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  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 21:32
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    您的主要职责是什么?  作为人力资源总监职位,您将应以最高标准完成以下任务: ·        根据酒店年度战略目标,建立及完成人力资源部相应年度目标计划。 ·        根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 ·        确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 ·        建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 ·        制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 ·        监督酒店的招聘和挑选程序,为部门总监或经理提供有效招聘方案。 ·        与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作,打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 ·        与营运部门密切配合,有效规划用工类型以求最大化劳动生产率并控制人力成本。 ·        参与外包及临时用工人员需求进行审核、外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训,以及费用的支付。 制定酒店员工工资福利体系,确保员工的薪酬福利在本地市场具有一定的竞争力。 ·        指导学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能。 ·        在希尔顿愿景,使命,价值观的背景下,积极打造企业文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量,引导全员宣传实践希尔顿文化。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿人力资源总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 ·        有战略性思维,很强的分析和计划能力 ·        思维开阔且团队意识强 ·        具有应对不同人群的有效沟通技巧 ·        英文书写及口语流利。 ·        与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 ·        熟悉国家及本地劳动相关法律。 ·        熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 ·        具有领导、指导和发展他人的能力。 ·        良好的业务和财务 ·        有责任心及结果导向 ·        很强的组织和演讲展示能力
  • 成都 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:50
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    1. Responsible for the operational and administrative management of the Food & Beverage department and kitchen, developing and implementing all F&B operational plans. 负责餐饮部和厨房行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2. Responsible for achieving the department's revenue and profit targets. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3. Collaborate with the head Chef to plan and design menus, developing food and beverage products that meet local market demands. 与厨师长一起筹划和设计菜单,开放当地需求的餐饮产品。 4.Coordinate with other departments to ensure guests receive satisfactory F&B products and excellent service. 协调与其他部门工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5.Minimum 5 years' experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:00
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    Administration 行政 ·   Prepare and submit periodic reports to Sofitel T&C – China as wellas for management’s. 准备和提交中国区人才与文化定期报告,也将此运用于管理工作中。 ·As the key member of the management team, attends all scheduled meetingsand contributes actively with proper preparation 作为管理团队中的关键成员,参加所有已安排的会议并且积极贡献和适当准备。 · Conducts a daily briefing with department team members on current keyactivities. 组织部门团队成员对于当前关键活动进行每日例会。 · Liaise & Coordinate with the owning company & hotel financedepartment to conduct all the labor concerned licenses or certificates. 保持联络和协调业主公司和酒店财务部在办理所有劳动力有关的执照或资格证书事宜。 Financialand Revenue Responsibilities 财务及收入职责 · Be responsible for the department operation budget, investment andensure the expense will be always in line with the budget. 负责部门业务预算、投资并确保费用总是符合预算标准的。 · Work together with the other department heads to minimize the labor costwithout sacrificing the quality of the staff. 与其他部门负责人一起合作在不降低员工质量的情况下减少劳动力成本。 ·Assist the management in any activity to help promote business andrevenue for the hotel. 在任何酒店活动中协助管理层促进业务和收入。 Leaning & development and Talent& Culture 学习与发展和人才与文化 ·To hire, select and/or terminate the department staff, or actioningappropriate personnel movement 雇佣、选择和/或终止该部门员工或发布相关人事变动。 · Manages performance issues thatarise within the T&C department, as well as train, develop, coach andcounsel, conduct performance evaluations and resolve problems of departmentalteam members and managers 管理人才与文化部门内部出现的表现事宜,以及培训、发展、指导和咨询、业绩评估,并且解决部门团队成员和经理们的问题。 ·As a leaderof talent development, encourage the department ambassadors to learn andenhance the professional skills & knowledge in HR & Training areas 作为主导人力资源和培训领域中,人才的发展、激励部门大使学习以及提高专业技能和知识的领导者。 ·Must be an example of the Sofitel Values, brand standards, and achampion of grooming and appearance guidelines 必须作为索菲特价值、品牌标准和仪容仪表的优秀典范。 ·Effectively communicate to hotel team members using many varied channels 以不同的渠道与酒店团队成员有效地沟通。 · Ensures that ambassadorsare provided with a work place free of discrimination, harassment andvictimisation。Treats complaints of harassment and discrimination promptly andconfidentially. ·确保提供给大使们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。处理骚扰、歧视的投诉并且保密。 ·Treat customers andcolleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 ·Identify and dealwith issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 12:27
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、主要负责星河湾项目社区及酒店商铺的招租、管理服务等工作。 2、根据公司年度目标制定项目社区及酒店商业租赁业务方案,确保年度目标的达成。 3、负责拟定项目社区及酒店商铺业态规划、招租年度规划、年度指标分解。 4、负责商业租赁业务市场调研,针对市场的变化和竞争的需要提出相应的解决方案。 5、根据项目社区及酒店商铺业态规划,选择和设计招租渠道。 6、负责存量商铺信息、潜在商户信息、渠道信息的拓展更新与关系维护管理。 7、负责商铺台账的管理以及商铺租赁业务综合资料的编写。 8、完成上级领导下达的任务。   技能要求: 1、本科及以上学历,市场营销、工商管理等相关专业优先。 2、3年及以上招商管理工作经验,5年以上行业工作经验,有地产商业运营招商工作经验者优先。 3、熟悉行业知识,有较强的创新能力,拓展新的渠道,了解线上及线下推广形式。 4、市场敏锐度高,具备良好的商务谈判技巧,较强的计划性、协调能力和表达能力。 5、形象气质好,沟通及表达能力强。
  • 财务总监

    2万-3万
    全国 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:53
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    【岗位职责】 1、负责制定酒店的财务规划和年度预算,包括销售收入目标、成本控制、资金流动管理等,并确保预算的执行和控制; 2、与各部门协调,收集信息,制定准确的预算计划,监控预算执行情况,及时调整和纠正必要的行动; 3、负责编制和提交准确的财务报告,包括利润表、资产负债表、现金流量表等,以及财务陈述和财务指标分析; 4、对酒店的财务状况进行定期分析,评估盈利能力和成本效益,为管理层提供决策依据和参考; 5、建立健全酒店内部财会管理制度,保证投资者权益不受侵犯,确保财务数据的准确性和完整性; 6、建立和管理酒店的会计体系和财务制度,保持符合相关法规和准则; 7、负责酒店的资金管理,包括流动资金的管理、预测和规划,确保酒店的日常运营和发展需求得到满足; 8、识别和评估酒店面临的风险,制定风险管理策略,设立和维护内部控制制度,确保财务活动的合规性和透明性; 9、负责管理酒店的税务事务,确保遵守相关税法法规,及时申报和缴纳各种税费。进行税务筹划,优化税务结构,降低税务成本; 10、作为酒店管理层的财务顾问,为酒店运营提供财务和经济方面的建议和支持。参与战略决策,评估和分析新业务机会,提供财务预测和投资决策; 11、负责财务管理团队的搭建和管理,包括招聘、培训和评估团队成员。与酒店其他部门紧密合作,促进协作和信息共享,确保财务工作的顺利进行; 12、根据酒店的整体战略和管理层的要求,完成其他与财务管理相关的工作。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业,本科及以上学历; 2、具有三年以上财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、熟练运用财务软件; 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 宜昌 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:21
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有五星级酒店相同岗位工作经验。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 西安 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:48
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    • 投递简历
    岗位职责: •为酒店收入提供专业、有力的支持,以达到战略目标; •监督整个市场销售部门的运作,并完善部门工作程序和标准; •评估、掌握市场动态和趋势,分析市场机会,制定具体目标。    任职要求: •熟悉本地市场,; •有较强的团队合作意识及优秀的团队领导能力; •具有营销,市场或相关领域的学士学位,并有3年及以上相关工作经验或类似的管理经验。
  • 行政总厨

    2万-3万
    天津-河东区 | 3年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:45
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:08
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    • 投递简历
    Job Summary: Functions as the property’s strategic financial businessleader. The position champions, develops and implementsproperty-wide strategies that deliver products and services to meet or exceedthe needs and expectations of the brand’s target customer and propertyemployees. The position provides the financial expertise to enablethe successful implementation of the brand service strategy and brandinitiatives while maximizing the return on investment.  In addition, creates and executes a businessplan that is aligned with the property and brand’s business strategy andfocuses on the execution of financial and accounting activities and thedelivery of desirable financial results. Duties &Responsibilities: Engaging in Strategic Planning and Decision Making Leading Finance & Accounting Teams Anticipating and Delivering on the Needs of Key Stakeholders Developing and Maintaining Finance and Accounting Goals Managing Projects and Policies Managing and Conducting Human Resource Activities Job Knowledge/Skills: Strong supervisory & leadership skills Well developed business acumen At least 3 years working experience as Finance Controller in  International Hospitality Group.
