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    - 负责及时准确向管理层提供饮食成本、库存物资及其他物品消耗的相关数据信息和控制分析情况。 - 建立完善的成本控制制度,采取有效措施合理控制成本率、存货周转率,制定合理的库存物资储备量额度,最大限度的减少库存资金的占用。 - 监督和指导收货部和库房每天的运作情况,确保成本控制、收货,发货各环节的有效进行。 - 每日与相关部门进行及时的沟通联系;杜绝食品、饮料的成本损失,活跃并合理的贯彻成本控制职能。 - 督导收货部与库房人员按符合财务制度的工作程序和标准进行操作。 - 根据每日收货报告、调拨单及销售额出具餐饮成本日报。 - 分析菜谱用料成本,控制浪费,提供定价依据。 - 分析食品和饮料的销售情况,提供相关的成本数据分析。 - 每月对酒吧存货和销量进行不定期核查,控制日常流动存货。 - 做到仓库工作督查,定期或不定期的库存检查。 - 控制相关部门的物料用品消耗,作好成本控制。 - 做到对报损物品的实际确认、审批程序并及时进行财务核算。 - 随时对各库房、厨房、酒吧的库存物资及在用物资进行抽查,防止盗窃和超储备存货的发生。 - 每月底对库房、各厨房、酒吧进行盘点并出具成本月报。 - 定期对食品原材料、菜单的价格与竞争酒店进行比价调查,出具调查报告,从而确定其合理性和竞争性。 - 为控制供应商报价,每月两次与采购员、厨师进行市场调查,掌握市场行情。 - 每季度对各部门在用的存货进行盘点,加强对酒店的物资财产管理。 - 协助运营总监和其他部门进行有效的降低成本的工作,出席相关部门会议并提出解决问题的建议。 - 参加部门会议,向员工传达会议内容并跟进实施。 - 如发生特殊事件及时向财务经理汇报。 - 加强本部门员工培训,提高员工整体素质。 - 完成领导临时交办的各项工作。 能力、关键资质、技能: - 熟练使用微软办公软件。 - 良好的写作技能。 - 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 教育背景、任职资质、工作经验: - 两年会计工作经验,包括核帐,现金管理,应付款和应收款经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 强电主管

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    - 全面负责酒店及会议中心强电系统的规划与布局优化工作。根据酒店的运营需求、未来发展规划以及电力行业标准,对现有强电系统进行评估,提出合理的升级改造建议。 - 监督强电系统的日常运行,定时巡查配电室、配电箱、电力线路等设施设备,确保其运行参数正常。通过监控系统实时掌握电力数据,如电压、电流、功率因数等,及时发现异常情况并采取相应措施。 - 制定团队培训计划,针对新技术、新设备以及常见故障案例,组织内部培训和技术交流活动。提升团队整体技术水平,培养团队成员的问题解决能力和安全意识。 - 负责强电维修备件的采购计划制定、供应商管理以及库存控制。根据维护计划和设备故障概率,合理预估备件需求,与采购部门协作,选择优质供应商,确保备件质量可靠、价格合理。定期对备件库存进行盘点,优化库存结构,避免备件积压或缺货情况发生。 - 与酒店其他部门保持密切沟通与协作,及时了解各部门对电力的使用需求和反馈意见。在酒店进行装修改造、举办大型活动等项目时,参与项目规划,从强电专业角度提供专业建议,确保项目实施过程中电力供应稳定可靠。 - 完成上级安排的其他临时性工作。 -  能力、关键资质、技能: - 精通强电系统的专业知识,熟悉高低压配电系统、电力变压器、电机控制设备、照明系统等的工作原理、构造、性能参数以及安装调试方法。能够熟练解读复杂的电气图纸,对强电系统运行进行精准分析和优化。 - 具有出色的团队领导能力,能够有效地激励和引导团队成员,营造积极向上的工作氛围。具备良好的沟通协调能力,能够与团队成员、上级领导以及其他部门进行顺畅的沟通交流,及时解决工作中的矛盾和问题。 - 具有果断的决策能力,在资源有限、时间紧迫的情况下,能够权衡利弊,做出最优决策。能够对强电工作中的风险进行有效评估和管控,提前制定应急预案,降低潜在风险对酒店运营的影响。 教育背景、任职资质、工作经验: - 高中以上文化程度,3年以上同等职务工作经验。 - 熟练使用OFFICE/CAD等办公软件
  • 音响主管

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    职责: - 执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项会展中心规章制度。 - 工作以身作则技术精益求精,做好班组管理工作,解决技术上的疑难问题。 - 制定班组的月度、年度设备维修保养计划,保障设备设施安全运行。 - 制定班组培训计划,控制室交叉培训计划,对组员进行业务技能及服务意识的培训。 - 与客户进行充分沟通,根据客户对音响视频要求,组织人员进行设备的安装及调试工作。    - 根据演出时间,组织人员在演出结束后对音响设备进行拆卸、装箱、入库。 - 在无活动情况下,组织人员对音响设备、灯光进行除尘,维护保养,检查线路等相关工作。 - 组织班组的工作例会,协调班组工作安排,认真落实组内消防安全工作。   - 针对随会议使用的物资消耗和会议需求及时上报材料、设备采购计划。 - 收到办公室发放的工作单做好记录并及时下发到各领班。 - 完成上级领导交办的各类临时工作,妥善处理工作中出现的临时问题。 能力、关键资质、技能: - 精通各种音视频和灯光设备,能独立完成音频扩音、同声传译、会议系统的设计、安装、调试。 - 熟练使用矩阵、数字音频处理器及电视、电话会议等数字音视频设备。 - 具备一定的抗压能力,能够接受工作中的挑战。 - 良好的沟通以及语言、书面表达能力。 - 能独立领导和开展班组的工作、以及员工技术和服务的业务培训。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大专及以上学历,3年以上同等职务工作经验。 - 具有有音响师资格证书及相关专业技术资格证书。
