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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    1.实习期至少6个月; 2.酒店或旅游管理相关专业的实习生优秀考虑 3.有较好的服务意识和积极热情的态度
  • 炒锅

    4千-6千
    琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 11:37
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:43
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    岗位职责:1.熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。2.坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。3.负责楼层的日常管理工作,确保相关政策和程序的贯彻。 4.制订楼层的工作计划,努力提高营业收入。 5.参加部门例会,提出合理化建议,并主持班组例会,布置工作。6.负责保持所有服务区域的干净与整洁。7.保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。8.负责楼层的用品申领和控制成本工作。9.严格资产管理程序,确保楼面资产管理。10.负责楼层安全管理,包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等。11.完善客史管理工作。12.提供给宾客所有可能的协助。13.妥善上交宾客遗留物品。14.检查已整理的空房,为前台提供符合标准的可卖客房。15.提供高标准的对客服务。16.负责楼层员工的绩效评估,组织实施技能培训。17.完成上级交待的其他工作。 工作地点:杭州西溪雷迪森大酒店(杭州市余杭区思凯路135号)
  • 襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 1、掌握中式面点的制作技术(各种点心、花卷、馒头、油条、水饺、糕品),负责制作各种面点; 2、熟悉原材料的种类和特点,计划面点食品的成本,检查库存情况,确保用料充足; 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 4、合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 【岗位要求】 1、 具有员工食堂或酒店厨房面点制作工作经验优先; 2、 独立完成面点制作。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.5万
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    武义温泉黄龙饭店项目 【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 财务总监

    1.2万-1.5万
    烟台 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,制定并执行财务战略规划,确保财务体系高效运转; 2、建立健全财务管理制度及流程,监督资金管理、成本控制、预算编制及执行; 3、统筹税务筹划工作,协调税务、银行、审计等外部机构关系,防范财务风险; 4、审核财务报表及经营分析报告,为管理层提供决策支持及合理化建议; 5、主导年度审计工作,确保财务数据真实、合规,符合行业规范及法律法规; 6、优化财务团队分工与协作,提升部门专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、10年以上财务管理工作经验,3年以上同岗位经验,酒店行业背景优先; 2、精通企业财务管理、成本控制、预算编制及税务筹划,熟悉金蝶/用友等财务系统; 3、具备出色的数据分析能力,能独立完成经营分析及财务风险预警; 4、原则性强,具备良好的职业操守,熟悉国家财税法规及审计流程; 5、年龄35-50岁,沟通协调能力突出,能承受高强度工作压力。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    需有救生员证,依照洲际标准,为客人和员工提供健身、游游运动和休闲活动的服务。
  • 面包师

    3.8千-4千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 2、 熟练面包制作工艺及技能。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1、在领导下负责客衣洗涤工作。 2、按工作程序及标准做好客衣洗涤和烘干工作。 3、严格按洗涤标准,确保洗涤物品的质量。 4、掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。 5、负责工装的整改缝补工作,以及日常的缝纫工作。 6、负责日常酒店制服的领取发放。 7、客房布草的收集清数,以及推送。 补充说明: 1.会缝纫、有客衣清洗熨烫经验优先。 2.身体健康,有责任心,做事认真负责。
  • 西厨厨师/领班

