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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    Job Summary: Tomanage and direct the engineering department in the operation, maintenance,repair and improvement of all systems and plants relative to the physical well-being and performance of the property, under the direction of General Managerand within the guidelines of Marriott International. 岗位概述: 工程总监在总经理和万豪国际集团指导原则的指导下,负责管理和指导工程部运行,维护,修理工作以及保证酒店内各种设备和设施的安全运行。 Job Knowledge / Skill: 1. Good knowledge ofthe installation, operation and maintenance and repair of M & E systems inhospitality industry. 2. Well verge with thelocal engineering codes of practices pertaining to hospitality industry. 3. General knowledge ofmanagement and written / oral communication skill. 工作知识/技巧: 1. 必须精通服务行业的机电工程安装,设备运行和维修。 2. 必须精通服务行业工程法规。 3. 具有管理技能和良好的书写/表达能力。 Experience: Minimum 5 years Engineering management experience in thehospitality industry, preferably in the similar capacity with internationalhotel chains. 经验:至少5年服务行业工程管理经验,具有国际品牌酒店工作经验优先。 Additional Skillrequired: Knowledge of PC. 其它技能要求: 要求会使用电脑。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    Job Summary 职位简述 Director of Rooms is in charge of Rooms Division. The Director of Rooms is responsible for ensuring resort provides the highest level of guest services and ensuring that standards are maintained for all positions within the entire Rooms Division. The Director of Rooms will be responsible to guide all sub-departments in achieving hotel strategic directions through continual focus and reference to these strategies and our vision. The Director of Rooms also serves as a resource to the overall operations of the Resort by providing assistance and direction as needed.   房务部总监负责管理房务部运营。房务总监负责确保房务部所有同事都按照服务标准和程序为客人提供最优质的服务。并通过持续地关注与指导,确保酒店的战略方针及愿景规划在房务部的工作范围内得以实现。同时,房务总监也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 § Communicate management strategy and targets to department headsand line talent and lead the team to achieve the goal(s). § 与各部门经理及第一线人才传达管理战略及任务,并带领整个房务部团队达到目标。 § Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up, to ensure the smooth of operation and the highest level of guest satisfaction. § 管理房务部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进,以确保运营顺畅和客人满意。 § Coordinate with Revenue Management and Sales to maximize room occupancy, rates and profits. § 与收益管理和销售团队协作,最大化酒店入住率、收入和利润。 § Goes through the Guest Arrival & In House list, share the guest comments and requirement with Rooms Division team and other departments such as F&B, S&M etc., arrange Director of Front Office, or Director of Housekeeping to check and follow up the guest require to be completed; to check the VIP rooms daily as well. § 每日梳理客人预抵及在店客人信息,与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享;安排前厅部总监或客房部总监检查跟进客人的要求是否得到落实;并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 § Conduct daily walk through to ensure LQA standards and cleanliness together with all Rooms Division policies and procedures are adhered in front and heart of the house areas. Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT of potential dangers. § 进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行,并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 § Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. § 参与部日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 § Monitors and controls inventories for operating equipment and items to ensure par stocks are maintained, to order the replacements within plan. § 管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点,进行计划性采购。 § Participates in conducting weekly inspections and ensures physical facilities are kept in operational condition by full implementation of preventive maintenance programs and judicious planning and management of FF& E, as directed. § 参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合,并管理好固定资产。 § Adhere to and promote the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable safety & emergency procedures for all colleagues. § 坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 § Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. § 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 § Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ and all information security standards compliance of Rooms Division at 100%. § 确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。 § Systematic guest recognition program to ensure guests and particularly those of known repeat guests and other VIPs receive special attention. Visit long staying & regular guests, to build and maintain a good relationship with them. § 系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度,同时保证贵宾得到特殊关注;经常性的拜访长住客和常客,与客人建立良好的关系。 § Seeks feedback on guest satisfaction from each of the channels, and resolves problems in accordance with our Mission Statement and philosophy of talent empowerment, and conduct case study within the team. § 寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈,并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题,并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 § Systematizes internal communication channel, to ensure accuracy and efficiency in link of guest needs delivery. § 系统化内部沟通渠道,以确保客人需求被准确并高效地满足。 § Sets short term and long term measurable objectives to continually improve service levels. § 为部门设置时效性不同的、可衡量的标准,以达到提升服务水准的目的。 § To monitor Rooms Division personnel and training to ensure guests receive prompt and courteous services. § 有效督导管理房务部人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 § Liaison between all sub-departments and rest of hotel effective for guest experience. § 在房务部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 § Make sure Rooms Division Complete Division/Department Target and support hotel target on Revenue, GOP,  LQA etc . § 确保房务部门完成并协助酒店完成经营收入,毛利润、和宾客体验质量等目标值。 § Creates an environment that allows colleagues to achieve job fulfillment and provides a path for career development with Brand.  Develops strong teams through active involvement in the operations and through the development and support of a continually evolving team. § 为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 § Provides guidance and motivation to the Rooms Division Team. Establishes and communicates on a daily basis with the Rooms Division Team. A strong commitment to Colleague Satisfaction. § 指引并激励房务团队,与团队建立实时的沟通,并且对人才满意度负责。 § Supports the Rooms Division team to be consistent in service, use a collaborative, enabling leadership style, have regular team meeting. § 通过协作与授权相结合的领导方式,与定期召开部门会议的方法相结合,确保房务部保持始终如一的服务质量。 § Controls the duty roster for sub departments guaranteeing quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. § 在保证服务质量的同时,通过对各分部门排班的管控以达到效率最大化的目的。 § Drafts and evaluate work flows to improve and optimize organization. § 对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 § Recruit, induct and train a Rooms team who are competent and confident to exceed guest expectations. § 招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的房务部团队。 § Creates career development plans for all talents who are either part of the Talent Pool or High Potentials. § 为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 § Use the performance review process to identify and develop talent for growth management performance issues, using a coaching styles. § 以辅导的方式,通过绩效评估系统来认知和发展人才。 § Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures. § 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 §  Assist in the preparation, development and implementation of the Strategic Plan, Marketing Plan, Budget and Goals Program to ensure on an on-going basis optimum guest satisfaction, sales potential and profitability. § 参与策略计划、市场计划,预算和目标计划的准备、实施和推进,确保持续的最佳的客户满意度、销售潜力和利润。 § Involvement in annual budgeting and manning guide process, monitor revenue and responsible for profit & loss. § 参与收入预算和人员预算的制定,关注收入并对部门损益负责。 § Assist in monitoring present and future trends, practices and systems in the hotel industry and determine and ensure execution of competitive programs as directed. § 关注酒店行业目前和将来的发展趋势、应用实践和系统使用,确保既定的竞争计划的实施。 § Maximizes rooms revenue through participating in yield management group meetings and implementing and supporting agreed upon Revenue Management strategies and practices. § 通过参与收益管理相关会议,以及支持并执行收益管理战略规划及策略,以达到客房收入最大化的目的。 § Attend monthly financial related meetings and ensure all accounting procedures are adhered to throughout the division, including monitoring guest balance and city ledger accounts. § 参与月度财务相关会议,关注账目信息,以确保所有财务制度在部门内被严格执行。 § Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. § 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来最大化劳动生产率。 § Ensure cleanliness and appearance of all guest related areas. § 确保所有对客区域的清洁和外观符合品牌标准。 § Arranges Rooms Division monthly hygiene inspection with Hygiene Manager, collects defects report & submits action plan, to ensure Safe Food & Hygiene Standards be implemented without any compromises. § 与卫生经理协调安排房务部月度卫生检查,收集缺陷报告并提交行动计划,以确保食品卫生安全标准被严格地执行和落实。 § Ensures clear communications with all other department/division heads. § 确保与酒店各部门经理/总监之间的沟通顺畅。 § Participate in hotel’s Executive on Duty program (if needed). 参与酒店的行政值班(如需)。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    Key Responsibilities: - Develop and implement comprehensive salesand marketing strategies to maximize hotel revenue and market share. - Cultivate and maintain strongrelationships with domestic and overseas luxury travel agents, such asVirtuoso, Signature Travel Network, Traveller Made, and American Express FineHotels & Resorts. - Design and execute unique experiences forhigh-end travelers that align with our brand’s artistic and luxurious identity. - Utilize a deep understanding of currentsocial media trends to position Hotel Éclat Beijing as a leader in the luxuryhotel sector. - Collaborate with internal teams to ensurecohesive and impactful marketing campaigns. - Analyze market trends and competitoractivities to inform strategic planning and decision-making. - Monitor and report on sales and marketingperformance metrics, adjusting strategies as needed. - Manage and oversee the sales, marketing,and revenue teams to ensure alignment with business objectives. - Prepare and manage departmental budgets,ensuring adherence to financial goals. - Oversee P&L to ensure the hotel'sfinancial targets are met or exceeded. - Attend and represent the hotel inindustry-related meetings, conferences, and events. - Report directly to the General Manager,providing regular updates on sales and marketing activities and performance. Qualifications: - Minimum of 8-10 years of experience insales and marketing within the luxury hospitality industry.  - Extensive understanding of the Chinesemarket; fluency in Mandarin and English is a significant advantage.  - Proven experience with both domestic and international.
