PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   1. Responsible for driving business and revenue to the F&B outlets across the board in making sure the business matches our outlet concept and positioning as well as is on line with Local and LHG Standards. Revenue, covers, etc need to be documented and traceable by a self generated tool. The forecast and achievements need to be discussed and reviewed on a monthly basis with EAM F&B. 负责推动餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位，以及与朗廷标准和世界领先酒店目标相符的方针。收入，盈利等数据需存档并可追溯。每月与餐饮总监讨论及回顾销售预测及最终销售额。 2. Work very closely with EAM F&B, Chinese Operations Manager and ADFB as well all outlets managers and chefs in order to plan, execute and deliver the best to our customers. 与餐饮总监，餐饮部经理以及总厨紧密合作，共同制定计划，实行并让我们的客人享受到最好的服务。 3. Any change of directions or unusual decisions to be take prior discussion and approval of EAM F&B 任何方针的改变及非寻常的决策改变之前应先于餐饮总监事先商讨。 F&B PR Function (Hotel PR will liaise by communication department)   1. Responsible to guide the F&B team internally for all upcoming promotions 负责带领餐饮部团队为即将到来的促销活动做准备 2. Conduct research on market trends and potential restaurants’ upcoming competitions to have better strategic marketing planning. 调查市场竞争对手及潜在竞争对手的趋势已制定出市场策略计划 3. Effectively map out and manager joint promotions, alliances and campaigns with third parties for more exposures in the marketplace. 有效的制定及领导促销活动，与第三方合作以占领更多的市场份额 OPERATIONS 1.To know the Hotel inside in and out with all details such as Hotel designer company name, artists name for artefacts’, LHG Brands, Hotel facts and details, product description, F&B Concepts, OE (Operation Equipment) details and Unique selling points, used in each department. 熟知酒店各部门的信息例如酒店设计公司名称，艺术家的艺术品，朗廷品牌，酒店详细介绍，餐饮理念，产品说明，设施细节及独特的销售卖点。 2. Create a comprehensive and updated guest database which is used according for our F&B promotions. 建立全面的最新的顾客资料以用于餐饮促销 3. Be flexible to cooperate in anyways with the F&B department to make a day to day operation as well special event happen according to our standards as well as with LHG standards in order to set a new F&B bar. 与餐饮运作部门灵活合作，根据酒店及朗廷标准处理特殊事件，建立一个全新的餐饮酒吧 HUMAN RESOURCES 1. Monitor and make sure colleagues are well dressed and groomed according to standards at all time. Guest contact servers or attendants must maintain a sharp look—proper uniform clean, pressed; shoes shined; hair at correct length and clean; hands well-manicured. 监督同事仪容仪表。无论对客或非对客同事都必须严格遵守仪容仪表的规定：制服要干净平整并按照要求穿戴，鞋子要擦亮，头发按照要求长短修剪并保持干净，手指甲要修剪整齐 2.Train any colleague to the latest detail in order to provide the highest level of service to our customers. 为给客人提供最高水平的服务，培训经理主管及邻班最新的业务知识。 ADMINISTRATIVE 1. Create an electronic daily log book to key in important information such as: generated daily revenue, covers any other sales reports, PR update, etc and any important information to be shared. 建立并分享电子每日交接记录表，输入重要信息例如每日收入，销售报表，公关信息以及其他需要被分享的重要信息等。 2. Make sure that SOP (Standards Operating Procedures) is written to the last detail and used on a daily basis to train managers and colleagues. 确保时时更新SOP（标准操作流程）用以每天培训经理及同事 3. Be involved in the F&B budget and strategic departmental decision 参与决定餐饮预算及部门营业策略 MARKETING 1. Assist in the development and execution of marketing plans for the outlet. 同时协助于为所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施。 2. Be a sales person through, be a Langham ambassador at all times 始终将自己定位于销售人员及朗廷大使