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    - 负责市场营销中心日常行政类工作。 - 负责部门各类文件的收发、登记、归档与保管,确保文件完整性与安全性。 - 协助领导筹备与安排部门内部会议、培训等。 - 负责部门会的会议记录与纪要整理。 - 管理部门办公用品及资产管理,定期进行盘点统计。 - 收集与整理销售数据,建立销售数据报表,定期生成销售报表。 - 协助制作各类行政报表及销售报表,为经营管理提供数据支持。 - 完成领导交办的其他事项。 能力、关键资质、技能: - 具备良好的语言和书面表达能力。 - 熟练使用办公软件。 - 具备良好的文字处理能力。 - 有良好的心理素质,能承受一定的工作压力。 - 掌握基本的商务礼仪知识,具备良好的沟通协调能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大专及以上学历,行政管理、文秘等相关工作优先。 - 具有1-3年行政助理或相关工作经验。 - 有较强的团队合作意识,具备较强的责任心。
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    职责: 1.负责搭建场馆验收、二次装修施工检查工作。 2.按照公司的规定和维保计划,负责执行和落实各种相关设备的维修和保养。 3.做好技术档案的建立、管理,及时整理归档。 4.督促检查下属员工严格执行安全操作规程、运行规程。 5.负责定期开展对所辖技工的业务培训和考核,进行技术和安全生产等业务知识交流。 6.完成上级任何其他合理的职责和被指派的职责。负责工程系统的监管和维护,确保系统正常运行。 任职要求: 1.大专及以上学历,工程相关专业。 2.熟知大型场馆综合维修管理要求、管理重点。 3.具有2年以上大型场馆工程综合维修管理工作经验。 4.熟知场馆墙面、地面、棚面等土建综合维修工作。 5.熟练运用维修维护工具,并能够培训下属。 6.熟练操作办公软件、OA系统。 7.良好的沟通以及语言、书面表达能力。 8.良好的服务意识及较强的组织协调管理能力,具有团队合作意识、工作踏实认真负责。 9.党员优先
  • 调酒师

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    - 协助经理负责相关餐厅的日常运营工作,按照饭店的标准程序制定服务标准及规则,监督管理本餐厅服务标准的执行。有权在经理不在时处理特殊投诉事件。 - 熟悉酒吧开档、收档的标准工作程序。 - 掌握餐厅的产品信息和市场销售数据,并能分析出相应的问题。 - 协助经理对本餐厅的财务安全负有管理责任,每天检查收银机工作系统。保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。对所有特殊账单进行监督管理。 - 与员工保持良好的沟通,随时关注本餐厅员工的工作状态,避免与工作相关的矛盾,约束员工遵守纪律。 - 协助经理完成本部门的培训计划,并定期开展员工技能培训。 - 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。了解所有食品准备的标准和程序。 - 协助餐厅经理监督本餐厅的存货控制,建立存货控制程序。 - 开餐期间主动问询客户用餐感受和反馈意见,并即使形成报告向餐厅经理进行汇报。 - 熟悉酒水服务知识,葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制。 - 熟悉中式茶相关知识及服务流程。 - 熟悉各种咖啡制作流程和服务程序。 - 为顾客提供酒水展示服务、酒会服务、餐酒服务等。 - 熟悉当地食品安全的法律法规及相关政策。 - 督促餐厅员工向客人传送高水平服务,确保员工根据酒店标准给客人提供服务。承担起客人满意的责任。 - 协助餐厅经理确保客人投诉的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意。 - 负责实施本餐厅的安全生产政策和程序,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序,依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 - 准时出席部门内的各种会议,组织召开餐厅餐前会议,传达信息。 - 督促本餐厅员工遵守酒店和公司的所有工作指南,遵守行为准则、员工手册、规章制度。 - 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮部经理过目。 - 随时检查工作区域内的各种设施设备工作状态,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 - 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 - 坚持本餐厅工作区域内的高度整洁。 - 完成你上级交待的其它任务。 能力、关键资质、技能: - 良好的中英文沟通能力。 - 熟练使用微软办公软件。 - 具备专业的酒水知识。 - 具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。 - 良好的写作和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 酒店管理或相关专业大专以上科学历。 - 2年以上五星级酒店同岗位工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 具有调酒师、侍酒师等相关职业资格证件者优先。 - 国际联号酒店工作经验者优先。
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    职责: 1.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3.与切配、打荷等岗位密切协作,根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息,如特殊要求、菜品变更等; 5.烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料,避免浪费; 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备,使用后及时清洁; 8.发现设备故障及时上报,保障正常使用。 9.控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施;   能力、关键资质、技能: - 良好的沟通能力。 - 具有较强的组织管理能力和团队合作精神,能够独立应对厨房运营中的各项问题。 - 可熟练掌握烹饪技巧和工艺,能够对食材进行科学合理的配比 - 具备极强的工作责任感,良好的管理和沟通能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 职高及以上学历,拥有3年以上厨房管理经验者优先。
