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  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店消防安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方消防法规要求; 2、定期组织消防安全检查,排查安全隐患,制定整改措施并监督落实; 3、制定并实施酒店消防应急预案,组织消防演练,提高员工消防安全意识和应急处理能力; 4、管理消防设施设备,确保其正常运行,定期维护保养并做好相关记录; 5、与消防部门保持良好沟通,配合完成消防验收、检查及相关文件报备工作; 6、处理突发消防事件,及时上报并采取有效措施,最大限度减少损失; 7、负责消防相关培训计划的制定与实施,确保员工掌握基本消防知识和技能。 【岗位要求】 1、具备消防安全相关专业知识,熟悉消防法律法规及行业标准; 2、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的责任心和执行力,能够独立完成消防安全管理工作; 4、良好的沟通协调能力,能够与各部门及外部单位有效配合; 5、具备一定的应急处理能力,能冷静应对突发消防事件; 6、有酒店或相关行业消防安全管理经验者优先。
  • 泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    1、主要负责西厨冷菜工作。 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3、参与编制和管理部门预算。 4、管理和培训属下员工。 5、保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。
  • 哈尔滨 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    Primary Responsibilities 主要职责 ·Communicates with executive chef on all aspects of the kitchen management, to ensure proper co-ordination of instructions and directives. ·Is strongly involved in menu planning, and recommending new dishes. Gives instructions in all outlets concerned for both kitchen and service side. ·Recommends to Executive Chef Changes in kitchen equipment and structure and transmits any recommendation from the rest of the kitchen brigade. Discusses future budget items and keeps track of requirement throughout the year. ·Installs in the various kitchen departments the importance of food cost control and makes them familiar with our FBI system. ·Evaluates the performance of the kitchen staff and gives the Executive Chef any recommendations for promotions or other actions. ·At all times he should keep a good working relationship with other departments and employees to ensure full co-operations and commitment from all. ·同行政总厨在厨房管理方面进行沟通以保证管理方针的协调一致性。 ·负责制定菜单和新菜式推介并制定所有餐厅的操作规程包括厨房和服务台。 ·在厨房设备和结构改变方面给予建议并传达其他厨房的建议,对未来预算进行讨论并关注全年部门的需要。 ·保证厨房各部位了解食品成本控制的重要性,并使各部位熟悉FBI系统。 ·评定厨房员工的工作表现并给予行政总厨促进工作方面的建议。 ·与其他部门保持良好沟通并保证员工完成来自其他部门的工作。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Strong leadership, execution, and good communication and coordination skills ·Familiar with food research and development processes, food production technology and other knowledge, with the ability to independently develop new products and process design; ·Have high cooking skills, understand and be familiar with the origin, specifications, and quality of food materials; ·Familiar with cost control management, kitchen equipment knowledge. ·有较强的领导力、执行力与良好的沟通协调能力 ·熟悉食品研发流程,食品生产工艺技术等知识,具有独立开发新产品及工艺设计能力; ·拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格及质量; ·熟知成本控制管理、厨房的设备知识。
  • 美工