Duties and Responsibilities 工作职责   1. Major responsibilities 主要职责 · Develop L&D policies as required. 根据要求制定学习与发展政策。 · Develop and monitor annual and monthly training budget. 制定并监控年度及月度培训预算。 · Conduct needs analysis with department managers to assess specific learning needs. 与部门经理合作进行需求分析，确定学习需求。 · Maintain a current knowledge of statutory requirements and develop creative and innovative training programs (on-line or off-line) 熟悉当前法定的培训项目的要求，以及开发一些创新的培训项目（线上或者线下） · Conduct training programs such as Orientation, English training, customer service programs, supervisory and management skills programs, and other components of the LHI Learning & Development Framework as necessary. 根据需要开展各项培训课程，如入职培训、英语培训、客户服务培训、管理技能培训及朗廷酒店集团学习与发展框架中的其他培训项目。 · Coordinate training programs with external consultants such as beauty make-up class, grooming class, fire safety training, first aid class, hygiene class, etc. 与外方顾问协调化妆、仪容仪表、防火安全、急救、卫生等培训项目。 · Evaluate training effectiveness by conducting training audits and produce audit reports for management review. 通过审核评估培训效果，制作审核报告交管理层审阅。 · Develop Departmental Trainers System by conducting Train-the-trainer program, monthly training plan and report system, etc. 通过培训员培训、月度培训计划和报告系统等发展部门培训员系统。 · Conduct monthly departmental trainer meeting. 组织每月部门培训员会议。 · Sit-in departmental training sessions and give feedback to departmental trainers. 旁听部门培训并向部门培训员提供反馈。 · Develop and monitor Best Trainer Award system. 发展和监控最佳培训员奖励系统。 · Monitor and oversee all departmental learning programs including, Departmental Orientation, FLHSS (Fire Life Health Safe Security), etc 监督和管理所有部门学习项目，包括部门入职、防火、生命健康、安保培训等。 · Develop and present Annual and Monthly Training Plan and Calendar. 制定出台年度和月度培训计划和日程安排。 · Recruit and monitor student trainees and management trainees according to annual plan. 根据年度计划招聘并监督学校实习生及管理实习生。 · Conduct monthly trainee meeting. 组织每月实习生会议。 · Monitor and control training resources. 监管培训资源。 · Track, input and maintain all individual colleague learning & development records within HRMIS System. 在人力资源管理信息系统内跟踪、录入及管理所有员工的学习与发展记录。 · Maintenance of attendance records and other documentation related to the Learning & Development efforts. 维护与学习和发展活动有关的考勤记录和其他文件。 · Maintain creative training communication channels (Wechat, Notice Board, emails or other platform). 管理各个培训沟通渠道，保证其内容新颖。 · Observe and appraise colleague performance during sessions, providing feedback to management which would facilitate improvements in accordance to LHI standards with regard to product and performance. 评估员工在各阶段的表现并向管理层反馈，以促进产品和绩效按朗廷酒店集团的标准不断得以提高和完善。 · Support all efforts to enliven our Company’s Vison, Mission, Objective & Values (VMOV) Brand Promise, and Quality and Guest Experiences programs throughout the hotel leading by example and serving as a role model. 支持酒店内一切以实例和楷模活化公司远景、使命、目标、信念，品牌承诺以及顾客体验项目。 · Ensure security and confidentiality of all information throughout the hotel. 保证酒店所有信息机密安全。 · Plan and conduct meetings with EXCO members, department managers, departmental trainers and rest of colleagues to review performance trends, develop action plans and give recognition. 组织会议，与行政委员会委员、部门经理、部门培训员及其他员工研究业绩走向、制定行动方案并给予肯定。 · Perform any duties as assigned by the management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   2. Human Resources responsibilities 人力资源职责 · Work closely with entire HR Team with regard to promoting an “employer of choice” philosophy. 与整个人力资源团队密切配合，倡导“理想雇主”宗旨使命。 · Career development programs for colleagues. 为员工提供职业发展计划。 · Involvement in the local community. 积极参与当地社区活动。 · Assist in all colleague recognition programs such as Thank-you Card, Colleague of the Month, Birthday parties, annual party, holiday parties & celebrations. 协助所有员工认同计划，如每月最佳员工、生日会、年会、节日庆祝会等。     Requirements 职位要求   1. Mandatory 必备要求   Educational Background 教育背景 · Degree in Human Resources, Hospitality, Communications, Education, Psychology, Fine Arts or other related areas. 人事、酒店管理、传播、教育、心理学、文学或其他相关专业学历 · Previous HR experiences a plus. 有人事经验最佳   Experience 工作经验 A minimum of 5 years in training experience, preferably within the hospitality field or high end customer service discipline 至少5年培训工作经验，酒店或高端客服领域最佳   Job Skill / Knowledge 职业技能/知识 Knowledge of different departments within a hotel setting. 熟悉酒店各部门 Must possess ability to coordinate with multiple tasks. 同时协调多项工作的能力 Knowledge of how to develop training programs. 开发培训计划的能力 Strong Computer literacy to include: Microsoft Office Suite and Internet.  Digital Imaging knowledge preferable. 熟练使用微软办公软件及因特网，了解数字影像技术优先 Excellent communication skills . 优秀的沟通能力 Fluency in English and Chinese (verbal, written and comprehension) . 中、英文流利（口头、书面及理解） Problem solving and Action Plan formulation. 解决问题、制定行动方案的能力 Requires high levels of interaction with all members of staff.       Exchanging ideas, information and opinions with others to formulate programs and arrive jointly at decisions, conclusions and solutions. 与所有员工深层互动的能力，与他人交流想法、信息和看法以制定计划、做出决定及解决问题的能力 Possess high degree of stamina, agility and flexibility. 精力充沛、反应敏捷、灵活机动 Able to present themselves with an uplifting personality as well as presenting a high degree of confidentially. 积极向上、严守机密

