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  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-20
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    工作地点:铁山坪/鸿恩寺 工作职责 1. 执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2. 组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3. 掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4. 检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5. 编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6. 积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7. 填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给总经理。 8. 其他领导安排的工作 任职资格: 1. 大专以上文化程度;40岁以内,有3年以上销售部经理或大客户销售工作经验,有酒店行业工作经验优先; 2. 计算机及普通话熟练,CET-4或以上。 3. 行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4. 应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 月薪10-15k+
  • 服务员

    3.2千-3.5千
    重庆-璧山区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 01-07
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    岗位职责: 1.负责为客人提供点餐和收银服务; 2.负责接待客人并引导至就并提供茶水服务; 3.负责为客人提供结账、发票开具服务; 4.负责地面、台面的清洁整理工作; 5.完成上级领导交待的其他工作。 岗位要求: 1.18-40岁,高中及以上学历,男女不限; 2.身高158CM以上、相貌端正; 3.能吃苦耐劳,有责任心;
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 2024-10-11
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    岗位职责 1、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。2、在楼层主管的直接领导下完成楼层领班岗位职责内的各项工作3、有较强的安全意识,确保酒店及客人的安全4、有较强的环保意识,认真做好垃圾分类工作5、可以熟练的完成楼层服务员的全部工作6、完成部门安排的其他工作。岗位要求1、有一年以上同星级客房工作经验。2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 黄山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    您如果拥有大专以上学历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 拥有与他人交往的沟通技能; 愿意代表酒店,品牌和公司的利益; 乐于成为彰显古徽州的形象代表; 十分乐意把个人技能和您的热情融入到工作中。 我们期待您的加入,开启职业新境界!   我们将为您提供学习新技能和拓展职业生涯的际遇; 提供富有市场竞争力的薪酬; 您选择的不仅仅是一个注重卓越品质的服务团队; 同时拥有顶级度假酒店的品牌; 而且需要富有热情的你,引领客人探索黄山胜景,与客人共享古徽州文化,为客人营造难忘体验。 最重要的是,我们会为您提供一个“身随简单,顺其自然”的发展空间。
  • 策划经理

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-08
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    岗位职责 1、参与制定公司营销战略,负责企划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作; 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护; 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作; 6、负责公司大型活动的策划组织。 岗位要求 1、本科以上学历,市场营销、新闻传播、广告学、工商管理等相关专业; 2、有3年以上营销策划、品牌推广、广告营销等相关岗位的工作经验; 3、有较强的文案功底,能独立完成市场活动策划方案的编写与实施; 4、思维敏锐,创意能力强,具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力; 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神。 6、酒店行业同岗位3年经验。
  • 销售主任

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    To manage sales activities and events inline with the annual sales mareting plan and to achieve/excennd Budget and sales strategy for your hotel.  为酒店销售团队提供协调和管理服务,以协助酒店以及洲际酒店集团内的所有酒店创造收益。 · Maintains regular contact with assigned account though sales call,telephone and other means in order to obtain business from these account 定期联系客户,进行电话销售,例行拜访,从客户手中获得生意 · Informs existing and potential account of activies in the hotel and solicits for new business 在现有的和潜在的开发的客户群体中挖掘她们给酒店带来的新的生意 · Researches and identifies new prospents for follow up in order to maximiza market share 研究和确认新的市场前景,跟进为了最大化市场份额 · Enters into negotiation on behalf of the hotel as and when required to do so,taking care not to exceed the limit of authority 在自己的权限范围内和客户谈判协商协议价格 技能要求 良好的英文表达能力, 良好的写作技能; 精通微软办公软件; 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有酒店销售工作经验优先考虑。
  • 洗碗工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 02-22
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    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领导安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知酒店部门的有关精神; 4、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作; 5、确保每日每班对客餐具及厨房用具的清洗率达到90%以上,保证餐厅对客餐具及厨房用具的正常使用。 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,做好每日收尾工作 7、、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 8、自觉遵守酒店及部门规定的各项制度; 9、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、对工作有责任心。 2、身体健康。 3、工作细心、耐心、吃苦耐劳。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 04-10
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助营销经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为营销经理提供协助支持。 2、在营销经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至营销总监。 5、监督,指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与各部门联系,确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助营销经理,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准,政策及程序。 16、协助营销经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策
  • 人事经理

