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  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、分配督导客房部员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1. 负责执行并落实高效的运营战略,及时调整酒店各个营业阶段的战略和渠道; 2. 负责酒店的日常经营管理和日常运营管理工作,并在执行过程中对各部门提高运营效率和服务质量进行指导和管理; 3. 深入酒店各项经营管理,搭建酒店运营标准化体系、管理流程、工作标准,及各项管理制度的贯彻执行等; 4. 通过运营标准管理体系提升品牌及价值,提升对客服务质量和客户满意度; 5. 定期结合酒店的品牌定位对行业发展趋势、酒店运营状况和市场竞争能力进行调研,提出优化运营服务标准的策略方案,确保酒店的效益最大化; 6.负责建设与发展运营团队,参与计划人员的招聘、考核,从而满足运营与业务拓展的需要; 7.把握市场行情,负责酒店的年度市场计划的制定,部署及监督与实施; 8.负责整个酒店的成本控制,发现问题及时调整并执行新的措施; 9.负责酒店公共安全、食品安全、消防等,定期检查各项安全的执行状况; 要求: 1、全日制本科及以上学历,5年以上国际星级酒店运营管理经验,有同岗位工作经验者优先; 2、深谙星级酒店服务管理理念,对新形势下的酒店服务有独道的措施与思路; 3、良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力; 5、具备酒店筹备、开业工作经验。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,制定各种工作计划; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、妥善处理客人对出品的投诉; 5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,及时解决现场发生的问题; 7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本。 职位要求: 1、六年以上高档日料厨师长工作经验,国际品牌连锁酒店工作经验优先; 2、了解和熟悉食品材料和当地市场; 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    招聘岗位:经理-主席楼(黑珍珠中餐厅) 【工作职责】 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务,礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。与客人建立并保持良好的客户关系。作为餐厅的营业经理和市场专员,依照凯悦国际及酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利。 【任职要求】 1. 具有酒水方面专业知识,精通酒吧的业务知识 2. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 3. 熟悉餐厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪 4. 具备较强的中英文对客服务沟通能力 5. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 6. 至少两年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for OutletManager-China Lodge 【Job Responsibilities】 Ensures that all associates deliver the brand promise andprovide exceptional guest service at all times. Handles all guest and internalcustomer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Establishesand maintain good customer relationships with customers.To function as theBusiness Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that theOutlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel andare individually profitable. To function as the Business Manager and aMarketing Specialist for the Outlet, to ensure that the Outlet operatesuccessfully, in accordance with the standard of Hyatt International and thehotel and are individually profitable.  【Job Requirements】 1. Have professional knowledge of alcohol and is proficient inthe business knowledge of bars 2. Good at handling guest relations, able to respond effectivelyand quickly to various problems 3. Familiar with Outlet management expertise, marketingknowledge and reception etiquette 4. Strong communication skills in Chinese and English tocustomers 5. Maintain high standards of personal image and grooming 6. At least two years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    招聘岗位:前厅部经理 【工作职责】 协助房务部总监通过管理前厅部实现品牌承诺,包括但不限于前厅部、礼宾部(包括行李员和酒店入口)、宾客服务中心、商务中心、机场服务部和司机班。确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 【任职要求】 1.英语对话流利,有较强的协调管理能力 2.督导前厅各分部员工服务质量标准,操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管 3.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Front Office Manager 【Job Responsibilities】 To assist the Director of Rooms in delivering the brand promiseby managing the Front Office operations for the hotel, including, but notlimited to, the Front Desk, Concierge (including bell and the hotelentrance), Guest Service Centre, Business Centre, Airport Services and Transportation.Ensures that all Front Office employeesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 【Job Requirements】 1. Fluent in English conversation with strong coordination and management skills 2. Supervise the service quality and operational standards of employees in all sections of the Front Office and implement comprehensive oversight of all Front Office operations 3. Have a comprehensive grasp of basic financial knowledge related to front desk cash handling and be able to address financial issues that arise in daily service processes 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive.
