西餐厅服务食品及酒水服务。

西餐厅提供保洁及洗碗工作！

为客人提供酒水服务，或收银工作！

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

任职要求： 1、具备管理能力，副厨岗； 2、具有初中以上的学历或同等学历； 3、具有良好的细想品质，作风正派，严于律己，有较强的事业心何高度的责任感，热爱本职工作； 4、接受过餐饮业的专业培训，熟知餐饮业各种原材料的产地和季节特点，精通烹饪方法； 5、精通各种菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有高超的烹饪技术； 6、具备管理能力，副厨岗；

岗位职责： 1、根据酒店经营情况，做好部门年度计划、并拟定酒店每月人力资源计划； 2、根据酒店经营要求，负责拟定和完善所属酒店的人力资源制度； 3、根据相应要求拟定和完善部门营运制度； 4、拟定和完善岗位说明书和其它管理说明； 5、根据所需人员计划，建立所在酒店的合理招聘渠道、招聘和选拔相应人员； 6、各种绩效评估； 7、员工关系和薪酬福利 8、员工入转调离手续办理，员工档案管理； 9、日常行政及部门间协调 10、酒店内外与工作有关的相应部门的关系协调； 11、定期将工作计划和指定的人力资源管理报告递交酒店总经理； 12、每月至少一次巡视员工宿舍等后勤区域，确保一切员工后勤服务设施的完好运转； 13、6负责处理与酒店所在当地卫生、防疫、劳动、民政等政府部门的关系和工作沟通； 14、管理和处理酒店相关行政事务。 任职要求： 1、性别要求：不限 2、学历要求：大专以上 3、工作经验要求：本岗位同等工作经历； 4、工作证书要求：酒店部门经理管理人员上岗证或人力资源专业证书 5、高星级酒店同等工作经验； 6、熟悉人力资源管理六大模块； 具备优秀的领导能力、团队管理能力、沟通能力和协调能力。

热菜烹饪与出品 1. 食材准备 - 根据菜单需求处理食材，包括切割、腌制、调味等预处理。 - 确保食材新鲜度，检查库存并提前解冻或备料。 2. 烹饪执行 - 掌握煎、烤、炸、烩、炖、焗等西式烹饪技法（如牛排、烩饭、炖菜等）。 - 精准控制火候、温度及烹饪时间，保证菜品口感与风味。 3. 摆盘与呈现 - 按标准设计摆盘，注重色彩搭配、餐具选择及装饰（如酱汁点缀、香草装饰）。 - 确保出餐时菜品温度适宜，符合视觉与味觉标准。 二、菜单设计与创新 1. 菜品研发 - 参与季节性菜单更新，结合市场趋势或节日主题开发新菜。 - 测试新配方，调整食材配比及烹饪流程。 2. 成本与可行性评估 - 核算新菜成本，确保符合餐厅定价策略及盈利目标。 - 优化制作步骤，提升出餐效率。 三、食材与库存管理 1. 库存监控  - 每日检查食材库存，及时申补短缺原料，避免影响出餐。 - 监督食材储存条件（如冷藏/冷冻温度），减少损耗。 2. 验收与记录 - 协助验收供应商送货，核对质量与数量，拒收不合格产品。 - 记录每日用料，协助盘点并分析用量规律。 四、厨房协作与沟通 1. 跨岗位协调 - 与冷厨、甜品部沟通，确保多道菜同步出餐（如主菜与配菜搭配）。 - 传递订单需求，协调高峰时段出餐优先级。 2. 订单响应  - 快速处理特殊需求（如过敏客人的定制要求）。 - 与前厅团队保持沟通，反馈出餐进度或延迟问题。 五、质量控制与改进 1. 标准化执行 - 严格遵循食谱分量与步骤，确保每道菜品质一致。 - 定期试菜，调整调味或烹饪方式。 2. 客诉处理 - 分析退菜原因（如过生、过熟），及时改进并反馈解决方案。 六、卫生与安全合规 1. 清洁规范  - 执行“清洁到岗”制度，每日清洁炉灶、烤架、台面等区域。 - 分类处理厨余垃圾，避免交叉污染。 2. 安全操作 - 正确使用防护设备（如防烫手套），规范操作刀具及机械设备。 - 遵守HACCP食品安全体系，记录食品解冻/保存时间。 七、设备维护 - 每日检查烤箱、煎板等设备状态，报告故障并跟进维修。 - 定期拆卸可清洁部件（如烤架）进行深度保养。 八、成本优化 - 合理利用边角料（如熬制高汤），减少浪费。 - 监控能源消耗（如燃气、电力），优化设备使用效率。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、保养及维修工作，确保酒店各项设施正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，定期检查电力系统、给排水系统、空调系统等关键设备 3、带领维修团队完成日常维修任务，合理分配工作并监督执行情况 4、及时处理突发性设备故障，制定应急维修方案并组织实施 5、管理维修工具、设备及耗材的库存，控制维修成本 6、配合其他部门完成设施改造、装修等工程项目 7、建立完善的设备维修档案，记录维修保养情况 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业维修工作经验，1年以上团队管理经验 2、熟悉酒店各类设施设备的运行原理及维修技术，包括但不限于电气、管道、空调等系统 3、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先、有消控证 4、具备较强的故障诊断和应急处理能力

