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  • 遵义 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    工作内容: 1.负责制作各类奶油蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、创意蛋糕; 3.负责烘烤面包及出品上架摆放; 2.整理及保持门店卫生、货品盘点; 4.制作甜点慕斯提拉米苏、荷果奶油舒关蕾、咖啡、奶茶饮品等。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    Shangri-La, Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu business center, Shangri-La, Yiwu is near the world-famous Yiwu International Commodity City. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 serviced apartments. Shangri-La, Yiwu offers guests an exceptional dining experience. Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Western dishes. Live cooking stations provide an array of international delights at buffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxing moments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less Grand Ballroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There are also 11 other function rooms of varying size, some of which provide natural daylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。   We are currently looking for a Service Leader/Service Associate - Secretary to join our team.   1.Handles all appointment requests for superior and schedule accordingly. 2.Maintains good relationships with colleagues and contributes to team spirit. 3. Interacts with other departments to provide additional or specialized guest services. 4. Handles equipment with care and practice economy / recycling of office materials whenever possible. 5. Maintains general cleanliness of the office. 6.Other duties as instructed by the Manager.                          We are looking for someone who: 1.Oral and Written fluency in English; 2.1 years secretarial experience; 3.Displays initiative; 4.Familiar with computer operation.     工作概述: 1.按照上级和相关日程的要求,安排所有的会见。 2.与同事保持融洽的关系,为提高团队的士气做出贡献。 3.与其它部门通力合作,为客人提供额外的或特色服务。 4.小心操作设备,尽可能地节约/循环利用办公材料。 5. 保持办公室的整体清洁。 6.完成由总监指派的其它工作。     岗位要求: 1. 流利的英语口语与书面能力; 2. 1 年的秘书工作经验 3. 工作积极主动 4. 熟练操作计算机。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 炒锅厨师

    4.5千-7千
    天津-河西区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店会所菜单的制定和菜品出品工作; 2、对会所厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任,对会所厨房食品原料进行管理,合理地控制食品成本; 3、执行行政总厨下达的各项工作任务和工作指示;参与酒店自助早餐和宴会菜品的出品工作; 4、不断学习,提升自身出品质量,稳定研发新菜品和特色菜品; 5、完成领导交办的其他各项工作。 【岗位要求】 1、身体健康、精力充沛,4年以上星级酒店炒锅工作经验,2年以上厨房管理经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础。 【福利待遇】 1、月休6天、五险一金、免费食宿。 2、工资面议,需现场试菜。
  • 销售总监

    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-07-08
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    【岗位职责】 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同总经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【职位要求】 1.有同岗位工作经验2年以上,标准普通话进行对客服务。 2. 有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐或西餐服务技能。 4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 普洱 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 5.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 6.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 7.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日8.菜单、季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 9.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 11.紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 12.检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 13.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 15.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-03
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    1、制定年度、月度经营计划,分析经营情况,带领团队积极完成各项经营目标; 2、优化各项操作规程及服务标准,确保出餐流程规范、餐饮品质可靠和服务标准精良; 3、及时应对各类突发状况,妥善处理顾客投诉,不断提升顾客满意度; 4、定期对所属区域商圈或主要竞争品牌进行调查了解,并提出完善经营管理的建议; 5、根据经营管理实际,对部门架构及人员定编提出优化建议,并合理调配人员。 6、负责餐饮团队服务质量和业务技能提升培训,做好人才培养; 7、与行政总厨沟通设计菜单,协调菜品的品质和上菜速度,保障楼面正常经营秩序。 8、负责统筹餐饮销售及推广工作,做好客户关系维护; 9、及时了解员工的思想动态,妥善处理员工关系,积极协助解决员工的困难,不断提高员工满意度,增强员工凝聚力。 【岗位要求】: 1、大专及以上学历(条件优秀的可适当放宽),3年以上星级酒店同岗位管理工作经验,热爱餐饮行业; 2、性格开朗,积极主动,熟悉餐饮的各项工作流程和管理规范,有丰富的餐饮团队管理经验,能熟练应对客诉或各种楼面突发状况; 3、具有食品原材料、成本控制、食品卫生及营养等专业知识。 2、具有较强的组织、管理和协调能力。 4、具有创新意识、思维开拓。 5.岗位为统筹餐厅全面工作
  • 湖南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 世外桃源
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-02
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    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、接受过专业技术训练,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、按照餐饮服务规程和质量要求执行工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。 4、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并将信息及时反馈给厨房及有关领导。 5、了解厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。 6、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,保管及耗用账目。 7、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。 8、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。 10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强餐饮服务现场管理,检查和督导餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
  • 冷房厨师/领班

