岗位职责： 1.为客人和团队成员高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.在厨房运作方面支持厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求： 1.初中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 2.至少三年在五星级酒店的饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 3.要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.掌握食品安全体系方面的知识。

工作内容：相关专业毕业，负责食材出品，形象良好，礼貌服务宾客

岗位职责 1、保持工作环境的干净整洁。 2、学习产品知识和专业技术，不断提高自身职业素质和技能。 3、有良好的服务意识和团队合作精神，能承受工作压力。 岗位要求 1、形象好，气质佳，年龄18-30岁优先。 2、沟通理解能力强、有服务意识。 3、具有亲和力和团队精神，有上进心。 4、吃苦耐劳，抗压力强。

1.遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2.完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3.值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4.发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5.准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6.确保在规定的时限内完成工作。

【岗位职责】 洗衣房员工，收取、折叠布草、水洗等内容。 【岗位要求】 1、持残疾人证。 2、对工作有责任心，能沟通交流或能识字打字，能从事一般体力劳动。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有中专以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

工作职责： 部门文秘工作，如负责部门资产盘点、考勤排班、会议记录、部门用品领取等。 任职要求： 1、形象端庄、身材匀称； 2、表达清晰、流畅，有亲和力，较强的沟通能力； 3、电脑操作熟练，熟悉Excel、Word、PPT等办公软件； 4、至少实习6个月以上。

1、协助餐厅厨师负责厨房的工作，确保其在酒店构架下顺利的工作、有效的盈利活动。  2、保持酒店的餐饮理念；使餐饮的前期准备和出品都能达到标准。 3、通过正确得当的前期准备、备货、申购、食品安排及控制系统，控制餐饮成本。 4、保持并负责完成各项监控报告，例如：温度检查、卫生清洁、工作计划等。 5、保证食品安全，包括保鲜日期、正确的存储方法、再加工等。 6、以安全、专业的方式协助同事完成工作任务。 7、按照酒店的规定保证食品的安全和卫生。 8、执行万豪集团卫生标准30点，对厨房进行每月基础性检查。. 9、保证部门有效成本支出以达到预算目标。 10、每周制定精确的工作计划以达到人力和出品的最优化利用。

-    保持与客人联系交流，并运用酒店政策和程序为客人提供专业化服务，按制定的标准始终如一地保持高质量的清洁服务。 -    根据制定的标准程序更换、补充所有客房用品和布草。 -    根据制定的标准程序为客人提供开夜床服务；在客房清洁完成后及时更新房态。 -    根据当天客房要求确保房间干净整洁。 -    保持设备设施在良好的工作状态。 -    向楼层主管报告任何布草、家具、设备设施的丢失或损坏情况。 -    向楼层主管或客房部办公室报告设备设施的维修状况。 -    向客房部办公室及时报告任何客房遗留物品的详细情况并立即上交。

-    良好的表达能力，性格开朗大方 -    普通话标准 -    富有团队精神，乐意提供帮助，工作积极主动，服从部门管理及规章制度 注重个人卫生、仪容仪表，保持良好形象 -    采取必要的防范措施，注重酒店用餐地的安全和卫生标准 -    为客人提供服务之前，事先检查质量/ 外观/ 食品温度/ 酒水/ 服务等的情况。 -   了解并运用与饭店的消防和生命安全/紧急疏散等方面的相关程序。

1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜； 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调； 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