岗位职责 1、美容院的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。 2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺。 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。 6、督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。 8、定期培训员工，以提高服务素质。 岗位要求 1、五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力。 2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格。 3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干。 4、具有一定的职业技能，熟悉美容业的经营与运作模式。 5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力。 6、有美容院管理经验。

【岗位职责】 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求：身体健康、无传染性疾病，适合二班工作 知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

1、战略与模式设计； 2、运营效率与品质管控； 3、高端会员生态运营； 4、团队与文化锻造； 5、创新与危机处理。 要求： 1、同岗位工作经验5年以上； 2、同行业工作经验5年以上； 3、有成功案例； 4、可接受出差，年龄50岁以内。

1、品牌价值塑造与维护； 2、高净值客群深度运营； 3、体验驱动的营销设计； 4、收益管理协同； 5、危机预防机制。 要求： 1、同岗位工作经验5年以上； 2、同行业工作经验5年以上； 3、有成功案例； 4、可接受出差，年龄50岁以内。

岗位职责： 1、各部门轮岗，协助上级领导组织架构搭建，员工培训、日常管理工作； 2、塑造、维护、发展和传播企业文化； 3、监督执行各项规章制度； 4、熟练轮岗部门的本职工作； 5、临时交办事项与突发事项的处理跟进； 任职要求： 1、大专以上学历，形象气质佳； 2、沟通表达能力好，有驾驶证； 3、学习能力强，有责任心，抗压能力强，具备管理者培养素质；

1. 全程服务管理：确保宾客从预约到离店的全程服务流畅、专业、贴心，提升宾客满意度与忠诚度。 2. 客户关系维护：展现专业、友好的形象，为宾客提供热情、周到的服务，维护并提升客户关系。 3. 会员销售支持：协助运营经理推进会员卡销售，提升会员转化率与复购率。 4. 服务安排与监督：安排宾客的咨询、接送、茶点等服务，确保流程顺畅；监督对客服务质量，通过个性化服务提升宾客满意度。 5. 投诉与需求处理：妥善处理宾客投诉、需求及问题，及时记录并反馈，确保问题得到有效解决。 6. 反馈记录与汇总：记录宾客建议与反馈，定期汇总提交运营经理，为服务改进提供依据。 任职要求： 1.具备良好的服务意识和沟通能力，能够展现专业、友好的形象。 2.有较强的客户关系维护能力，能够有效提升宾客满意度与忠诚度。 3.具备一定的销售技巧，能够协助推进会员卡销售。 4.具备良好的问题解决能力，能够妥善处理宾客投诉与需求。 5.有较强的组织协调能力，能够确保服务流程顺畅。

用热情、关心和真正的热心去对待客人和内部客人; 使用生活的黄金法则。 专业的技术手法为客人提供理疗服务 了解客人的喜好和需求，为客人提供合适的疗程建议 任职资格： 高中以上学历 样貌俱佳 有良好的健康生活习惯 熟悉健身和水疗知识 高效的跨部门沟通能力 经验要求： 3年或3年以上五星酒店或高端spa芳疗师工作经验

