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  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 02-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 • 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 • 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 • 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 • 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 • 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 • 与外部各方建立良好的关系 • 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 • 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 • 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 • 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 • 协助制定人力资源预算并按预算开展 • 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 • 降低因雇佣关系引起的财务风险 • 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 • 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 • 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 • 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 • 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题                                                          • 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作   我们对您的要求   • 学士学位/高等教育资质或同等学历 • 4年人力资源相关经验 • 具有管理经验者优先考虑 • 有人力资源专业职称者优先考虑 • 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 • 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 餐饮经理

    8千-1万
    枣庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 2024-09-24
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    岗位职责 协助餐饮总监全面管理餐厅(中餐包间/宴会厅/早餐厅),确保为客人提供优质服务,完成每月营业指标。 1、每日参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务。 2、安排各领班班次,督导领班日常工作,检查每位员工的仪容仪表。 3、与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。 4、控制全餐厅的经营情况,确保服务质量。 5、按中餐特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计 划并组织实施。 6、对重要客人及宴会客人予以特殊关注。 7、处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈、建议。 8、负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施。 9、督导实施培训,不断提高餐厅服务员的专业技术知识和服务技巧, 改善服务态度。 10、负责餐厅硬件设施的维护和更新。 11、做好与其他部门间的沟通与合作。 12、适时填写每日餐厅经理日报表,将餐厅经营情况及一切特殊情况 的发生,包括客人投诉,汇报给总经理。 任职资格:  完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; • 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; • 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; • 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识; • 出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 • 大专以上学历或同等实践经验者。 经验 • 五年以上行业经验,两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-09
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    1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责; 2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神; 3、检查工作   (1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。   (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;   (3)检查员工仪容仪表。 4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作; 5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式; 6、签领食物、材料; 7、妥善处理客人投诉和质询; 8、做好员工考勤工作、评估工作; 9、做好餐厅的财产管理工作; 10、负责员工的培训工作。 任职要求 1.酒店管理或相关专业学历或同等资历, 2.具有2年以上星级酒店相关管理工作经验,能够有效沟通。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-17
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    ·Ensure working knowledge of all hotel public areas ·熟悉酒店所有公共区域。 ·Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner ·确保及时完成日常保洁工作。 ·Respond to emergencies effectively and efficiently ·有效地处理应急事件。 ·Liaise with Housekeeping Supervisor in relation to chemical usage, problems or rectification suggestions ·与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 ·Contribute to Housekeeping Departmental Meetings ·参与客房部部门会议。 ·Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognise and respond to guests needs ·掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 ·Maintain Hotel information to be able to provide information to guests ·熟悉酒店情况,向客人提供相关信息。 ·Assist guests and escort them to locations within the hotel at their requests ·乐于帮助客人,并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 ·Complete tasks as directed by Management ·完成管理层交办的工作。 ·Refer major complaints to management ·向上级领导汇报客人的重大投诉。 ·Operate equipment safety and sensibly ·安全正确地使用保洁设备。 ·Maintain stock levels ·合理保持保洁用品的存货量。 ·Recycle where possible ·尽可能对资源进行再利用 ·Works in line with business requirements ·按照业务要求开展工作
  • 出品总监

    1.5万-2万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-07
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    1、负责全面监控产品出品流程及出品质量,确保各环节高效衔接。 2、领导团队进行市场分析,精准定位产品需求及优化方向。 3、建立并维护质量管理体系,显著提升产品质量与客户满意度。 4、协调内外部资源,有效降低成本同时提升生产效率。 5、定期组织团队成员培训,持续提升团队整体专业素养与创新能力。 6.各分店的人员调度和培训考核
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    自贡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部、厨政部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 管理日常员工考勤,服务和餐单; 2. 保持与厨房和其它辅助部门联系,确保运转正常; 3. 处理客人在食品,饮品及服务方面的投诉,请求及询问; 4. 与客人建立良好的客户关系; 5. 保持部门日常工作报告; 6. 制定部门每周排班,确保员工充足,部门运转正常; 7. 参加餐饮部每日例会及周运营会议; 8. 无论前厅还是后区,确保部门的整洁及管理有序; 9. 与本部门及其它部门保持良好的合作关系; 10. 做好月度、季度,年度的设备盘点。 任职要求 1.酒店管理或相关专业学历或同等资历, 2.具有2年以上星级酒店相关管理工作经验,能够有效沟通。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    职位陈述 ·       督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 ·       与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 ·       在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·       管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·       友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 ·       通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·       采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·       维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·       按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·       维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·       了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·       确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·       确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·       确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 ·       按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 ·       了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; ·       掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 ·       了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·       熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·       遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·       检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·       在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·       检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 ·       针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·       协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) ·       协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 ·       询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 ·       与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 ·       与厨房的员工建立良好的沟通。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 ·       中专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 ·       一至两年相关前台及餐厅工作经验者优先。 ·       能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 ·       以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·       擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 ·       能在强压下胜任工作。 ·       亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 ·       有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 ·       强烈的责任感及自我激励能力。 ·       较强的团队合作意识。
  • 前台接待员