    3.5千-4.5千
    泰州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求准备食材、烹饪西式菜肴,包括前菜、主菜、甜点等 3、监督厨房卫生及食品安全规范执行,保持工作区域整洁有序 4、协助厨师长进行成本控制,合理使用食材并减少浪费 5、培训指导初级厨师,提升团队整体技能水平 6、定期研发新菜品,更新季节性菜单 7、检查厨房设备运行状况,及时报修维护 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业优先 2、2年以上西厨工作经验,1年以上厨房领班或同等管理岗位经验 3、熟练掌握西式烹饪技法,精通意式/法式/美式等主流西餐制作 4、具备食品安全知识,持有健康证及相关职业资格证书 5、良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    武义温泉黄龙饭店项目 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1。大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部门的日常运维管理工作,制定并执行相关规章制度及应急预案2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,确保电力、空调、消防、给排水等系统正常运行 3、组织定期安全巡查,及时发现并消除各类安全隐患,保障酒店人员及财产安全 4、主导处理突发事件和紧急事故,协调内外部资源进行快速响应与处置 5、负责安保团队的专业培训与考核,提升团队整体业务水平与应急能力 6、配合政府部门完成安全检查工作,确保酒店各项设施符合行业规范及法律法规要求 7、编制部门年度预算并控制成本,合理调配工程物资及人力资源 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电工程、安全管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或大型商业综合体工程安保管理经验 3、熟悉酒店强弱电系统、暖通设备、消防系统的运行原理及维护标准 4、持有电工操作证(高压配电证)、消防设施操作员证或注册安全工程师资格者优先 5、具备优秀的突发事件处理能力及风险评估意识 6、年龄25-45周岁,身体健康,能适应倒班工作制 7、具有较强的团队管理能力与跨部门协调能力
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    楼层服务员13人: 【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求; 2、按标准流程更换床单、毛巾,补充客房用品,保持房间整洁; 3、检查房间设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 5、配合前台及相关部门完成客房状态更新及交接工作; 6、遵守酒店安全及卫生管理制度,确保工作环境安全有序; 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,有酒店客房服务经验者优先; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、具备团队合作精神,服从工作安排。 —— —— —— —— —— —— —— 公区服务员2人: 【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、擦拭及消毒; 2、定期对公共区域的地毯、墙面、玻璃等进行深度清洁与保养; 3、及时补充公共区域的卫生用品,如纸巾、洗手液等,确保供应充足; 4、检查并维护清洁设备,发现故障及时上报维修; 5、遵守酒店卫生与安全标准,确保工作环境整洁、安全; 6、协助处理突发性清洁任务,如 spills、垃圾清运等; 7、配合其他部门完成临时安排的清洁工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能适应早晚班轮班制; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、有酒店或相关清洁工作经验者优先。
  • 调酒师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:20
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    岗位职责: 1、完成公司下达经营管理目标,保证部门计划任务的顺利完成; 2、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 3、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 4、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率。 岗位要求: 1、具备1年以上五星级酒店岗位的工作经验,熟练使用办公软件,擅长英式/花式调酒; 2、熟练掌握酒吧服务程序,具有较强的应变能; 3、熟练掌握调酒知识及技能,不断推出新鲜有趣特色酒水产品; 4、熟练掌握日常酒水消耗及盘点流程,具备服务意识。
  • 值班经理