  • 长沙 | 8年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.负责组织酒店市场推广工作,具体包括组织市场调研工作,组织制定酒店营销方案。执行营销方案,并监管其过程。 2.负责组织酒店产品销售工作,带领团队完成酒店销售目标。开发与维护大客户关系,组织促销活动,开发与维护OTA/旅行社等销售渠道。 3 . 负责组织会员系统及新媒体平台的后台运营管理。搭建会员系统,维护会员后台系统,组织信息推广活动,运营产品上线平台。 4.负责市场营销部的日常运作管理。指导部门工作开展,督导团队提高工作效率,部门日常人事管理。 岗位要求 1.大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2.五年以上五星级酒店市场管理工作经验,3年以上销售部经理工作经验。 3.参加过战略管理、组织变革管理、管理能力、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、熟练使用办公软件。普通话标准流利。 6、有高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 餐饮总监

    1.2万-2万
    长沙 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责带领团队实现餐饮部的营业收入和利润预算指标、达成酒店 下达的管理目标。 3、组织并指导各经营单元负责人设计和推进实施各经营单元的定位、出品与服务流程标准、营销策略、组织机构和编制、组建与培养员工队伍、薪酬于绩效考核方案、运管体系建设。 4、统筹协调餐饮部各类资源的高效利用。 5、协调餐饮部与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。 6、建立健全节能降耗管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理,杜绝不合理损耗。 7、有效安全管理,确保部门安全运行无事故。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、食品安全管理知识、营销学  和服务心理学。精通 本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西 餐、酒吧、茶馆的技能及运营管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮经营的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、善于沟通协调,能妥善处理好客户关系和各类社会关系。 6、具有良好的组织领导能力和餐饮业务实操能力,善于调动员工的积极性。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责执行酒店人力资源政策、制度。 3、负责酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、督促培训经理组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、支持薪酬主管维系和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作8年以上及有过部门负责人的工作经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、具备英语听说读写能力。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    Key Responsibilities 主要职责    1、Development of all budgets, forecasts and schedules inline with the hotel business plan. 和酒店商业计划一致的情况下,提出并制定各项标准,回顾及规划。 2、Implements guidelines, policies, and procedures forthose operating department. 为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 3、Manage performance issues that arise within therespective operating departments. 管理各个餐饮部门出现的问题。 4、Interviews, selects, trains, appraise, coaches,counsels and disciplines departmental employees/managers according to companystandards. 按照公司标准面试、筛选、培训、评估、指导、心理咨询及处分等。 5、Ensures guest and employee satisfaction, whilemaintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 确保客人和员工满意度的同时,确保市场竞争力和最大化的收益。 6、Be an inspiration to all hotel staff to achieve luxurylevels of performance. 激励员工并达到奢华酒店应有的标准。 7、Must be an example of the Sofitel Values, brandstandards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 必须作为一个索菲特大使,体现索菲特价值和品牌标准。
  • 成都 | 5年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作地址:西藏自治区拉萨市罗布林卡路19号(拉萨香格里拉) 岗位职责: 1、协调各餐厅/宴会部/食品部门的关系,及其监督下的所有部门厨师长和员工的工作 2、带领团队开展新菜肴的开发工作,更新菜单配料卡,制定促销菜单 3、与收货部门和库房密切联系。确保所收货物符合饭店规定的质量标准 4、积极支持并认真履行香格里拉食品安全管理系统的相关规定 5、定期组织例会,讨论未来的经营战略,评估当前行动计划的进展情况,以及参加其它部门要求参加的会议 岗位要求: 1、西厨经验优先,5年以上在国际星级酒店同岗位工作相关经验 2、了解最新的市场趋势和行业变化 3、具备优秀的书面和口头表达能力,具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力 4、熟练运用办公软件及相关管理软件
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、 预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 Predict market demand and seize key market opportunitiesfor the hotel. 2、 协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 Assist each subordinate hotel company to maximize itsprofits, increase its market share and achieve better profits. 3、 与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 Work closely with the hotel company reservations andsales team to drive targeted revenue, and always maintain high standards ofcustomer service in individual and group reservations. 4、 始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 Always be able to compete against the environment andoptimize average revenue per available room. 5、 相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 With corresponding keen insight, lead the team with arevenue management strategy perspective in the company. 6、 适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 Makes appropriate adjustments to ensure maximum hotel room sales and revenue,performs according to standards and records. 7、 监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 Monitor each hotel company'sroom booking traffic, price display during holidays, specific time periods, OTAplatforms, etc., and ensure that the operating system is consistent withcompany standards. 8、 具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 Ability to formulate overall business objectives and action plans that areconsistent with the subordinate hotel companies. 9、 负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 Responsible for tracking andanalyzing the booking process, team traffic, paying special attention to andstrengthening the management of team reserved rooms, and better reducing theteam's volume to maximize revenue. 10、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 Make an analysis based on the revenue situation of each subordinatehotel company, hold a revenue information meeting every week, and hold arevenue management analysis meeting for each subordinate hotel company everymonth.