    1万-1.3万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 上五休二双休
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1. 根据酒店的战略发展目标,制定相应的人力资源规划,包括招聘、绩效、培训、薪酬等方面的策略。 2. 制定并实施酒店年度人员编制、预算,定编定员方案,审查、签批人事表格、报告等。 3. 负责组织起草、修改和完善人力资源各模块的制度体系、管理办法,优化人力资源工作流程,确保人力资源管理工作有章可循。 4. 完善绩效管理制度,包括绩效指标设计、考核方法、奖惩机制等。根据各部门员工绩效考核结果进行分析,编制总结报告,提出绩效改进建议。 5. 负责拟定综合部人员的岗位职责,分配工作任务,并做好部门的日常培训工作及人才队伍建设。 6. 分析劳动力市场和同行业工资奖金等方面的变化,提出酒店工资、奖金、福利和劳动人事等方案的具体修改意见,主导全酒店员工薪资审核。 7. 编制人员招聘计划,做好人员补充工作,跟进面试人员评估及入职相关事宜。 8. 负责实习院校的对接,实习生的招募、管理与激励,提升实习生留任机率,探索多种用工形式,降低用工成本。 9. 负责日常人力资源工作管理和日常工作督办,诸如工资发放、福利监管、人力资源事务处理、宿舍和员工饭堂监管等。 10. 制定并落实各项人事工作计划,检查、监督《员工手册》和酒店人事管理规章制度的执行情况。 11. 全面负责协调、处理劳动人事方面的纠纷。 12. 审核酒店年度、月度培训计划,确保培训工作与酒店业务发展方向契合。 13. 制定并完善酒店各项培训管理制度,监督培训与质检等工作。 14. 负责酒店质量管理和检查工作,完成每年度集团内控检查,确保酒店各项指标完全达标。 15. 组织实施酒店各项人才发展项目落地。包括不仅限于评估选拔各级人才发展项目学员、制定培养计划、组织公共授课、考核评分等。 16. 负责主持各项会议的组织安排、会场布置及会议记录工作,跟进有关事项,监督各部工作任务落实情况,随时向直属上级汇报。 17. 撰写酒店大事记和外事活动日记(大事记由传讯员纪录拟稿),对酒店经营管理活动中形成、使用或已办理完毕并具有参考价值的文件、报告、规定、通知、图片、会议记录等资料进行建册归档。 18. 处理、协调日常来访接待、来电、投诉等相关事宜;与当地政府部门、事业单位等外单位保持联系,获取最新资讯,进一步完成政府部门各类通知、活动,及时给予其工作配合。 19. 负责综合办的印章保管和使用登记,对酒店各部门业务印章刻制、备案登记、报批、作废等管理。 20. 跟办酒店相关证照的办理、年检、变更。 21. 负责审核各部门的采购计划申请单,跟进日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 22. 负责固定资产的管理及相关工作。 23. 执行管理层交办的其他工作事宜。 素质要求 1. 大专及以上学历,人力资源管理相关专业优先。 2. 具有国企或酒店行业工作经验、相关职称及资格证书优先。 3. 10年以上在酒店/服务公寓行业同岗位工作经验。 4. 熟悉人力资源开发、规划、培训、绩效等体系,有丰富的招聘经验、精通相关的劳动法规。 5. 掌握档案管理、公文写作等方面知识。 6. 具备独立的事务处理能力,较强的统筹和协调能力。 7. 具有较好的沟通协调、语言表达、组织策划能力及思考分析能力。 8. 具有较强的责任心及适应能力,良好的公文撰写能力,熟练使用办公软件。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    岗位名称:切配厨工 岗位薪资:基本薪资 4000 - 4500 元/月,交通津贴 10元/天(工作日),住房津贴500/月 岗位工作地点:深圳深业上城 岗位工作时间:周一至周五 07:00-16:00  法定节假日和周末正常休息 岗位到岗时间:尽快到岗 岗位职责要求: 根据菜单协助厨师,准时及高效率地准备各类食品 按照厨师的指示,准备和清洁肉类及蔬菜等 及时向厨师长汇报及补充供餐点所需用品 保证项目点有充足的食品供应 负责食品的粗加工,剔肉除骨,分档加工 做好切配工作,要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料,做到物尽其用 供餐时段,协助其它同事到服务台工作 依据工作分配,清洁厨房设备和用具 必须在下班时保持厨房的清洁和整齐 必须服从公司的个人和食品卫生标准 必须根据安全标准的指示,正确使用设备,如有问题,应立即向厨师长汇报 履行公司委派的其它工作 岗位任职资格: 身体健康,愿意从事服务后勤行业 良好的服务意识 良好的沟通能力 可以操作智能手机 愿意执行其它公司不时委派的职责 工作稳定性高(此岗位接受年龄较大的候选人)
  • 财务经理

    8千-1万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责公司财务预决算、财务核算、会计监督和财务管理工作;组织协调、指导监督财务部日常管理工作,监督执行财务计划,完成公司财务目标。 2、根据公司中、长期经营计划,组织编制公司年度综合财务计划和控制标准。 3、主持财务报表及财务预算决算的编制工作,为公司决策提供及时有效的财务分析。 4、正确进行会计核算,填制和审核会计凭证,登记明细账和总账,对款项的收付,财务的收发,增减和使用、经费收支进行核算。 5、对公司税收进行整体筹划和管理,按时完成公司税务申报和年度审计工作。 6、正确计算收入、费用、成本,正确计算和处理财务成果,具体负责编制公司月度、年度财务报表。 【岗位要求】 1、具有5年以上财务管理经验或3年以上五星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 广安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和口语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 销售副总监

