负责西厨房的所有运营和管理

我们正在招聘工程总监。职等您来! MAIN PURPOSE 主要职责 Reporting tothe General Manager, the incumbent will manage the Maintenance department andits activities to ensure optimal operational effectiveness and promote asafe environment across the resort’s premises to all Team Members and Guests. 工程总监将汇报给酒店的总经理，工作职责包括工程部综合管理、日常维修以确保酒店运营高效进行，以及为酒店客人和员工营造一个安全的酒店环境。 TheDirector of Engineering will actively participate in the developmentand coordination of preventive maintenance measures related to Guest rooms,public areas, the back of the house, as well as for mechanical equipment andthe building system. 工程总监将负责对酒店客房、公区、行政区域、机电设备、楼体系统进行预防性维护。 Additionally,the ideal candidate will also be responsible for ensuring that theresort’s premises and its building systems are adequately maintainedto the best possible standards to preserve its maximum value andextend the asset life of the property. 此外，还将负责确保酒店建筑设施以及建筑系统按品牌标准得到妥善的维护以最大程度维持其价值并延长使用寿命。 ACADEMIC QUALIFICATIONS 教育背景资格 Degree majoring in Engineering from a recognised institution or equivalent qualifications. 毕业于认证的学校或机构，工程维修专业 Qualifications in Leadership in Energy and Environmental Design will be an advantage. 在能源和环境设计方面有管理资质将会是加分项。 Postgraduate qualifications would be a definite advantage. 研究生学历将具有明显竞争优势。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 Candidates with managementexperience in the security department will be given priority. 同时具备安保部管理经验的候选人优先 A minimum of 10 years of workingexperience in the hospitality industry at senior managerial position in theengineering field. 10年及以上酒店高级工程管理职位。 A minimum of 5 years of workingexperience as Head of Engineering department. 5年及以上工程部门总监经验。 Excellent command of processcontrol techniques and maintenance procedures. 对过程控制技能和工程维护标准有优秀的把控能力。  Prior experience with regulatoryand documentation requirements related to engineering codes and standards. 熟悉工程监管，并在制作工程规范以及标准的文件方面有丰富经验。 Pre-opening resort experience and international fivestar hotel working experience as a department head are required. 作为部门主管，度假村筹备开业经历以及国际酒店经历是必备的资质。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 ·       High levels of integrity andconfidentiality. 高尚的职业操守和严谨的口风。 ·       Passionate about service. 对服务充满激情。 ·       Creative and innovative. 具有创新的态度。 ·       Strong team management andleadership skills in order to lead, motivate and develop subordinates. 极强的团队管理能力和领导能力，能够领导、激励和发展员工。 ·       Excellent technicalunderstandings. 对工程技术知识有优秀的理解能力。 ·       Proactive, dynamic, flexible andprofessional attitude with strong interpersonal skills. 积极、热情、灵活和专业的态度，并拥有较强的人际交往技能。 ·       Strong team spirit and ability towork independently. 优秀的团队精神和独立工作的能力。 ·       Excellent problem-solving skills. 优秀的问题解决能力。 ·       Tactful and discrete. 掌握技能，办事严谨。 ·       Sound knowledge of the MicrosoftOffice Package. 熟练操作微软办公操作系统。 ·       Excellent verbal and writtencommunication skills in English and Mandarin languages. 优秀的中英双语书写和听说能力。 ·       Acts as a Duty Manager whennecessary. 需要时能承担值班经理的职责。 ·       Willingness to work flexiblehours. 能适应灵活的工作时间。   A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

岗位职责： 1 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 4 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制； 5 全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效； 7 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象； 8 关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件； 9 完成公司交办的其他工作。   任职要求： 1 大专及以上学历，条件优秀者可放宽； 2 有酒店总经理职位至少一年以上的任职经验、部门经理2年及以上的管理经验（前厅/客房/销售至少管理过两个部门），25-40岁，连锁酒店或高星级酒店经验者优先； 3 具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 4 原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标； 5 认同企业文化核心价值观，有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。  公司包食宿、社保、节日福利、免费参加机构外训 综合薪资：1.5W-2W  工作地点：深圳、佛山、南京、浙江、南宁、柳州、玉林、贵港（根据运营派遣）

岗位职责： 1、参加宾馆安保和消防日常工作； 2、做好宾馆的安全保卫工作，确保宾馆人、财、物的绝对安全； 3、认真执行宾馆的各项规章制度,消防预案，突发事件应急预案； 4、开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法治教育； 5、发现消除安全隐患，确保重大活动的现场安全工作； 6、保障员工和宾客的生命安全，注重对宾馆经营部位和要害部位的安全巡查。 岗位要求： 1、年龄50岁以内，退伍军人优先,高中以上文化程度,懂得宾馆有关安全保卫及消防等知识； 2、具有三年以上宾馆或餐饮行业安保工作经验，接受过宾馆安保及消防培训，具备简单的工程维修技能优先、持有保安证和消防中控证优先,接受值夜班； 3、精力充沛，能连续工作，头脑清醒,办事敏捷，善表达。 福利待遇： 五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利，年终奖

岗位职责/职位描述 按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食 控制好产品的质量和数量，控制好厨房收货的质量和数量 尊重员餐厨师长的运作方式 保持与其他员工良好的沟通 协助员餐主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准 在员餐主管需要时提供帮助 随时对厨房区域进行清洁 完成任何其他合理的职责和被指派的职责