    4.2千-4.7千
    贵阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上星级酒店厨房冷菜工作经验 。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 伊犁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    ·       Cleaning, checking andmaintaining of dishwashing machines to a good condition and in continualworking order ·       对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。 ·       Assist the chefs withpreparation and/or general kitchen duties ·       协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 ·       Work in accordance with thedaily production schedule ·       按照每日生产量计划进行工作。 ·       Ensure a constant andsufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times ·       确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 ·       Collection of all garbage andmaintain the cleanliness of bins and garbage room at all times ·       收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 ·       Maintain the cleanliness andconduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy andreplenished ·       保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。 ·       Mise en Place and foodpreparation ·       开餐准备和饭菜烹调。 ·       Assist with Food presentation ·       协助食物装盘工作。 ·       Assist with the receival andstorage of goods ·       协助接收和储存货物 。 ·       Maintain hygienic standards andpractices ·       坚持卫生标准和规定。 ·       Actively pursuing cost savingmeasures ·       积极采取节省成本的措施。 ·       Recycle where-ever possible ·       尽可能进行资源再利用。 ·       Work in line with businessneeds ·       按业务要求开展工作。
  • 北京-密云区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 负责项目所在地+区域市场销售拓展工作,定向产品开发工作。 重点开拓区域+本地研学机构、培训机构、学校、俱乐部、会展会务等B端渠道,对目标客户进行跟踪、分析、维护实现销售转化。 (1)充分了解亲子度假及乐园类型业态,结合市场需求反向定制开发产品。 (2)充分了解项目所在地+区域渠道市场的客源分布情况,广泛市场调查,拟定本地+区域渠道市场的销售政策及销售计划,并监督执行,确保完成; (3)有计划的针对区域、项目所在地及周边主做 研学、会议、团建、学校渠道进行客户拜访、市场开发工作; (4)负责与当地旅游行政主管部门、旅游协会等组织建立稳定联系。 岗位要求: 1、年龄35岁以内,统招本科及以上学历,市场营销或者旅游管理相关专业 ; 2、5-10年文旅或快消品行业市场营销、大客户销售相关工作经验,熟悉G端、B端对接,有一定资源储备可以直接转化优先考虑; 3、逻辑思维能力和创意思维突出,优秀的文字功底和营销策划能力; 4、好奇心强、产品认知能力强、较高的审美标准,敏锐把握最新的行业产品和销售策略; 5、具备较强的统筹规划能力及学习能力。 注:此岗位Base乌兰察布日光草原-大河湾度假酒店项目
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 组织和管理物业管理的工作,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店运营经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 岗位要求: 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵、消防安全等方面的知识。 能够对酒店的设施设备进行维保,包括安保系统、空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 了解掌握政府的要求和技术标准。 能够执行酒店服务的要求。 能够对物业管理部员工进行工程知识和保安知识培训。 了解掌握政府的要求和技术标准。 应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 应至少具有三年以上五星级酒店总工程师职位或五年以上副总工程师职位工作经历。 一至二年相关酒店安全管理经验。
  • 餐厅服务员