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1. 负责在上级公司的管理和授权下,执行公司的战略决策,实现公司制定的酒店建设、经营目标; 2. 负责组织编制酒店发展的长期规划和中短期计划,审定年度经营计划,确定酒店及各部门管理目标、经营计划指标,并组织贯彻实施; 3. 负责酒店全面运营管理,建立健全酒店管理体系、管理制度、工作流程,并监督其落地实施,确保酒店服务质量的不断提升; 4. 负责领导、指挥酒店销售业务,不断开发新客源,开拓销售市场; 5. 负责制定酒店的经营预算和决算,完成酒店的营业收入指标和利润指标,制定各项投资计划; 6. 负责与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和公共关系。 任职要求: 1、酒店管理及相关专业,大专及以上学历; 2、15年以上酒店从业经历,不低于3年同级别总经理工作经验,具5年以上酒店市场营销相关岗位经验优先考虑; 3、精通高星级酒店运作模式,熟知酒店日常运行标准和服务规范; 4、具备良好的沟通协调能力,可及时有效处理管理公司与业主间的分歧,确保酒店平稳健康运营; 5、为人正直,客观公正,具备较高的职业素养。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    责任概要: 管理好整个餐饮部西餐厅,送餐部,大堂吧,宴会,西厨房,中厨房,管事部及饼房的各项事务。 工作职责: 1.确保餐饮部的正常营运,跟据酒店的结构体系保持的有利的基本营运;监督各厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序。 2.有效地执行各项条例在餐饮服务,餐厅服务和酒吧服务上得到相应的提高;在餐饮厨房注重食品的质量,呈现方式及风味。 3.严格依据万豪39点自测表上的要求执行餐饮部部门的各项工作。 4.确保每个餐厅的销售和各部门的发展。 5.提高和完成酒店的商业计划。 6.有权力并有责任帮助下级的经理保证整个部门在正常的营运状态下。 7.实施万豪酒店旗下的标准和程序。 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止以外的发生,控制成本。 10.根据上述概述要在员工中起到”领袖”作用并激励员工可以超越其原有的。 人力资源: 1.在员工管理方面确保按照万豪集团要求完成招聘,发展以及保留高质量的经理及员工。 2.参与下级经理的评估并给他们提出建议使其有所提高 。 3.协助下级经理进行有效的培训使他们感到职位上所要承担的约束。 4.检查完成各部门的月度会议记录并将”P&A”转交到总经理, 本部门和人事总监处。 5.根据实际营运情况安排相符的人员。 岗位要求: 1.8年以上的酒店工作经验和2年以上的管理方面经验。 2.良好的语言沟通能力。熟练的英语和良好的普通话。 3.精通本部门的业务知识,熟练掌握餐饮服务、餐饮厨房的技能及管理技巧。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 贵阳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    The EAM’s mission is to be responsible for the entire Hotel operation. His/her scope of responsibilities covers the financial results (revenue, cost of sales, payroll & related expenses, other expense, departmental income, gross operating income, net operating income) of the hotel. He/she is also responsible for the standards of the product, service, management of Talent & Culture and the sales and marketing strategies, goals and results. 行政助理经理的使命是负责整个酒店的运营。 职责范围包括酒店的财务业绩(收入、销售成本、工资和相关费用、其他费用、部门收入、总营业收入、净营业收入),同时还负责产品、服务、人才与文化管理以及销售和市场策略、目标和结果的跟进落实。 Mainly in charge of formulating, implementing and achieving the targeted goals as defined in the Marketing Plan. Responsible for orienting and following up to materialize the budgeted revenues of respective segments through existing clientele and key prospects, focusing on revenue maximization, talent productivity, resource management and the Hotel’s image building. 主要负责市场销售战略制定、执行并实现市场计划中设定的目标。负责跟进现有的客户和潜在的重要客户,人才的工作效率, 资源管理,和酒店外形的管理,以取得收入的最大化。 Overseethe administration of his/her team  监督市场销售团队的管理 Proper maintenance of allAdministrative and legal documents (books, talent salaries medical, laborinspection, security control and foreign manpower) 合理地维护行政管理及法律法规文件(书籍,人才工资,医疗,劳动监察,安全控制及外籍人力控制)等。 Responsible for the hotel inthe absence of the General Manager. 在总经理休息期间,行政助理经理负责酒店事宜。 Conducts a daily briefing with management on current key activities. 与管理层共同召开每天早会,关注关键活动。 Ensure that all operationsdepartments are maximizing revenue and profit potentials while minimizing costs. 确保各运作部门在最大限度降低成本的同时,实现收入和利润的最大化。 Ensure wherever possible that talentsare provided with a work place free of discrimination, harassment andvictimisation. 确保人才不会受到与工作场所相关的歧视,骚扰和侵害。 Communicates and leads byexample according to the owner’s requirement and Accor values.  业主的要求和雅高价值观作为沟通和领导的依据。 Treat complaints of harassmentand discrimination promptly and confidentially. 及时和保密地处理骚扰和歧视等问题。 Treat customers and colleaguesfrom all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 Identify and deal with issueswhich may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。 Manages performance issuesthat arise within the operational departments, as well as train, develop, coachand counsel, conduct performance evaluations and resolve problems ofdepartmental team members and managers. 管理运营部门内部的绩效问题,并对团队成员和管理人员进行培训、发展、指导和咨询,组织的绩效评估和解决问题。 Must be an example of the AccorValues, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 必须是雅高价值观、品牌标准和仪容仪表的典范。 Maximize Accor market sharewithin his/her area/territory. 在职责领域内最大化雅高酒店集团的市场占有率。 Ensure that the sales teammeet clients requirement and that the client service offered correspondseffectively to their requests. In the event of complaints made by clients,should the need arise, to avail him/herself as mediator between the hotel andclients. 确保销售团队及其服务符合客户要求。如果遇到客人投诉,如有必要,应主动担当酒店和客人之间的调解人。 Ensure the availability ofafter-sales services and, in particular, concerns him/herself with clients whohave registered complaints. 确保售后服务的提供,特别要关注提出投诉的客人。 Determines the marketing andsales strategies in all related areas required to meet the annual budgets ofthe hotel. 通过配合酒店的年度预算来决定市场销售的策略。 Set up pricing strategies inall areas, with regular reviews in keeping with the hotel needs and markettrends. 在满足酒店的需要与符合市场的趋势的情况下,制定价格策略,并定期进行评估。 Supervise the existence of anefficient follow-up on all leads towards business materialization and long-termcustomer relationship. 监督与商务和长期客户合作关系。 Through various tools (e.g.media, social events, gatherings with competition etc.), explores economicdata, new developments in certain companies’ structures, new assignments,industrial complexes, new business centers, new projects which all could be ofinterest and benefit of the hotel and distributes this information to relevant talent. 通过各种工具 (例如媒体、 社交活动、 集会与竞争等),探索了某些公司的结构、 新分配、旗下产业、 新的商务中心、 新项目,都可能带给酒店的效益,并分发信息给相关的人员。 