岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

主要职责: 1、全面负责度园区的经营管理(包含但不限于景区、客房、餐饮、宴会等)，建立、健全园区的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化运行。 2、执行集团总部下达的各项决议，保证符合品牌和服务的所有标准要求以及管理内容，提升客户体验度及花田里品牌知名度。 3、负责制定园区的经营预算，实现园区的营业收入指标和利润指标。 4、监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作，从而使营业收入，通过对市场变化的预测和计划，最大程度的获取收入及利润。确保策略性的拓展市场机会，以及制定战略性的销售方案。 5、负责做好园区与政府企事业单位及相关机构的公共关系，树立花田里的良好形象。 6、指导培训工作，培养人才，提高整个园区的服务质量和员工素质，提升员工满意度和归属感。 任职要求: 1、8年以上大型酒店管理的工作经历，其中担任至少3年以上五星级酒店总经理。 2、专科及以上学历,酒店管理、旅游管理专业为佳。 3、深刻理解酒店行业的趋势、市场需求和竞争情况。

岗位职责： 1、负责公司年度、月度培训计划及实施； 2、搭建及完善平台公司培训体系，完善培训课程库资源； 3、负责培训课件的开发设计，并组织实施； 4、负责酒店培训师队伍体系建设、积极进行培训条线人才培养工作； 5、负责开展日常的培训管理工作； 6、根据公司发展战略，组织开展酒店人才体系建设； 7、制定并实施管培生、骨干、管理队伍的人才发展策略； 8、搭建任职资格体系，组织开展岗位竞聘、轮岗等干部发展项目。 岗位要求： 1、本科以上，人力资源管理、酒店管理等专业，熟悉中英文； 2、至少5年以上酒店培训管理工作经验，之前做过酒店人才发展项目优先； 3、具备较强的沟通、协调、观察力及分析力、承压能力、有一定的组织能力，具 有高度的责任感和严谨的工作态度； 4、具备较强的责任心，工作严谨，客观公正。

1、对菜肴有较好的认知，在中餐领域和西餐领域都有一定的造诣，能够研发菜品，有较好的创新判断能力，适合现代餐饮方向； 2、主研针对人均100-300的菜肴； 3、吃苦耐劳，做事有恒心，有耐心，踏实稳健。

·   在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 ·   持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·   能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·   能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·   在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·   确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·   如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 ·   引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 ·   依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·   将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 ·   维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 ·   确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·  了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·   与各部门进行有效的沟通合作。 ·   确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·   节约成本，确保存货不浪费。 ·   收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·   确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·    快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 ·   交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 ·   准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 ·   有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 ·   管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 ·   按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点，保持货架商品完备。 ·   熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 ·   熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·   了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·   了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 ·   熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·   可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·   在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·   展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 ·   微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·   保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·   满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 ·   及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 ·   在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 ·   确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·   在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 ·   将服务客人放在首位。 ·   在工作过程中始终体现职业素质。 ·   避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·   向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

注：年14薪 岗位职责: 1. 负责采购流程的规划与执行，确保物资及时供应 2. 管理供应商关系，保证供应链的稳定性和效率 3. 优化采购策略，提升成本控制和资源利用率 任职要求: 1. 具备出色的沟通协调能力，能够高效完成任务 2. 能够在团队中发挥领导作用，引导团队达成目标 3. 具有持续改进的能力，不断优化工作流程