（1）全面负责酒店日常经营和管理工作，督导店长助理和各部主管的日常工作。 （2）制定酒店的管理目标和经营方针。制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推销。掌握控制酒店的一系列价目，如房价、餐厅毛利等。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取相应对策，确保经营管理任务的顺利完成。 （3）协助做好新店开业的筹备工作。 （4）及时传达公司的各项指令和通知，协调各部门的关系。 （5）关心员工，以身作则，负责酒店文化和员工队伍的建设。保证酒店有高度的凝聚力。 （6）负责抓好酒店的全面质量管理工作，及时解决在查访中发现的各种问题。 （7）指导店内的人事培训工作，发现和培养人才，提高员工素质。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。 （8）负责做好酒店费用编制及分析，督促做好工资总额控制。 （9）负责与社会各界人士和职能部门保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 （10）执行公司统一的市场营销策略。 （11）处理住店宾客的重大投诉，重视宾客意见的收集和反馈工作，努力提高宾客回头率。 （12）确保食品卫生合格，杜绝食物中毒事件的发生。 （13）制定店内日常维修计划，与计保部一同制定有效的大修理计划。 （14）负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管，负责各种经营数据的保密工作。 （15）负责店内治安和消防安全。 （16）完成上级领导布置的其他各项工作。 （17）负责向员工宣传党建廉洁知识。 任职要求： 1. 认同四川安逸连锁酒店有限公司的价值观和经营理念； 2. 有很强的服务意识和学习能力，精通经济型酒店经营和管理体系 ； 3. 大专及以上学历，从事星级酒店前厅、客房部部门经理及以上职位5年以上的酒店管理工作经验；  4. 熟悉相关政策法规；  5. 爱岗敬业；  6. 诚信，正直，有亲和力；  7. 具有出色的沟通能力、团队建设能力及超强的心里承受力；  8. 具有较强的执行能力，富有激情，能出色的完成公司下达的各种指令。 9.外派店长，工作地点根据项目需要调整。

【岗位职责】 1、根据部门制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向总经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售部做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事深圳酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

Hereat The Temple House, we don't do ordinary things. We thrive on the differentand the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role manages the purchasing procedure, ensure the collectionof outsourcing quotation, supplier information, classify and identify pricingand quality, complete the purchase procedure and implementation, preparecontract, planning purchasing strategy and manage delivery. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a PurchasingManager is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       Market Survey regularity ·       Establish database of outsourcing information ·       Purchasing procedure ·       Establish historical purchase order system ·       Purchasing Contract ·       Report to user timely once arrival. ·       Coordinate suppliers for product maintenance,repairing and returning. ·       Provide regular figures and forms to meet thedemand of Financial department. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·       Know your job andcontinue your self-development by self-directed learning and participation incompany sponsored training programs. Familiar with computer system and application software ·       Effectiveinterpersonal skill ·       Excellent oral &written communication ·       Goal drivenpersonality The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Enjoy working in afast-paced and dynamic environment. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的日常运营管理工作，包括前台接待、客房清洁、布草管理、公共区域维护等； 2、制定并执行房务部的工作流程、服务标准及管理制度，确保服务质量符合酒店要求； 3、监督部门员工的工作表现，定期进行培训和考核，提升团队服务意识和专业技能； 4、协调与其他部门（如工程、餐饮、安保等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 6、负责房务部物资的采购、库存管理及成本控制，确保资源合理利用； 7、定期分析房务运营数据（如客房清洁效率、客人满意度等），提出改进方案并落实执行； 8、参与酒店营销活动策划，配合提升客房入住率及客户体验。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店房务管理经验或相关服务行业工作经验，熟悉房务运营流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升工作效率； 3、良好的沟通协调能力，能与各部门及客户保持高效互动； 4、注重细节，具备较强的服务意识和问题解决能力； 5、能适应弹性工作时间，具备处理突发事件的应变能力； 6、熟练使用酒店管理系统（如PMS）及办公软件（如Excel、Word等）； 7、对酒店行业有热情，愿意长期在服务领域发展。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【任职资格】 1、具备至少1个完整的高端商务酒店项目筹备经历； 2、大专及以上学历，具备2年以上同岗位经验。