    3.7千-7千
    太原 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-14
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    岗位职责: 负责酒店前台日常接待工作,以热情、友好、专业的态度迎接每一位宾客,办理入住、退房手续,确保流程高效、准确。 解答宾客的各类咨询,包括酒店服务、周边景点、交通等信息,为宾客提供及时、准确的帮助。 处理宾客的投诉和建议,积极协调相关部门解决问题,确保宾客满意度。 准确记录宾客的特殊需求和反馈,及时跟进处理,为宾客提供个性化服务。 协助销售部门推广酒店的各类产品和服务,提高酒店的销售额。 负责前台区域的卫生和秩序维护,确保工作环境整洁、有序。 完成上级领导交办的其他工作任务。 任职要求: 形象气质佳,年龄在18-30之间,身高女士1.65米,男士1.8米以上。 具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地接待宾客,处理各类问题。 熟悉酒店前台接待流程和相关业务知识,有酒店前台工作经验者优先考虑。 熟练使用办公软件和酒店预订系统,具备一定的计算机操作能力。 具备较强的应变能力和团队协作精神,能够在压力下保持良好的工作状态。 具备良好的英语听说读写能力者优先考虑。 福利待遇: 具有竞争力的薪资待遇,月薪[具体薪资范围],另有丰厚的绩效奖金和提成。 完善的福利体系,包括五险一金、带薪年假、节日福利、员工生日福利等。 提供免费的工作餐和员工宿舍,解决您的后顾之忧。 广阔的职业发展空间,酒店为员工提供系统的培训和晋升机会,帮助您实现职业目标。 丰富的员工活动,定期组织团队建设、旅游等活动,增强团队凝聚力。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 五险
    • 单休
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-24
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    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品; 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制; 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作; 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 5、监督所有供应食品的质量与数量; 6、经常检查厨房设备,做好维护工作; 7、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
  • 总机文员

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2、掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3、负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4、确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌。 5、确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和友好热情的态度。 【岗位要求】 1、专科学历或同等以上文化程度。 2、说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3、能适应倒班工作
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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    • 员工房价
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    上海静安洲际酒店/公寓项目(筹开)前台接待 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 ·         Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  ·         随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 ·         Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·         按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·         Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·         熟知部门标准工作程序。 ·         Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation ·         履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·         Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received ·         保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·         Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange ·         为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 ·         Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures ·         随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Qualifications – 学历 ·         High School or Vocational Certificate in Hotel Management or equivalent ·         具有高中学历或酒店管理或相关的职业证书。   Experience – 经验 ·         1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.  ·         拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 中式点心师

    6.5千-6.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、男女不限 2、会各种中式点心、捞馅料 3、有饭堂经验者优先 4、有团队服务精神,负责任,能听从公司工作安排。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 员工体检
    • 员工生日蛋糕
    • 员工旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-12
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    • 投递简历
    岗位描述 1、 全面负责酒店质检及培训工作,根据酒店经营管理和发展需要,负责制定、实施服务质量检查细则、奖惩制度及年度月度员工的培训计划。 2、 负责酒店培训及企业文化建设、传播工作。 3、 负责酒店服务质量日常检查、记录、通报、跟踪持续改进工作,并制作质量月报,组织、主持酒店服务质量主题活动,不断提高酒店服务质量。 4、 组织实施酒店员工文体活动。
  • 楼层经理

    8千-9千
    上海-长宁区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    1、协助管理客房部楼层日常工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务; 2、熟悉客房运作业务知识、技能,公共区域和制服间的基本操作技能及培训技能; 3、2年以上5星级酒店客房相关岗位管理经验; 4、具有酒店管理或相关的大专学历; 5、具备良好的相关财务知识,关注财务状况,积极采取措施有效节约成本; 6、具有良好写作技能,熟练使用微软办公软件; 7、具有解决问题,号召、组织和培训能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-05
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    负责员工食堂菜品的出品 员工餐食卫生问题 后厨卫生管理
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、善于沟通,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正,身体健康。
  • 保安主管