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

· Preparing monthly operational results for meetings with cluster hotels. · 为与集团酒店的会议准备月度运营结果报告。 · Understand the responsibilities of other units and departments and co-operate with them. · 了解其它部门的职责并与其密切合作。 · Supervises the work of the Executive Office staff. · 监督行政办公室员工的工作。 · Access and use work processing computer packages and keep up to date with enhancements to latest upgrades. · 熟练运用办公自动化软件并掌握最新版本应用。 · Day-to-day secretarial work to include typing, filing, faxes and telephone etc. · 日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 · Arranging internal / external appointments. · 安排内外会见。 · Taking minutes of Department Heads /Ex.Com meeting as requested. · 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 · Reports directly to and communicates with the General Manager on all administrative matters. · 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 · Cooperates, coordinates and communicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries as appropriate. · 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 · Assess priorities of work and assist in organizing General Manager’s priorities.  · 确定工作的重要性从而协助总经理安排工作的先后次序。 · Distribution of memos, letters and other information etc. · 分发备忘录，信件和其它信息等。 · Maintain a filing and trace system. · 维护文件的档案和跟踪管理系统。 · Answer incoming telephone calls and either transfer, redirect or take a message. · 接听来电，进行电话转接、重拨或留言。 · Interacts with guests and individuals outside the hotel including, but not limited to, current and potential clients, owning company representatives, suppliers, competitors and other members of the local community.  · 与酒店外的顾客和个人交往，包括但不限于：目前和可能的客户，业主公司代表，供应商，竞争对手和所在地社区成员。 · Maintains the utmost confidentiality and discretion when handling business affairs. · 在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 · Arrange room and restaurant reservations for VIP guests/personnel. · 安排VIP客户或私人的订房和订餐。 · Prepare welcome letters for GM’s signature. · 准备欢迎信给总经理签字。 · Demonstrate essential overall knowledge of the organization. · 掌握本组织结构的基本知识。 · Understand the responsibilities of other sections and departments and co-operate with them. · 理解其他部门的工作职责并能与之协调。 · Communicate in both verbal and written with the owning company. · 与业主公司保持口头和书面的沟通。 · Other tasks assigned by General Manager. · 完成总经理交代的其他事项。

工作职责： 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2、指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大的可能提高酒店赢利； 4、具有良好沟通，协调能力及服务意识； 5、熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6、建立符合欢朋的团队，有效的传播欢朋精神。 任职资格： 1、32-42岁，男女不限； 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验； 3、既往酒店RevPAR≥300，携程点评≥4.8优先； 4、工作稳定，业绩优良，有过国际品牌酒店经验者优先； 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会： 1、 按标准薪资缴纳五险一金，集团提供个人标准商业医疗保险； 2、希尔顿欢朋（中国）总经理培训赋能； 3、欢朋快乐大学的高效能、全方位培育； 4、“一梯两线”的多维度晋升成长机制； 5、入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日； 6、丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动； 7、为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队； 8、 快乐的工作氛围，美好的欢朋体验。

岗位要求： 1、持有电工证，或其他工程证件，身体健康，3年以上同岗位工作经验（具有酒店行业经验优先）； 2、主要负责门店工程维保、以及安保部门工作。 3、按照设备维修保养制度的规定，对所属设备系统维修保养； 4、确保酒店设施的正常运行，对所有紧急要求及时做出正确的反应； 5、确保客人的投诉在任何时候都能得到重视并故出妥善处理； 6、确保所有的请修单和电话请修都记录在册，安轻重缓急分类，进行修理； 7、负责公共区域，机房，安全消防系统的检查； 8、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装黄、厨房、PA设备、等设备的维修保养，在丸行中如发生问题及时向上级主管汇报； 9、积极参加公司组织的培训；

岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其它电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 5、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 6、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 7、负责酒店信息安全保密意识赋能，定期进行电脑信息安全检查。 任职条件 1、大专及以上学历，具有一年以上酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、需一定的组织管理协调能力。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