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 MICE工作背景。

岗位职责： 1.全面负责餐厅的日常运营管理，制定并执行运营策略，确保餐厅高效、有序地运转； 2.监督服务质量，提升客户满意度； 3.管理员工团队，包括培训、考核、激励等； 4.与厨房团队密切协作，保障菜品质量与出餐效率； 5.处理客户投诉与特殊需求，维护餐厅良好形象； 6.控制成本，优化资源配置，实现经营目标。 任职要求： 1.具备5年以上fine dining西餐厅工作经验，3年以上餐厅管理经验； 2.英文流利，可无障碍进行全英文沟通与管理； 3.形象气质佳，具备出色的领导能力、沟通协调能力和问题解决能力； 4.有海外留学经历或国际高端餐饮品牌工作经验者优先。

岗位概述： 全面负责房务部运营，确保客人体验指数最大化和成本支出最小化。 职责义务： 1．为总经理提供专业化建议并能够高效执行和支持帮助完成酒店战略性目标。 2．在保证战略目标质量的同时实现投入最小化和产出最大化。 3．确保运营完成财务总体各项目标。 4．监督并定期回顾部门质量标准。 5．协调房务部各部门的项目。 6．遵循酒店预算、营运预测并参照地方法律法规，合理准备安排员工工作时间和年休假。 7．督促客人调查问卷和宾客体验指数并明确不足与补救服务措施。 8．控制监督房间状态、房型和出租率。 9．确保培训体系的完善有效执行，并确保所有员工具备高效有效完成工作必备的工作技能技巧。 10．承担保持外观规范的整体责任，确保各项设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。 11．迅速敏捷的对客人抱怨和要求作出反应。 12．每年定期完成更新房务部工作标准和程序。 13．检查VIP房间和套房，保证房间设备实施和布置完好有效。 14． 参与准备酒店战略运营计划的制定。 15．每月准备预测报告并召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 16.保持团队的良性发展和人员稳定性，创造团队间的协作和良好沟通，团队的建设和发展 17. 酒店管理层制定的其他运营要求

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作3年以上，具有3年以上酒店前厅，客房等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

Summary You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Learning Manager is responsible to ensure the smooth and efficient running of the Learning Department in the Human Resources Division, including all Learning and Development activities in each Department/Division within the Hotel. Expert in Learning and Development, creative thinking, innovative learning styles, good presentation and interpersonal skills , strong in creating Training modules with essential content based on training needs. Qualifications Ideally with a university degree or diploma in HRM/HRD or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Learning/Training Manager. High level of written and oral communication skills in English and Chinese, with good translation ability. Good presentation, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责： 1. Responsible for the daily operation and management of the restaurant, establish and implement the delivery of the restaurant’s brand standards, improve the sequence of service procedure, provide high-quality guest services at any time, so that the business philosophy of the restaurant can be realized; 负责餐厅的日常运营管理，建立和执行餐厅的品牌标准，完善服务流程的顺序，随时提供高品质的客人服务，使餐厅的经营理念得以实现； 2. Responsible for the quality and performance of the restaurant to achieve the leading brand status of the market, including guest satisfaction, revenue and profit to consistently grow under effective management; 负责餐厅运营品质与绩效，达到市场之领导品牌地位，包括客户满意度、收入和利润皆能在有效管理下持续成长； 3. Ensure guest requests and feedback, both verbal and written are responded to promptly and efficiently. Communicate to team members on a daily basis to create an understanding of our guests’ needs and expectations to achieve and exceed the goal via social media channels; 确保对客人口头及书面的要求、反馈迅速有效地做出回应。每天与团队成员交流，通过社交媒体渠道了解我们客人的需求和期望，以实现并超越目标； 4. Ensure effective control over food and beverage sales and that consistent profit is maximized while maintain and improving high standard and service; 在维护和提升高标准和服务的同时，确保对食品和酒水销售的有效控制，及持续的利润最大化； 5. Creates checklists and leads regular inspections with the team to ensure daily conditions of all physical facilities and equipment in the restaurant are maintained to high standard. Offer recommendations for corrections and take action for maintenance project and improvements as needed; 创建清单，带领团队进行定期检查，以确保餐厅中所有设施设备的日常状态维持在高标准，必要时采取维修项目和改进措施； 6. Formulate the annual revenue budget and operation plan of the department, and organize the arrangement of specific implementation plans and reach a budget; 制定部门的年度收入预算与运营计划，组织具体实施计划的安排并达到预算； 7. Facilitate the implementation of business strategies and conduct regular strategy update meetings with management team to clarify the mutual expectations; 促进业务战略的实施，与管理层定期召开战略更新会议，明确团队期望； 岗位要求: 1. College degree or above, with strong knowledge of food & beverage and service; 大学专科及以上学历，有较强的食品、酒水知识和服务技能； 2.The management background of the Western restaurants in international luxury hotels or independent fine dining preferably; 国际奢华酒店或Fine Dining西餐厅出身的管理背景优先； 3. Good image and temperament, minimum of 2 years’ working experience in similar position; 形象气质佳，具有同等职位2年或以上的工作经历； 4. Strong ability on pressure resistance, social activity, organizational leadership with notable attention to detail. 具备较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导能力，注重细节； 5.Be able to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time; 能够独立工作，与各级客户和管理层沟通，同时处理多项任务。 餐厅概况： Terra Madre璞意餐厅，是深圳第一间真正意义上的当代风格意大利餐厅。Terra Madre力求在舒适轻松、雅俗共赏的休闲氛围中，扭转多年来大众餐饮意大利菜的刻板印象，呈现意大利人眼中的地道意式烹饪。 餐厅地址：深圳市福田区嘉里建设广场第三座102B