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    职责: - 参与并协助洗衣房经理准备洗衣房部门年度预算与财务计划。 - 调整好布草及制服房人员安排,确保正常工作,做好相关培训工作 - 处理好会议中心及酒店一切布草及制服事宜 - 控制一切布草及制服的储存和流动量 - 负责安排修补客人衣物,员工制服和布草 - 保持缝衣设备处于良好状态 - 每月做好布草及制服的盘点工作,报告报废和丢失数量, - 与布草使用部门紧密联络,确保供应适当的布草 - 需要在高峰时段协助洗衣房工作。 - 完成洗衣房经理分配的其它任务。 能力、关键资质、技能: - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;具备代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 -  熟练使用微软办公软件,具有组织和培训能力 - 拥有在相似规模酒店2年洗衣房工作经验,包括的管理经验或培训经验, - 运送或提起最重 50 磅(45 斤)的物品及推动或拉动约200 磅(180 斤)的物品,长时间站立和频繁在酒店各处走动频繁处理维持酒店业务正常运转的事物和设备,频繁弯腰,屈膝,跪地 - 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力 - 需要频繁用到数学技能,包括基本数学、预算、利润/损失概念、百分比率和差异变通等。经常需要运用问题解决、推理、激励、组织和培训等能力。 - 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。   教育背景、任职资质、工作经验: - 高中、中等教育或同等学历。 - 有同等规模酒店工作经验及管理岗位工作经验。 - 党员优先
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    - 按要求完成预订部日常营运工作,并协助预订部经理监督管理预订部各项工作 1.支持收益管理总监的价格销售价格策略,按计划执行。 2.协助预订部经理监督管理整个部门及每名员工的工作,以达到指定目标。 3.确保所有预订以及输入系统的信息均遵循部门工作流程。 4.确保全面了解酒店设施和服务的所有相关信息以向有需求的客人提供解答。 5.确保全面了解酒店客房房态、库存,推广活动及相关的设施设备和服务。 6.确保了解关于房价、促销以及特殊报价的实时信息。 7.时时沟通房态,销售战略,促销活动及其它酒店活动,保证及时并准确执行。 8.协助预订部经理密切关注员工要求,包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班,以最佳状况满足运作需求。 9.确保所有预订的准确性,在预订客人到达之前。 10.确保有障碍或有特殊需求的客人得到需求的满足。 11.确保客人的投诉和需求得到解决并超越客人的期待。 12.记录和处理所有通过电话和传真的预订。 13.确保所有客人的留言被适当的保留在该客人的历史记录中。 14.在酒店房间紧张的情况下,查阅所有的预计抵达报表,以最大限度避免意外的“洗房”和订房取消。 15.跟催抵达团队的预订信息(例如:名单,结账方式等)。 16.确保佣金需求被正确,及时的跟进。 17.负责跟进非担保预订及房间订满时的对客联系。 18.负责跟进未抵店预订、预订取消、延长入住期限预订以及提前退房预订。 19.完成并更新部门工作标准及流程,确保部门工作标准及流程得到收益管理总监批准 。 20.协助预订部经理确保预订部员工在任何时候表现专业态度和行为。 21.协助预订部经理确保预订部员工根据酒店标准保持个人形象。   - 协助预订部的行政管理工作 1.协助预订部经理管理部门的各项工作 2.协助预订部经理及时准确地完成部门排班、假期计划、考勤表和其他相关文件 - 员工培训及发展 - 遵守各项规章制度及程序 能力、关键资质、技能: - 电脑操作技能(Word,Excel, PPT等) - 酒店管理系统(Opera or FOLS, Fidelio V7等) - 良好的沟通技巧 - 积极的工作态度 教育背景、任职资质、工作经验: - 酒店管理、商业管理,市场营销等相关专业 - 至少1年以上四星级及以上酒店相关工作经验 - 有良好的职业操守 - 严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度 - 大专以上学历
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    - 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求。 - 在当班期间监督前台运营情况。 - 维护客户和当地活动的信息。 - 统计入住情况,监督团组预订情况。 - 向客人介绍会员体系,并招募客人成为会员,监督本班次员工招募情况。 - 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 - 就现金处理、银行业务程序、信用政策、设备、现金安全程序对员工进行指导。 - 处理非法支付情况,实施应收帐款控制,对收银系统实施监管。 - 学习前厅部其他部门的工作内容,熟练掌握各部门任意班次的工作内容与流程。 - 接受班次统筹安排以及各部门岗位轮转,做到一专多能。 能力、关键资质、技能: - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 - 具有英文沟通能力 - 熟练使用微软办公软件和前台系统 - 外貌端庄。工作态度热诚。身体健康。 教育背景、任职资质、工作经验: - 具有酒店管理,商业管理或相关的大专及以上学历或专业证书。 - 拥有2年前台或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    职责: 1.交通内保主管是交通内保经理在安全工作上的助手,执行部门的各项工作任务指示,对部门负责。 2.专职负责会议中心和酒店交通内保工作,对分管的工作负有全面直接的具体责任。 3.熟悉国家消防法律、法规,负责制定交通内保安全各项规章制度、操作流程标准及应急预案等安全管理体系,建立健全交通内保安全档案,确保工作提供政策支持和符合相关法律法规要求。 4.制定工作计划,负责企业日常交通内保安全和机动车停车场(库)的管理工作。 5.