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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. . 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 滁州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-14
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    协助客房部经理处理客房部日常接待工作
  • 天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-11
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    岗位职责: 1.对市场销售总监直接负责,及时制定当月的销售计划,努力完成和超完成预算目标。 2.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店盈利。 3.详细了解酒店的服务项目、内容和服务时间。 4.清楚的了解酒店客房的状态、客房类型以及报价产品和折扣规定等方面的知识。 5.对于超预定造成客人外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回访工作。 6.及时做好协议客户合同到期的续签工作。 7.保持酒店热情待客的服务水准。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上销售岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线:地铁站2号线空港经济区站下车,乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:陈先生 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。
  • 伊犁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    ·       Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·       与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系。 ·       Show commitment and ability to develop into Food& Beverage Department as next role 展示自己的能力并设定发展的目标 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       参加和参与计划好的培训课程。 ·       Prepares for service byensuring: ·       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffetand table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Reservations are read andfamiliarized o   阅读并熟悉预订 o   Special occasions are ready o   准备好特别活动 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Carries out effective serviceby ensuring: o   高效的提供服务: o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Daily specials are explainedand upsold o   说明并推销每日特价 o   Food orders are processedaccurately o   准确的下餐单 o   Trays and tray jacks areeffectively used o   有效的利用托盘和托盘架 o   Food orders are taken quickly o   快速的为客人写餐单 o   Payment methods are handledaccurately o   确的处理付款方法 o   Working areas are cleaned andre-set quickly o   快速的清洁工作区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁的酒吧 o   Used ashtrays are regularlycleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Guests are conversed with inrelation to the food and beverage products o   与客人谈论有关的餐饮产品 ·       Carries out effective beverageservice by ensuring: ·       通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o   Beverages are upsold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine o   与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·       Take appropriate action toresolve guest complaints ·       正确处理客人的投诉。 ·       Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures ·       按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·       Performs related duties andspecial projects as assigned ·       承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 廊坊 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上酒店市场管理工作经验,3年以上市场营销负责人工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 宜宾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店忠诚客户(如VIP客户、会员客户等)的关系维护与管理,提升客户满意度和忠诚度; 2、定期与客户保持沟通,了解客户需求,提供个性化服务方案,确保客户体验达到最佳; 3、策划并执行客户关怀活动,包括节日问候、生日祝福、专属优惠等,增强客户粘性; 4、收集客户反馈,分析客户行为数据,提出优化建议,协助酒店改进服务质量; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应和高效处理; 6、完成上级交办的其他与客户关系管理相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识,能够与客户建立良好的互动关系; 2、性格开朗,亲和力强,具备较强的应变能力和问题解决能力; 3、对酒店行业有基本了解,熟悉客户关系管理的基本流程和方法; 4、具备一定的数据分析能力,能够通过客户数据发现潜在需求; 5、工作细致耐心,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、有酒店、旅游、服务行业相关经验者优先,无经验者可培养。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    作为丽思卡尔顿的宾客体验总监,您将引领团队重新定义奢华服务的黄金标准,确保每位宾客的旅程超越期待。您需以品牌核心价值观为基石,通过战略洞察与卓越领导力,打造令人难忘的个性化体验。As the Guest Experience Director at The Ritz-Carlton, you will redefine the Gold Standards of luxury service by leading a team to curate exceptional, personalized journeys for every guest. Rooted in our core values, you will drive strategic initiatives to elevate our legendary hospitality.  战略领导:制定并执行宾客体验创新战略,提升客户忠诚度与品牌声誉。Strategic Leadership: Design and implement innovative guest experience strategies to enhance loyalty and brand reputation. 团队赋能:领导跨部门团队,践行“以绅士淑女的态度为绅士淑女服务”的文化理念。Team Empowerment: Lead cross-functional teams to embody the philosophy of "Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen. 洞察驱动:通过数据分析与宾客反馈,持续优化服务流程与产品设计。Data-Driven Insights: Analyze guest feedback and metrics to refine service delivery and offerings. 危机管理:高效解决复杂宾客需求,维护品牌高端形象。Conflict Resolution: Address escalated guest concerns with diplomacy and urgency. 行业标杆:探索新兴科技与趋势,保持丽思卡尔顿在奢华酒店业的领导地位。Industry Innovation: Integrate cutting-edge technology and trends to sustain our leadership in luxury hospitality.
  • 销售经理

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 2024-12-22
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    • 投递简历
    1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格: 1.本科及以上学历,英文口语流畅。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 普洱 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4. 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6. 保持操作台的干净和整齐。 7. 和厨房保持有效的沟通。 8. 为团队准备培训课题。 9. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11. 为客人服务酒水和食品。 12. 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
  • 销售主管