1. 负责监督和管理理疗师的培训，辅导，激励和工作指导保证水疗护理的服务标准。 2. 负责管理水疗的设备和员工，对客人确保时刻保持积极友好的关系,检查和监督所有指定区域的活动，随时提供给客人或参观客人相应的服务和协助。 3. 协助运营盈利的运作和管理，给水疗前台随时提供协助和需求。 4. 协助运营经理管理和监督理疗师时刻保持更好的服务质量和服务标准。 5. 持续学习和提升知识和技能在水疗服务和护理，健康活动方面。  任职资格： l 高中以上学历 l 熟悉水疗知识 l 高效的跨部门沟通能力 l 优先考虑有一定英文水平 经验要求： 3年或3年以上五星酒店或高端spa芳疗主管培训工作经验，有筹备经验优先考虑

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解门店的所有情况； 3、熟练掌握了解前台各项专业业务和技能； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责门店客人登记手续；、 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通过门店各项政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

1. 根据悦波品牌服务礼仪及标准，为客人提供友好，高效及礼貌的服务 2. 直接汇报工作给运营经理 3. 确保客户关系满意度可以达到每个客人的要求，保证每个来到悦波水疗和的客人都能够体验到贴心周到的服务。 4. 负责水疗中心前台区域的工作，其中包括向客人问候，接听电话，协助客人了解悦波的一切服务和产品。 5. 预定理疗项目，登记进入的客人并且在电脑系统里对客人所消费的项目收费。 任职资格： l 大专以上学历 l 熟悉水疗知识 l 高效的跨部门沟通能力 l 优先考虑有一定英文水平 l 处理客人投诉的能力 l 形象气质佳，身高160及以上 经验要求： 3年或3年以上五星酒店前台，行政楼层或者水疗前台工作经验。

岗位职责 1、负责酒店房务部的接待和管理工作，熟知房务服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，OTA平台等价格展示情况。 4、协助综合体做到收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 5、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 6、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 、具有2年以上前厅主管或大堂副理岗位管理经验，有外资工作经历经验优先。 3 、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

岗位职责： 1.严格执行公司的各项规章制度，配合厨师长完成厨房的出品，卫生、备货等工作。 2.根据咖啡厅菜单，准备并烹饪菜品，确保口味、分量和呈现达到出品标准。 3.负责日常食材的验收、储存与管理，确保食材新鲜，减少浪费，并根据需求制定采购计划。 4.维护厨房工作区域的卫生，遵循食品安全操作规范，确保工作环境及菜品安全卫生。 5.根据顾客反馈，不断提升菜品质量及顾客用餐体验。 6.定期维护保养设施,设备，提高完好率，抓好卫生、安全工作，防止隐患。 7.合理控制食材成本，优化烹饪流程，提高效率，协助管理厨房事务。 8.完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1.年龄：40岁以内； 2.学历：高中以上学历；1年以上厨房相关工作经验，擅长甜品、西餐制作； 3.基本素质：具有良好的敬业精神和职业道德操守；对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳；热爱本职工作，有较强的责任感，能与他人进行协作。 4.优秀者可适当放宽条件。 备注：此岗位为咖啡厅招聘，工作地点杭州市西湖区曙光路156号暇意咖啡。

1.1.     要求对所有的成本负责，督促员工节约能源如：水、电、气等； 1.2.     明确培训需求，设置培训方向及优先次序，执行酒店年度或季度培训计划； 1.3.     定期召开员工会议，取得员工反馈，参与所有已定会议及相关工作报告； 1.4.     与各小部门负责人员及员工保持沟通，参与新产品的开发和研究； 1.5.     严格把好食品卫生关，发现变质食品和不洁食品，绝不可上自助餐和零点； 1.6.     督导主管及领班工作，完成西厨房厨师长交给的其他任务。 1.7.     完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。    2.       任职标准： 2.1.     文化程度: 文化程度：大专以上学历，有相关专业的厨师技能证书； 2.2.     工作经历：五年以上高星级酒店西厨房副厨师长工作经验； 2.3.     英语水平：具备英语听/说/读/写能力； 2.4.     基本素质： 2.4.1.    有较强责任感和团队协作精神；具有良好的职业道德操守； 2.4.2.    具备菜品创新、研究开发能力； 2.4.3.    有较强的组织协调能力，善于评估和培训员工；