Keeps close follow up ondevelopments of the competitor hotels (occupancy, structural alterations,renovation, special campaigns, rate promotions, marketing efforts, theme eventsetc.). 不断跟踪酒店竞争者的信息(入住率、结构调整、创新、特别活动、价格推广、市场活动和主题宴会等)。 Ensure collaterals are keptupdated, with fresh new ideas as necessary, ensuring sufficient stock arereadily available for sales and promotional activities. 确保系统随时更新,确保在销售与促销活动中酒店有足够的房间库存。 Keep a close watch on groupproductivity/activities and follow-ups, ensuring minimal business loss, andhigher conversion rate of all leads. 密切的关注团队的生产力、活动和跟进,确保最小的商业损失,并提高所有潜在客户的转化率。 Work with DOS and SalesManagers to set up the annual rates for local/international companies, bothtravel trade and commercial accounts, devising clear understanding ofstrategies in the rates negotiation process. 与销售总监和销售经理设定每年当地或者国际公司,旅游,商务客户的价格,制定明确的谈判策略。 Ensure updated customerprofiles (PMS) and database, capable of identifying sales calls report andactivities. 确保更新客户文档和数据,能够识别销售拜访报告和活动。 Ensure an efficient two-waycommunication to keep customers updated on latest development in the hotel andhotel management of all changes in the customer profile and market trends. 确保一个有效的双向沟通,保持与客户更新对酒店及旅馆管理中客户配置文件和市场趋势的所有更改的最新发展 Feedbackand work with the other department heads to ensure delivery of  quality services to customers’ expectation and satisfaction. 为了保证达到客户的期望与满意度提供优质的服务,要及时跟进反馈。 Provide on-going marketing andsales directions and training program for talent development and businessenhancement. 为公司的人才发展提供市场销售的培训和强化培训。 Plan and execute theadvertising needs of the hotel, both local and international media, in keepingwith corporate standards and hotel image. 在保持酒店的标准下计划和执行本地与国际传媒的媒体广告。
  • 厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1、市场销售部总监背景,精通市场销售部运营管理; 2、从事高星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验; 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额; 4、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施; 5、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划; 6、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 太原 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    职位内容 1.主持拟定门店的经营战略; 2.领导制定门店的发展战略,并根据内外部环境变化进行调整; 3.组织实施公司总体战略,发掘市场机会,领导创新与变革。 4.根据公司战略决议,主持拟定门店未来几年的业务目标。业务计划、预算计划; 5.领导经营团队拟定门店年度预算大纲; 6根据年度预算大纲,领导门店经营团队,拟定年度经营计划; 7.根据审定的年度经营目标,开展经营工作,并对经营结果最终负责; 8.根据确定年度经营目标组织制定、修改、实施门店年度经营目标和计划。 9.领导团队制定季度、月度工作计划/预算,并审核部门预算和业务计划,按照计划协调资源配置,安排各部门工作; 10.领导经营团队审定门店的营销计划、营销活动并进行实施; 11.主持推动关键管理流程和规章制度建设,及时进行组织和流程的优化调整; 12.负责组织推进公司的技术创新和科学管理,增强企业的持续发展能力; 13.负责审议和批准门店各项管理制度; 14.负责签署审批门店业务文件与经济合同; 15.负责门店的企业文化与管理团队建设。 16.领导建立与公司各职能部门、政府机构、社区、媒体等部门间顺畅的沟通渠道; 17.领导开展门店的公共关系活动,树立良好的企业形象; 18.维护和提升门店品牌价值和形象,处理重大突发事件; 19.在职责范围内,对外代表门店,负责与政府有关部门及重要客户的协调、联络与关系维护; 20.代表门店出席重大外联活动和重大业务谈判,维护企业形象和利益,为公司争取权益。 21.负责门店员工队伍建设,选拔门店各层级管理人员; 22.主持召开门店办公会,检查、督促、协调各部门工作进展; 23.负责处理门店重大突发事件。 职位要求 1.学历专科及以上,酒店管理、企业管理或其他管理专业 2.10年同行业经验,5年以上同类型高端餐饮管理工作经验。 3. 具备运营管理、财务管理、人力资源管理、法律等方面的知识。 4.电脑技能:具备一定的电脑及网络知识。 5.软件运用要求:熟练掌握WORD,EXCEL、PPT等办公软件的使用方法。 6.具有较强的领导力、决策能力、人际交往能力计划与执行力、影响力。
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    岗位职责 •Formulates and recommends policies, procedures and standards pertaining to Recruitment & Selection, Compensation and Benefits, Employee Welfare, Safety and Health, Employee Communication, Industrial Relations, learning and Development, Performance Management and Career Development in accordance with Raffles’ established guidelines as well as national and industry, laws and customs, and ensuring that they are complied with by all departments •Develops and proposes plans relating to present or future manpower requirements of the Hotel to ensure that the Hotel is correctly staffed according to the projected level of business •Liaises with employment agencies, educational institutions, government bodies etc for staff and possible sources of recruitment •Formulates and recommends a sound wage and salary system, which facilitates the attracting and retaining of staff •Identifies, prioritizes and meets the short and long term training and development needs of the Hotel •Oversees the Hotel’s staff facilities including staff locker rooms, rest rooms, and staff restaurant •Directs the Hotel’s employee events and social and recreational activities •Directs the Hotel’s employee recognition programs •在员工招聘 & 筛选、薪资及员工福利、安全以及健康、员工沟通、员工关系、学习及发展、绩效管理和职业发展等相关方面,制定并推行与莱佛士现有制度以及国家和行业的法律法规相一致的的政策、程序以及标准,并确保各部门都遵守和执行 •制定与目前及未来酒店人员需求计划,并根据酒店的经营状况确保合适的人员配置 •与招聘机构、教育机构以及政府机关等组织进行联络接洽,建立招聘渠道 •制定并推行有效的薪资系统来帮助吸引和保留员工 •觉察出并提前迎合酒店在短期或长期内可能出现的培训和发展需求 •管理酒店的员工设施,包括员工更衣室、休息室以及员工餐厅 •组织酒店的员工活动、社交和娱乐活动 •指导酒店的员工奖励计划 岗位要求 •Demonstrate leadership qualities to build strong employee engagement •Strong interpersonal skills and attention to detail •Ability to work independently •Good communicator with fluency in English and ability to communicate in Mandarin •Proven organizational skills, able to set and meet deadlines as well as follow-through •Good understanding of what it takes to build a strong service culture •High integrity and ability to keep confidentiality •Executive presence – self assured exuding quiet confidence and humility •Minimum 8 years’ experience in managing Human Resources function in a luxury hotel / hospitality industry •为建立高度的员工满意度,展现领导力品质 •熟练的人际关系技巧以及高度关注细节 •能独立承担工作 •能熟练用英语交流,普通话标准 •良好的组织能力,能及时完成工作并能做好跟进工作 •能很好地理解如何建立强大的服务文化 •为人正直并能保守工作机密 •执行力展现 – 沉着自信并谦虚 •至少8年从事奢华酒店/服务行业人力资源管理的经验
  • 酒店经理

    3万-3.5万