    4千-8千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、按照领导的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2、确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。 3、协助领导日常工作和分配的任务。 4、有小红书等平台的运营经验。 【岗位要求】 1、大专及以上。 2、3年独立设计工作经验,拥有一定文案能力,适应多种不同风格,提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、拥有一定摄影摄像能力,负责公关活动的摄影及照片的拍摄,能进行后期视频剪辑。 4、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1、负责酒店内餐饮整体统筹,制定年度、季度、月度的经营目标,发展工作计划及指标并落地实施; 2、根据客情,负责餐厅的主题活动,推出特色菜品; 3、负责分析经营成本,采取有效措施,降低经营成本,提高经济效益; 5、督导员工遵守服务规范,确保客人满意度,提升酒店品牌美誉度 ; 6、负责监督、检查食品卫生、消防安全工作,确保各部门运营安全有序 要求: 1、大专及以上学历,40周岁以内; 2、10年以上餐饮行业经验,有高星级酒店餐饮部经理或餐饮总监岗位经验; 3、具备市场营销、公关、活动推广等工作经验; 4、了解不同群体客户人群的需求,关注细节管理,注重全品牌服务体系的塑造; 5、精通前厅对客服务及管理,且有良好的销售经验基础;懂出品,能驾驭后厨团队。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划,确保日常运营高效有序; 2、负责餐厅服务质量管理,监督员工服务标准执行,提升顾客满意度; 3、统筹安排餐厅排班、人员调配及培训,优化团队工作效率; 4、管理餐厅库存及食材采购,控制成本并确保食品安全与品质; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象; 6、配合完成餐厅营销活动策划与执行,提升营业额及市场竞争力; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上西餐厅管理工作经验,熟悉西餐运营流程及服务标准; 3、年龄30-40岁,具备较强的团队管理及沟通协调能力; 4、精通成本控制、食品安全及卫生管理相关规范; 5、能适应弹性工作时间,抗压能力强,具备解决突发问题的能力; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 7、热爱餐饮行业,工作细致严谨,责任心强。
  • 陵水 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字; 2、按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间; 3、熟知部门标准工作程序; 4、履行入住、退房、换房手续,并确保所有资料按照流程规定完整录入系统; 5、保证每日对所收现金进行准确报告; 6、为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金并协助进行外汇兑换; 7、熟知所有特别促销活动如季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案; 8、处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管或经理。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等专业优先; 2、形象好气质佳,具有一定的服务意识,责任心强; 3、普通话流利,基本英语交流能力优先; 4、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 5、熟练使用办公软件,有酒店管理系统经验者优先; 6、注重细节,具备团队协作精神及责任心。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    主要职责 1.     执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动。 2.     执行西餐厅服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意。 3.     参与培训,不断提高个人服务技能和服务质量; 4.     熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原材料、口味、价格及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务。 5.     熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意。 6.     熟练掌握餐厅设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意。 7.     完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本的计算机和办公软件运用; 2.     良好沟通的能力与服务技能; 3.     有良好的工作、学习态度。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少1 年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     工作可靠性 ; 2.     较强的适应能力; 3.     团队工作能力。
  • 前台主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    (1)负责前台的全面管理和协调工作,对店长助理负责。 (2)配合专职销售人员,搞好前台的门市推销工作。 (3)负责本部门员工的聘用、培训和工作绩效考评。 (4)检查督导各岗位员工的工作,及时协调和纠正出现的矛盾和偏差。 (5)合理分配工作并进行监督、检查,重点关注收入报表、大型会议、安全登记、叫醒服务、话费计算、行李安全等。 (6)及时处理各类紧急事件,做好协调及补救工作。 (7)安排督促将有关的收入数据及时、准确地传递到相关的人员手中。 (8)主持部门工作或业务会议,进行业务指导或沟通。通报公司动态,传达上级指示,进行工作安排。鼓励员工提出各种意见和建议,组织交流与分析,给予反馈。 (9)指导并协助总台人员做好会员卡的推销工作。具体组织实施会员卡奖励积分计划。 (10)做好网评提升工作,主动征求客人的意见,负责处理客人的投诉,建立良好的宾客关系。 (11)负责前台的物耗管理,合理掌控用量,注意及时领用和补充。 (12)负责对月结帐务的清查整理、非正常帐务的跟踪处理、对网络公司佣金的核对等工作。 (13)根据客情、员工个人情况和工作需要合理排班,安排加班和补休,作好详细记录,准时提交考勤报表。 (14)负责提出对网站后台的相关管理、维护、数据图片修改等意见。 能力要求:1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。                   2、从事酒店工作3年以上,具有2年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派前台主管,工作地点根据项目需要调整。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    • 五险
    • 绩效奖励
    • 交通补贴
    • 双休
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6.健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7.制定服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    Key Responsible: 主要工作职责: 1· Posses a complete knowledge of washing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing techniques 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 2. Ensure that all items laundered and dry cleaned within the hotel’s laundry are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 3· Organize movement of dirty and clean laundry and of guest valet service 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 4. Ensure all damaged linen and uniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 5. Control and record chemical consumption and reorder as required 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 6. Assist in maintaining records of stock and equipment 协助保管库存和设备记录。 7. Supervise all employees with the Laundry Department 监督洗衣部的所有员工。 8.Ensure an accurate valet delivery 确保上门送衣服务的准确性。 9. Ensure daily production records for linen and uniforms are maintained 对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。  10·Ensures that regular preventive maintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination with the maintenance department 与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 11· Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 12· Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 Qualification: 任职资格 1·Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2·Good writing skills 具有良好写作技能 3·Proficient in the use of Microsoft Office 4·熟练使用微软办公软件 5·Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 6·Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有很强的领导技能
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,及完成本职工作。 2、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 3、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 4、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 5、协助主管有效地工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 济南 | 经验不限 | 高中