1.服从上级工作安排，按工作程序与标准做好会议或宴会的准备工作 2.按服务程序与标准为客人提供良好的服务 3.尽量帮助客人解决疑难问题，如不能解决要先让客人稍等，再必要时将客人的问题和投诉及时向上司汇报，寻求解决办法 4.当班结束后与下一班次，做好交接工作，宴会结束后做好收尾工作 5.完成上级指派的其它工作，遵守酒店规章制度 岗位要求： 1.具有责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养 2.有1年以上餐饮服务经验，掌握宴会、会议服务程序 3.眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1. 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. 监督现金的处理和存放程序。 3. 制定并指导员工执行现金安全制度。 4. 监督服务设备的维护保养。 5. 监督客用设施和服务的标准。 6. 控制存货和监督保安成序。 7. 协助菜单和酒水单的设计工作。 8. 监督餐厅的服务。 9. 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 10. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 11. 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 12. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。

岗位职责： 1、监督员工查房、做房进度，尽最大可能为前台提供可卖房； 2、检查楼层服务员卫生清洁质量，保证客房及责任区域时刻处于干净整洁状态； 3、确保客房的清洁卫生质量达到酒店要求； 岗位要求： 1、高中或以上学历； 2、熟悉客房部楼层的业务状况及工作流程； 3、具备星级酒店2年以上领班或1年主管工作经验； 4、具备良好的交流沟通能力及团队合作精神。

1.根据IHG市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 2.制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 3.保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 4.发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵销负面影响。 5.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度 6.管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 7.根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 8.管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准 9.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广 10.管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 11.管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度   12.关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。

1、40周岁以下，大学专科或专业性中专职高学历及以上，良好的英语或其他口语表达能力。 2、熟悉掌握计算机一般运用，负责处理客人具体的住离店手续服务，委托代办及话务服务，随时做好信息记录，及时处理或上报相关情况。 3、应变快，有良好的表达能力，处理客人投诉 4、入住期间为客人提供满意的服务，让客人留下良好的酒店印象，与客人建立良好的公共关系。倾听客人的咨询和要求，并提供相关服务。 5、完成上级交办的其他工作。

宴会及会议统筹代表/协调员 - 市场销售部，虚位以待 宴会及会议统筹代表/协调员 - 市场销售部，我们希望您承担以下职责： 与房间销售人员紧密相联，共同跟进由销售人员转给的生意、价格策略、特殊要求，直到会议最终确认。 为销售人员准备报价及合同 跟进宴会直到宴会结束 联络客户并在布置及设计方面给客人专业的建议。 争取一切高价销售的机会 确保与客户及相关部门的有效沟通 负责相关信息的传递，例如宴会单，团单及平面图。 就相关部门的负责人提出的要求，临时宴会给与紧密配合。 了解宴会负责人及客户对此次宴会的满意程度，与宴会及各部门查看宴会落实情况，确保为客人提供高质量的服务 候选人应具备以下能力： 熟悉各餐厅工作流程； 良好的服务、销售意识及能力； 有酒店餐饮销售工作经验者优先。

1. 在主管的领导下负责客衣、工服及其它客房和餐饮的棉织品洗涤工作。 2. 每日做好班前准备工作，按工作程序，开启、操作和关闭设备。 3. 按工作程序及标准做好客衣、工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4. 严格按洗涤标准，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5. 掌握水洗机和烘干机的性能、使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6. 工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时及时报修。在机器运转中，不得离岗。 7. 对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班和主管汇报。并分析原因，采取适当补救措施。

1.负责为住店客人提供准确、高效、优质的服务。 2.按照登记单上的实填内容，将准确的信息输入电脑。 3.对客人提出的要求和问询要给予全面的关注并尽量满足客人的要求。 4.负责将抵离店信息迅速通知相关部门门。 5.值夜班时，负责完成夜班的审计工作和相关报表。 6.负责交接班的督导和检查，督导各班次员工的工作。 7.负责前台资料的归档和整理工作。 8.负责向客人提供满意的问讯服务，熟知酒店的服务项目，并不失时机，主动地向客人推销酒店的服务项目。 9.负责工作区域的环境卫生和设备的保养。 10.完成前厅经理交办的工作任务。

【岗位职责】 1、参加部门例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与厨房、厅面关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1.通过提供高质量的服务和其他一切合适的方式，与酒店的重要客户建立良好、稳定、长期的关系。 2.组织和支持销售经理的客户销售工作，拓展客户市场，参与重要客户业务的销售。 3.参与销售合同的谈判，在招徕客户的同时确保酒店效益。 4.监督和指导会议团队接待和重要接待，保证服务水准和顾客满意。 5.负责自己团队的接待，履行会议经理职责。 6.参与各种客户接触，对酒店客户需求做出分析，并对酒店客源变化保持高度关注。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

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【岗位职责】 1、健全各种问讯资料，办理入住和退房，及各类资料的收集、存档及管理工作。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力1工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，有一定的英文基础。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断。

工作职责： 1. 为参会客人提供在参会期间提供服务，散会后提供指引服务； 2. 能按时到岗，不允许迟到早退； 3. 散会后需摆出客人指定的台型； 4. 服从领导安排，按质按量完成领导下发的任务。

1.负责酒店各类图片.宣传品.对外纪念礼品设计工作； 2.各营运部门对客产品的宣传设计工作； 3.酒店节日庆典活动的图片设计工作； 4.负责酒店各主题活动的宣传设计工作； 5.酒店新增物品拍照宣传； 6.拍摄酒店各种软硬件设施的拍摄整理； 7.熟练PS及其他制图软件

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、男女不限，18岁或以上 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。 工作地点： 广州市白云区同和路1084号七号私厨南湖雅苑店（新天半山旁） 广州市越秀区达道路保安前街3-5号

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。