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  • 客服

  • 楼层经理

    6.5千-9.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1.向行政管家提供专业咨询和相关帮助,以及协助完成其战略目标; 2.对所有客人投诉和要求及时作出回应; 3.完成并且更新客房部标准程序制度,确保所有的工作都符合品牌的标准和质量保证要求;    4.检查VIP房间并且监督抽查已清洁的房间;   5.组织回顾同事的发展和表现情况,发现并且给予突出同事职业的发展和规划; 6.实现和维持培训体系,确保同事有必要的培训框架和技能以让其工作更高效; 7.主持日常部门同事会议,并确保每位同事被告知内容;   8.关心宾客和关爱同事从而营造积极地工作环境。
  • 采购经理

    9千-9.5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商。 4、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 5、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有2年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助完成招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等事务; 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同; 3、协助执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作; 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规; 5、负责招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续; 6、协同开展新员工入职培训,业务培训,执行培训计划,联系组织外部培训以及培训效果的跟踪、反馈; 7、完成上司安排的其他工作 任职资格: 1、人力资源、心理学或相关专业本科以上学历,至少2年以上在酒店/服务公寓行业人力资源的工作经验。 2、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策,并能实际操作运用。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 注:八小时工作制,周末休息。 福利:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴,七天带薪年假,年底双薪节日福利,生日福利。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助前厅部经理负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 保安员

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产和客人安全; 2、监控酒店各区域的安防设备,包括摄像头、门禁系统等,确保其正常运行; 3、协助处理突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,并按照应急预案采取相应措施; 4、对进出酒店的人员、车辆进行登记和检查,防止无关人员进入敏感区域; 5、配合酒店其他部门完成大型活动或重要接待的安保工作; 6、维护酒店秩序,制止不文明行为,确保客人及员工的安全与舒适; 7、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无犯罪记录,具备较强的责任心和纪律性; 2、具备基本的安保知识和应急处理能力,有相关工作经验者优先; 3、能够适应轮班工作制(包括夜班),吃苦耐劳; 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、服从管理,遵守酒店规章制度,执行力强; 6、退伍军人或持有保安员证者优先考虑。
  • 工程总监/经理

    1.5万-1.5万
    沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 前厅部经理

    8千-1.5万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务,努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章,有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况,可卖房数和出租率,确保相关信息准确无误;与客房部保持联系,以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人,给客人提供信息和帮助;检查前厅部所有交接班本,了解相关的客人信息和客户需求;定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉,关注客户满意度;月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准;建立员工表现和发展计划的回顾;确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划;建立良好的培训制度,从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序;确保所有前台员工完成增销培训并最大化的增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力,熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在国内酒店的同等职位工作经验;具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。 【薪资区间】:8000-15000
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1.中专及以上学历,此岗位优先招聘有中式凉菜经验的中厨房人员。 2.熟悉酒店设施设备操作。 3.良好的团队沟通协作。与部门其他人员相互沟通配合。
  • 采购主管

    8千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    注:年14薪 岗位职责: 1. 负责采购流程的规划与执行,确保物资及时供应 2. 管理供应商关系,保证供应链的稳定性和效率 3. 优化采购策略,提升成本控制和资源利用率 任职要求: 1. 具备出色的沟通协调能力,能够高效完成任务 2. 能够在团队中发挥领导作用,引导团队达成目标 3. 具有持续改进的能力,不断优化工作流程
  • 工程主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 高中