    1.5万-2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、完成季度销售任务。 5、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 6、熟悉酒店销售行业要求、熟练英文书面及口头表达能力
  • 值班经理

    5千-7千
    温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在部门经理不在时,负责前厅日常经营管理活动。 2.负责协调和督促部门做好日常各种工作,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.接待和迎送到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店前厅区域经营部门的质量管理工作。 5.编写“工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历,有同等岗位工作经验3年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。
  • 餐厅领班

    5.5千-7千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    其他景区 | 50-99人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责整个园区的服务和协调,确保客户满意度。主要包括以下几个方面: 1、服务:负责迎接客人,为客人提供在园区内的的服务,包括迎宾、导游、餐中服务、问题解答等。 2、协调:与内部团队协调。 3、管理:协调和指导员工,确保园区运营高效有序。 4、安全:确保园区的安全,处理突发事件,协助员工处理紧急情况。 5、开关档:带领团队做好园区的开关档工作。 6、其他 任职要求: 1、具有2年以上餐厅服务相关工作经验,熟悉餐厅服务流程和设施设备。 2、具备良好的沟通能力和服务意识,善于协调沟通各部门之间的关系。 3、具备一定的组织和管理能力,能够有效地处理和管理日常工作。 4、具备良好的团队合作精神和责任心,愿意付出努力,以确保餐厅的运营和客户的满意度。
  • 马鞍山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.积极努力完成公司下达的年度运营指标。 2.制定最有效率的管理者和员工的排班表,为下属制定和实行管理培训计划,负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 3.保持餐厅的安全和卫生标准,管理好餐厅的所有财产和设施。 4.坚持执行所有的待客原则。 5.负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 6.熟悉各类网络运营平台,对自己和竞争对手各项数据进行对比,科学合理地进行市场推广   岗位要求 1.大专及以上学历; 2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧等业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 预订领班

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-02-20
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    • 投递简历
    1、做好来电来访客户信息,并协助客户与相应的销售人员沟通; 2、本部门发出的文件分发到相关的其他部门; 3、按指令做好部门各项数据的统计工作; 4、对散客、团队、会议预订信息并做好确认,提高入住准确率; 5、随时关注网络价格,对酒店在市场渠道上的价格进行关注,汇报特殊价格; 6、根据上级领导的指示对线上房态、房价做及时更新; 7、核对每一份预定,往来电函中的信息是否完整,所填预订单的内容是否正确,并核对VIP 客人的预订,每天要将所有完成的预订单正确存档; 7、保将正确的信息传达至相关运作部门,以此来保证客人的要求能够实现,达到客人满意; 8、与重要的和疑难的预订可请示上级,明确指示具体的处理方法; 9、助预订主管做好部门行政事务工作,保证公共区域和办公室的卫生整洁; 10、成上级指派的其他指令性工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 03-27
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中以上学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    岗位要求 1.大专以上学历,国际品牌工作经验者优先。 2.熟悉前台的各项业务,英语流利,并熟知一般餐饮礼仪。 3.能够与客人建立良好的长久的联系,解决工作中的客诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,具备团队领导能力。
  • 保安员

    4千-5千
    渭南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、学历不限。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 上饶 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,三年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理; 3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 宜宾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每周工作五天
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    • Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 • Prepare daily banking, cash flow reports and sale report 编制每日存款和流动资金报告。 • Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 • Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 • Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 • Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 • In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 • Supervise outlet functions 监督各项职能。 • Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 • Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager 进行餐厅经理制定每周培训。 • Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment 监督服务设备的维护保养。 • Ensure standards of guest services as per standard guideline 监督客用设施和服务的标准。 • Seek guest feedback for improvement 寻求客人的反馈意见并进行改进 • Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 • Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 • Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。 • Collaborate with Restaurant Manager to develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 与餐厅经理协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。
  • 安顺 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 上海 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、以上海本帮点心为主,广式点心为辅,负责制作各种面点及配料。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专学历,有在星级酒店或从事点心制作工作经验5年以上。 2、熟练点心制作工艺及高超技能。
  • 成都 | 10年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    外派地点:成都、资阳 任职要求: 1.具有10年以上星级酒店餐饮或高端社会餐饮工作经验,5年以上管理经验; 2.精通中餐和西餐菜肴的制作特点;熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识。 3.熟悉各种食品原料的产地和季节特点;精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟悉各种酒水的服务与技巧。 4.熟悉各种餐饮服务方法与技巧,具备餐厅筹划能力,餐饮服务设计能力。 6.有较强的沟通协调能力,人际关系处理能力,宏观筹划能力。 7.政治觉悟高,拥有丰富的政务、商务接待经验。
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