  • 北京-密云区 | 5年以上 | 本科

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    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
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    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:20
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    • 投递简历
    在酒店总经理的指导下,共同制定酒店的市场营销战略、策划营销方案、分配营销任务、制定市场营销部门的业绩考核及奖励方案、带领团队树立良好市场口碑、打造核心竞争力、完成酒店各项营销业绩指标。预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 岗位职责: 1. 根据酒店的发展战略及营收预算目标,分析研究市场信息,预测市场趋势及潜力,制定年度、季度及月度的营销策略与计划; 2. 力求公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益; 3. 根据不同渠道、客源结构、生意时节等综合因素,制定适宜的价格体系及策略,跟踪市场动态,把控价格政策执行,争取酒店收益最大化; 4. 统筹安排负责部门的工作与资源、合理划分营销团队区域、公平分配营销业绩指标,检查落实各项工作的实施; 5. 指导团队成员不断开拓市场渠道,抢占客户资源,扩大市场份额。 6. 不断完善酒店产品,丰富产品组合,创新经营特色,满足市场不断变化的需要,打造核心竞争力; 7. 积极开展市场活动,加强各渠道宣传,负责大型公关活动的方案策划与执行,提高酒店知名度; 8. 同各部门一道,维护与当地政府有关部门、同行、客户(线上、线下)、传媒、平台等的良好关系,满足客人需求,提供优质服务,圆满完成各项接待任务,建立市场口碑; 9. 完成上级交给的其它各项工作。 任职资格: 1. 本科及以上学历,五年以上五星级酒店销售、市场、收益团队管理经验; 2. 对度假酒店的市场发展趋势有独到的见解和敏锐的市场洞察力; 3. 对市场不断变化较有很好的敏感性; 4. 有较强的客户及业绩导向,善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。
  • 湛江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:36
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    • 投递简历
    Job Summary: 1.Responsible in achieving the room and catering sales objectives of the hotel. 2.Development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 3. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. 4.Supervisors the Sales & Marketing department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 岗位概述: 1.负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。 2.制订销售市场计划及预算。 3.代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 4.管理市场销售部,保证每日工作按时完成。 Job Knowledge / Skill: 1.Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 2.Knowledge and experience in Internet and other major computer programs. 3. Ability to use Sales and Front Office computer systems. 4.Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 5.Ability and understanding of the market and competition. 专业知识技能: 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5.能够掌握和理解市场和竞争。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 18:08
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    财务回报: 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务问题,推广有效举措扩大财务回报。 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门领导节约成本、增加产能。 对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报,并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 审查酒店各项服务定价,向总经理推荐定价策略;参加销售策略会议。 员工团队: 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 为酒店财务和会计部门员工提供教育、培训,并予以适当鼓励,促使酒店达成收益目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。指导酒店员工了解决策对盈利的影响。 通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验: 迅速、友好地对宾客提出的要求予以回应。跟进问题解决情况,确保宾客满意。 通过确保酒店会计业务可有效支持其他部门,并通过灵活支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的入住体验。 企业责任: 根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计操作。 开发并执行财务控制流程和系统;维护记录以供内部和外部审计使用;确保在工作中遵守政府法规、合约协议。 加入受本地认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租约和/或服务协议)。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理 责任范围 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店或度假村中财务会计部门的最高职位。通常需要监管其他出纳和会计,并全权管理所有财务会计事务,包括应付账款、应收账款、信贷业务与账款收复、采购、审计、工资单及其它会计工作。 任职要求 财务或会计专业学士及以上学历或同等学历,4到8年酒店会计或审计经验,并至少有1年助理财务管理或同等主管岗位经验,或具备其它同等学历及相关工作经验。具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;根据需求或要求提供业务预测,进行置换分析,制定政府报告,进行纳税申报等。优先考虑具有专业会计或财务职称或证书的人员。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。
  • 苏州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:54
