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  • 常德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-29
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    岗位要求: 1、酒店总经理岗位工作经验5年以上;年龄38-48岁; 2、熟悉酒店整体运营管理,勤奋上进、学习和适应能力强,有韧性能抗压; 3、具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4、负责酒店的预算制定、执行、监督和调整,确保酒店营收和利润达到以预期目标; 5、制定酒店市场营销计划,积极开展宣传和推广工作,增加酒店知名度和客户群体,提高酒店业绩;  6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作; 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、做好餐饮部员工整体培训工作计划并落实实施,保持稳定的服务质量及较高的服务水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 丽江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-02
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    代香格里拉智选假日酒店招聘 负责早餐和团餐出品和餐厅人员管理 负责食品安全相关工作
  • 行政管家

    9千-1.1万
    天津 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 切配

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    1、负责原料的切配加工半成品及成品工作 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、负责本岗位原料保管及验货工作: 4、按菜单和标准的`要求来组织切配菜肴; 5、负责本岗位区域的卫生清理工作; 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 7、协助厨师制作出锅造型。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-06-17
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    • 投递简历
    协助前厅部副理确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 确保严格遵守收银及信用卡程序。 与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划。 确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 确保以正确的方式处理客人的信息及文件,以确保客人信息的机密性。 确保不将客人的房间号提供给未被授权的人员,最大限度地确保住店客人的安全。 保证当班期间,所有员工的工作全部完成,复查员工登记单,账单和公安局录入系统
  • 服务员

    3.2千-3.5千
    重庆-璧山区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 定期体检
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    • 定期团建
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 01-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责为客人提供点餐和收银服务; 2.负责接待客人并引导至就并提供茶水服务; 3.负责为客人提供结账、发票开具服务; 4.负责地面、台面的清洁整理工作; 5.完成上级领导交待的其他工作。 岗位要求: 1.18-40岁,高中及以上学历,男女不限; 2.身高158CM以上、相貌端正; 3.能吃苦耐劳,有责任心;
  • 银川 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    SCOPE 范围 Under the direction of the Chinese Master Chef and within the limits of established Kempinski Hotels Policies & Procedures, produces quality food to standard within their designated kitchen. 在中餐行政总厨的领导下,依照凯宾斯基饭店的制度与程序,按标准在指定厨房里制作出高质量且口感极佳菜品. Big support to the department leaders  for jobs arrangement 支持部门领导的工作安排。 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Prepare, process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎 Maintain the highest hygiene and work safety standards 维持最高卫生标准和最高工作安全标准 Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有收到的食物都满足卫生安全要求及规格。遵守合适的控制程序,确保收到的食物没有物理、化学危害或虫害,检查其质量、数量及温度 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持部门领导以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持部门领导以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Ensure food is served and store at the appropriate temperature at all times in accordance to hotel policy and HACCP guidelines. 确保食物出品和储存随时都保持在合适的温度,同时满足酒店政策及危害分析与关键控制点 Maintain Hygienic Standards  保持卫生标准 Ensure working stations, buffet stations, and all related food preparation areas are properly cleaned at all times 确保工作区、自助餐区以及所有食物 Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 在下班之前或上班时,彻底清洁消毒厨房设备、工具以及所有工作区 Maintain highest level of personal hygiene and respect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生,并遵守酒店仪容仪表标准 Provide one to one instruction to commis 2 and 3 and trainee when required 如必要,对初级员工和实习生提供一对一的指导 Maintain a Safe and Secure Working Environment 维持一个安全的工作环境 Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 Report any breakage, malfunction, unproper working conditions and working hazard to supervisors and managers immediately. 及时向部门领导汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍 Initiate action to correct any hazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 Log security incidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 维持所在工作区的高水平清洁 Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为 Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 Attend department related meetings when required 出席部门相关会议 Adhere to duty roster, staff leaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排,员工假期以及出勤记录 Comply with all Hotel and Corporate Guidelines 遵守酒店及公司的所有政策指南 Carry out other tasks as directed by your supervisors 执行上级交代的其他任务 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务或酒店需要,其余未尽条款可适时增加
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2.根据厨师的技艺专长和工作表现,建议安排合适的工作岗位。 3.负责制订西餐菜单,对菜点质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量。 4.根据菜单,制定菜点的规格标准,检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 5.参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。西餐厨房领班工作,搞好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题。 6.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单。 7.服从上级领导安排的工作。 任职要求: 1.中专及以上学历或同等文化程度。 2.具备三年以上酒店厨房工作经验。 3.熟悉酒店厨房设备设施。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    邢台 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-20
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、统筹厨房出品和质量管理,保证食品安全和出品质量; 2、负责建立厨房管理制度,保证各档厨师队伍协调运转; 3、负责菜品开发,负责各档精品菜系成册成系管理; 4、加大检查力度保证各档菜品质量符合统一标准; 5、定期组织各档厨师培训指导,激发厨师队伍的工作热忱。 6、不断完善酒店菜系、保证出品类型的丰富性; 7、做好厨房成本控制,保证食材成本合理可控。 二、任职要求: 1、中专以上学历,年龄50岁以内; 2、三年以上五星级酒店厨房管理经验; 3、擅长菜品研发与创新,精通粤菜、融合菜、官府菜等; 4、具备系统全面的厨房管理知识,成本控制、出品管理成效突出; 5、具有良好的组织领导力和团队管理能力; 6、身体健康,人品端正,抗压能力强。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、清理桌面垃圾。 13、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、完成店总,经理分配的工作。 20、参加公司安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程,在繁忙时迅速完成工作。 22、完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、有餐饮至少1年以上相似职位。 2、热情开朗,有亲和力。 3、形象好。身高163cm以上。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 帅哥美女多多
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保以专业的形象为客人提供宾至如归的服务。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向宾客推荐客房,争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住退宿登记手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,标准普通话,流利的英文沟通。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳,身体健康。 5.接受倒班及夜班制度。
  • 总机文员