    8千-1万
    阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1.        Communicateseffectively both orally and in writing to provide clear direction to teammember. Observes performance and encourages improvement. Interviews, selects,trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinaryprocedures for front office team member. Monitors lobby traffic and makes teammembering adjustments as required. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 2.        Reviews VIPreservations and ensures proper handling of VIPs and groups, administersamenity orders, and resumes for incoming guests. Updates system by inputtinginventory and non-inventory groups. Monitors special reservation requestshandling and oversees rate changes on in-house guests. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 3.        Computesdaily payroll, schedules, and other reports. Analyzes data and makes decisionsbased on prior experiences and knowledge of circumstances to prepare daily andweekly forecast of expected arrivals and departures. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 4.        Managesfront office team member, resolves guest concerns, and implements resolutionsby using discretion and judgment. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5.        Leads andmotivates team members by leading by example and employing competent andconsistent management practices. 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 6.        Takesresponsibility of the hotel as the Duty Manager in the absence of the AssistantFront Office / Front Office Manager. 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 7.        CompletesNight Shift Duties acting as the Night Manager while on duty. 当班期间完成夜班经理职务。 8.        Activelytakes part in training the team, facilitating formal training sessions and onthe job training to ensure that all team members are of the same standard. Alsoattends training where and when required. 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 9.        Acts as acoach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations andmotivating team members to strive for established targets. 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 10.     Maintainsdiscipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with theteam member handbook, Chinese Labour Law and HR guidelines. Distributesappropriate discipline when and where required. 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 11.     ConductsPDR’s, 1:1 meetings throughout the year, ensuring that the feedback given toteam members is fair, unbiased and provides a platform for continued improvement,according to the Hilton standards. 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 12.     Isinvolved with succession planning and development of high potential teammembers to ensure that all team members are trained to progress to the nextlevel of their career. 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 13.     Contributesto the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements,being innovative and creative to provide quality service and customer care toteam members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 14.     Responsiblefor the smooth induction and facilitation of training for new team members,ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they cancompetently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 15.     Creatinga warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected andimmediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 16.     Checking-inguests in accordance with their reservation details, ensuring that theregistration card is completed, reservation information confirmed, Honours andFrequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 17.     Ensuringthat guests are escorted to their room and the hotel facilities and roomfeatures are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 18.     Handlescomplaints promptly and efficiently, taking the necessary action; track on DMlog objectively, share case and guest information with related department;Inform FOM and MOD if necessary. Follows up with all guests to ensuresatisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满;客观地记录在值班经理日志,讲案例与客人信息与相关部门进行分享,如有必要需告知前厅经理或当值经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 19.     Maintainsawareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they areacted upon for each reservation. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 20.     Actsas the first point of contact and liaison for VIP guests, ensuring that theyare treated personally and recognized as an individual. 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 21.     Allocatesrooms in accordance to the guests reservation, preference and remarks,maintaining a systemized and sales focused approach to room inventorymanagement. 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 22.     PromotesHHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled inthe program. Ensures that existing HHonours members receive personal andprofessional service that recognizes them as important guests and that theirbenefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 23.     Liaiseswith Sales, Reservations and the Business Development team to handle corporate. 协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. 24.     Ensuresthat guests profiles and information is input in to the Police Report system ina timely and accurate way. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 25.     AppliesHilton Brand Standards in each and every action, acting as a role model andexample of how the standards should be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 26.     Hasknowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge ofHilton International, MEAP & other properties in China. 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 27.     Isup to date with information on facilities, attractions, places of interest,sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 28.     Ensurescommunication, coordination and cooperation between the front desk and otheroperating departments, specifically Housekeeping, F&B and Accounts. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 29.     Maintainsthe hotel systems to ensure accuracy of information and data, and that it iseasy to use and operated in an organized and systemized way. Also Ensures thatthe Front Desk equipment and systems are functioning at all times, and that thearea is maintained in a clean, tidy and organized way. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 30.     Passeson information effectively, ensuring that all necessary details arecommunicated to the intended person and that any pending action is completedand guest satisfaction confirmed. Conducts daily briefings, shift handovers,attends meetings and effectively communicates information to team members. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 31.     Ensuresthat the Front Office Manager is kept aware and up to date of operationalissues. 汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 32.     Ensuresthat the day-to-day functions of the front desk are completed. Including butnot limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limitchecks, online back-up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay-Masters, Discountand rate discrepancies, and registration cards. 确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 33.     ChecksRegistration cards, meeting and function information, billing instructions,financial records and reservation backup to ensure that all informationreceived is actioned upon. 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 34.     Completesreports where and when requested, ensuring that they are complete and deliveredon time to the respected party. 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。
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    武义温泉黄龙饭店项目 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度。 2、监督餐饮部各岗位的工作表现,包括前厅服务、后厨操作、卫生管理等,及时解决运营中的问题。 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化成本结构并提升利润率。 4、策划并执行餐饮促销活动,结合市场需求调整菜单及服务模式,提升餐厅营收。 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客体验符合集团标准。 7、与其他部门(如客房部、市场部)保持良好沟通,协调资源以支持整体运营目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准,有连锁酒店经验者优先。 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升整体工作效率。 3、较强的成本控制意识,熟悉餐饮采购、库存及财务核算等环节。 4、具备市场敏感度,能根据顾客需求调整经营策略,有成功策划餐饮活动的经验。 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系及突发事件。 6、工作责任心强,适应高强度工作节奏,能接受弹性排班及节假日值班安排
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1、及时补充客房内的各类消耗品,如洗漱用品、茶包、矿泉水等; 2、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 3、遵守酒店的安全与卫生规范,确保工作环境整洁有序; 4、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应中班工作(具体班次以酒店安排为准); 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够独立完成客房清洁工作,有相关工作经验者优先; 4、具备基本的沟通能力,能与同事及客人保持良好互动; 5、服从管理安排,遵守酒店规章制度。 6、优先考虑男性。
  • 培训经理