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    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作8年以上,具有5年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有餐饮部管理经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 西安 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、监督整个市场销售部的运作;与行政委员共同努力,以实现酒店的市场定位和收入目标; 2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象; 3、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象; 4、进行市场调研,监控并评估当前的市场销售活动以及市场动态,制定开拓市场销售战略和促销计划; 5、管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息; 6、通过与总部的联系,确保所有市场销售活动的顺利完成; 7、保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 岗位要求 1、具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力; 2、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力; 3、具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。
  • 苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、协助总经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议; 4、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、2年以上奢华品牌同岗位工作经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握餐饮和厨房的管理技巧。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    【职位描述】 • 在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。 • 确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。 • 在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助,市场开发以及市场定价。 • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 • 确保严格遵守部门的营运预算范围。 • 根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。 • 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 • 监督部门休假计划。 • 监督并确保最少数量的加班。 • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 • 在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。 • 和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 • Ensure that each food and beverage outlet and conference and banqueting event is managed in line with key service standards and specified profit margins as an independent profit centre. • Ensure that each outlet is managed by a management team (Restaurant Manager / Head Chef) who are totally accountable for the profitability and service standards achieved. • Coordinate the formulation of the annual operating budget in determining outlet projected revenues and expenses, manning, operating equipment and FF&E requirements in line with the annual business plans, supported by key marketing plans as well as revenue driven initiatives. • Provide accurate and realistic forecasts and updates on anticipated changes in the business whenever appropriate. • Ensure that supplier liaison with the Purchasing Officer ensures maximum support with regards to sponsorship, marketing and pricing initiatives. • Monitor all costs and recommend measures to control them. • Ensure that the department operational budget is strictly adhered to. • Ensure that all outlets and banquets are managed efficiently according to the established concept statements. • Closely monitor productivity levels through productivity schedules in each outlet and take immediate corrective action if necessary. • Monitor and control vacation planning for the department. • Monitor, control and minimize overtime for the department. • Ensure that the minimum operating standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the departmental operations manual. • Maintain and amend where appropriate all SOPs in line with company brand standards and outlet requirements.   • Work with the Outlet Managers, Banquet Service Managers and all respective Chef de Cuisines to take corrective action where necessary. 【任职要求】 • 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 工作中数学方面的知识。 • 计算机基本的软件知识。 • 必要的餐饮相关专业知识。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 通晓餐饮方面的知识及管理技能。 • 数学运算的能力。 • 用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。 • 能承受压力。 • 身体状况良好。 • 5-8 years as Head of Food & Beverage in a 4 / 5-star category hotel or individual restaurants with high standards. • Good command in English, both verbal & written. • Working knowledge of mathematics. • Familiar with computer systems. • Relevant knowledge of food and beverage. • Motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seize opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve personal performance. • Flexible and responds quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. • Maintain high team focus by showing cooperation and support to colleagues in the pursuit of team goals. • Knowledgeable of Food & Beverage and Conference & Banqueting operations and skills. • Strong leadership, people management and training skills. • Guest oriented and able to confidently build and exceed service standards. • Thorough knowledge of services, cost control in F&B, labour controls, beverage menu writing, maintenance, merchandising, computer and accountings. • Strong interpersonal skills and attention to details. • Key strengths (under the 9 competencies) in people management communication and planning. • Thorough knowledge of food and beverage operations including food, beverages, supervisory aspects, service techniques, and guest interaction. • Considerable skill in math and algebraic equations using percentages. • Able to communicate in English, both verbally and in writing, with guests and employees, some of whom will require high levels of patience, tact, and diplomacy to defuse anger and to collect. • Able to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. • Able to walk, stand, and /or bend continuously to perform essential job functions.
