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  • 客服

  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge.
  • 前台接待

    2.6千-3千
    锦州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取优益的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,具有英语听说读写能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 5、具有同档次的品牌连锁酒店前厅工作优先。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 防暑降温
    • 免费工装
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 年底奖金
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 防暑降温
    • 免费工装
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 年底奖金
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话的接听与转接,确保来电及时、准确地转接到相应部门或个人; 2、处理客人的电话咨询、投诉及需求,提供专业的解答和帮助,确保服务质量; 3、记录并传达客人的特殊需求或重要信息至相关部门,确保信息准确无误; 4、协助处理紧急电话(如消防、医疗等突发事件),并按照酒店应急预案及时上报; 5、维护总机设备的正常运行,发现故障及时报修,确保通讯畅通; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、普通话标准,声音清晰,具备良好的语言表达能力和沟通技巧; 2、具备较强的服务意识和耐心,能够妥善处理客人的各类需求及投诉; 3、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及电话系统; 4、能够适应倒班工作制(包括夜班),具备较强的抗压能力; 5、有酒店或客服相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、工作认真负责,注重细节,具备团队协作精神。
  • 沈阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 防暑降温
    • 免费工装
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 年底奖金
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。
  • 大连 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 投递简历
    职位描述 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3.与员工建立并保持良好的工作关系。 4.参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5.参加和参与计划好的培训课程。 6.确保部门的各项工作就绪为客人提供服务。 7.高效的提供饮品服务。 8.遵守宾客服务规范。 9.饮品与甜品管理。 10.正确处理客人的投诉。 11.承担相关的职责和安排的特别项目。 职位资格和技能 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.能够读写英语。 4.高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 5.1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 大连 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 投递简历
    岗位职责: (行政楼层接待) 1.能迅速 提前了解将至客人的资料,喜好。 2.在主管的领导下,提前做好迎接客人的准备工作。 3.能做好同其他部门的沟通工作,以便为客人提供周到细致的服务。 4.能熟练运用客人的语言同客人进行有效沟通。 5.能全面掌握酒店知识,本地风土人情。 任职资格: 1.大专以上学历,有较强的表达能力,能熟练运用至少一门外语。 2.有同星级酒店工作经验,熟知酒店一线部门的运作情况。 3.热爱酒店业工作,工作迅捷、反应机敏。    
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将入住的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 实习生

    2千-3千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店西餐厅/中餐厅/大堂吧服务员岗位
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration.Minimum 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 服务年限奖励
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 晋升机会
    • 团建活动
    • 特殊班次津贴
    • 员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 岗位要求: 1、高中及以上学历,或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4、有监控证。
  • 预订员

    2千-3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities岗位职责: 1. Assit guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matter. 高效的、礼貌亲切的为客人提供专业的前台接待服务。 2. Maintain a high standard of service and quality delviery at all times. 至始至终为客人提供符合品牌要求的高质量服务。 3. Check in & Check out for guests and provide high quality to meet their needs. 为客人办理入住及退房手续,用高质量的服务满足客人的需求。 4. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交待的其它任务 Qualifications岗位要求: 1. College and above. 大专及以上学历 2. Good interpersonal and conmmunication skill. 良好的人际交往能力 3. Good guest interaction skills 与客人良好的互动能力 4. Knowledge of Opera would be of advantage. 熟悉Opera 系统的优先考虑
  • 文员/秘书