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    员工团队  •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识  •指导日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数合适的员工团队  •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  •为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  •需要时推荐或发起人力资源相关行动  •负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要)  财务回报  •完成预测、计划和生产效率报告,协助制定部门预算和财务计划  •监控酒店支出,不断寻找机会优化销售,同时尽量减少浪费  •依照预订指导方针协商销售价格 企业责任 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉 •发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻   权责划分 此岗位是综合服务或有限服务酒店(可能带有会议场所及餐饮设备)销售部的最高职位。您可能需要管理专业员工及行政员工。
  • 销售总监

    1.5万-1.8万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:18
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 市场销售总监

    1.2万-1.8万
    枣庄 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:54
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:至少大专以上学历 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,两年以上市场营销部负责人的工作经验 3、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、具有酒店筹备开业的经验
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:00
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    希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。    餐饮部经理的主要职责是确保所有小部门,会议及宴会的运营和成功的独立的利润部门,在符合希尔顿集团的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划,控制,组织和营销等途径来完成。    我的具体职责是什么?   作为餐饮部经理,您将应以最高标准完成以下任务:  • 在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。  • 确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。  • 在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。  • 市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。  • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。  • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助,市场开发以及市场定价。  • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。  • 确保严格遵守部门的营运预算范围。  • 根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。  • 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。  • 监督部门休假计划。  • 监督并确保最少数量的加班。  • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。  • 在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。  • 和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。  • 处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。  • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。  • 和客人建立良好的客户关系。  • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。  • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。  • 例行月度部门经理交流会和例会。  • 合同事及其他部门保持良好的同事关系。  • 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。  • 培训并发展餐厅经理,使他们能够独立运营自己的部门。  • 建立并实施部门经理的发展计划。  • 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。  • 通过与餐厅经理,行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。  • 为餐厅经理做年度评估,并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。  • 确保所有员工准时出勤,工服整洁并配带名牌。  • 充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针。  • 是食品安全系统的主要负责人。  • 确保关注9项高风险方针,健康和安全是最重要的。  • 确保健康安全系统很好的维持,并指出不足之处加以完善。     • 辅助组建一个团队负责员工福利,安全和发展的工作。  • 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。  • 为员工提供培训,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。  • 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生,健康和安全方面的规定。  • 进行两次年度营运设备的盘点。  • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。  • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。  • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 市场传讯经理