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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 熟知部门标准工作程序。 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求: 具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 能够读写英语, 熟练使用微软办公软件和前台系统。 拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 宴会服务员

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    按照宴会订单确保所有活动的摆台。对各种活动的更改、取消及时做出反应。餐饮区域的日常维护,服从领导安排和指挥。
  • 前台服务员

    2.4千-3.5千
    柳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.通过礼貌有效的方式处理所有客人及内部客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-14
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    • 投递简历
    职位详情 招聘人数:2 工作内容:1、掌握各种面点的工作流程和制作方法,精通 南北面食,有熟练的操作技术,能正确使用设备; 2、根据季节时令的变化不断推出甜点甜品和中式西点; 3、积极配合公司安排的培训活动,不断钻研技术,增加面点品种,推出新的花样食品,提高面点质量; 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关; 5、服从厨师长的安排和指示。 职位要求: 1、身体健康,吃苦耐劳; 2、德行兼备,具有责任心,具备团队意识; 3、至少2年以上工作经验,同时精通西点和中式面点者优先。 工作时间:每天8小时,一周休一天。 薪酬待遇:免通勤地上花园式宿舍住宿,提供免费食宿,五险一金,带薪年假,入职后每年免费体检等。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    岗位职责 1.落实总经理分派的各项工作任务。 2.审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3.参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4.控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5.审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6.审核酒店各类物资采购供应计划。 7.深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有同等职位经验或在连锁酒店资深部门经理(前厅、客房、销售)。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。 6、本岗位为全国门店中档酒店中层岗位,需接受外派,在总部学习后外派到加盟门店店助岗位。需要接受全国外派。
  • 中餐副厨师长

    1.8万-2.5万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-17
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    此岗位是驻外工作岗位,在【刚果金】克鲁维齐即将新开业的中餐厅工作。 工作内容: 1、包厢精致私房菜及套餐菜品烧制,摆盘精美; 2、负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,负责根据会所用餐标准进行菜单制定; 3、组织厨房工作例会,负责对厨房各岗位人员培训; 4、了解厨房各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评各岗位的工作; 5、积极听取客户及管理人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量; 6、根据经营情况审核厨房申购及领用计划单; 职位要求: 1、身体健康、精力充沛,爱干净,五年以上厨师工作经验,至少有两年以上粤菜经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。 3、擅长粤菜制作,拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、简历要求真实可靠,诚实视为第一重要的品质,谢绝虚假简历内容。 6、沟通能力较好,团队合作配合力较强。 一旦录用,待遇优厚,公司包食宿,提供生活必需品及每月一定额度的话费。【岗位发布为底薪,还有业绩提成】 中餐厅附近就是我们的海外超市,有冻库有食材有调味料,我们海外农场自供应新鲜蔬菜,所以食材方面不需要担心。
  • 冷菜厨师