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    §   运用所有的市场工具,准备每周和每月的房间占有率和平均房价的营业预测报告。 To prepare weekly and monthly rooms occupancy and average rate forecast through the use of Business Intelligence and Revenue Management applications (IDeaS software where available). §   协助管理团队和散客的房间状态,确保使用最佳的策略和控制使利润最大化。 To assist with inventory and forecasting methods of both FIT and group business, to ensure optimal strategies and controls are in place to minimise displacement and maximise total hotel revenues. §   通过房态使用情况和价格管理为有效实现利润目标的过程提供战略性建议。 To provide strategic consultation on effective revenue generating processes through Spirit / Reserve inventory usage, rate control management, pricing and distribution. §   确保最佳的房态控制给团队和散客销售。 To ensure optimal inventory controls are in place for FIT / Group and for the hotel as a whole. §   详细说明所有折扣策略符合客户需求的套餐产品信息。 To define discounting strategies and adapt product packaging according to customer needs and consistency of product delivery. §   组织每周收益会议,讲解即将到来的收益管理策略和挑战。 To conduct Weekly Yield / Revenue Meeting, presenting the upcoming revenue management tactics and challenges. §   紧密检测竞争对手及市场波动的所有价格信息。 To monitor and constantly adapt pricing tactics in the context of competitor strategies and market fluctuations. §   检测及确保所有分销渠道是符合凯悦国际的价格策略。 To ensure the inventory distribution through all channels is in line with Hyatt’s distribution strategy and closely monitor business shifts between channels (Channel Management). §   优化并监控酒店搜索优化策略(SEO) To optimize and monitor the hotels search optimization strategies (SEO). §   根据凯悦集团的政策和指导,协助市场行销部总监寻找并评估销售渠道。 To find and evaluate new channels of distribution in liaison with the hotel’s Director of Sales & Marketing / Sales and in-line the Hyatt’s Corporate policies and guidelines. §   管理第三方零售分销渠道,确保以优化的方式出现在他们的网站上。定期联系第三方在线供应商并创建不同的生产和市场份额的目标。 To manage the 3rd party retail channels of distribution and ensure optimal presence on their sites. Liaise with 3rd party on-line vendors on a regular basis and create distinct production and market share goals. §   联系销售部门寻找传统销售的机会,并使用新的B2B和B2C在线销售渠道。 Liaise with the Sales department in finding opportunities to convert traditional wholesale business to and be present on existing and new B2B and B2C on-line distribution channels. §   根据凯悦集团的政策和指导,在价格谈判时确保现有的联系是可用的,以及灵活定价方式,。 Ensure existing connectivity is utilized and dynamic pricing forms the bas when negotiating margins, in line with Hyatt’s Corporate policies and guidelines. §   确保每日定价策略(DPS)的优化,必要时审查并协助重新定价策略(在酒店,已转化为DPS,适用每日房价优化率)。 To ensure Daily Pricing Strategies (DPS) are optimized and to review and assist in the re-design of the pricing strategies if necessary (in hotels that have converted to DPS, otherwise Rate of the Day optimization is applicable). §   为Hyatt.com建议并实施酒店的定价和分销策略,确保房价和优惠活动符合酒店整体的定价策略。 To recommend and implement the hotel’s pricing and distribution strategy for Hyatt.com, ensuring the room rate and special offers are in line with the hotels overall pricing strategy. §   与行销企划部经理保持联系,确保房价和优惠活动在Hyatt.com上都是最更新的。 Liaise with Marketing Communications Manager in ensuring room rate and special offers information on the Hyatt.com is updated. §   通过有效的市场趋势分析、发现新的商业机会、有效地管理资料库、收益管理及价格策略,协助市场总监/销售总监以及各营收部门不断实现利润最大化。 To assist all the revenue departments in maximising revenue and yield through business trend analysis, highlighting areas of opportunity and ensuring delivery and maintenance of optimum data mining, revenue management, pricing and distribution strategies on an ongoing basis. §   协助市场销售部总监/ 销售总监准备月度市场会议-讨论酒店未来的销售方向和市场营销策略,解决关键问题并评价过去的策略。 To assist the Director of Sales & Marketing / Director of Sales in the preparation of the Monthly Marketing Meeting – the forum to discuss the hotel’s future sales and marketing tactics and strategies, addressing critical issues and evaluate past strategies. §   追踪及反馈酒店市场途径、程序及系统使用的有效性,包括商业机会、收益管理、房态管理及灵活而强竞争力的价格策略。 To monitor and provide feedback on the hotel’s effective use of Hyatt systems, tools and procedures in areas of business intelligence, revenue management, inventory management and dynamic pricing to maximise Hyatt’s competitive advantage in the marketplace.