    1.3万-1.8万
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:00
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    Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求:   1.         Possesses experience in media relations in the region, including sound knowledge of the media landscape 在本区域内有良好的媒体关系及媒体意识。 2.         Possesses creative writing skills. 创造性的写作技巧。 3.         Possesses advanced proficiency in Mandarin and English, both written and spoken 良好的中英文听说读写能力。 4.         Possesses ability to devise creative news angles and stories to pitch to media 对新闻媒介有敏锐的感知力及应对能力 5.         Possesses visible creativity in marketing and advertising        对市场推广及广告有良好的创造力 6.         Possesses experience in customer relations/services in similar field/capacity. 有相关的服务行业客户关系管理经验。 7.         Possesses good organizational skills. 良好的组织能力。 8.         Possesses proficiency in MS Office (Words, Excel & Powerpoint). 熟练操作办公软件。           Required Qualifications必要的资历要求:   1.       Mature & Outgoing. 成熟外向。 2.       Extensive experience in hotel work. 深厚的酒店工作经验。 3.       Fluent in both written and oral English and Chinese. 中英文口语和书写流利。 4.       With strong multi-media network. 拥有强大的大众传媒网络。 5.       Possesses excellent communication skill. 出色的人际沟通技巧。 6.       Is well-groomed and neat in appearance. 良好的个人形象及气质。   Preferred Qualifications 更高的资历要求:   1.         Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility. 具有策略性、创造性及灵活性。 2.         Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。 3.        Is dedicated and committed to achieving market share through Advertising and PR efforts 能通过广告及公关带动酒店业绩。 4.       Possesses visible initiative and pro-activeness. 主动性及预见性。 5.       Able to work under pressure and tight schedules. 能承受较强的工作压力及工作量。 6.       Possesses visible leadership skills. 有一定的领导能力。
  • 酒店营销总监

    1.2万-1.8万
    汕头 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:00
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    【岗位职责】   1、负责制定并执行酒店年度营销战略计划,完成公司下达的销售指标;  2、统筹管理酒店市场推广、品牌宣传及客户关系维护工作,提升酒店市场占有率;   3、定期分析市场趋势、竞争态势及客户需求,提出针对性营销策略和调整方案;   4、开拓并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等合作渠道;  5、策划并组织实施各类营销活动、促销方案,提高酒店营收及品牌影响力;   6、建立完善销售管理体系,制定销售政策、价格策略及绩效考核标准;   7、统筹管理销售团队日常运营,提升团队专业能力与业绩产出;  8、协调前厅、餐饮等部门,优化客户体验,提高客户满意度和复购率;  9、监控营销预算执行情况,控制成本并确保投入产出比。   【岗位要求】   1、性别不限,年龄:28-40岁,高中及以上学历,市场营销或酒店管理相关专业毕业;8年以上酒店业同业经验;有高星酒店筹开经验者优先考虑; 2、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力,熟悉各类营销渠道及推广方式,能独立开发大客户资源;   3、熟悉酒店行业运营模式及营销策略,对OTA平台、会展活动等渠道有实操经验; 4、有较强的活动策划能力和创新意识,能策划有影响力的营销事件;  5、具备较强的数据分析能力,能通过市场数据制定有效决策;   6、出色的团队管理及跨部门协作能力,善于激励和培养销售人才,能承受高强度工作压力;   7、思维灵活,创新意识强,对酒店行业发展趋势有独到见解;   8、了解潮汕酒店业的市场行情,有潮汕品牌酒店工作经历者优先考虑。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.8万
    榆林 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:27
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜,擅长粤菜菜系。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,良好的厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:06