SCOPE范围 Is incharge of the day to day operation in his/her respective outlet 负责相关领域的每日日常运营工作 OVERALLOBJECTIVES 总体目标 The job of Pastry/Bakery kitchen SousChef is executedsatisfactorily when: Should be in abidance with the expectations defined in the job responsibilities 应遵守工作职责中所明确的职位预期 Individual productivity, work efficiency 个人生产能力，工作效率 Training of staff and their performance 员工培训及其工作表现 Attendance and Punctuality 出勤并且准时 Man days of training attended 工作日参加培训 Employee Satisfaction Index measured on monthly basis 按月估测员工满意度指数  Achievement of food cost for the kitchen 完成厨房的食品成本目标 Setup and achieve Kempinski DNA commitments 制定并完成凯宾斯基DNA承诺 Specialist in related job field 相关工作领域的佼佼者 Is directly responsible for the efficient performance of the following: 对以下经营业绩负直接责任 RESPONSIBILITIES主要职责 Financial: 财务工作: ·     Helps to direct, control andco-ordinate the activities of all chefs and kitchen attendants, engaged inpreparing and cooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth foodserve at all times 协助管理，控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时，要始终保证有效，有利及流畅的食品供应 ·     Daily makes sure that there is nowastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房，冰箱和冻库进行检查，确保没有浪费 ·     Checks the quality and quantity offood received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 ·     Is always looking for cost savingand environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 ·     Assists in operating his outlet atan acceptable food and staff cost 协助所在厨房运营合理的食品和员工成本 ·     Maximizes his productivity, in orderto minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化，薪资成本最小化 ·     Assists the Executive Sous Chef tocontrol cost by minimizing spoilage, utilizing food surpluses and portioncontrol 协助行政副厨师长进行成本控制，将食品腐败降至最小化，对食物的盈余加以利用以及对份数的控制 ·      Monitors all kitchen operating costsand takes corrective action when necessary to reduce expenses 监控厨房内的运营成本，在有必要时采取纠正性的方式减少开支 ·      Keepgrooming match with standard.      据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 ·      Conducthealth regulation, safety policy.      执行健康及安全法规、政策及程序。 ·     Settle danger situation and inform potentialdanger.      采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 ·      Carry out all the process of safetyemergency.      执行酒店安全紧急情况政策及程序。 ·     Keepanalysis, evaluate, improve self-behaviour.      不断分析、评估、改进个人工作表现。 ·     Complywith code of conduct.      遵守道德行为规范。 ·     Complywith Staff Handbook and related policies.      遵守《员工手册》的相关规定。 ·     Completethe temporary job assigned by the reporting leader.      完成上级安排的临时性工作。 Operational: 运营工作: ·     Entirelyin charge of Pastry kitchen's operating work in circumstance of ExecutivePastry Chef and Executive Pastry Sous Chef is absent 在没有饼房行政总厨/副总厨的情况下，全面负责饼房的运营工作 ·     Ensures that all food is preparedand served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 ·     Produces and checks cooking andpresentation of food 负责对烹饪的生产和检查以及食品的摆盘工作 ·     Makes sure standard recipes areused, and food is presented according to pictorials 要根据标准制程和图解制作和摆放食品 ·     Makes sure that all machines, equipmentand utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areasassigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contaminationof any kind 要确保所有机器,始终保持干净和良好的工作状态。