  • 东莞 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:47
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    职责简述 1.负责所有厨房的运作,确保所有食品高标准、高质量出品。 2.负责厨师团队人员的团队管理及建设。 3.负责根据现有的实际情况调整厨房的运营管理体系和管理流程。 4.了解宾客需求,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 岗位要求 1.星级酒店同岗位工作经验5年以上 2.对于中西餐出品以及大型宴会的厨房日常管理具有丰富的工作经验 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法 4.具有较强的管理能力和魄力,能凝聚团队。 其他要求 国际联号工作经验:优先 计算机能力:良好 联系方式:罗小姐13532873979(微信同号)
  • 常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:30
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  • 潮州 | 10年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:23
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:06
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    协助酒店总经理和市场销售部全面完成酒店年度经营指标,尤其在餐饮服务方面提供专业性的建议和行政支持。 组织建立和实施酒店和本部门的政策制度,确保运营符合商业法规和服务业法规。 制定本部门工作计划、主要经营指标及相关考核体系,以及本部门质量管理体系。 制定本部门预算,并组织实施,监督管理各类成本及费用,使本部门利润最大化。 管理部门内部运作,指导并监督本部门工作计划的进展和实施。 管理重要餐饮客户,包括并不仅限于政府、业主公司、重要公司客户等,积极听取及收集客户反馈,最大限度拓展餐饮销售机会。 不断开发新产品和新服务以满足客人需求。 管理本部门内部人力资源工作,包括招聘、培训、团队建设及员工表现评估等。 确保部门员工清晰工作职责,确保部门员工遵守员工守则及各项程序及规定。 保持与管理公司相关部门的密切沟通,确保品牌标准在酒店得以贯彻。 确保工作场地的健康安全,符合管理公司及当地政府的要求。 确保本部门员工熟悉餐饮产品知识,提高员工餐饮服务及销售的有效性及沟通技巧。 定期与本部门员工进行交流,有效的主持部门及员工会议。 与采购部经理一起制定和监督本部门采购程序的执行。 确保本部门能够正确掌握并使用相关餐饮管理系统。 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训。 为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备,并确保本部门设施设备、办公用品得到妥善管理。 全面负责酒店食品安全。 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以贯彻执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 确保员工熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备。 及时对危险的情形采取补救措施,并对上级主管及相关部门通报存在的潜在危险。 按酒店及管理公司要求,记录并向有关单位上报安全事故和意外事故。 完成上级安排的其它任务。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:03
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    1、制定和实施客房部的运行计划、预算计划。 2、优化客房部的管理体系。下达客房部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 上海 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:39
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    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-centre location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options.The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel.Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. We are currently looking for a Director of Communications to join our Sales Marketing team.   The Role Plans, manages, directs, controls, co-ordinates and participates in all communications activities. However, the emphasis must be on the PR aspect of communications mix, which remains critical to this role.Under the general guidance and supervision of the Director of Sales & Marketing and within the limits of established hotel policies and procedures, it is vital for the person in this role to establish and sustain excellent communications in all channels in order to enhance the prestigious image of the hotel and by doing so, contribute to the revenue s of the hotel.   Requirements Good communication skills in English (both written and spoken) Minimum of 2 years of experience in a similar capacity Good communication and interpersonal skills with strong leadership A self-starter, confident, tactful and a team player Excellent marketing skills Good communication and interpersonal skills
  • 三亚 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:35
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    • Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on energy management, preventive maintenance, and capital planning. 参与准备部门年度预算与财务计划。重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资金计划来监控预算和控制费用 • Drive the business . 积极推动酒店生意 • Lead hotel renovations and other projects, negotiate contracts, and ensure timely completion of projects within budget 主管酒店改造装修和其它相关项目,对项目合同进行谈判,并确保项目在预算额度内按期完成。 • Direct day-to-day engineering requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance 指导工程日常事务,计划与分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 • Educate and train all team members in compliance with governmental and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards and has the tools and equipment and is empowered to carry out job duties. 按照政府要求和安全法规教育和培训全体团队成员。确保为员工提供恰当的有关质量与服务标准的培训,保证为他们配备完成全部工作职责所需的工具与设备。 • Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Communicate with all hotel department heads to stay informed of maintenance needs and ensure timely responses to requests. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。与酒店部门领导沟通,了解维修需求,确保及时响应。 • Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 • Carry out preventive maintenance program to ensure facility is maintained and in service for our guests. 制定预防性维修保养计划,对设施进行维护和保养,保证设施的正常运转。 • Oversee the physical operations of the hotel, including maintenance and repair and order parts and supplies in a timely and efficient manner while minimizing waste and maintaining “green” initiatives. 监管所有酒店硬件设施的运行状况,包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资,同时减少浪费,促进“绿色”环保。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:23
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    - 3年以上国际品牌五星级酒店同等职位工作经验 - 具备宴会及会议统筹的专业管理能力 - 能承受较强的工作压力- 具备推动销售绩效和结果的才能 - 熟练的英语、中文书写能力和表达能力 - At least 3 years same position work experience in international 5-star hotel  - Professional in Events Management - Able to work under pressure- Performance and results driven - Good command of English and Mandarin both in written and spoken
  • 上海 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:23
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     - 3 年以上 国际品牌 五星级酒店 同等职位 工作经 验 -   具备 销售 管理及运营的专业管理能力 -   协助制定和发展促销战略和经营计划 -   协助组织市场营销计划的发展和实施 -   能承受较强的工作压力 -  具备推动销售绩效和结果的才能 -  A t least  3  years  same position work  experience in  international  5-star hotel   -  Professional  in Sales & Marketing service and operation -  Assists in the planning and development of marketing strategies and promotion plans -  Assists in the development and implementation of the Sales and Marketing plan s - Able to work under pressure -  Performance and results driven
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    • 温馨的氛围
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    • 丰富的活动
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    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:20
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    招聘岗位:餐饮部副总监 【工作职责】 依照酒店标准确保所有餐厅和宴会厅成功运作并独立盈利。确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行并在适用的地方有选择地执行品牌标准。以支持和灵活的态度与其他管理层成员紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 【任职要求】 1. 优秀的客户服务技能,沟通和分析能力,餐饮服务技能。 2. 专业酒水知识和技能 3. 全面了解业务需求、财务报告和生产力要求 4. 至少两年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Assistant Director of Food and Beverage 【Job Responsibilities】 Ensures that all restaurants and banquet halls operatesuccessfully and profitably in accordance with hotel standards. Ensure that theFood & Beverage Department operates in line with its hotel strategy andproperly enforces hotel regulations. Ensure that all of the hotel's brandstandards, down to the smallest detail, are followed through and selectivelyimplemented where applicable. Work closely with other members of the managementteam in a supportive and flexible manner with an eye on the success of theentire hotel and the satisfaction of hotel guests. 【Job Requirements】 1.Excellent customer service skills, communication andanalytical skills, food and beverage service skills 2. Professional beverage knowledge and skills 3. Gain a thorough understanding of business needs, financialreporting, and productivity requirements 4. At least two years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 行政总厨

    2万-3万
    十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:16
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:16
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
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