负责制订大型活动、活动车辆调度、指挥、疏导工作方案,保障各项活动的顺利开展。  6.负责协助部门领导制定货车进场、离场轮候区的工作方案,确保现场不发生堵塞和车辆剐蹭及撞击事件。  7.管理机动车停车场的设施,考核车场(库)管理人员。 8.做好全体员工交通、内保治安理论知识培训,提高全体人员安全防范和应对措施、意识。 9.制定所属人员培训计划,定期组织开展员工交通、内保治安安全和礼节礼貌服务、仪容仪表知识教育培训工作,提高人员安全和服务意识。 10.了解下属的思想动态,加强管理教育、评估员工工作表现,对不合格人员提出处理意见,落实绩效管理和奖惩工作,建立员工工作档案。 11、按照计划合理规划交通、安全内保治安安全演练工作,提高人员处置突发事件能力。 12.负责停车场内的治安、消防、交通安全,防止出现物品被盗、发生火灾、撞车等安全事故。 13.经常性对车场的交通设备设施进行经常巡视检查,发现损坏、缺失提出合理化建议并进行整改。 14.做好单位内部保卫工作,如各安保设备、重点部位管控,钥匙管理,建立所属人员档案。 15.协助经理处理发生在单位的有关治安安全事件的问询调查等工作,同公安人员做好对接等。 16.值班期间发生突发事件应立即赶赴现场组织人员携带装备进行按照标准程序进行处置,保证不出现扩大事件和造成社会影响。 17.同政府上级交通、公安部门保持良好的业务沟通往来,建立长效共建机制。 18.完成部门领导交代的其他临时性工作。 能力、关键资质、技能: - 熟练使用微软办公软件。 - 熟练掌握国家交通、内保治安法律法规和政策。 - 具备较强的处理突发事件处置、指挥协调能力。 - 判断能力:能根据实际情况,采取有效措施,确保安全。 - 业务实施,具备组织、管理会议中心和酒店安全培训、演练、和隐患排查治理及整改工作。 - 组织协调:与各部门有良好沟通,讲究工作效率。 - 有良好的团队合作精神、沟通组织及处理问题的能力,能适应较大的工作压力。 - 具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。 - 良好的写作和培训能力。 - 具有沟通协调外部关系的能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 专科以上学历,具有安全管理、公安管理等相关专业毕业; - 具有一定相关工作经验,参加过公安、交通支队部门的知识培训; - 三年企业相关工作管理经验或相关执法工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    -  监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. -  定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. -  仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项,且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. -  分析客房价差,检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy. -  抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.   -  所有与客人有关的事件必须记录,并更新客史档案。 All guest incidents must be recorded and updated in Guest History database. -  24小时内,回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours. -  根据客房部提供的破损和遗失物品报告,在24小时内与客人沟通。
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛,矢志不渝,并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处,目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团,且盈利可观。要达到这种卓越的成绩,必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店,在设计及选料方面,均属无上之选,务求能够满足客人的高贵品味和严格要求,同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功,有赖于清楚认定我们对每件事的信念,并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润,确保业绩蒸蒸日上,并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念,通过彼此互敬互重及互相建立榜样,切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则,正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越,坐落于人民路东港商务区中心地带,眺望海景和港口景色,是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内,新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计,尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作,融合了舒适与前沿技术,不仅捕捉了城市壮观的天际线,更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀,其灵感直接来源于当地历史文化,旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集,包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材,为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验,让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 2. Provides a courteous and professional service at all times. 