要保证所负责区域的环境卫生，预防任何形式的感染 ·     Ensure the Kitchen complies withhealth and safety standards as to prevent accidents 确保厨房始终处于健康安全的状态，预防事故的发生 ·     Maintains interdepartmentalcommunication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生 ·     Ensures the quality levels ofkitchen production and presentation is maintained at its highest level at alltimes. 任何时候确保厨房制品的质量等级和外观都达到最高标准 ·     Creates new products 开发新产品 ·     Ensures that all mise- en place iscorrectly prepared prior to commencing service. 提供服务之前，确保所有食材准备都已就绪 ·     Ensures all food requests within thetime parameters, set by the resort and always displays attributes of genuinehospitality. 确保所有食品都在酒店所设置的时间参数内完成，并体现出真诚好客的品质 ·     Demonstrates excellent productknowledge of all food and special functions held at the resort. 对所有食品和酒店内举办的特殊宴会活动展示出良好的产品知识 ·     Ensures expire dates are labelled onproducts that are required. Maintains highest levels of personal hygiene andgrooming at all times, as per standard. 确保带有有效期的标签必须置于产品上。根据标准，任何时候都要保持个人卫生及仪容仪表的最高标准 ·     Ensures that a safe, hygienicallyfit working environment is maintained at all times and reports any concerns orfaults immediately. 任何时候都要确保维护安全卫生的良好工作环境，有任何问题或故障都要及时上报 ·     Ensures that equipment is cleaned,when necessary or according to their schedules. 确保机器在必要时或根据时间表对设备进行清洁 ·     Maintains and creates a workingenvironment that reflects a sense of place. 维护并创造一个可以反映出空间感的工作环境 ·     Attends the daily kitchen briefings. 参加厨房每日例会 ·     Handles any guest’s complaint in aprofessional manner, as per Policy & Procedure. 根据政策和程序，以专业的方式处理客人投诉 ·     Exhibits outstanding knowledge ofthe hotel 体现杰出的酒店知识 ·     Knows and applies resort’s Policies& Procedures, including those for the emergency situations. 知晓并运用酒店的政策和程序，包括处理紧急情况的部分 Marketing: 市场工作: ·     Represents the Culinary team in anabsolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时，要展示出绝对正确的方式和行为 Employee Handling: 人员工作: ·     Maximizes his and the team member’sproductivity moral and consistently maintain discipline following hotelguidelines and local legislation 将自己和团队的道德生产力最大化，始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 ·     Motivates all staff to perform theirduties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 ·     Ensures all staff adhere to groomingand presentation standards 确保所有员工达到仪容仪表的标准 ·     Reports all accidents, health andsafety hazards to the Pastry Exec. Sous Chef or higher positionstaffs 向饼房行政副总厨或更高级别员工及时汇报所有事故，健康及安全风险等问题 Administration: 行政工作: ·     Maintains all hotel records andforms as prescribed by local hotel management and policies 正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格 ·     Instigates maintenance requests ifnecessary, and check on completion 必要时提出维修需求，并检查完成情况 General: 总述: ·     In summary, it is not the intentionto list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlightthe most important aspects 综上所述，对于此职位的所有相关职责并没有全部列出，但是所列明的部分为最重要的方面 Additionalresponsibilities and tasks can be added at any time according to the needs ofthe business and of the hotel. 附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加