1.协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 2.准备茶歇及宴会甜品、面包。 3.准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 4.准备咖啡厅、酒吧、送餐等部门的零点食品。 5.控制面包房出产的标准。 6.监测收货的食品质量。 7.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 8.及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。 9.协助饼房厨师长设计新的面包房计划并提出改进方案。 10.同饼房厨师长共同讨论如何精选面包房设备。 11.保证食品、机器不断更新并指导面包房员工如何正确使用。 12.同饼房厨师长共同研究如何发展面包房食品控制程序。 13.同饼房厨师长共同监测面包房食品成本并及时纠正其中出现的问题。 14.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到洲际集团标准。 15.负责所有面包房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、外观视觉，计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 16.正确操作所有的设备、器具和机器。. 17.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作地点：南宁五象饭店 任职资格： 1.年龄要求：22-45岁； 2.学历要求：本科及以上学历，财经类专业毕业； 3.知识要求：熟悉会计准则及相关的财务、税务、审计法规、政策，熟练操作财务软件和办公软件； 4.经验要求：3年以上工作经验； 5.能力要求：具备良好的沟通协调能力、信息处理能力，较强的综合分析能力； 6.持证要求：会计证；  岗位职责： 1.负责成本的核算，进行成本、开支的事前审核，严格控制成本，促进增产节约，增收节支，提高企业经济效益； 2．根据成本报表预测成本，就产品的价格销售潜力编制比较报表，并向财务管理中心、公司总经理提供资料； 3．负责对成本的核算，并每月与供应商对账，做应付款的转款申请单 4．督导成本控制及清点存货，审查原材料采购； 5.严格按照成本费用开支标准和费用核算方法，正确归集，分配和计算成本、费用； 6．负责对各种凭证、账簿、报表及有关成本计算的资料进行保管，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档； 7．负责对采购账目进行监督和管理； 8.定期或者不定期的对酒店物资进行大盘点小整顿； 9.对所属员工的日常业务工作及技能进行培训、考核、保证成本控制部的工作质量； 10.协助配合主管会计完成每月的账务； 11每月参与市场调查工作，了解和掌握最新市场价格，做好公司的成本定价表 12.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。 工作地点：南宁五象饭店

One year certificate from college or technical school; or three to six month related experience and/or training; or equivalent combination of education and experience. Good interpersonal skills. Preferable prerequisite knowledge of the Travel/Hotel industry.

1、按标准接听所有来电，并协助客户与相应的销售人员沟通 2、整理本部门所有文件，并分类、归档； 3、负责办公用品的申领、保管工作，保证公共区域和办公室的卫生整洁； 4、按指令做好部门各类统计报表； 5、按标准回复预订信件传真、邮件等； 6、把散客、团队、会议预订信息录入电脑； 7、在电脑查看房态，掌握客房状态及客人情况； 8、核对每一份预定，往来函电中的信息是否完整，所填预订单的内容是否正确，并核对VIP 客人的预订，每天要将所有完成的预订单正确存档； 9、做好OTA后台审核工作，保证核对信息的准确率； 10、对酒店在市场渠道上的价格进行关注，汇报特殊价格; 11、对与重要的和疑难的预订可请示上级明确指示具体的处理方法； 12、每天阅读交班本，当班结束时做好与下一班次的交接工作; 13、完成上级指派的其他指令性工作。

1三年以上咖啡制作经验，对咖啡豆品种、产地等有较深入的了解 2.具备管理经验 3.热爱生活、喜欢户外运动 4.有艺术、设计、烘培等方面爱好优选 5.有责任心，执行力强 6.性格开朗，为人热情