    2.8千-3.5千
    沈阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 协助餐饮总监高效推进部门日常运营,负责行政事务统筹、文档管理及跨部门协作,通过精准的文字表达与数据分析支持部门决策,为宾客提供高品质餐饮服务提供后勤保障。 ● 岗位职责 1. 行政事务       - 负责餐饮部日常文件处理,包括通知、报告、会议纪要等公文撰写与归档;       - 统筹部门会议安排,做好会议记录并跟进决议事项落实;       - 协助部门与其他部门(如前厅部、财务部)的沟通协调。   2. 运营协助   - 整理餐饮部运营数据(如营收、成本、客诉等),编制分析报表;   - 统计餐饮销售、库存及成本数据,输出可视化报表;     - 协助制定部门排班表、考勤统计及物资领用管理;   - 对接中、西餐厅,宴会、厨房、采购等部门,传达指令并反馈执行进度 3. 活动支持 - 撰写餐饮促销文案,筹备VIP接待及节日活动方案;     ● 任职要求 1. 基本条件       - 本科及以上学历,行政管理、文秘、酒店管理相关专业优先;       - 英语四级(CET-4)以上,能处理英文邮件及基础口语沟通;       - 形象气质佳,举止得体,符合酒店行业服务形象标准。   2. 技能与经验       - 文字功底扎实,擅长公文写作,具备数据分析及报告撰写能力;       - 精通Office办公软件(Word/Excel/PPT),熟悉基础数据处理功能;       - 接受优秀应届毕业生,有酒店/餐饮行业实习或工作经验者优先; 3. 综合素质     - 服务意识强,沟通协调能力及抗压能力突出;       - 工作细致高效,责任心强,适应酒店行业灵活工作节奏。   ● 薪资福利 1. 薪资结构:       - 无经验新人:2800元/月 + 工龄工资(逐年递增);       - 有经验者:3000-3500元/月 + 工龄工资(逐年递增);   2. 社会保障:入职即缴纳五险一金;   3. 休假制度:每周双休,享法定节假日、年假及节日福利;   4. 生活保障:免费提供员工宿舍及工作餐;   5. 职业发展:应届生入职配备导师辅导,优秀者可晋升至管理岗。   ● 应聘方式 1. 提交材料:       - 个人简历(附清晰半身近照,展现职业形象);       - 学历证书、英语等级证书扫描件;       - 文字作品(如报告、方案等,可附加以供参考)。   2. 联系方式:       - 联系电话:024-8930 5555-人力资源部       - 联系人:左经理
  • 餐厅服务员

    2.1千-2.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    和平区双休、法休岗位招聘机关单位招聘餐厅服务员 薪资:2100-2300 面议 工作时间:7:00-15:30   要求:女性,50岁以内,体态匀称; 提供早午餐、双休、法休,节日福利 工作地点:沈阳市和平区哈尔滨路绥化东街126中学附近 联系电话:13252716633
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括但不限于数据整理、文件归档、会议记录等基础行政事务; 2、参与酒店各部门轮岗学习,了解前厅、客房、餐饮等业务模块的运作流程; 3、配合完成客户接待、咨询解答等基础服务工作,提升客户满意度; 4、协助上级完成市场调研、活动执行等临时性任务; 5、遵守酒店规章制度,维护企业形象,确保服务质量符合标准。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,愿意从基层岗位学习并积累经验; 2、具备良好的沟通能力和团队协作意识,能适应快节奏工作环境; 3、学习能力强,能快速掌握新技能并灵活运用于实际工作; 4、工作细致认真,责任心强,能按时保质完成交办任务; 5、可接受弹性工作时间安排,包括周末及节假日轮班。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 旅游
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 公司产品福利
    • 分红
    • 年终奖
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 旅游
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 公司产品福利
    • 分红
    • 年终奖
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 旅游
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 公司产品福利
    • 分红
    • 年终奖
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 旅游
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 公司产品福利
    • 分红
    • 年终奖
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、组织管理美容院或者美容会所的日常运营工作,管理店内的美容师、美体师以及美容顾问等。 2、与区域美导协同工作,负责与代理商的协调商的协调沟通,协助代理商进行目标店的销售管理工作。 3、负责终端培训会、招商会、订货会的组织,策划及主持。 4、对本店的营业业绩、服务质量以及顾客满意度负责。 职位要求: 1、热爱美容行业,具备一定的美容管理经验。 2、良好的语言表达能力,沟通协调能力。 3、性格开朗思维敏锐,能承受工作压力并适应出差。 4、美容基础知识扎实,熟悉多种美容技术以及美容护肤产品。
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 旅游
    • 提供交通费
    • 岗前培训
    • 公司产品福利
    • 分红
    • 年终奖
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、解释本美容院的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。 6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。 8、定期培训员工,以提高服务素质。 职位要求: 1、女性,年龄25岁-38岁,五官端正,形象大方,气质良好,具有管理魄力及亲和力; 2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格; 3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干; 4、具有一定的职业技能,熟悉美容业的经营与运作模式; 5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力; 6、有美容院管理经验者优先。
  • 锦州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Team Leader - Purchasing is responsible to assist the Purchasing  Manager in the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures.
  • 沈阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of administrative support to your customers. The Materials Clerk is responsible to assist the Materials Manager in the smooth operation and efficient running of the Materials Department while meeting department’s objectives.Basic knowledge in Purchasing/Receiving/Store management, Account preferable / · Basic computer skills particularly in the use of MS Office
  • 厨师长

    6千-8千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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