    5千-6千
    重庆 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 岗位晋升
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    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据市场具体情况,做出预测及市场细分,开拓客户及维护老客户; 2、提出和参与制定销售计划并实施落实; 3、依据具体情况与工作重心,制定并及时调整各种销售策略; 4、完成上级下达的销售任务; 5、对销售过程进行有效的日常管理,监控销售指标的完成进度,定期随访客户。 任职要求: 1、热爱销售工作,外出开发大客户; 2、大专及以上学历; 3、1年以上酒店工作经验; 4、良好的沟通理解能力、交际能力; 5、能够适应较强工作压力和强度; 6、良好的团队协作能力。 工作地点:重庆雅诗阁来福士服务公寓
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-14
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责酒店OTA直销渠道开拓上线和维护优化,深入了解酒店行业,可以把握最新在线渠道销售信息并可以评估分析渠道数据以达到酒店提升产量的目标。 2.熟悉并能独立分析OTA各自渠道优势和特点,熟悉IHG网站及App、微信商城等,组织和策划产品推广,负责后台数据整理、分析、竞品分析等,分析数据了解市场发展状况,定期进行效果评 估及后续计划实施,并总结分析报告。同时负责线上评论和平台关系的维护。 3.熟悉酒店产品,能新建线上销售渠道和推广渠道,包括OTA,电商平台和新媒体渠道,深入探索行业相关流量资源,挖掘行业相关渠道,熟悉各渠道运营规则,分析各渠道用户画像,针对性建立运营手段。以确保为酒店带来相应流量。 4.与各合作商家实时保持信息对称,实时监督各合作商家各合作平台的前端和后台数据,并及时优化数据调整库存。 岗位要求: 1.有酒店行业OTA销售和渠道工作经验,熟悉OTA和线上平台运营模式,与OTA平台有良好的合作关系。 2.视野广阔,逻辑思维清晰,有优秀的数据分析能力、沟通能力、执行力。 3.有国际联号酒店市场传讯或线上销售或旅游电商渠道运营经验优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-23
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    • 投递简历
    岗位职责    遵从客房部主管指示,保证饭店所有客房达到清洁卫生标准,监督各层服务员及楼层领班的工作,不断与客房中心交流客房状态信息。 1、对部门主管负责,具体实施对所辖区域客房的管理工作。 2、每日根据房间出租情况、督促和控制人员安排。 3、计划安排定期的清洁工作,如:地毯清洗、沙发的清洁及清洗窗帘和床上用品工作。确保客房及公共区域保持在一个较高的清洁水平。 4、督促、检查客房部员工的出勤情况及检查 5、处理紧急事故、客人投诉及一些突发情况。  6、负责所辖区域楼层服务员的培训工作,监督检查员工着装、仪表、仪容,并达到上岗要求,充分调动员工的积极性。 7、每日检查预定贵宾或已住店的VIP房、长住客及抽查员工情况,发现总是随时更正。 8、密切协助、配合前厅经理及工程部经理在必要的情况下将一些客房封闭进行维修或油漆家俱工作。 9、完成每期棉织品和易耗品盘点工作。 10、为本部门工作不断改善而献计献策。 11、保所有的客房部员工遵守制度的有关规章制度。 12、确保部门的所有员工得以自觉坚持遵守客房部所有的工作方法及程序。 13、确保所有的走火出入门不被其它物品堵塞,同时注意留心观察一些火灾隐患。培训员工有关防火技能技巧。 任职要求 1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有1年以上客房领班管理工作经验。 3、技能:熟悉饭店客房管理专业知识,可合理的为客人解决问题。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    职位概述 · 参与餐饮运作并保持卫生标准的管理;为员工提供培训和指导,督导餐饮部的服务和出品确保能令客人满意,负责餐饮部全体员工通过不断的培训,提高职业技能,并带领餐饮部员工遵守酒店的公共形象与意识要求,促进公司目标的实现; · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 按照希尔顿欢朋运营部制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度,出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; · 控制餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,减少生产中的浪费,降低费用、增加盈利; · 处理客人投诉,与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境; · 建立物资管理及盘点制度,保管好餐厅的各种器具、物品; · 对各级业务管理人员进行严格督导,不间断地进行业务知识及工作业绩考核,不断提高业务能力和工作水平; · 抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况,工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性; · 参加总部业务线周会、酒店总经理例会及各种重要的业务协调会议,与酒店各部门建立良好的沟通关系,互相协作,配合保证营业工作顺利进行; · 抓好设备、设施的维修保养,提高完好率,加强日常管理,防止事故发生; · 抓好卫生工作及安全工作,组织环境、操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、酒吧、库房的安全; · 负责制订本部门工作计划及总结; · 组织部门管理人员定期对库存的食材、预包装食品、饮品做盘点检查,了解库存情况,防止食品、饮品过期、变质和短缺; · 熟悉所有的酒店设施和服务; · 熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业; · 发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务; · 监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观,确保所有的食品没有腐烂、变质,督导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求; · 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱; · 具备基本防火知识,确保餐厅、厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; · 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; · 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; · 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识; · 出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 资格要求 · 大专以上学历或同等实践经验者。 经验 · 五年以上行业经验,两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。 责任 管理的员工 · 直接管理       厨师长/餐厅主管 · 间接管理        厨师/服务员 年度经营利润和薪金预算 · 部门预算和员工总数。 主要绩效指标 · 部门预算; · 成本控制; · 员工满意度调查; · 食品安全管理; · 宾客满意度(早餐表扬率)。 决策职责(决策权)- · 部门预算; · 食品成本; · 饮料成本。 主要关系 主要内部关系 · 酒店员工和公司员工。 主要外部关系 · 与酒店外的客人和个人交往,包括但不限于目前和潜在的客户、业主公司代表、供应商、竞争对手和所在地社区成员。
  • 客房经理