  • 温州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1. 制定与餐饮相关的制度和标准。 2. 建立标准的餐饮销售,趋势和目录。 3. 负责实现营业收入指标和利润指标。 4. 确保优质食品和服务使客人满意。 5. 确保所有员工接受培训,态度正确,友好和遵守纪律。 6. 指定餐饮促销活动,使营业收益最大化。 7. 分析市场趋势,及时调整策略,程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 岗位要求: 1. 至少10年以上餐饮服务和酒水工作经验,有国际品牌酒店同等职位工作经验。 2. 熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品及酒水知识。 3. 具有较强交际能力和营销能力。 4. 具有较强领导力、组织协调能力和突发事件解决能力。 5. 逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。 6. 通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
  • 中厨厨师长

    2.5万-3万
    佛山 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 丽江 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    Basic Function基本职责 Ensure effective implementation of all accounting policies and procedures, interpret financial results, monitor the financial position of the hotel, and provide management with the tools for business planning and decisions 确保财务政策及程序能有效的实施,解释财务报表并监测财务程序的实施情况。并为制定计划和决定提供帮助和管理 General Manager - Administratively, as Head of Department Corporate Director of Finance – Functionally as Director of Finance 总经理 –  作为部门总监向总经理报告行政方面事宜 公司财务总监 – 作为财务总监向公司财务总监报告财务运作方面事宜 Job Specification工作要求 1.    University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language 大学本科,良好的中英文读写能力 2.    Minimum 8 years related working experience in hotel industry 至少8 年相关酒店工作经验 3.    Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required 积极主动,愿意承担额外的职责
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    SCOPE 范围 To lead, guide and operate on a daily basis the entire F&B Operation excluding. Driving through KPI’s the goals for the whole F&B department in relation to the areas clearly laid out as part of LHG operating system. This is order to specifically maximize: revenue, control cost in operating % and not $ value, guest satisfaction, colleague welfare, and profit margins. 管理所有餐厅每天的运营, 关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。   PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.            Directly responsible for day to day operation of the F&B department, in line with LHG brand standard as well as The Leading Hotels of the World stretch goals as well as the colleague handbook. 直接全面负责管理整个餐饮部的运营,按照朗廷品牌标准,国际领先酒店的目标和员工手册条例保证其营运顺畅,实现利润最大化。 2.            Work very close with Director of Food & Beverage to report and brief of daily operation and take a sign of for any change of direction. 协助餐饮总监,汇报及传达每日运营情况并对任何情况做出及时有效的回应。 3.            To ensure optimum guest satisfaction at all times in keeping with policies. 遵照酒店规章制度,提升客户满意度 4.            To drive a breakage program for the front of the house colleagues, working together with all parties, stewarding, kitchen and whoever is involved, in order to maintain breakage % level under the KPI agreed number. 领导前线同事按照损耗程序,并与管事部,厨房及相关部门一起,以将损耗率降至最低。 5.            To ensure that any procedures set by Finance, HR or other operating departments are on line and implemented according. 确保严格按照财务部,人力资源部及其他营运部门制定的程序 6.            Responsible for carry out or directly monitor any project agreed prior. 负责执行或直接监测事先商定的任何项目 7.            Be responsible for control of security related issues like floor master keys, cashier procedures and others. 负责控制并确保相关的安全问题,例如万能钥匙,收银程序等。 8.            Ensure that fire, health, safety and hygiene standards are maintained for the whole department. 保证消防,健康,安全及清洁的各项指标达到酒店标准并时刻保持。 9.            Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   OPERATIONS   1.            To ensure OE (Operation Equipment) used in each department is adequate and in perfect conditions. 确保各部门营运设备的合理使用及维护,使其保持理想状态 2.            Be aware of special cashiering procedures, executive checks, etc. and ensure they are properly accounted for. 熟知收银相关程序,包括内部转账程序,账单程序以及确保其正确入账。 3.            Be aware of all Langham’s guest programmes, discounts, etc. 知晓所有朗廷的对客程序,相关折扣等。 4.            Know the LHG brands, snap shot, F&B concept briefs and any other operating information’s by heart and make sure it is driven down the line through senior managers and all colleagues on the floor 了解朗廷品牌,传达并确保经理主管和所有同事理解酒店餐饮理念和任何营运信息。 5.            Be aware and be present if necessary for any special events or requests. 知晓并尽可能参与特殊的宴会或任何有需求的场合 6.            Be part and drive F&B promotions along side with F&B Sales Manager from organization to delivery of the same 同餐饮销售经理一起自始至终参与餐饮推广 7.            Be aware of guest complaints and personally get involved if necessary. 了解客人的投诉,如有必要能亲自解决 8.            During operating hours be on the floor to improve service level as well attend and solve on the spot guest complains as well as review procedures. 营运时间需在前线提高服务水平,解决客人投诉,检查服务流程 9.            Above all, lead by example through a “hands-on” approach to motivate colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 HUMAN RESOURCES 1.            Monitor and make sure colleagues are well dressed and groomed according to standards at all time. Guest contact servers or attendants must maintain a sharp look—proper uniform clean, pressed; shoes shined; hair at correct length and clean; hands well-manicured. 监督同事仪容仪表。无论对客或非对客同事都必须严格遵守仪容仪表的规定:制服要干净平整并按照要求穿戴,鞋子要擦亮,头发按照要求长短修剪并保持干净,手指甲要修剪整齐 2.            Train senior managers and key colleagues to the latest detail in order to provide the highest level of service to our customers. 为给客人提供最高水平的服务,培训经理主管及邻班最新的业务知识。 3.            Enforce colleague discipline, coach and counsel, as necessary. Participate with management in all salary & manning reviews. 在必要时,严格执行同事处罚和口头及书面警告处分。参预管理同事薪酬复查调整。 4.            To conduct a daily Manager meeting using the “show time (briefing)” module, also make        sure each department carries out a monthly meeting and be present to share key points. 