,确保酒店各系统(如电力、空调、给排水、消防等)正常运行。 2、及时响应并处理各部门报修请求,提供高效的技术支持,保障酒店运营顺畅。 3、协助制定并执行设备维护计划,定期检查设备运行状态,记录维护数据。 4、参与酒店设施设备的紧急抢修工作,快速解决突发故障,降低对客人和运营的影响。 5、协助节能降耗措施的落实,提出设备优化改进建议。 【岗位要求】 1、具有同类职位工作经验者优先,具备电气、机械、暖通或相关领域的基础知识。 2、动手能力强,能独立完成常见设备故障的诊断与维修。 3、具备良好的安全意识,熟悉相关设备操作规范及安全标准。 4、责任心强,能适应轮班制(含夜班)工作安排。具备团队协作精神,沟通能力良好。 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·This position is responsible to oversee and manage the learning and development process for all talent in the hotel. This position will ensure that all learning activities support AccorHotels philosophy of creating an environment where each and every member of the team is recognized as talent and feels valued for their contribution. ·Be responsible for co-ordinate the actions of the hotel leaders and team in the elements of the Talent Journey including but not limited to, Employer Branding, Recruitment & Selection, Induction & Onboarding, Performance Management & Feedback, Learning & Development, Talent Potential Identification, Career Management, Culture Diversity & Inclusion, Policies & Procedures, Corporate Social Responsibility and Satisfaction & Engagement with the objective of providing business support to all departments through collaboration and coaching. ·Share the vision and strategy of AccorHotels, the brand and the hotel, giving everyone the opportunity to contribute, collaborate and innovate. ·Co-ordinate and conduct orientation programs and three month training plans. ·Conduct/review Learning & Development needs analysis annually and budget accordingly. ·Create a learning environment where each person has a personal development plan. ·负责和监管酒店所有人才的学习和发展过程。确保所开展的学习活动,遵循雅高酒店集团的理念,即为每一位团队成员创造一个被认可的环境和对于其所做的贡献倍感价值的环境; ·负责、协调集团文化、职业生涯规划等的贯彻和执行,包括但不限于:雇主品牌、招聘和选拔、入职培训、绩效管理和反馈、学习与发展、人才潜能、职业发展、多元化文化、政策和程序、企业社会责任和满意度,为所有部门达成目标提供协助和指导; ·分享雅高酒店管理集团、品牌和酒店的愿景和策略,为每位同事提供贡献、合作和创新的机会; ·协调和入职培训安排和新人才3个月的培训计划; ·每年进行和审查年度学习与发展需求分析和相应的预算; ·创造一个人人都拥有个人发展计划的学习环境。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·College or above, certificate or diploma in hospitality. ·3 years of experience in a similar field. ·Knowledge and experience of associated computer applications. ·Fluent in the Native language and English. ·With strong capability of communication, coordination and management ·大学专科或以上学历,酒店服务专业证书; ·至少三年同类行业工作经验; ·相关电脑软件知识与经验; ·普通话与英语流利; ·具有较强的沟通、协调和管理能力。
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,优化服务效率,提升客户满意度; 3、监督并指导前厅员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门,确保客户体验; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,合理调配人力资源; 7、监控前厅部的营收数据,分析经营情况并提出改进建议; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能够妥善处理客户关系; 3、较强的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成目标; 4、具备良好的应变能力和抗压能力,能够高效处理突发事件; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,注重细节与服务品质; 7、能适应倒班工作制,具备较强的执行力与问题解决能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责 1. 严格按照希尔顿酒店菜品标准配方与烹饪流程,独立完成早餐热菜、冷菜等菜品的制作,确保出品口味、摆盘与品质的一致性。 2. 负责食材的预处理、切配及烹饪环节的质量把控,合理控制成本与食材损耗。 3. 遵守厨房卫生规范与食品安全操作流程,定期清洁维护厨具设备,保持工作区域整洁。 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及餐后收尾工作,服从厨师长的调度安排,保障用餐高峰期的高效运转。 5. 熟悉早餐的制作,对酒店早餐的餐品和摆放,提出合理建议,提高客人的满意度。 任职要求 1. 具备2年以上酒店早餐厅厨师工作经验。 2. 掌握基础烹饪技艺与食材处理方法,能独立完成核心菜品的制作。 3. 了解食品安全法规与厨房卫生标准,持有健康证,无不良卫生记录。 4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,能适应轮班制及节假日工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 多种员工活动
    • 年底奖金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求; 2、按标准流程整理客房,包括更换床单、补充客用品、清洁浴室等; 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 5、遵守酒店安全及卫生管理制度,确保工作环境安全整洁; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康,能适应体力劳动; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、能适应倒班工作制,服从工作安排; 4、有酒店客房服务经验者优先,无经验可培训上岗; 5、具备基本的沟通能力,能与同事及客人保持良好互动。
  • 服务员

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为所有客人提供高质量和一致性的服务Deliver high-quality andconsistent service to all guests. 2.遵循主管制定的所有服务标准和指导意见 Follow all servicestandards and guidelines set by the Floor Supervisor. 3.协助保持用餐环境整洁有序 Assist in maintaining aclean and organized dining environment. 4.确保为客人的点单的准确性 Ensure accuracy in takingand delivering guest orders.  5.时刻保持专业的服务礼仪 Maintain a polite andprofessional demeanor at all times.  6.遵守餐厅对于仪容仪表和制服的标准要求 Adhere to grooming anduniform standards set by the restaurant. 岗位要求: 1.具有餐厅服务工作经验者优先 Previous experience as awaiter/waitress in a restaurant setting is preferred, but not mandatory.  2.有高端餐厅或米其林星级餐厅工作经验者优先 Fine dining orMichelin-star restaurant experience is an advantage.  3.优秀的沟通和人际交往能力 Excellent communication andinterpersonal skills. 4.能够在快节奏的环境中工作,具有冷静的处事态度 Ability to work in afast-paced environment while maintaining composure. 5.关注细节并具有较强的执行能力 Strong attention to detailand ability to follow instructions.  6.对于菜品,葡萄酒和饮品服务有基础的了解 Basic knowledge of food,wine, and beverage service is an advantage.  7.具备良好的团队合作能力,并在需要时可以协助同事 Ability to work well in ateam and assist colleagues when needed.  8.具有以客人为中心的服务态度,致力于提供优质的服务 A customer-focused attitudewith a commitment to providing excellent service.
