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  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位要求:  1. 有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生  2. 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神  3. 旅游管理、酒店管理或英语等相关专业者优先,其他专业亦可  4. 实习部门为前厅部/餐饮部/客房部/市场营销部/厨房部等  5. 实习期至少为5个月  院校统一实习和经学校同意后的自主实习均可接受,提供实习证明
  • 漳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    享有福利: 1.免费提供食、宿、床上用品,公寓式宿舍4人间,配备空调、热水器、独立卫生间及阳台,免费网络,洗衣房(洗衣机)等。 2.每月应出勤小时数为192小时,上班23天/月,月休6-7天。 3.员工每月可免费使用3次温泉产品,及客房、餐饮、温泉康体相应的员工价.亲属价等。 4.员工可享受员工价乘坐往漳州-厦门机场的班车,20元/人。 5.健全的培训体系:线上、线下,包含岗前培训、入职培训、专项培训等。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-27
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    卓越雇主
    卓越雇主
    作为智选假日酒店财务总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 楼面主管

    5千-6千
    珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-17
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    岗位职责 1. 协助餐厅经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作,执行餐厅经理工作指令,并向餐厅经理汇报工作 2. 落实餐厅的各项规章制度,不断完善餐厅服务及管理 3. 参与制定餐饮部的业务计划,根据季节和市场需求参与编写各类菜单 4. 坚持酒水的日清日结 5. 掌握重要宴会、大型宴会的具体情况,认真落实餐厅的各项工作 6. 负责餐厅清洁卫生和安全消防工作。督促餐厅领班严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核 7. 参与餐厅各类设备和财产管理 8. 做好劳动力调配,对下属员工做到心中有数,密切联系餐厅领班、员工,根据每位员工的特长,合理安排岗位 9. 参加餐饮部例会,汇报本部门运作状况,结合每天的任务与其它部门协商,召开本部位例会,安排每日任务,完成上传下达 10. 合理安排人员班次,科学分工,定期对下属进行绩效制度实施奖惩 11. 做好工作日志,做好工作计划和工作总结 12. 负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客的各种需求,提高餐饮服务质量 13. 做好员工思想政治工作,关心员工生活,抓好本部位的精神文明建设 职位要求: 1.身体健康,五官端正,年龄30岁以上,具有高中以上学历或同等文化程度。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 3.具有较好的语言沟通能力、表达能力、应辩能力。 4.有2年以上国际酒店工作经验,能熟练操作计算机。
  • 会议销售

    4.3千-5.7千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-22
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    严格遵守酒店的各项规章制度,负责与客户保持联系,发掘潜在客户,积极争取客源,扩大市场范围,为客户提供服务;负责客户档案的建立;执行销售计划;与酒店其他部门协调,跟踪做好重要客人的接待及服务工作。  任职要求: 1、大专以上文化学历,受过销售方面的专门培训。  2、从事酒店工作三年以上或有两年以上的酒店销售工作经验。  3、具有良好的组织、协调、应变、沟通、语言及文字表达能力。 4、了解市场经济、旅游业基本知识。 5、于社交,能承受工作压力,具有独立工作能力,并有高度的责任心。要有不怕烦、不怕累、不怕被拒绝的思想,要肯勤跑、肯勤钻、肯动脑筋。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清理已退的房间 5、汇报房间内是否有损坏物品 6、报告房间内需要维修的问题 7、汇报有可疑行为的客人 8、汇报房间遗失物品 9、上交给楼层主管拾到物品 10、清理楼层走道服务区域和楼梯 11、清理冲洗楼梯及楼梯口 12、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 13、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 14、完成楼层主管交给的额外任务 15、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应夜班工作 2、能够承受工作压力
  • PA经理