任职资格 1.年龄要求：25-45岁； 2.学历要求：大专以上学历； 3.经验要求：具有两年以上星级酒店餐厅管理工作经验，具有较强的组织管理能力，熟悉包厢及宴会的服务业务，能够有效地督导下级工作； 4.知识要求：具有酒店管理、旅游管理、烹饪学等知识，熟知各流程知识，有效地做好部门各项技能培训。 5.能力要求：具有一定社交能力及判断、应变、决策能力，组织能力，和实际工作能力，善于协调内外关系并能妥善处理突发事件，具有一定的语言文字能力，能撰写有关业务报告；             6.其它：持有健康证，善于指导和激励下属员工工作表现，有效地编制部门培训计划，搞好人际关系，能与他人友好合作，领导能力强； 岗位职责 1.负责酒店餐饮出品部的全面工作，对直接上级领导负责。 2.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 3.认真执行公司领导下达的各项工作任务和工作指标，确保完成各项经营指标与工作任务。 4.拟定餐饮部每月的预算方案和营业指标，制定餐饮部的营业政策和经营计划，审阅餐饮部每天的营业报表，进行营业分析，并作出经营决策；业务上要求精益求精，不断提高管理水平。 5.主持日常餐饮部的部门会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。 6.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关，帮助他们不断提高业务能力。 7.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 8.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒卫生。 9.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。10.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 11.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。 12.与行政主厨/厨师长、大厨研究如何提高食品质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。 13.审阅和批示部署各单位和个人呈交的报告及各项申请。 14.带领部门人员协助需要帮忙的其它部门工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

岗位职责 1、负责每天饼房的运作 2、完成所有与饼房相关的工作； 3、控制、监测并领导整个饼房的运作 4、负责饼房员工岗上培训。 岗位要 1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验，5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

1、负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

酒店早餐厨师的工作职责主要包括以下几个方面哦： 1. 负责早餐烹制：早餐厨师要负责烹制酒店住客的早餐，确保食物口味符合标准，品质优良。 2. 保证食品质量与安全：需严格把控食材的新鲜度和卫生情况，确保出品的早餐符合食品安全规范。 3. 协助厨房准备工作：配合领班或其他厨房工作人员，做好餐前、餐后的各项准备工作，比如验收来货质量，对不符合要求的来货立即上报解决；维护厨房设备和工具的清洁与正常使用。 4. 进行成本核算与控制：合理控制早餐的成本，包括食材、水电煤气等的使用情况，有效进行成本核算。 5. 维护厨房卫生：保持厨房的清洁与整洁，确保工作环境的卫生与安全。 6. 执行上级安排：完成领导交办的其他相关工作任务。

1、协助健身中心经理负责健身中心的日常运行和管理； 2、熟悉应急事故的处理程序； 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4、有计划地根据不同季节，提出健身中心各项目的经营策划，协助部门完成销售任务； 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6、根据酒店运营需要对员工进行各种培训以提高工作水平，保护员工热情及动力。

【岗位职责】 1、负责为美容院顾客提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立会员及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

职位概述 监管和指导客房部的全部工作，包括在客房、公共区域、洗衣房和其它指定的二线区域内的工作。 工作职责 1.监督客房部人员，以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 2.监管洗衣房的工作。 3.制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 4.定期对客人区和公共区域进行视察，以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 5.管理春季大清扫日程安排。 6.就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议，确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 7.向其它部门通报客房部与其有关的事项，特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 8.建立并保持良好的人际关系，与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 9.保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 10. 定期开部门沟通会议。 11.在合理的成本范围内，确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 12.对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 13.执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定，如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 14.准备在紧急情况下完成分派給的任务，如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 15.和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 16.和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求   拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有良好写作技能 熟练使用微软办公软件 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 在管理队伍中有很强的领导技能                                       学历    具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或毕业证书。 经验 最好拥有在相似规模酒店4年客房或洗衣相关工作经验，包括的管理经验 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

1.从水台个领取吊汤所用的原材料，负责上汤和掌握蒸、煲、靠、 炖、扣的操作，开餐前，准备好各个镬所需的上汤和二汤。 2.负责浸发高级干货(包括鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等)  3.从打荷厨师处接受客人的点菜单，烹饪各种食品。 4.每天向总厨汇报当日炖品、扣品等的余量。

1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。

1、严格执行工作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量; 2、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度; 3、熟悉菜品和酒水，积极向客人推销，按规格填好客人的菜单和酒水单; 4、做好餐厅餐具 布草杂项的补充替换; 5、积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、专科以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。