岗位职责： 1. 协助餐厅经理和及主管完成餐厅的财务、服务和其他相关目标； 2. 对餐饮部服务员进行工作上的指导，为他们提供协助，并与他们紧密合作；在餐厅繁忙时段及需要的时候，能够履行服务员的职责，为客人提供服务； 3. 与厨房和饮品准备团队保持联系，保证服务流程的顺畅； 4. 了解并记录客人对餐厅的反馈意见及评论，并与餐厅经理进行讨论分析。 岗位要求： 1. 至少备具备一年以上国际品牌五星级酒店餐饮团队管理工作经验； 2. 国语标准，英语流利，会粤语者可优先； 3. 具有良好的宾客服务意识； 4. 可接受24小时轮班工作及落场班工作。

岗位职责： 1. 负责SPA中心的电话预订、接待、回访细节工作。提供五星级酒店服务水平给每一位尊享贵宾； 2. 协助经理完成制作每月销售任务图表，以及执行完成每月理疗疗程销售目标和产品零售目标； 3. 注重与上级和理疗师之间在沟通和合作，合理安排接待贵宾。负责日常用品的管理，保证硬件环境安全清洁和充足。 岗位要求： 1. 大专以上文化程度，流利的粤语、普通话及良好的英语口语； 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3. 具有品牌酒店宾客服务经验优先考虑； 4. 形象气质佳； 5. 可接受轮班。

岗位职责： 1. 协助餐厅经理和及主管完成餐厅的财务、服务和其他相关目标； 2. 对餐饮部服务员进行工作上的指导，为他们提供协助，并与他们紧密合作；在餐厅繁忙时段及需要的时候，能够履行服务员的职责，为客人提供服务； 3. 与厨房和饮品准备团队保持联系，保证服务流程的顺畅； 4. 了解并记录客人对餐厅的反馈意见及评论，并与餐厅经理进行讨论分析。 岗位要求： 1. 至少备具备一年以上国际品牌五星级酒店餐饮团队管理工作经验； 2. 国语标准，英语流利，会粤语者可优先； 3. 具有良好的宾客服务意识； 4. 可接受24小时轮班工作及落场班工作。

岗位职责： 1. 负责SPA中心的电话预订、接待、回访细节工作。提供五星级酒店服务水平给每一位尊享贵宾； 2. 协助经理完成制作每月销售任务图表，以及执行完成每月理疗疗程销售目标和产品零售目标； 3. 注重与上级和理疗师之间在沟通和合作，合理安排接待贵宾。负责日常用品的管理，保证硬件环境安全清洁和充足。 岗位要求： 1. 大专以上文化程度，流利的粤语、普通话及良好的英语口语； 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3. 具有品牌酒店宾客服务经验优先考虑； 4. 形象气质佳； 5. 可接受轮班。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房行政管家管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力，性格外向，有决策力。

【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况； 9、定期向公司汇报工作，执行总部的各项决议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、有5年以上高档酒吧或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验； 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

【岗位职责】 1、完成酒店下达经营管理目标，保证部门计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握酒吧各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促部门工作的顺利进行，考核部门工作指标完成情况； 9、定期向酒店汇报工作，执行酒店的各项决议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、有2年以上酒吧独立管理工作经验，具有较强的实操经验； 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 5、熟悉酒吧的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

·          负责及协助前厅部营运手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updatesof the Front Office Departmental Operations Manual. ·          负责相关沟通会议及确保部门早回和部门会议有效进行。 Conduct regular communication meetings and ensuresthat departmental briefings and meetings are effective and conducted asnecessary. ·          在房务部总监/副总监缺席的情况下，向行政委员会的成员履行房务部的职能。 Represents the Rooms function on the hotel'sExecutive Committee in the absence of the Director/Assistant Director of Rooms. ·          通过礼貌及有效的方式，处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求，跟确保问题得以圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. ·          通过良好的互动，保持宾客及员工关系 Maintains positive guest and colleague interactionswith good working relationships. ·          确保前厅部员工持续不断地将酒店的品牌承诺完全体现，并提供礼貌、专业和超越宾客期望的服务。 Ensures that all Front Office associates deliver thebrand promise and provide courteous, professional and exceptional guest serviceat all times. ·          确保前厅部员工给内部顾客提供合理的优质服务。 Ensures that Front Office associates provideexcellent service to internal customers as appropriate. ·          协助迎接VIP和长住客，并为他们办理入住手续。 Assists in greeting and checking-in VIP and LongStay guests. ·          确保所有前厅部员工熟悉酒店的产品和服务知识。 Ensures that all Front Office associates arefamiliar with the hotel’s products and services. ·          经常亲自去核实宾客在入住及退房时，受到最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests arereceiving the best possible service during check-in and check-out. ·          在繁忙时段，多关注前厅区域，确保各团队成员良好地管理职责范围内的区域，并提供品牌承诺的服务。 Spends time in Front Office areas during peakperiods to ensure that the area is managed well by the respective team anddelivers the brand promise. ·          建立良好的宾客管理，并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests and maintains goodcustomer relationship.