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe. 4. Help in keeping par stocks and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作,以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 服务中保持礼貌专业。 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准。 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Skill and Qualification  任职要求 1. College education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2. At least 2-3 years' related working experience. 1.食品烹饪相关大专学历或相关工作经历。 2. 至少2-3年相关厨师工作经验。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
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    发布于 07-18
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 About Four Seasons 关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛,矢志不渝,并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处,目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团,且盈利可观。要达到这种卓越的成绩,必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店,在设计及选料方面,均属无上之选,务求能够满足客人的高贵品味和严格要求,同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功,有赖于清楚认定我们对每件事的信念,并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润,确保业绩蒸蒸日上,并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念,通过彼此互敬互重及互相建立榜样,切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则,正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian 关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越,坐落于人民路东港商务区中心地带,眺望海景和港口景色,是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内,新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计,尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作,融合了舒适与前沿技术,不仅捕捉了城市壮观的天际线,更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀,其灵感直接来源于当地历史文化,旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集,包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材,为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验,让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1.To prepare and present on a timely basis all foods for breakfast/lunch/dinner service to established standard. 2. To respect and accommodate server’s requests regarding guest’s personally, preference and request. 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe. 4. Help in keeping par stocks and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 及时为早餐/中餐/晚餐准备和摆放所有食物,以达到标准。 2. 针对客人个人喜好事宜时,请尊重并满足服务员的要求。 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准。 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Skill and Qualification  任职要求 1. University Degree, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2. At least 1 year related working experience.  1.食品烹饪相关大专学历或相关工作经历。 2. 至少1年相关厨师工作经验。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
  • 消防主管