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2、掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3、负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4、确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌。 5、确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和友好热情的态度。 【岗位要求】 1、专科学历或同等以上文化程度。 2、说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3、能适应倒班工作
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语,懂得使用Opera系统的优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 运营总监

    1.5万-2万
    雅安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据公司发展和战略规划,协助总经理制定总体销售战略、销售计划及量化销售目标。 2.参与公司重大的经营管理与决策。 3.负责分管部门(房务、餐饮、温泉)年度费用预算,加强本部门的成本管理意识,合理控制费用。 4.负责领导、组织、规划、修订运营管理体系、业务流程及操作规范,并贯彻落实。 5.组织、策划、监督、推进经营管理各项规划和计划的实施。 6.负责公司的整体酒店运营管理、客户服务、营运督导等工作。 7.负责建设和发展优秀的职业、专业运营队伍。 8.负责制定运营目标与计划,领导完成公司下达的销售任务。 9.引导和控制公司销售工作的方向和进度。 10.保障各经营板块能快速、稳定的发展壮大。 11.检查、督促和协调各经营板块的工作进展。 12.负责处理经营管理重大突发事件。 13.负责主持经营管理各项重大会议,检查、督促和协调下属各部门的工作进展。 14.协助人力资源进行本部门人员招聘。 15.负责对部门内、部门之间的问题、矛盾与纠纷的及时协调与解决。 16.负责对本部门内工作的统筹、协调及资源配置。 17.负责本部门各下属人员工作的监督、管控、考核及指导。 18.负责对部门内下属人员工作相关的专业知识、专业技能的培训与指导。 19.负责本部门月&年度工作总结汇报。 20.完成上级布置的其他工作任务。 岗位要求: 1.具有2年以上同职位或5年以上房务、餐饮负责人工作管理经验; 2.有较强的学习能力和文字表达能力; 3.有较强的组织协调能力、团队协作能力; 4.掌握现代酒店运营管理理念,了解现代服务业发展趋势; 5.熟悉酒店发展的方针、政策及法律法规; 6.掌握星级酒店及A级景区营运的专业知识。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    其他 | 1000-2000人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责厨房的日常运作,包括菜品的制作、菜单的规划,根据季节变化和客户需求,研发新菜品,提升菜品质量; 2、管理食品成本,优化采购流程,减少浪费,指导和培训厨房团队,提升团队技能和工作效率; 3、负责食堂日常运营管理工作,保证正常的开餐收餐秩序; 4、严格执行《食品卫生法》的有关要求,保证食堂的菜品质量、服务质量、环境卫生等要求。 任职要求: 1、有多年厨房管理经验,精通烹饪技术,熟悉多种菜系; 2、良好的沟通能力,能够与团队成员和客户有效沟通; 3、对成本控制有深刻理解,能够优化成本结构; 4、具备良好的组织协调能力,能有效的调配的人力、物力和财力。
  • 房务总监