    8千-1万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    职位概述 · 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司的经营目标,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; · 确保员工仪容仪表的标准性及统一性; · 制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核; · 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期; · 准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生; · 能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通; · 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率; · 协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评; · 召开定期的部门例会,并做好相应记录; · 根据酒店预算,做好相应的成本控制; · 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; · 进行月度/季度/半年度资产盘点并盘点档案; · 根据酒店入住率,配合工程部执行大修房间计划和封层计划; · 建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; · 确保对所有客房状态的完整性; · 配合总经理审核及监督外部承包商,确保合同履行(如有),包括但不限于洗涤供应商等,同时需建立供应商档案; · 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性; · 制定并培训相关应急措施操作手册,包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等; · 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量); · 按照规定管理客人遗留物品; · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施; · 合理分配部门工作,并确保经理不在岗时部门的正常运作; · 执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; · 具有简易英语说,读和写能力; · 熟练使用微软办公软件; · 具有组织和培训能力。 资格要求 · 高中或酒店行政管理,酒店管理或等同的大专学历。 经验 · 拥具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验,包括的管理经验或培训经验; · 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。 责任 管理的员工 · 直接管理        客房部员工 · 间接管理        无 主要绩效指标 · 预算完成度 · 清洁卫生; · 客房管理; · 客房服务; · 个人工作能力等。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    枣庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 2024-09-24
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    岗位职责 协助餐饮总监全面管理餐厅(中餐包间/宴会厅/早餐厅),确保为客人提供优质服务,完成每月营业指标。 1、每日参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务。 2、安排各领班班次,督导领班日常工作,检查每位员工的仪容仪表。 3、与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。 4、控制全餐厅的经营情况,确保服务质量。 5、按中餐特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计 划并组织实施。 6、对重要客人及宴会客人予以特殊关注。 7、处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈、建议。 8、负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施。 9、督导实施培训,不断提高餐厅服务员的专业技术知识和服务技巧, 改善服务态度。 10、负责餐厅硬件设施的维护和更新。 11、做好与其他部门间的沟通与合作。 12、适时填写每日餐厅经理日报表,将餐厅经营情况及一切特殊情况 的发生,包括客人投诉,汇报给总经理。 任职资格:  完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; • 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; • 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; • 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识; • 出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 • 大专以上学历或同等实践经验者。 经验 • 五年以上行业经验,两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助大堂吧经理的工作,负责大堂吧运作及管理方面的工作。 岗位职责: 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上,确保所有项目都正确核算,向客人收取该收的费用。 协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务。 协助经理部门的运转。 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底。 监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导。 随时保持专业的形象,和客人及员工打交道时,态度友好,面带微笑。 更新和传达相关信息给员工。 负责节假日, 特殊假期和特殊宴会餐厅的布置装修。 确保员工对酒店的防火,卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。 任职要求: 1.高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 2.此职务要求有能力完成下列活动: 优秀的领导能力 专业技能强 确定目标 主动性 食品酒水基础知识 具有创造创新能力 能处理所有的营运问题。 成本意识 基础管事知识 良好的仪容仪表, 自信沉着 基本电脑知识 细心, 适应性强, 考虑周全
  • 佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1、负责社会招聘渠道的建立、开发和实施(包括获取各人才市场信息等); 2、负责学校招聘渠道的开发与实施; 3、负责网络招聘的实施,评估合作网站是否有效,视情况新增或终止网站合作; 4、招聘方案、计划的拟定与实施,包括年度招聘计划、淡旺季招聘计划、寒暑假招聘计划等; 5、负责实习生的管理、员工思想调动的管理; 6、掌握办公室入离职流程办理、考勤制度、休假加班制度等,并随时为员工提供解答; 7、完成关于招聘板块的周报、月报等; 8、协助部门完成部门相关工作; 9、开展酒店新员工入职培训; 10、安排培训活动时间,及培训设备设施的使用; 11、组织部门培训师活动; 12、协调温德姆集团公司培训课程; 13、准备月度培训计划和报告及活动; 14、管理并维护所有培训活动文件及记录; 15、季度优秀员工选举; 16、领导安排的其他任务等。
  • 宁波 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责: 1、根据酒店的政策,协助厨师长控制,用餐成本的同时,保证员工的用餐体验最大化。 2、协助厨师长定期对市场进行考察,合理控制进货成本。 3、为员工高效率的提供食物,按照标准食普制作并符合食品卫生。 4、正确操作所有的设备,器具和机器。 岗位要求: 1、有同岗位工作经验。 2、能吃苦耐劳,相貌端正。
  • 出纳