    6.5千-8千
    伊犁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    ·       协助中餐行政总厨传达有关凉菜房及水果房的日常工作,服从总厨的督导,完成凉菜房及水果房各岗位的各项出品工作。 ·       负责跟进凉菜房及水果房所有物料的质量。 ·       负责安排凉菜房及水果房工作。 ·       跟进好早,晚市凉菜房及水果房出菜的速度与质量。 ·       每日的备货准备。 ·       负责凉菜房及水果房各种原材料的保管和使用。 ·       按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 ·       掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动新鲜的雕刻要求。 ·       掌握凉菜的拌法,拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 ·       负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 ·       跟进凉菜房及水果房的卫生清洁。 ·       负责写好每日的厨师推介与楼面沟通。 ·       Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导,包括厨工,厨什和管事员 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·        Attends and participates in training sessionsas scheduled按照预定出席和参与培训课程 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备 ·       Cleans and re-sets his/herworking area清洁和重新安排你的工作区域 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则,政策和程序: o  House Rules and Regulation公司规则和规章 o  Health and Safety健康和安全 o  Grooming仪容 o  Quality质量 o  Hygiene and Cleanliness卫生和清洁 ·       Performs related duties and special projects asassigned完成相关职责和分派的特别任务 ·       Maintain hygienic standards and practices 维持卫生标准 ·       Maintain a hygienic kitchen维持厨房的清洁卫生 ·       Clean the kitchen and equipment 清洁厨房及设备 ·       Maintain personal hygiene保持良好的个人卫生 FinancialResponsibilities / 财务职责 ·       Works with superior inpreparing and managing departmental budget and financial goal. 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 ·       Educate employee torecycle where-ever possible and enforce cost saving measures. 教育同事进行资源循环利用,增强同事成本控制意识。 Occupational Healthand Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 ·       Understand OH&Spolicies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 ·       Understand propertysafety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely.       熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 ·       Correct a hazardoussituation. Report potential dangerous to related department immediately.       更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 ·       Log security incidentsand accidents in accordance with hotel requirements.       根据酒店要求,记录安全事故。 ·       Ensure to implement allfire, health, and safety procedures per required by hotel.       确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
  • FC 财务总监

    2万-2.8万
    保山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.   To maintain adequate financial control and to produce reliable accounting records and financial data to the operation management for decision-making. 维持适当的财务管控,编制可信的会计记录和财务数据,供运营管理层作决策。 2.To maintain an adequate internal control system for a most cost-effective control of hotel’s assets and profits is in place.     内部管控,以最低成本管理酒店资产和收益。 3.To produce timely financial reports and statistics as required by head office and local regulations.     按照总部和当地法规要求,按时出具财务报告和统计数字。 4. To comply with all standard operating procedures (SOP) and other policies issued by head office.     遵从总部发布的所有标准操作程序和其他政策。 5.To ensure that allowances, adjustments, purchase requests, checks and other documents are approved accordingly.     确保折让、调整、请购单、支票和其他文件得到相应批准。
  • 储备总经理

    6.5千-8千
    全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验
  • 旅居销售

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、据市场需求,分析及统计资料确认潜在顾客及其需求,每日访问客户并完成拜访报告。 2、负责散客和团队等项目的销售工作,并参与一切服务活动。 3、根据旅居价格策略,与客户进行谈判,以最终达成协议签署合同。 4、内部与其他部门做好协调工作,以确保对重要客人的服务。 5、根据指导负责搜集、整理市场情报及销售信息。 6、完成每周的销售报告。 7、参与本行业及客户组织的相关活动,与客户保持良好的关系。 8、参加各类专业培训活动。 9、准备并上交如下报告:每日活动报告、每周销售活动报告。 10、完成上级交给的其他任务。 任职资格: 1、男女不限,20-30岁,身高160CM以上,五官端正。 2、大专以上学历。 3、一年以上星级酒店客户经理工作经验。 4、普通话标准,粤语熟练。 5、熟悉销售运作,具有良好的职业道德和强烈的销售意识,具有良好的协调能力、社交技巧及销售技巧。
  • PA经理

    6千-8千
    上海 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、了解并熟练掌握各类清洁机器及清洁剂的使用; 2、有PA经理/主管管理工作经验; 3、有度假型酒店工作经验优先考虑; 4、5年以上相关工作经验。
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