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    (1)组织落实工程维修项目;督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。协同各岗位负责酒店的秩序维护、安全、消防等方面的防范工作。 (2)负责分管系统和部位设施设备维修保养工作,确保所管辖系统各种设备的正常运行。 (3)编制各类设备的技术档案,及时登记各设备的运行情况及维修记录,使管辖系统设备经常处于良好的工作状态。负责各类报案的等级,建档工作,按时填写当日记录及各类表格。 (4)做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,制定公共区域、会议室、客房等区域的维修计划;负责设备设施的运行检查,实施设施设备维护保养计划,做好月、季、年度的保养和维修工作。 (5)定期检查各专业系统各种设备的运行状态,发生故障及时组织力量抢修,发现隐患及时组织处理。 (6)制定切实可行的节能降耗措施,提出实施办法。 (7)熟悉长住客人和经常来店滞留人员,以及本店员工(包括临时工)的基本情况,经常同内、外有关部门互通信息,对全店治安工作做到心中有数。 (8)负责配合治安综合治理、境外客人户口申报管理等工作,并予以补定期的进行检查。 (9)协助有关部门做好重点客人、会议等活动的安全保卫工作。必要时,根据工作安排对各类违法嫌疑的员工进行社会审查。 (10)及时掌握店内车辆及常住酒店车辆的情况,并登记造册。 (11)督促门店工程安保持有设备操作证人员,按期进行证件审核。 (12)完成上级临时交办的各项工作。 能力要求:1、高中以上学历,持相关证件上岗。                   2、从事酒店工作3年以上,具有2年以上酒店相关岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派工程主管,工作地点根据项目需要调整。
  • 前台主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    (1)负责前台的全面管理和协调工作,对店长助理负责。 (2)配合专职销售人员,搞好前台的门市推销工作。 (3)负责本部门员工的聘用、培训和工作绩效考评。 (4)检查督导各岗位员工的工作,及时协调和纠正出现的矛盾和偏差。 (5)合理分配工作并进行监督、检查,重点关注收入报表、大型会议、安全登记、叫醒服务、话费计算、行李安全等。 (6)及时处理各类紧急事件,做好协调及补救工作。 (7)安排督促将有关的收入数据及时、准确地传递到相关的人员手中。 (8)主持部门工作或业务会议,进行业务指导或沟通。通报公司动态,传达上级指示,进行工作安排。鼓励员工提出各种意见和建议,组织交流与分析,给予反馈。 (9)指导并协助总台人员做好会员卡的推销工作。具体组织实施会员卡奖励积分计划。 (10)做好网评提升工作,主动征求客人的意见,负责处理客人的投诉,建立良好的宾客关系。 (11)负责前台的物耗管理,合理掌控用量,注意及时领用和补充。 (12)负责对月结帐务的清查整理、非正常帐务的跟踪处理、对网络公司佣金的核对等工作。 (13)根据客情、员工个人情况和工作需要合理排班,安排加班和补休,作好详细记录,准时提交考勤报表。 (14)负责提出对网站后台的相关管理、维护、数据图片修改等意见。 能力要求:1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。                   2、从事酒店工作3年以上,具有2年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派前台主管,工作地点根据项目需要调整。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    Job Responsibility 岗位职责: Responsible for the preparation and cooking ofvarious deserts. 全面负责西饼房各类甜品的准备与烹制。 Make pastry production plan, assist pastry chefto control cost and make budget. 制订西饼房生产计划,协助西饼房厨师长进行成本控制及预算 Assist the Pastry Chef with the dessert menusand food promotions. 协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 Ensure high quality of deserts and operationsafety. 确保西饼房甜品质量及厨房安全  Chargeof the creation and improvement with different kinds of deserts. 负责各类甜品的创新和改进。 Job Qualifications: Good creativity and coordinate capability. 具有良好的创新和协调能力。 Chef qualification certificates is preferred. 具有厨师职业资格证书。 Above 5 years working experience in 5 starshotel. 需五星级酒店工作经历5年以上 Hard working and night shift accepted.  吃苦耐劳,能翻班。
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1 18个月管培生培训项目,参照领班薪酬入职 2 管培生期间将由部门总监,人力资源部以及相关部门经理辅导,完成指定的工作内容及培训项目 3 招聘房务方向和餐饮方向管培生 【岗位要求】 1、优秀的服务意识,对酒店业充满热情 2、性格外向,富有感染力 3、有海外工作/实习经验优先
  • 餐饮服务员

    4.5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 美女多
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    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 销售实习生

    2.4千-2.4千
    重庆-永川区 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1、为市场销售总监安排活动,配合其工作 2、为市场销售总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助市场销售总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理市场销售总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 10、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 11、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 12、任何时间,对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1.负责开餐前的传菜准备工作,布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地放好。 2.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4.清洁并擦亮所有器皿。 5.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6.负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 7.从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水餐饮服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
  • 残疾人

    2.5千-2.8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责/岗位述 1、持有残疾证,有基本工作能力,愿意从事酒店工作 2、态度良好,工作认真负责 3、有酒店工作经验者优先
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位要求 -做事积极主动,在规定时间内完成上级交代的任务 -做事耐心仔细且为人诚实可靠 -可接受无经验实习生 -人力资源管理、酒店管理、旅游英语专业优先 -有志于在酒店行业发展 -实习期至少6个月 前六个月2300元/月,第七个月开始最高2800元/月
  • 餐饮部实习生