参考每日培训模式,建立每日经理会议制度,确保各部门建立每月部门会议并参与和分享重要信息。 5.            Be responsible to the performance review of all F&B colleagues. 除明阁以外,负责餐饮部所有同事的工作表现评估。 ADMINISTRATIVE 1.            Create an electronic daily log book by department to key in important information such as: daily revenue, covers divided by in house, walk-in, beverage sales, etc and any important information to be shared. 建立各部门每日交接簿,记录并分享重要信息诸如:每日营业额,包括驻店客人,来店散客,酒水销售等 2.            Make sure that SOP (Standards Operating Procedures) are written to the last detail and used on a daily basis to train managers and colleagues. 确保时时更新SOP(标准操作流程)用以每天培训经理及同事 3.            Be involved in the F&B budget and strategic departmental decision 参与决定餐饮预算及部门营业策略 4.            Communicate daily with management all operational and personnel problems, complaints and comments and develop solutions to such. 每日与上级进行交流沟通,汇报所有营运和人事相关问题,客人的意见和投诉,发展完善解决方针。 5.            Attend the following meetings, if & when necessary: Sales strategy, BEO, colleagues gathering and F & B related. 必要时参加下列会议:销售策略会议,宴会会议,同事会议和餐饮部会议。 6.            Supervise inventory counts, as required. 监督库存计数。 7.            Honour all reasonable requests made by a manager, which is may be outside your normal job activities to achieve complete guest satisfaction and service throughout the hotel. 为最大地满足客人的需求以达到酒店服务的高标准,接受并履行经理委派的可能超正常工作范畴的所有合理的要求。 8.            Administers the performance appraisal process for direct report managers. Develops business goals and creates appropriate development plans. Assists colleagues based on their individual strengths, development needs, career aspirations and abilities. 执行表现评估的步骤。发展业务目标,并制定适当的发展计划。根据同事的长处,帮助其进行发展职业抱负和能力。     MARKETING 1.            Assist in the development and execution of marketing plans for the outlet. 协助所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施。 2.            Be a sales person through, be a Langham ambassador at all times 始终将自己定位于销售人员及朗廷大使 REQUIREMENTS 职位要求 1.         Education 教育学历 Minimum vocational school. 至少为专业学校毕业。 2.         Experience 经验 Minimum 10 years operations experience, at least 3 years management experience. 10年以上相关经验,具备至少3年以上管理经验 3.         Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Demonstrated leadership qualities. 能体现领导者的素质。 Demonstrated good technical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 能体现良好的服务精神和沟通技巧。 Demonstrated strong work ethic. 具备和实现优秀的职业道德。 Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 Demonstrated a good understanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 4.         Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software, worked with Micros, Opera, MC, and major operating systems 会使用微软办公软件,Micros, Opera, MC及主要营运系统 5.         Language Proficiency 语言能力 Demonstrated excellent communication skills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    职位描述: 监督和抽查工作质量。 确保将偏好垫中的信息键入数据库,并向一线团队成员推广使用。 制定并实施客人认可计划。 在前台服务经理的帮助下制定策略,以加强对客人的认可。 言行一致,成为取悦客户的榜样。 表彰团队成员出色地提供客户服务。 让客人能够看到和接近,并完成所有要求。 有效利用客人档案,始终如一地提供客人偏好。 与常客保持良好的关系和善意。 实践并促进客人投诉情况的有效及时恢复。 始终满足并超越客户的期望。 确保始终如一地提供所有便利设施,并保持和提供标准。 定期进行质量检查。 确保所有部门经理与各自部门有效沟通SALT结果。 全面了解客人可享受的套餐和促销活动。 协助商业发展部开展客户忠诚度促销活动。 在团队成员之间沟通并发展营销计划方面的高水平能力和知识。 创造新的创收来源。 全年积极面试和招聘个人。 聘用应聘者的依据是态度和热情,而不是技术能力。 实施和管理部门的结构化培训计划。 协助和支持部门培训协调员履行职责。 根据部门需求确定并实施培训。 确定每位经理和团队成员的职业目标。 岗位要求: 至少2年国际级同岗位工作经验。 熟悉计算机系统。 流利的英语口语和书面表达。 良好的沟通、组织和协调能力。 有上进心的团队建设者,有强烈的责任感和自我激励。 能够在巨大的身体和精神压力下工作。 能够与团队成员保持良好的关系。 能够灵活工作时间。 Position Summary: Monitor and spot check quality of work. Ensure that information from preference pads are keyed into the database and promote their use to line team members. Develop and implement the guest recognition program. Develop strategies with the help of the Front Office Service Manager to strengthen guest recognition. Walk the talk and be a role model in delighting customers. Recognize team members for outstanding delivery of customer service. Be visible and accessible to guests and follow through with all requests. Effective utilization of guest profiles and consistent delivery of guest preferences. Maintain strong relationship and goodwill with regular guests. Practice and promote effective and timely recovery of guest complaint situations. Always meet and exceed customer expectations. Ensure that all amenities are delivered consistently and standards are maintained and delivered. Conduct quality checks on a regular basis. Ensure that all section managers are effectively communicating the SALT results with their respective departments. Full knowledge of packages and promotions available to guests. Assist Commercial Development in developing customer loyalty promotions. Communicate and develop a high level of competency and knowledge in marketing programs amongst team members. Generate new revenue producing sources. Actively interview and recruit individuals throughout the year. Hire candidates based on attitude and enthusiasm rather than on technical competencies. Implement and manage structured training programs for the department. Assist and support the Divisional Training Coordinator in his / her duties. Identify and implement training based on departmental needs. Job requirements: At least 2 years of international level work experience in the same position Familiar with computer system. Fluent in verbal and written English. Good communication, organization and coordination skills. Motivated team builder with a strong sense of responsibility and self-motivation. Able to work under great physical and mental pressures. Able to maintain excellent relations with team members.                                Able to work flexible hours.  at the heart of it all!
