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  • 前厅经理

    8千-1.2万
    全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    卓越雇主
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    工作职责: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职资格: 1.大专以上学历,有四星级酒店同岗位工作经验3年以上,前厅部工作经验不少于6年。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-27
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1. 进行市场开发。 2. 定期向总监提供销售额,提出销售目标建议及预算方案,确保完成饭店下达的各项指标。 3. 搜集、整理市场信息,准确、可靠提供总监最新资料。 4. 制定周、月及季度销售报告。 5. 负责对重要客户及潜在重要客户资料的整理分析工作,对销售人员进行技术指导。 6. 按照饭店年度计划要求,定期检查销售计划的执行情况。 任职要求: 1、大专以上学历。 2、具备一定的组织、协调能力,语言表达能力强,能激发下属的工作积极性和进取心。  3、具有高度的责任感、事业心及工作热情。具备良好的职业道德和敬业精神。 4、自身有固定客源,通过自身魅力带动消费。 5、三年以上同星级饭店销售工作经验。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 内部岗位晋升
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
    • 收藏
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    岗位职责: 1、按照酒店标准,负责餐饮包房、会议和宴会的各种摆台、布置及准备。 2、按照酒店要求,提供会议、餐饮的接待及服务。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、及时清理所负责区域的桌面、台面,及时收取客人不用的餐具并翻台等。 5、餐具清洁后的整理工作。 6、完成领导交办的其它工作。 任职要求: 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.身体健康,仪表端正。 3.接受实习生、应届毕业生(实习生和正式员工相同待遇及福利,享同等晋升机会)。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    施柏阁品牌总经理岗位职责:  1.全面负责酒店的各项业务管理,制定酒店发展战略;  2.负责酒店的全面运营管理,其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划;  3.制定年度经营目标,组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划;  4.对酒店内各项业务活动进行实施,并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施;  5.定期向事业部提供所辖区域的酒店市场经营状况信息,编制较准确的供需计划,为事业部的总体经营布置提供可靠的依据;  6.定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜;  7.领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道;  8.依照集团的运营标准经营管理酒店,突出公司的品牌优势;  9.负责建立酒店的高素质管理团队。  职位要求:  1.具有十年或以上的国际品牌酒店工作经验或具有4年国际品牌酒店行政委员会成员工作经验  2.需具备酒店开业筹备工作经验;  3.良好的职业素养和对市场的敏锐力; 4.有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力;
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