    2.5千-2.8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    职位概述 参与厨房运作并侧重保持卫生标准的管理。为员工提供培训和指导,准备并提供标准一致的食物。保持足够的供应, 并根据智选早餐标准计划和安排早餐菜单。  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 ·        完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 ·        培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。 ·        发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。 ·        指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 ·        根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 ·        根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 ·        具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议 ·        准备厨房所需的设备和用具。 ·        组织准备菜单和自助餐菜品的原料 ·        根据标准的菜谱准备相关的食品服务 ·        重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 ·        协助定购、验收及存放货品 ·        完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理 ·        负责所有的设备日常管理工作 ·        台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 ·        清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 ·        处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 ·        保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 ·        保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 ·        参加相关的例会及培训 ·        确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS(食品安全管理体系)标准的要求。 ·        严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。(同工保部配合,确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。) ·        跟进其他直线领导分配的职责。 ·        具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 人力资源方面的职责 ·        与智空间餐厅领班和酒店运营经理共事,确保本部门员工的工作表现,职责包括: ·        准备和管理新员工的具体入职培训计划 ·        协助保持全方位、与时俱进、以客为中心的部门工作标准和程序,并监督其得以执行 ·        对厨房员工的培训需求进行分析,并确保相关的培训计划得以设计并执行,以便满足相应的培训需求 ·        按照公司的指导方针,为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议。 ·        向员工提供工作指导和咨询,必要时对其进行批评处罚,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·        定期与员工进行交流,保持良好的员工关系 ·        根据酒店入住率安排员工休假 财务方面的职责 ·        持续性的控制和监督餐厅成本,在预算的基础上确保业绩 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证 ·        具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力 ·        能够读写 条件要求 ·        能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分。能够按照酒店标准准备基本的菜品。 学历 ·        中专以上学历或同等实践经验者 经验 ·        两年以上同类型酒店(希尔顿欢朋、亚朵等)餐厅运营的工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-15
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    18岁以上 能接受暑期工兼职,可兼职,可全职 要求: 1、工作积极主动,工作态度良好,虚心学习,学习能力强 2、负责协助厨师做好辅助工作,比如切配、备菜等所有厨师交代的工作内容
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    岗位描述: 1、负责所属区域的日常服务监督、管理; 2、建立、健全各项管理制度及工作规范; 3、组织实施培训,提高员工自身素质和工作技能。 任职条件: 1、女优先,形象气质良好,有2年以上高星级酒店酒水岗位工作经验; 2、责任心强,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 竞争力的薪酬
    • 精装员工宿舍
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营管理工作,制定并执行相关管理制度与流程 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,确保电力、供水、空调、消防等系统正常运行 3、主导酒店各类工程项目的规划与实施,包括新建、改造及维修项目的预算控制与进度管理 4、建立完善的安保体系,制定应急预案并组织演练,保障酒店人员及财产安全 5、定期检查酒店各区域安全隐患,及时处理突发事件并做好记录与报告 6、管理工程/安保团队,包括人员排班、培训考核及工作指导 7、协调与政府相关部门(消防、安监等)的对接工作,确保符合各项法规要求 8、控制部门运营成本,优化能源消耗,提出节能降耗方案 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保管理相关领域5年以上工作经验,有星级酒店同等岗位经验者优先 2、熟悉酒店机电系统、消防系统、安防系统的运行原理及维护标准 3、掌握工程预算编制、项目管理及供应商管理能力 4、精通国家安全生产相关法律法规及酒店行业安保标准 5、具备优秀的突发事件处理能力及危机管理意识 6、持有注册安全工程师、消防设施操作员等专业资格证书者优先 7、具备较强的团队管理能力和跨部门协调能力 8、能够适应弹性工作时间安排,具备抗压能力
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品出品质量稳定,符合酒店餐饮标准; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 5、定期检查厨房设备运行状况,确保符合卫生安全标准,及时处理突发问题; 6、与其他部门协调配合,确保餐饮服务流程顺畅,满足客户需求; 7、关注市场动态及行业趋势,持续优化菜品结构,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系(如粤菜、鲁菜、川菜等)的制作工艺; 2、有五星级酒店同岗位工作经验,有丰富的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的风险防控意识; 4、具备良好的成本控制能力,能够合理规划食材使用及库存管理; 5、具备较强的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作; 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应灵活排班; 7、有创新意识,能够根据市场需求开发新菜品,提升餐饮竞争力。
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 团队氛围好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【主要岗位职责】 1、负责酒店客房部的整体运营与管理工作,确保部门运作的高效和规范; 2、制定和完善客房部的工作流程和服务标准,并监督执行情况,以提升客户满意度;3、定期组织员工培训,提高员工的服务质量和专业技能; 4、与其他部门经理密切合作,协调资源,确保酒店各项服务的顺畅进行; 5、负责制定和执行客房部的预算计划,控制成本开支,实现经营效益最大化。 【岗位要求】 1、学历不限,但具备五年以上酒店客房部经理或行政管家相关工作经验,熟悉酒店客房管理流程和服务标准; 2、具备优秀的团队管理和组织协调能力,能够带领团队高效完成各项任务; 3、注重细节,对服务质量有严格要求,能够发现并解决问题; 4、良好的沟通能力,能够与各部门协同工作,提升酒店的整体运营效率; 5、有责任心和工作热情,能够在压力下保持冷静并做出正确决策。薪资待遇优厚,提供食宿条件。欢迎有志之士加入我们的团队!
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