明月松间 朱泾酒店招聘储备总经理（运营总监）1名 上海市 金山区 朱泾镇 占地76亩 高级度假酒店 除配置餐厅 宴会 泳池酒吧 健身房 还有独立的美术馆 茶空间 全时客厅 太极馆 汤屋 稻田艺术区等内容空间和场地 是一次“酒店+”在内容和运营模式上的大胆探索和挑战 58间客房 分为四个群落 艺廊之家 村庄之家 建筑师之家 明月松间之家 设计顾问： 建筑设计 goa大象设计 室内设计 陈飞波团队｜U+团队 景观设计 topo庄镇光｜山山园林 epc管理 goa大象设计 诚聘储备总经理 1名，要求有高奢酒店运营管理经验、擅长员工培训与学习，有较强的审美、沟通与活动组织策划能力，酒店开业预计在2026年下半年，筹备期前先从运营总监的职位切入，频繁来回于杭州与大理，对明月松间杭州潜川酒店，大理洱海店、海街店的服务进行不断提升，培训员工，提升客人的入住体验与满意度。同时参与酒店设计优化，2026年前后开始长驻上海金山筹备上海朱泾酒店的开业。     其他要求 国际联号工作经历：优先 计算机能力：精通 年龄要求：26-45岁 2027年之前平时工作地点主要在杭州与大理的门店之间来回，需要提升酒店服务与口碑，绩效与携程评分挂钩。

职位描述 明月松间招聘内训师，岗位职责包括但不限于： 制定和实施酒店员工培训计划，根据酒店的需求和员工的培训需求，设计并组织相关培训课程。 负责培训新员工，包括介绍酒店的服务标准、工作流程、规章制度等，并确保他们能够快速融入工作环境。 负责定期对员工进行培训和考核，提升员工的专业技能和服务水平，确保员工持续提高工作绩效。 协助酒店管理层进行绩效评估和员工发展规划，为员工提供个性化的培训和发展建议。 跟踪和评估培训效果，及时调整培训计划，确保培训的有效性和持续性。 协助酒店管理层进行员工团队建设和文化培养，营造积极向上的工作氛围。 参与制定酒店的员工培训预算和计划，合理利用培训资源，确保培训工作的顺利进行。岗位要求：有多年国际联号酒店的工作、学习、被培训与培训讲课经验。熟悉精通餐厅摆台、撤台、擦杯、酒类培训、前台管家、客房打扫、礼仪、投诉处理等培训工作。

岗位名称：副厨 不再设立主案板一职，要求自己烧热菜做冷盘，兼把案板的事情做掉 岗位职责： 1、作为副厨，在厨师长的领导下烹饪做菜，烧热菜做冷盘，且负责案板全部工作。 2、主案板负责做好每餐、餐后申购工作，保证保证次日需要原料充足。把好验货关，合理安排下脚料每餐用剩原料使用、杜绝浪费。 　　3、负责对采购的菜肴质量、份量、价位了解和严格把关。 　　4、负责菜单所需的一切腌制工作确保达标。 　　5、对案板所有配菜的质量、份量、刀功、颜色、主辅料进行严格把关。 　　6、要求各案板师傅做到冰箱生熟分开、半成品、成品分开、物品摆放整齐、冰箱内外卫生清洁无腐烂、变质、霉变等长期积压食品。 　　7、负责每天中、晚餐菜肴沽清单统计及时和前厅联系沟通。 　　8、负责检查开餐前的各项工作准备情况及收尾情况和半成品的合理储存。 　　9、负责各案板人员要有增强节约的意识，控制成本减少浪费，以及下脚料的综合利用，员工工作餐的合理安排。 　　10、定期对案板人员培训和日常个人卫生要求。 　　11、认真完成厨师长交给的其他任务。