  • 北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗 位职责: 1、在人力资源总监领导下根据季节的变化,科学制定每周菜谱。 2、制定每日所需主副食品,原辅料进购计划并监督到货、验货。 3、提出食品改善方案并组织实施。 4、对餐饮成本进行核算,并同计财部成本办公室和采购部协调,分析解决餐饮成本方向存在的问题。 5、检查监督食品加工制度过程的质量及卫生标准。 6、负责员工餐厅厨师班组的人员配置及领班、厨师人员的安排、任免、考核、奖惩。 7、负责厨师班组的班次安排,并检查考勤和纪律执行情况。 8、负责各种厨房设备、用具的补充,维修及更新改造计划的制定及申请工作。 9、完成上级指派的其它工作 岗位要求 : 1、北京户籍,300人以上就餐规模餐厅厨师长工作经验3年以上。 2、有一定管理能力及菜品创新能力。 3、工作认真负责。 4、 身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅、后厨工作,保障营业秩序与服务品质 2.制定并执行服务标准、操作流程,监督食品安全、环境卫生及设备正常运行 3.负责团队管理、人员招聘、培训带教、排班考勤与绩效考核 4.完成门店营收、毛利、成本控制等经营指标,策划营销活动提升客流与复购 5.处理客诉及突发情况,维护顾客关系,提升门店口碑 6.管控人员成本、库存盘点,降低损耗,严控运营成本 7.落实消防、食品安全等规范,对接监管部门及供应商,确保合规经营 8.定期复盘经营数据,优化运营方案,推动门店持续盈利 任职要求 9.两年以上餐饮门店管理经验,熟悉前厅后厨全流程运营 具备良好的服务意识、团队管理能力与沟通协调能力 懂成本管控、营销策划,能独立完成门店经营目标 责任心强,抗压能力好,熟悉食品安全与消防规范
  • 厦门 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工会福利
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店工程安保制度、防火制度,协助酒店各个部门的工程安保管理。 4、监督检查各项工程安保制度执行情况,保证制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的工程、安全检查和日常巡视、巡逻。 6、保障酒店工程设施设备正常运行。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 11、完成总经理交办的其他事项
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类甜品的制作,包括但不限于蛋糕、慕斯、布丁、冰淇淋等,确保出品质量稳定; 2、独立完成裱花、装饰等工艺,保证产品外观精美、符合标准; 3、根据季节或节日需求,参与新品的研发与创新,优化现有产品配方; 4、严格把控原材料质量,合理控制成本,避免浪费; 5、维护工作区域的卫生与安全,确保符合食品安全及卫生标准; 6、协助库存管理,及时上报原材料需求,确保生产供应充足; 7、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,无不良嗜好; 2、1年以上甜品制作或裱花工作经验,熟悉各类甜品工艺流程; 3、具备扎实的裱花技巧,能独立完成蛋糕装饰及创意设计; 4、了解食品安全法规及卫生操作规范,责任心强; 5、具备一定的创新能力,对市场流行趋势敏感; 6、能适应快节奏工作环境,具备良好的团队协作能力; 7、有烘焙相关证书或知名甜品店工作经验者优先。
  • 沈阳 | 经验不限 | 中技
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    职位说明: 1、负责菜品研发工作。 2、负责对新菜品操作流程开展指导带教。 3、周末双休,早八晚五工作模式。 任职条件: 1、 烹饪及相关专业,有烹饪相关教育背景。 2、 定居沈阳,可接受出差、加班; 3、 5年以上相关工作经验; 4、 掌握川菜、湘菜、粤菜1种或以上菜系; 5、 具有独立制作菜品能力;
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验优先。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To assist the Sky Bar manager in the smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the Sky Bar under the direction from the Sky Bar manager as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of guest satisfaction, financial targets, and training and high employee morale. 协助酒水总监确保所负责门店的运营顺畅高效。在酒水总监的指导下,按照既定标准和流程运营星空吧,并贯彻管理原则,以实现部门在宾客满意度、财务目标、员工培训及高昂士气等方面的目标。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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