    1.29万-2.14万
    嘉兴 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 2024-09-09
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    • 投递简历
    注意:14薪 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上房务工作经验,前厅、客房都做过,3年以上高星级度假酒店房务总监工作经验,国际联号酒店经验优先,商务酒店和城市度假酒店不合适; 2、形象气质良好,男性身高不低于175cm,女性身高不低于165cm。 3、具备英文沟通能力的优先考虑。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求,家庭、亲子的需求比较了解,知道宠物怎么管理,懂现代酒店的智能化管理。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历,国际品牌工作经验者优先。 2.熟悉前台的各项业务,英语流利,并熟知一般餐饮礼仪。 3.能够与客人建立良好的长久的联系,解决工作中的客诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,具备团队领导能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 五险
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    1. 菜品制作:负责湖北特色菜品的烹饪,确保口味正宗;掌握传统和创新的湖北菜烹饪技巧。 2. 食材管理:挑选新鲜食材,确保质量符合标准;合理储存食材,避免浪费。 3. 厨房管理:保持厨房清洁,遵守卫生规定,维护厨房设备,确保正常使用。 4. 菜单设计:参与菜单设计,推出新菜品,根据季节和市场需求调整菜单。 5. 成本控制:有效控制食材和调料成本,减少浪费,优化流程,提高效率。 6. 团队协作:服从行政总厨工作安排,与其他厨师和员工配合,确保工作顺利进行。培训新员工,提升团队技能。 7. 食品安全:遵守食品安全法规,确保操作符合标准,定期检查食材和成品,确保安全。 8. 客户服务:根据顾客反馈调整菜品,处理特殊饮食需求。 9. 创新研发: 研发新菜品,保持竞争力,学习新烹饪技术,提升水平。 10. 时间管理:高效安排工作时间,确保菜品按时完成,应对高峰时段,保证出餐速度。
  • 前台主管