    4.8千-5.5千
    宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查导领班的工作积极开展配合值班经理值班期间发生的各类事项的处理。 2、做好本部门员工的培训及考核工作,按质按期完成经理布置的工作任务,及时准确汇报工作情况。 3、检查部门员工的仪容仪表,不定时巡视各岗位,及时纠正违规违纪现象。 4、制定各种制度,保卫计划和措施及保安经理同意实施的各种方案。 5、了解和掌握保卫工作的特点熟悉酒店的安全状况,合理安排日常工作,严格遵守酒店规章制度,协助部门经理抓好安全工作。 6、做好班组之间的协调工作,负责客人财物遗失及人身受到骚扰事件的调查处理。 7、在经理不在岗的情况下,行使经理职责,检查各部门安全制度落实情况。 8、维护酒店的安全秩序,预防和查处各种治安事件。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉本岗位的地形地物及消防设施和分布及使用常识。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    工作职责: 1、为客人有效率的登记入住; 2、为客人提供热情周到的服务,回答客人的问题,提供信息。; 3、快速有效的退房手续,确保顾客满意的离开; 4、了解酒店运营模式及程序; 5、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 岗位要求: 1、具备1年以上国际酒店工作经验; 2、熟练前台操作流程及Opera系统; 3、英文流利和本国语言; 4、出色的沟通技巧; 5、具备较强的宾客服务意识和专业技能。
  • 客房部经理

    6千-1.2万
    滁州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 夜班补助
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-02-22
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    • 投递简历
    有星级酒店相关岗位工作经验,家住凤阳及周边地区优先考虑。
  • 前台主管

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖丰厚
    • 交通便利
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、完善各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 铁板烧主管

    1.5万-2万
    温州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 大专以上学历; 2、工作经验1年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
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    铁板烧厨师岗位职责 一、核心烹饪职能** 1. 现场烹饪表演 - 在开放式铁板操作台完成食材的煎、炒、烤等烹饪流程,同步展现刀工技法(如食材抛接、火焰表演),将烹饪过程转化为沉浸式餐饮体验。 - 根据客人忌口、熟度偏好(如牛排三分/五分熟)实时调整烹饪方案,确保出品精准度。 2. 食材全周期管理 - 每日验收进口牛排、海鲜等高端食材,执行标准化分切(如澳洲和牛按雪花纹路分切厚度3mm)、腌制(秘制酱料配比误差≤2%)。 - 监控冷链仓储环境(冷藏库0-4℃,冷冻库-18℃以下),实施FIFO(先进先出)库存管理制度。 3. 菜单研发与标准化 - 季度性开发融合菜式(如法式鹅肝配日式味噌酱),编制标准操作卡(含火候参数、摆盘构图、成本卡)。 - 定期进行竞品试菜分析,结合酒店客群消费数据优化菜品结构。 二、服务交互职责 1. 客制化服务 - 运用侍酒师级食材知识(如神户牛肉大理石纹BMS评级),为客人解说食材故事与饮食文化。 - 通过观察客人用餐节奏动态调整出餐顺序,针对儿童/老人提供软质食物改良方案。 2. 危机处理 - 3分钟内响应客诉(如食材过生/焦糊),启用应急预案(免费更换菜品或赠送甜品券)。 - 预防交叉污染(过敏源隔离操作台间距≥1.5米),持有食品安全管理员证书。 三、运营管理要求 1. 设备维保体系 - 每日营业前检测铁板台面温度均匀性(中心与边缘温差≤15℃),每月深度保养电磁加热系统。 - 建立易损件更换档案(如特氟龙铲具每3000次操作强制更换)。 2. 成本控制节点 - 实施边角料再生计划(三文鱼骨熬制味增汤底),将食材损耗率控制在4%以内。 - 通过ERP系统监控毛利波动,对异常消耗(如松露酱周用量突增20%)启动溯源调查。 3. 团队协作机制 - 与侍应生共享客情信息(如VIP客人姓氏、纪念日标识),联动完成惊喜服务(定制火焰表演倒计时)。 - 参与厨房动线优化(食材补给路径缩短30%),提升高峰时段出餐效率。 四、职业素养标准 - 持有中级以上中式烹调师/西式烹调师职业资格证,掌握HACCP体系应用。 - 持续精进技能(如每年参加分子料理或低温慢煮专项培训≥40学时)。 - 保持职业仪态(厨师服无油渍、指甲长度≤1mm),通过季度服务礼仪考核。
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