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有XX以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责： - 顾客接待与服务：热情迎接顾客，引领至合适座位，递上菜单和饮品，耐心解答顾客关于菜品、锅底等方面的疑问，为顾客提供优质的用餐服务，及时响应顾客需求，如添加茶水、更换骨碟等。 - 餐中服务：协助顾客点菜，根据顾客人数和口味偏好提供合理建议，熟练操作火锅设备，如点火、调节火候等，确保顾客用餐顺利。按规范流程上菜、配菜，准确记录顾客特殊要求，如忌口、调料偏好等。 - 结账与送客：用餐结束后，准确结算账单，提供发票或收据，礼貌送客并欢迎顾客再次光临，及时收回餐具和清理餐桌，为下一批顾客做好准备。 - 店面清洁与维护：保持火锅店内部环境整洁，包括餐厅地面、桌面、餐具、调料台等区域的清洁卫生，定期对餐厅进行消毒，确保食品安全和用餐环境舒适。 - 协助菜品准备：协助后厨进行菜品的简单处理，如洗菜、切菜、装盘等，确保菜品供应及时，根据营业情况，及时补充食材、调料、餐具等物资，保障餐厅正常运营。 任职要求： - 年龄：18-35岁，身体健康，能适应长时间站立和忙碌的工作环境。 - 形象气质：五官端正，形象良好，具有亲和力，普通话流利，沟通表达能力强。 - 工作经验：有餐饮服务行业工作经验者优先，熟悉餐饮服务流程和规范。 - 服务意识：具备良好的服务意识和团队合作精神，工作积极主动，责任心强，能承受工作压力，具有较强的应变能力，能够妥善处理顾客投诉和突发情况。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 高中及以上学历，40周岁以下，同岗位工作经验1年以上。

宴会及会议统筹代表/协调员 - 市场销售部，虚位以待 宴会及会议统筹代表/协调员 - 市场销售部，我们希望您承担以下职责： 与房间销售人员紧密相联，共同跟进由销售人员转给的生意、价格策略、特殊要求，直到会议最终确认。 为销售人员准备报价及合同 跟进宴会直到宴会结束 联络客户并在布置及设计方面给客人专业的建议。 争取一切高价销售的机会 确保与客户及相关部门的有效沟通 负责相关信息的传递，例如宴会单，团单及平面图。 就相关部门的负责人提出的要求，临时宴会给与紧密配合。 了解宴会负责人及客户对此次宴会的满意程度，与宴会及各部门查看宴会落实情况，确保为客人提供高质量的服务 候选人应具备以下能力： 熟悉各餐厅工作流程； 良好的服务、销售意识及能力； 有酒店餐饮销售工作经验者优先。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【职责提要】 1.负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。 2.做好工作的衔接，根据安排及时做好房间的清洁和跟房工作，并做好记录。 3.做好每日安排的工作计划，卫生工作及安全检查工作。 4.做好日常设备、设施的使用及保养工作，发现问题及时上报及时维修，确保一切设备、设施的正常运转。 【素质要求】初中以上学历，会讲普通话，责任心强，身体健康，能吃苦， 能服从组织安排。

岗位职责： 1、负责应收应付账目的统计和整理，归档； 2、 各种款项的统计和处理； 3、负责开具发票及管理； 4、具有酒店同岗位经验者优先。

酒店销售代表 岗位职责 客户拓展与维护 - 深入挖掘潜在客户，通过电话销售、实地拜访、邮件沟通等多渠道拓展市场，不断扩大酒店客户群体，提升酒店市场份额。 - 定期回访老客户，了解客户需求变化，收集客户反馈，维护良好的客户关系，确保客户满意度与忠诚度，促进客户重复预订与长期合作。 销售活动策划与执行 - 结合酒店特色与市场需求，参与制定并执行针对性的销售策略与促销活动方案。例如，针对节假日、旅游旺季等特殊时期策划主题营销活动，吸引更多客源。 - 负责活动的组织协调工作，与酒店内部各部门（如客房部、餐饮部、前厅部等）紧密沟通，确保活动顺利开展，达到预期销售目标。 产品推广与销售 - 全面了解酒店各类产品与服务，包括客房、餐饮、会议场地、娱乐设施等，熟练掌握产品特点、优势及价格体系。 - 精准向客户推介酒店产品，根据客户需求提供个性化的解决方案，为客户定制符合其预算与期望的住宿、餐饮及会议等服务套餐，促成交易达成。 市场调研与分析 - 密切关注酒店行业动态、竞争对手情况及市场趋势变化，定期收集、整理和分析相关市场信息，为酒店销售策略调整提供有力依据。 - 分析销售数据，总结销售经验与不足，提出改进建议与措施，不断优化销售流程与方法，提高销售效率与业绩。