    4千-6千
    日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    1、上下级关系 直接上级:管家部经理 直接下级:公共区域主管 2、岗位概述:制定乐园公共区域的保养计划,落实酒店各区域的专业清洁与保养,确保酒店的清洁卫生、使用专业器材的维护保养及化学品的安全使用与控制等工作。 3、岗位任职要求 3.1.岗位任职素质要求 3.1.1.学历要求:高中(包括中专、技校、职高)及以上学历。 3.1.2.体貌要求:五官端正。 3.1.3.培训记录:参加过乐园新员工入职培训及部门岗位技能培训。 3.1.4.工作经验:3年以上乐园从业经验,2年以上相关专业从业经验。 3.1.5.基本素质:具有本岗位较强的专业知识水平和技能;具有安全管理的经验及良好的组织能力和沟通能力。 3.2岗位任职技能要求 3.2.1.精通地毯清洗、除渍、保养技能。 3.2.2.精通理石除渍、修补、翻新技能。 3.2.3.精通木地板、白钢等的打蜡清洁。 3.2.4精通.机械定期保养和管理。 3.2.5.具备相关的文案工作和培训的能力。 4、岗位职能要求 4.1.管理职能 4.1.1.熟练掌握并执行乐园的制度和操作规范。 4.1.2.坚持乐园安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 4.1.3.负责制订管辖区域的清洁和保养计划,并组织实施管理。 4.1.4.定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店管家部经理,并遵从管家部经理的协调。 4.1.5.审阅领班递交的指定的计划和报告。 4.1.6.确保管理公司制订的房务产品标准的贯彻执行。 4.1.7.保持班组内部和其他部门之间的沟通协调。 4.1.8.管理、指导、训练、评估区域所有员工。 4.1.9.给员工专业知识上的指导,注重人才培养。 4.1.10.参与班组召开的会议。 4.1.11.制订公共区域的清洁计划,包括酒店后台区域、大堂、办公区域、客房走道、消防通道、地毯保养、硬地面保养、清洁管理等。 4.1.12.确保所有设备档案和维修档案的完整。 4.1.13.确保公共区域库房管理的整洁及有效。 4.1.14.制订地毯维护、大理石保养的工作计划。 4.1.15.确保化学用品、设备设施的安全管理和使用。 4.1.16.控制所有清洁用品的合理消耗量和库存。 4.1.17.有效的与宾客保持沟通。 4.1.18.完成上级交待的其他工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 厨师

    7千-8千
    南昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅菜品烹饪,并按餐饮监管部门要求进行留样; 2.负责领用原材料、提前做好准备工作; 3.负责检查厨房各项设备日常使用情况; 4.负责定期检查清理厨房冰柜; 5.负责厨房及工作岗位的卫生清洁; 6.负责把控菜品出品质量及食品卫生; 7.完成领导交办的其他任务。 注:此岗位工作地点在惠州市惠阳区,介意者勿投!!!
  • 销售经理

    6千-7千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 02-25
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    • 投递简历
    1、独立完成客户的拜访及产品销售; 2、负责大客户开拓,建立稳定的客户关系,维护现有客户资源; 3、了解竞对酒店销售数据和客户需求 4、分析大客户的消费心理,制定行之有效的销售策略; 5、完成销售目标; 6、进行商务谈判,参与销售合同具体条款的制定及合同签订。 任职资格: 1、年龄35岁以下,1年以上销售工作经验; 2、沟通能力强、能从容应对高层谈判和中、大规模培训; 3、注重效率,能适应高强度、快节奏的工作环境,有激情,有强烈的团队协作意识; 4、具备较强的市场开拓、客户沟通能力,较强的沟通技巧和团队管理能力; 5、具备敏锐的观察力、分析判断能力; 6、能够承受较大的工作压力和销售业绩要求。 注:此薪资为底薪,另完成业绩有提成部分,月入过万不是梦想,期待您的加入。
  • 中餐经理

    8千-1万
    青岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.督导完成宴会厅和中餐厅日常的餐市检查工作,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生、工作日志、客户信息收集等。 2.负责制定宴会和中餐的服务标准和操作流程以及食品、饮品等推销策略并组织实施。 3.配合运营服务经理编制宴会厅和中餐厅的经营、费用预算和人力规划及需求,并致力达成预算目标。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行技能培训、工作评估,实施奖惩制度。 5.抓好中餐厅设备设施的维修保养,加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 6.有效组织餐前会,确保所有员工了解VIP客人的相关信息、促销活动、每日特价、急推菜品等。 7.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题,亲自参与VIP客人的用餐服务。 8.主动与客人进行沟通交流,妥善处理客人的投诉,适时了解收集客人的用餐喜好信息,做好客户维系工作。 9.协同中餐厨师长定期推介时令菜品、特色菜品、自制饮品等。 (主要工作负责宴会厅,中餐厅,美食广场的前厅服务工作) 岗位要求: 1.熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能技巧。 2.具有较强的沟通、激励能力,善于调动运营服务部员工的工作热情。 3.具备宴会和中餐食品、饮品成本核算方面的知识。 4.大专以上文化程度,身高164cm以上,最好是女性,活泼开朗,3年以上同岗位工作经验。
  • PA保洁