    5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常检查、维护及管理工作,确保消防设施设备正常运行 2、定期组织消防演练,制定应急预案,提高员工消防安全意识和应急处理能力 3、监督各部门消防安全工作执行情况,及时发现并整改安全隐患 4、配合消防部门检查,确保酒店符合国家消防法规及行业标准 5、负责消防档案的建立与更新,做好相关记录和报告 6、处理突发消防事件,组织初期火灾扑救及人员疏散工作 7、管理消防器材的采购、更换及维护保养工作 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书 2、熟悉消防法律法规及酒店消防系统运作流程 3、具备较强的消防安全隐患排查及应急处理能力 4、良好的组织协调能力和团队合作精神 5、能适应倒班工作制,责任心强,工作细致认真 6、有酒店或大型商业场所消防工作经验者优先 7、身体健康,无色盲色弱,能承受一定的工作压力
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 饼房厨师

    3.5千-4.5千
    贵阳 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品,确保有足量的面包供应; 2.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 3.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 4.接受上级的其他任务。 5.准备各种果冻和较少的生面; 6.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 7.确保有足量的面包供应。
  • 大连 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、前台接待员,良好沟通协调能力。 2、22-30岁,大专以上学历,酒店管理相关专业。 3、在服务行业前厅部至少1-2年经验,熟悉前厅部运作及管理程序。 4、能适应倒班制工作性质。 5、较好的英语口语表达能力,略懂日语优先。 6、要熟悉大连环境,具有较强的服务意识和责任心。 7、工作地点:毗邻东港凯丹商场,地理优越 @大连辉盛阁国际公寓
  • 店长

    8千-1万
    包头 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责火锅店的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、人员调配等工作,确保门店高效运转 2、制定并执行门店经营计划,完成公司下达的销售目标和利润指标 3、负责员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能 4、监督食品安全及卫生管理,严格执行公司标准和相关法规要求 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象和客户关系 6、控制门店运营成本,优化库存管理,减少损耗 7、收集市场信息和顾客反馈,提出经营改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的领导能力和团队管理经验,有餐饮行业管理经验者优先 2、熟悉火锅行业运营流程,了解餐饮服务标准和食品安全规范 3、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作责任心强,能承受较大工作压力,适应倒班工作制 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、有较强的服务意识和客户导向思维
  • 餐厅经理

    7千-9千
    遵义 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 领导好
    酒业 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 协助餐饮部经理管理接待中心餐厅工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限; 2、逻辑缜密,思路清晰,处事灵活沉稳; 3、餐饮管理经验丰富。
  • 郑州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 年底双薪
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    • 一专多能
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    主要工作职责:  按照洲际酒店公司标准,在行政楼层经理/前厅部经理领导下,监督并引导员工工作,得到洲际俱乐部成员、重要客人及回头客的认可,尽量让客人满意。 任职资格: 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 能够读写英语; 熟练使用微软办公软件及前台操作系统opera
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修 细心处理客人衣物,尽量避免损坏,缩水,丢失纽扣等 对外部客户和客人提供及时礼貌的关照,同时尽力对他们做销售工作 核算客人洗衣的成本并确保准确和及时的递送 保持适当的温度、压力和水位以及合理配备清洁药剂 及时协助装卸机器 确保机器和工作区域中无布巾残留物  确保整个洗衣部的整体清洁  按上级要求参加所有员工培训会  向洗衣房经理/主管汇报卫生或安全隐患
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:       酒店的规则和规定     健康和安全     仪表仪容     质量卫生和清洁 执行被分派的相关任务和特殊项目
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
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    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求: 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    工作职责: 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求: 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可
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