  • 驻店经理

    2.5万-3万
    三亚 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责: 1根据酒店年度经营计划和预算计划,落实年度经营目标的完成。 2、了解酒店行业市场动向和发展趋势,及时调整经营思路和策略。 3、负责协调酒店各部门的工作,及时处理各项问题及突发事件。 4、定期组织酒店安全生产检查,落实安全生产管理措施。 5、抓好企业文化建设,塑造企业优良形象,增强企业凝聚力和员工向心力。 6、布置检查重大接待任务,参加重要活动及重要贵宾的接待。 7、参加酒店各项经营会议及行政例会,贯彻实施各项规章制度的实施。 岗位要求: 1.大学本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、外语等相关专业; 2.具有10年以上酒店行业工作经验,5年以上品牌酒店事业部或高管经验,具有行业相关资格证书,中共党员优先; 3.熟悉酒店行业、物业行业,具有酒店全过程管理经验; 4.认同中交企业文化,具有较好的组织、协调管理能力,具备敏锐的市场洞察力、较强的危机事件处理能力与公关能力; 5.年龄原则上不超过45周岁。
  • 常州 | 10年以上 | 硕士 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    **酒店管理公司招聘项目开发总经理岗位职责与工作范围* COO,全称是Chief Operating Officer,即首席运营官,又称:运营总监,就是制定企业长远战略,督导各分公司总经理执行工作的岗位。主要是负责公司的日常运营,辅助CEO的工作。对CEO负责,负责企业的运营管理。COO在某些公司中同时任职总裁,但他们通常是常务或资深的副总裁。 **一、岗位职责** 1. **战略规划与决策**:负责制定并执行酒店管理公司项目开发的长期战略规划,确保项目开发与公司的整体战略目标相一致。 2. **项目评估与选择**:负责评估潜在的酒店项目,包括市场调研、风险评估、回报预测等,为公司选择合适的投资项目提供决策支持。 3. **项目管理与执行**:负责项目的全周期管理,包括项目计划制定、进度监控、成本控制、质量保障等,确保项目按时、按质完成。 4. **团队领导与建设**:组建并管理项目开发团队,包括人员招聘、培训、绩效考核等,提升团队的整体效能和凝聚力。 5. **资源整合与合作**:负责与合作伙伴、政府部门等建立和维护良好的关系,整合内外部资源,为项目开发提供有力支持。 6. **风险管理与应对**:识别项目开发过程中的潜在风险,制定风险应对策略,确保项目在风险可控的情况下进行。 **二、工作范围** 1. **市场调研与分析**:深入了解酒店行业的市场动态、竞争对手情况、客户需求等,为项目开发提供决策依据。 2. **项目策划与立项**:负责项目的初步策划和立项工作,包括项目定位、产品设计、市场预测等。 3. **项目谈判与签约**:负责与项目方进行谈判,达成合作意向并签订项目合同,确保公司的利益最大化。 4. **项目执行与监控**:负责项目的具体执行过程,包括工程进度、质量监控、成本控制等,确保项目按计划进行。 5. **项目验收与交付**:负责项目的最终验收和交付工作,确保项目质量符合合同约定,并顺利移交给酒店管理团队。 6. **项目后评估与优化**:负责项目的后评估工作,总结经验教训,提出优化建议,为公司未来的项目开发提供参考。 **三、其他要求** 1. **教育背景**:具备酒店管理、旅游管理或相关专业的高等教育背景。 2. **工作经验**:在酒店管理或相关领域有丰富的工作经验,特别是在项目开发方面有突出的业绩。 3. **专业知识**:熟悉酒店行业的市场动态、发展趋势和竞争态势,具备丰富的项目开发和管理知识。 4. **技能要求**:具备出色的战略规划、市场分析、项目管理和团队领导能力。 5. **人际关系**:具备优秀的沟通和协调能力,能够与不同部门和合作伙伴建立良好的合作关系。 6. **语言能力**:具备良好的英语听说读写能力,能够与国际合作伙伴进行无障碍沟通。
  • 昆明 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:两年以上同岗位同星级酒店经历 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • Director of F&B

    2.5万-3万
    福州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1.       Chinese specking , Asia  expats ok as well 2.       Totally hands on and with passion 3.       Creative marketing sales driven 4.       Can set high standard 5.       Review all our procedure and organization and give us a turnaround proposal 6.       Can keep the team together and drive results   
  • 苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    有国际联号酒店工作经历,餐饮、市场营销出身。 熟悉苏锡常市场,有转牌酒店工作经历。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、为酒店收入提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 12、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧,熟悉华东地区度假酒店市场。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 餐饮总监

    2万-3万
    海口 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    主要职责: 1、直接对整个餐饮部所有区域负责, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2、负责发展、监督和管理全年的预算 3、坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证服务质量 4、为员工提供相关培训以满足他们对客服务的需求 5、建立并促进部门之间的良好沟通和协作 职位要求: 1、国际品牌酒店相关工作经验 2、良好的沟通及团队管理能力
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