    6千-8千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-20
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    【岗位职责】 1、负责制定并实施酒店年度培训计划,根据各部门需求设计针对性的培训课程,提升员工专业技能和服务水平; 2、组织并开展新员工入职培训,确保其快速适应岗位要求,熟悉酒店文化及工作流程; 3、定期评估培训效果,收集反馈并优化培训内容及方式,确保培训目标的达成; 4、协助各部门制定岗位技能标准,并监督执行,确保服务质量的统一性和专业性; 5、开发和管理培训资源,包括教材、案例、视频等,建立完善的培训资料库; 6、协调内外部培训资源,邀请行业专家或安排员工参加外部培训,提升团队整体素质; 7、跟踪行业动态及培训趋势,引入创新培训方法,推动酒店人才发展体系的持续改进。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与执行能力,能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估; 2、优秀的表达与沟通能力,擅长调动学员积极性,营造良好的学习氛围; 3、熟悉酒店行业运营流程及服务标准,对前厅、客房、餐饮等部门的培训需求有深入了解; 4、具备良好的组织协调能力,能够高效管理培训项目并推动落地; 5、学习能力强,能够快速掌握新知识并转化为培训内容; 6、工作细致耐心,责任心强,能够适应酒店行业灵活的工作节奏。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 2、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 岗位要求: 1、具备日语沟通能力,能与日籍客人保持良好的沟通。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 管事主管

    5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    岗位描述: 1、认真检查并严格要求管事员对各种餐具的清洗、消毒、保养及原材料初加工过程符合产品卫生标准; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与相关部门及上级领导沟通,提出购置计划,保证及时补充餐具、用具; 3、检查和管理各营业点餐具清洗状况,分析造成破损的原因,提出降低破损的建议。 任职条件: 1、熟悉掌握相关机器操作使用及管事、库管、洗涤流程; 2、3年以上高星级酒店同岗位工作经历,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    会所 | 50-99人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助部门经理确保每日运作工作及时完成并获得客人满意。 2. 协助并引导理疗师行使工作职责。 3.监督所有疗程:确保员工按照服务标准执行或服务超出客人预期。 4.协助准备部门排班表,安排假期计划和公休假日程。 5.检查水疗部各区域的服务流程,卫生标准,维修保养,员工仪表,礼仪规范,并在必要时给予协助。 6.负责库存保管及盘点。 经验及技能要求: 1.有美容师&按摩师证优先。 2.要求有3年以上工作经验,熟悉身体和面部护理手法,操作过仪器优先。 3.形象气质佳。 良好的组织沟通能,英语良好优先。 4.底薪+提成。
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1.负责管理整个厨房团队,向营运总监汇报工作。 2.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 3.和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4.开展新菜肴的试菜和开发工作。 5.召开所管辖部门的每日例会。 6.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7.监督所有供应食品的质量与数量,监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8.经常检查厨房设备,做好维护工作。 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10.与各部门建立良好的联系。 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生 监控国家规定的执行情况。 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13.负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.五年管理厨房经验。 3.有一定的英文掌握能力和基础。 4.具备食品安全体系方面的知识。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    1.35岁以内,专科以上学历,有酒店前厅销售管理经验,会数据分析 2.具有3年以上酒店前厅/销售管理工作经验,具备团队管理能力 3.具有敏锐的市场分析和行业预测能力,有效维护宾客关系、高效解决客诉 岗位职责 1.负责前厅销售、预订、市场、渠道、宾客关系维护等专项工作的管理,确保完成前厅部每月指标,做好部门人员的管理与培训工作 2.完成并维护餐饮部经理下达的月度经营指标、销售指标,制定全年营销计划并跟进做好落地执行 3.牵头做好前厅日、周销售、预订、渠道等运营数据分析工作,做好总结提出有效解决方案 4.配合宴会经理做好现场宾客维护、解决客诉,确保服务顺畅
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 双休
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-23
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    负责酒店早餐厅明档的面点制作,要求会制作北方面食:如包子、馒头、煎饼、饺子、馄饨等。仅招聘退休人员,不符合条件勿投。
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 交五险
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:46
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务管理; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 5、定期分析经营数据,提出改进措施并落实执行; 6、负责餐饮部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素质; 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 8、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业的运营模式; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、具备较强的市场敏感度,能够根据市场变化调整经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 5、熟悉餐饮成本控制及财务管理知识,具备数据分析能力; 6、工作责任心强,抗压能力强,能够适应高强度工作节奏; 7、对食品安全、卫生及服务标准有深刻理解,确保合规运营。
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