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给营销总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:31
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    • 投递简历
    岗位职责: 开发潜力客户保持与合作的关系 制定宴会销售计划,带领宴会销售团队实现销售目标 确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正 管理宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务。协调部门之间工作,确保为客人提供高水准服务 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订 确保按照收入和开支预算实现经营目标 提供培训素材,积极引导,继续培训销售队伍,创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力。 岗位要求: 在国际连锁酒店集团担任类似的工作岗位,具有5-7年的经验 必须具备优秀的中、英文书写和口头表达能力及其他语言更佳 了解并掌握使用相关会议设施及系统的操作 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:32
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作。定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势。制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并组织实施; 2、根据酒店的近远期目标、财务预算要求,协调与各相关部门的关系,提出销售计划编制的原则、依据,组织部门人员分析市场环境,制定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,向下级下达销售任务,并组织贯彻实施;  3、掌握国内外及区域旅游市场的动态,定期在组织召开销售例会,分析销售动态、销售成本、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,保证销售计划的顺利完成;  4、密切联系上级旅游主管部门、各大旅行社、当地知名企业和事业单位等,掌握客户意向和需求,与各客户建立长期稳定的良好协作关系; 5、负责制定重要销售活动的执行方案,广泛宣传酒店产品和服务,分析宣传效果; 6、密切关注酒店价格政策的实施情况,控制公司团体、散客及其不同季节的价格水平,定期检查平均房租计划实施结果,及时改进,保证酒店较高的平均房租水平; 7、定期走访客户,征求客户意见,掌握其它酒店的出租率、平均房价水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要; 8、掌握客户拖欠款情况,分析原因,负责客户拖欠款的催收组织工作,减少长期拖欠的现象; 9、注重销售人员的培训工作,打造一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍;  10、制定市场销售部管理制度、工作程序,并监督贯彻实施;  11、负责市场销售团队的搭建和管理,包括招聘、培训和评估团队成员。与酒店其他部门紧密合作,促进协作和信息共享,确保销售工作的顺利进行; 12、根据酒店的整体战略和管理层的要求,完成其他与市场销售管理相关的工作。 岗位要求 1、广告学、市场营销、酒店管理等相关专业,大专及以上学历; 2、5年以上酒店行业市场品牌管理、市场销售管理工作经验,有推广渠道拓展,团队建设管理等工作经验,有惠州本地市场资源(旅行社、商务、政府、企事业单位等); 3、行业和市场嗅觉敏锐,执行力强; 4、勤奋敬业,认真负责,具有创新精神和开拓意识。
  • 餐饮总监

    2万-2万
    万宁 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1-2年以上同岗位工作经验。 2、要求酒水管理岗位背景,侍酒师资历优先。
  • 财务总监

    2.2万-2.8万
    绍兴 | 2年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1.参与酒店先期筹备的财务方面的建设,建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统,组织编制财务报表,督导日常会计核算和酒店的经济核算,确保财务工作符合国家财经法规以及公司财务管理制度要求。 2.负责本部门的团队搭建,确定各级主管人员的岗位职责,分配工作任务,组织财会人员的培训和考核,及时、准确地提供会计报表。 3.做好酒店筹备期及经营期的各项财政预算,包括经营计划、资本支出、现金收支等计划。 4.负责建立与完善成本控制体系,实现资源的优化配置,落实成本控制。 5.定期分析财务收支状况,进行经济活动分析,为酒店经营战略的制定提供财务方面的依据。 6.负责组织公司的税务处理等工作,协调处理与银行、税务、工商等政府部门的关系。 7.协调酒店各部门之间有关财务、采购管理工作的关系,保证酒店经济活动和财会工作的顺利运行。 8.定期召开财务人员会议,掌握工作中发生的各种情况,以便及时进行解决,完成上级领导交办的其他工作。 任职要求   1.具备财务总监所需的全面专业知识,包括财务管理、成本控制、预算编制、税收筹划等,熟悉企业内部控制、风险管理等相关法规,具备扎实的会计基础知识。 2.掌握财务报表分析方法,能够有效地为企业决策提供数据支持,具备一定的税务筹划能力。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总监或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店财务管理经验者优先,大专以上学历。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 财务总监

    1.5万-2万
    宁波 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 7.对各项经营数据进行整理并分析,给酒店总经理的经营指导提供数据支撑。   岗位要求: 1.财务管理、会计、金融、审计学等相关专业、本科及以上学历,具备中级会计师及以上职称。 2.具有3年以上五星级酒店财务总监工作经验或5年以上财务经理管理岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用相关财务软件。 5.特别要求:40周岁以下,本科及以上学历,中级职称。
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