About Four Seasons Hotels and Resorts At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About Four Seasons Hotel Suzhou Four Seasons Hotel Suzhou is a luxury island retreat fully commanding a 30 acre (12 hectare) private island on the scenic Jinji Lake. Set to open in the second half of 2023, the Hotel will have over 200 well-appointed rooms, suites and private villas, lush gardens, indoor and outdoor pools offering a lifestyle that is uniquely Suzhou and uncompromising service that is uniquely Four Seasons. Job Description The Four Seasons Hotel Suzhou is looking for Sales Manager who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: • Commitment to supportive teamwork and open communication • Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance • Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions • An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Job Summary To achieve pre-determined revenue targets while maintaining appropriate sales programmers and handling multi-faceted projects. Requirements We are looking for individuals who are strategic, have strong business acumen, good communication, and interpersonal skills. • At least 2~3 years Sales experience, preferably in an international luxury hotel. • Self-driven and a strategic resourcing professional. • Familiar with the Jiangsu/Zhejiang/Shanghai Market. • Able to work independently and under pressure in a fast pace working environment • Good team spirit, multi-tasking, cooperative with good communication and interpersonal skills. • Excellent organizational skills and attention to detail. • Strong supervisory and leadership skills. • Proficient with Microsoft Office Suite and related software. • A Good command of both written and spoken Chinese and English. • Mandarin Speaking and Work authorization in China is a must. Join us and Enjoy… • An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done • Best-in-industry training • Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals • Incentive bonus/ competitive salaries • Employee service awards • Annual employee party/ social and sporting events Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: Official Website: http://www.fourseasons.com/careers/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

开展销售活动 •定期与客户会面，处理主动的销售电话和被动的销售线索。 •根据制定的指导方针，提前计划，系统地开展销售活动。 •确保所有的询价都得到迅速和有效的处理。 •与住店客人会面，建立关系并获得客人的意见。 •与重要宴会客户会面，建立关系。 •积极主动地从报纸、网络、电视等渠道获取销售线索。 •积极分享客人的评价信息，包括正面的和负面的。 •负责策划和组织客户活动。 客户管理 •将与客户相关的所有信息输入到NGPMS。 •管理NGPMS数据库，确保系统中的所有信息都是最新的。 •负责为每个客户制定计划和行动。 •参与客户审核和审计，确保每个客户都获得了所有相关信息。 •准备销售电话报告，记录日常销售活动的所有信息。 培训和发展其他销售人员 •指导和咨询员工，确保及时纠正绩效。 •制定自己的SMART发展计划，扬长避短。(SMART=具体的，可衡量的，可实现的，现实的，及时的) •协助安排其他员工的培训，并积极与他人分享经验。 协助定期审核操作程序，并对LSOPs的变更提出建议。 充分利用洲际所有资源 •当酒店产品不符合客户要求，或客户有可能购买其他酒店时，交叉销售姐妹酒店。 •与市场销售，联盟客户团队和GSOs保持沟通，讨论酒店的需求，并确保所有客户的全覆盖。 •充分利用洲际奖励作为重要的销售工具。 •与集群内的其他销售团队紧密合作，分享市场信息，讨论客户服务问题和合作。 准备定期报告 •协助准备销售活动的定期报告和市场分析。 办公室礼仪与商业道德 •确保所有销售人员都穿着制服或商务服装，总体形象符合酒店标准。 •根据洲际酒店的指导方针和当地法律开展业务。 •遵守为销售操作制定的标准，包括电话处理，准时，酒店规章制度和LSOPs。充分利用洲际所有资源 •当酒店产品不符合客户要求，或客户有可能购买其他酒店时，交叉销售姐妹酒店。 •与市场销售，联盟客户团队和GSOs保持沟通，讨论酒店的需求，并确保所有客户的全覆盖。 •充分利用洲际奖励作为重要的销售工具。 •与集群内的其他销售团队紧密合作，分享市场信息，讨论客户服务问题和合作。 准备定期报告 •协助准备销售活动的定期报告和市场分析。 办公室礼仪与商业道德 •确保所有销售人员都穿着制服或商务服装，总体形象符合酒店标准。 •根据洲际酒店的指导方针和当地法律开展业务。 •遵守为销售操作制定的标准，包括电话处理，准时，酒店规章制度和LSOPs。 教育背景 •良好的通识教育，大学毕业生优先。 工作经验 •至少4年在大型国际机构的销售和市场工作经验。 工作技能 •了解当地市场和商业惯例。 •积极主动地识别潜在客户并将其转化为商业机会。 •能够使用适当的计算机软件执行报告。 •良好的人际交往能力和倾听能力。 •能够分析不同的业务情况，并提出处理问题的建议。 •具备与各部门有效沟通的能力。 语言技能 •流利的普通话，并且英文书写及口语流利。 其他技能 •良好沟通技巧，自我激励