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖丰厚
    • 交通便利
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、完善各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    驻外国家/地区 英国 工作语言:中文 驻外时长:3年 工作内容 1、负责菜谱制订,菜品制作,厨房卫生清洁,食品卫生等 2、此岗位长期外派英国 要求 1、具知名餐厅、酒店工作经验 2、擅长中餐(粤菜为主)或日料,西餐融合菜式 3、掌握饮食营养,食物科学方面的知识
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-20
    • 收藏
    • 投递简历
    1.全面承接集团人力资源战略,负责单体酒店人力资源各模块的管理,确保人力资源管理的高效运作,提升酒店整体管理效率。 2.主导单店年度人力资源规划,全面负责酒店的人才招聘、薪酬与绩效管理、培训项目实施及人事管理,确保各项工作高效推进。 3.负责单体酒店的人力成本和预算管控,确保人工成本控制在合理范围内,并达成人效指标。 督导单体酒店中高层及关键岗位人才的招聘工作,确保招聘进度和质量,推动年度招聘目标的实现。 4.负责单体酒店的薪酬核算及绩效考核管理,提升员工积极性和工作满意度,营造良好的工作氛围。 5.督导制定并实施单体酒店的员工培训计划,确保年度培训目标的达成,促进员工职业发展与技能提升。 6.负责单体酒店的人才梯队建设,关注员工职业发展,优化人力资源配置,提升团队整体素质和工作效率。 7.负责管理人力共享平台的服务,推动数字化转型的落地实施,提高人力资源管理的智能化水平,提升工作效率。 8.确保单体酒店人力资源管理符合国家及地方人力资源政策和法律法规,维护员工权益,促进和谐劳动关系。 9.与其他部门保持良好的沟通与协调,确保人力资源相关项目的顺利实施与落地,支持酒店整体运营目标的实现。 任职要求: 1.全日制大学专科及以上学历,人力资源管理、企业管理、酒店管理等相关专业优先。 2.熟悉国内外知名酒店行业的运营管理模式,了解国家及地方人力资源政策和法律法规,具备扎实的人力资源理论知识,党员优先。 3.具备5年及以上酒店行业人力资源全盘管理相关工作经验,特别优秀者可适当放宽。 4.具备出色的团队管理能力和战略性思维能力,能够有效制定和实施人力资源战略,推动团队目标的实现。 5.具备较强的项目管理和组织策划能力,能够高效推动各项人力资源工作落地,确保项目按时完成。 6.良好的跨部门沟通协调能力,能够有效推动人力资源相关项目的实施与落地,促进各部门之间的协作。 7.具备一定的数据分析能力,能够通过数据支持人力资源决策,优化人力资源管理流程。 8.具备较强的适应能力,能够在快速变化的环境中灵活应对各种挑战,保持高效的工作状态。 此岗位招聘若干,工作地为五洲集团旗下新酒店深圳各项目。 人事部:经理级/副总监级
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 出国旅游
    • 午餐补贴
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-27
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述: 1.协助总经理及相关部门组织和策划产品推广,定期开展效果评估并提出后续计划实施或调整建议,使客房达到最高出租率,配合达成酒店销售业绩指标; 2.熟悉前厅部运作,有很好的账务处理能力及提升员工服务技巧能力; 3.负责酒店日常 OTA 运营管理,熟练掌握各平台 EB 后台运营,做好舆情管控; 4.负责前厅团队建设,合理分配工作任务,根据情况调整工作部署,定期培训,督导前厅员工按酒店标准开展工作,保证入住顾客有良好的体验; 5.负责与酒店各部门沟通联系,协调平衡本部门各工种之间所出现的工作事宜; 6.处理各种突发事件; 7.完成上级交待的其他工作任务。 任职要求: 1.年龄40岁以下,大专及以上学历,具有3年以上同岗位工作经验,擅长单体酒店OTA渠道管理; 2.熟悉前厅部门的各项操作流程,能独立完成前厅部门的日常管理; 3.具有出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力,善于处理各种复杂情况。 工作地址及待遇: 郑州市中原区建设西路与华山路交叉口悦际酒店,底薪+绩效+部门提成+全勤+每半年工龄工资+各类带薪假+社保
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.与既有的及潜在的客户及合作伙伴保持密切联系; 2.高效认知和掌握销售线索; 3.代表酒店参加各项销售活动; 4.发挥个人创造力,为酒店品牌及产品做出应有贡献; 5.详细计划与客户的会面,对预定客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6.积极传播产品信息,在负责的市场内营造酒店应由知名度; 7.管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 8.执行上级要求任务,完成销售指标; 9.坚持不断对自己表现进行分析评估。 岗位要求: 1.具备本岗位相关专业知识,熟练掌握电脑办公软件操作; 2.了解旅游业市场、餐饮销售相关知识; 3.能够了解掌握当前市场及竞争; 4.良好的人际交往力及沟通技巧; 5.独立工作能力及团队协作力。
  • 预订员

    3千-3.2千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作。
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