    8千-1万
    广州 | 1年以上 | 大专

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    100-499人
    发布于 2024-10-11
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    【职责内容】 岗位职责: 1、按规定每日登记现金日记账和银行存款日记账; 2、根据记账凭证报销内容收付现金; 3、每日负责盘清库存现金,核对现金日记账,按规定程序保管现金,保证库存现金的安全; 4、保管好各种票据; 5、负责接受各项银行到款进账凭证,并传递到有关的制单人员; 6、完成部门领导交办的其他任务; 任职资格: 1、大专或以上学历,财务相关专业; 2、具有1-2年出纳岗位的工作经验; 3、熟悉各种财务工具和办公软件;
  • 餐厅经理

    7千-8千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 2024-10-30
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    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 客房主管

    7千-8千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 领导亲切
    • 环境舒适
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
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    • 投递简历
    1.协助客房部管理人员进行日常管理, 为所有客房主理提供培训,辅导和咨询。客房部主管监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况 ,确保这些区域维护良好和保持干净。 2.负责监管和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业与 有效的。 3.对客房主理分配任务,实施“一职多能”原则,并定期检查其绩效 检查房间,完整报告验证状态;报告干净的套房/房间到酒店前台,或更新到自动化房间管理系统。 4.确保所有每日将要抵达的特别客人房间,特殊要求的客房,长住客房间进行检查并符合酒店的标准进行摆设。 5. 与客房部副经理一起定期按酒店清洁标准进行检查。 6.支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准。监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划,床垫转动等。 7.建立并严格遵守所有运营设备,用品,库存物品的库存标准,并确保所有地区设备齐全。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 帅哥美女多多
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保以专业的形象为客人提供宾至如归的服务。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向宾客推荐客房,争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住退宿登记手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,标准普通话,流利的英文沟通。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳,身体健康。 5.接受倒班及夜班制度。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为酒店提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同酒店总经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,客房部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 火锅厨师

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-05
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    • 投递简历
    1、全面负责火锅厨房的组织管理、监督员工标准化操作; 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排技术岗位; 3、控制菜品成本、合理使用各种原料,减少浪费,以保持毛利率目标; 4、参与研究开发菜肴新品; 5、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况,保证工作安全、卫生、规范。 任职资格: 1、45周岁以下 2、四川火锅 3、有3年以上连锁火锅或中餐厨房管理经验优先,有创新菜品经验优先。
  • 专属管家

    5千-8千
    上海-静安区 | 1年以上 | 大专

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    养老服务 | 50-99人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责入住长者的评估及档案建立,协调组织住户入住及定期评估,结合入住客户的实际情况建立客户档案,并定期更新和维护; 2、负责长者入住/退换房管理,协调外部资源及内部部门,为入住/退换房客户办理手续; 3、负责对接协调内外部资源,为入住长者制定、执行和更新服务方案,全方面响应和分发入住长者需求,同步 已签约未入住客户的定期回访及维护; 4、负责入住长者的社会关系维护,包括家属、朋友、社区内关系建立等,负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 5、负责定期组织所属客户案例分析,持续完善客户画像,做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析; 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查,持续提升服务品质; 8、负责收集客户的满意度反馈意见,并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质,创新服务内容; 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决,社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解; 10、负责上级领导交办的其他工作; 任职要求: 专业技能: ①熟练使用电脑和办公软件; ②具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识; ③有护理、社工、心理等方面的国家职业资格证书优先;
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