    2.8千-3.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-20
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    • 投递简历
    岗位描述 负责酒店室内外公共区域清洁卫生工作 任职条件 40~55周岁,学历不限,吃苦耐劳,有较强的责任心。
  • 伊犁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    根据洲际酒店集团的政策,在财务副总监和财务总监的直接监督下工作,确保准确记录酒店产生的所有收入,并及时报告差异。日审负责编制每日收入报告,并根据每日银行入帐单及应收帐增减变动审核当日收入。日审还应确保记录和汇报每日收入情况,并确保所有收入控制程序被准确执行。围绕洲际酒店集团及其品牌的五个核心价值:信任,正直,尊重,团队精神和服务,促进企业文化的发展以及其品牌主张。 岗位职责: 1.确定食品人数的报告,并为成本控制经理及财务部复印各相关资料。 2.控制所有餐厅使用的收据,并检查收据号码的连贯性,确保取消的收据也相应的记录在册。 3.确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持;。所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣,杂项收入及现金垫付汇总后将财务总监及总经理审批。 4.控制所有的优惠券、免费券,及凭单妥善控制及保管。 5.审计每天总出纳汇总表和银行进帐单是否一致。 6.审计和调节每天客人预付定金,并确保付款已到位。 7.与总出纳一起定期检查各站点备用金,并保存各营业点收银机数据记录。 8.每日调节收入。
  • 太原 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • IT主管

    4.5千-6千
    汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节假日三薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 02-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、处理前厅、后台、销售、PC机应用程序及电脑网络方面的问题。 2、负责电脑系统的硬软件管理。 3、负责电脑和打印机的维护和保养。 4、确保前后台使用软件的正常运行。 5、负责电脑网络维护,确保网络畅通。 6、需要时,修改或重新设计报表。 7、熟悉微软系统、餐饮、保安系统等专业应用软件系统。 8、出现问题时和电脑软件供应商联系及技术支持联系。 9、做好主要数据的备份并妥善保存。 10、对取消及相关事项要听从系统供应商的指导。 11、和电脑供应商及技术支持公司保持良好的联系。 12、为雇员安排有关硬软件操作方面的培训。 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识,具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-10-21
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次,带领管事部员工完成既定工作。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 3、身体健康,精力充沛。
  • 实习生

    2千-3千
    陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房服务员

    3.5千-5.5千
    天津-河西区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间,主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报有可疑行为的客人 7、汇报房间遗失物品 8、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 9、上交给楼层主管拾到物品 10、填写客房服务员每日报表 11、清理楼层走道服务区域和楼梯 12、完成楼层主管交给的额外任务 13、提供开夜床服务,主要包括:清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 【岗位要求】 1、身体健康,适应体力工作 2、有良好的服务意识 3、具备随机应变能力
  • 银川 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行李员|礼宾员

    3.1千-3.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-07
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    岗位职责 1. 为来往酒店的宾客提供开车门、护顶、及开门服务。 2. 问候来住宾客。 3. 协助宾客提拿行李。 4. 为有需要的宾客提供租车服务,联系车辆。 5. 保持大门口整洁畅通,及大门口的安全。 岗位要求 1.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工保持沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售、关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 在设计菜单和食品促销的时候,提出好的主意和建议。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导才能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能和团队管理能力,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 3、了解,旅游产业和宴会销售 4、.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6、必须具有良好的中英文交流及写作能力,有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 沾板

    4千-5千
    普洱 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 丰富员餐
    • 社会保险
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1.根据中餐厨师长的标准准备食物。 2.在准备前检查所有食物的质量。 3.处理高价食品质素与存货。 4.识别各种菜市配料及用具,指挥下属工作。 5.按时指定存货表。 6.严格控制食物的客重和耗损。 7.处理好易腐烂食物。 8.保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 9.保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 10.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 11.负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。
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