    3千-3.6千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 2024-10-11
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、45岁以下,普通话流利,五官端正,为人热情负责,有责任心,能够主动完成交班的各项工作,保证相应的卫生标准。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 厨工

    3千-3.2千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据接待任务,负责完成宴会和日常菜点的清洗、切配工作; 2.原料及领用当天用的食品原料; 3.掌握冰箱的性能和原料存放情况,确保食品的新鲜度; 4.负责干货的保管; 5.负责操作间的设备保养,工作结束后调料盛器应擦净加盖; 6.清洁炉灶,对用剩的油、料酒、酱油、醋等原料用筛子过滤; 7.开餐前,检查各项准备工作; 8. 协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 1.年龄:18-45岁; 2.学历:初中学历以上具可,身体健康; 3经验要求:有无经验均可; 4.知识要求:有一定的卫生知识,具有厨房相关工作经验,责任心强、讲究职业道德,能吃苦耐劳,服从管理人员安排和调动,按时完成上级交待各项任务,不得无故拖延和终止工作; 5.能力要求:具有较好的服务态度,具备一般的沟通、理解能力,能主动完成自己的本职工作,认真负责; 6.其它:持有健康证,乐于助人,服从工作安排。
  • 销售经理

    4千-5千
    长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-02
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    销售经理 - 市场销售部 , 虚位以待: 销售经理 - 市场销售部 , 我们希望您承担以下职责 : 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 处理客户的来电、来函。 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 候选人应具备以下能力: 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    ·   在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·   持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·   能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·   能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·   在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·   确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·   如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·   引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·   依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·   将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 ·   维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·   确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·  了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·   与各部门进行有效的沟通合作。 ·   确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·   节约成本,确保存货不浪费。 ·   收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·   确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·    快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 ·   交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 ·   准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 ·   有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 ·   管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 ·   按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 ·   熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 ·   熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·   了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·   了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 ·   熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·   可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·   在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·   展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 ·   微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·   保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·   满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 ·   及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 ·   在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 ·   确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·   在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 ·   将服务客人放在首位。 ·   在工作过程中始终体现职业素质。 ·   避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·   向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 人事专员

    5千-6千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-05-22
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    【岗位职责】 1、负责员工日常工作,建立用工渠道。 2、员工入转调离手续的办理’、社保公积金增减员及完善。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、协助部门经理进行员工活动的组织,增加员工的满意度。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 实习生

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-10-29
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    • 投递简历
    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、实习时间至少5个月及以上,通过毕业实习考核可留任。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 筹备酒店
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 负责团队抵店前的准备工作,确认团队总帐单以确保正确收款 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订 熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握 确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助 熟悉万豪会员计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 承担其他实时被委派的职责
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-01-15
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    • 投递简历
    熟悉电脑操作,会使用办公软件,能够独立上岗,责任心强,对预订流程有一定的了解,声音有亲和力,服从上级领导安排工作,团结周围同事
  • 西厨主管

    4.5千-5千
    琼海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划,准备并切分,订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1. 中专及以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 前台接待

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度,一年以上工作酒店前厅经验。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 5、女性优先考虑。 6、工作地在余杭区
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工权益房
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    • 投递简历
    1.对酒店行业感兴趣且有热情,性格开朗,形象气质佳,男女不限的应届毕业生或需要实习单位的在校生。 2.职业发展:优先提拔成为储备基层管层人员。
  • 泰餐副厨师长

    6.5千-8.5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1.精通泰国菜肴的制作技巧,并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定,制定菜肴的配料、比例和调味方法,确保口感合理。 3.建立各种泰餐控制体系(卫生、成本等)正常运作,并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存,并准确记录每日用量,并根据库存情况安排菜谱,避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识,确保厨房的卫生和清洁,并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流,确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力,能够尝试新的菜肴和食材,以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层及总经理的指示,并能不断向餐饮部指出  新的餐饮主向的工作计划及有能力处理一些突发事件。
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