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  • 客服

  • 会籍销售助理

    4.5千-1.3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    职位描述: 1、学历不限,应届毕业生优先考虑; 2、爱度假、爱分享,能说会写文案佳,热爱销售工作,抗压能力强; 3、通过线上、线下渠道向会员及意向会员分享度假攻略,吸引有度假需求的客户,实现会籍销售; 4、工资待遇底薪+提成; 5、上班地点花都、珠江新城,弹性工作时间; 6、公司专业从事酒店管理和投资20多年,成功孵化中高端餐饮,创立乡村文旅及分时度假品牌和高端民宿; 7、公司业务多,晋升机会丰富。 薪酬待遇: 1、薪酬范围4500(底薪)-20000 2、五险一金,带薪年假,团队旅游,户外团建等
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    集中式长租公寓 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.      维护与在住长包房客户的良好关系,定期进行拜访并整理形成客户反馈的意见和建议报告; 2.      对已签约客户定期进行拜访,保持良好的合作关系,并整理形成客户反馈意见和建议报告; 3.      管理OTA渠道,及时关注变化,根据实际情况和酒店政策及时调整OTA策略; 4.      及时收集周边会议和活动信息; 5.      协助策划酒店各部门的推销和宣传活动等方案。 6.      管理销售资料,整理销售部门文件的收发、建档及各类档案管理工作。 岗位要求 1.      性别不限,外表端庄大方,身体健康; 2.      三年以上酒店销售或前台工作经验,熟悉未来科技城板块优先; 3.      善于沟通,有亲和力,礼貌热情; 4.      能使用英语进行交流、熟悉前台西软操作系统者优先; 5.      熟练掌握酒店前台服务操作流程和OTA操作流程; 6.      熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用; 7.      有较强的文字功底,能熟练使用各类office及上网操作; 8.      有较好的服务意识、敬业精神及团队意识。
  • 销售经理

    5千-9千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、定期进行行业和竞品调研,出具相关市场调查报告; 2、负责酒店餐厅、宴会、会议销售工作; 3、通过参加行业聚会、关键会议等方式拓展销售线索,并做好记录以及后期跟进; 4、根据销售目标制定销售计划和策略,并实时关注销售目标完成度,及时调整销售策略完成销售目标; 5、与客户保持密切沟通,进行客户关系维护、深入挖掘客户需求并做好客户档案管理; 6、销售合同签订、盖章、归档; 7、协助完成酒店对外营销宣传资料开发制作、营销宣传活动落地; 8、完成上级领导交办的其他任务。 任职要求 1、1年以上同岗位工作经验,有商务型酒店、长短租公寓从业经验者优先; 2、良好的人际交往和沟通技能; 3、抗压能力强、有韧性、有要性。 3、熟悉日常办公软件及酒店销售、客户管理系统的使用。
  • 销售经理

    5千-1万
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    • 节日购物卡
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 2、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 3、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 4、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。
  • 保洁领班

    5千-7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1、有星级宾馆保洁领班工作经验,有较好的责任心及执行力。 2、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 3、正确使用化学洗涤剂,保养和维修清洁机械设备。 4、能够负责所辖区域的日常清洁卫生工作,及大清洁计划工作。 5、能够负责玻璃、地毯、石材的清洁、维护、保养工作。 6、熟知保洁工作流程职责,遵守各项规章制度。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 ,就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对洗衣系统有最新和全面的知识。 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 分发和收集钥匙。 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 解决员工受到的不公正待遇问题。 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 进行质量检查。 优先服务贵宾或难应付的客人。 配合客房部满足酒店和客人的要求。 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 协调特别项目(如设备常规检修;存储用品)。 处理客人所有的特殊要求。 确保部门内工作的一致性。 确保具有客房类型,设计,设施和位置的全面知识。 监管洗衣房存储区。 保持足够的库存水平。 按要求完成库存盘点工作。 维持存货水平 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 技能要求  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有说,读和写英语的能力。 熟练使用微软办公软件。 具有组织和培训能力。
  • 内江 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 提供食宿
    • 集团员工价
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况 岗位要求: 1.端庄大方,形象气质佳 2.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用 4.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强
  • 内江 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 集团员工价
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 宴会厅经理

    4.5千-8千
    阜新 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的整体运营和管理,确保各项服务符合酒店标准及客户需求。 2、制定并执行宴会厅的工作计划和服务流程,优化服务质量与效率。 3、与客户进行沟通协调,了解客户需求并提供专业的建议和解决方案,确保客户满意度高。 4、组织培训团队成员,提升团队整体的服务水平和专业技能。 5、负责与其他部门的协作配合工作,保证活动的顺利进行和资源的合理利用。 6、定期分析业务数据并制定改进策略,推动宴会业务的增长和发展。 7、处理突发事件和问题,及时向上级汇报并提出改进措施建议。 8、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑;具备星级酒店或大型餐饮企业相关工作经验者优先录用。 2、熟悉酒店行业市场动态及发展趋势,了解客户需求和消费心理变化特点。 3、具备优秀的沟通协调能力以及客户服务意识,能够妥善处理各种突发情况并保持冷静理智地应对挑战性问题 。 4、具备较强的团队合作精神和组织协调能力 ,能带领团队高效完成任务目标 ;同时具备良好的抗压能力 及自我调节能力 。 5、熟练掌握各类办公软件操作技巧(如Word/Excel等),以便更好地完成日常管理工作报告编写等工作内容要求. 6 、热爱本职工作且愿意长期发展者优先考虑录取!
  • 前台领班

    4.5千-6.5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 遵守酒店各项规章制度,上岗前保证仪容仪表整洁。 2. 接待来访人员,专业高效的解答客人问题,提供有效的帮助。 3. 根据每日预订情况合理安排客人房间并及时与客房部对接特殊客人情况。 4. 根据日常卫生防疫要求进行管控工作(包括但不限于客人体温测量登记等)。 5. 考取前台工作人员上岗资格证(PSB上岗证,每年复审)。 6. 宾客入住登记单的整理及留存。 7. 入住、访客证件信息人脸识别、华政通扫描、PSB上传及修改。 8. 执行职能部门对入住、访客人员的管理政策。 9. 每日联系预退房客人确认延住情况并办好相关手续。 10. 根据客人账目、付款金额及酒店相关政策开具发票。 11. 为退房客人办理离店手续。 12. 根据酒店销售策略进行walk-in及EXT的售卖。 13. 熟悉酒店OPERA系统各工作模块,包括但不限于总机、前台个各岗位。 14. 宾客反馈意见的收集整理,汇报,必要时与相关部门沟通处理。 15. 按月进行部门物资盘存。 16. 做好部门公区卫生清洁及消毒工作。 17. 管控前台接待台的安全通道,维持公区秩序。 18. 根据部门工作安排及人员情况,在总机、礼宾部缺编情况下完成 顶岗工作。
  • 宜宾 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    1.按学校规定的工作量要求完成教学任务(理论、实践教学,指导学生完成实习、实训工作,指导学生毕业设计等); 2.按学院要求参加学科、专业建设及教研活动; 3.按学院要求完成规定的纵向或横向科研任务; 4.参与学校内教学餐厅和教学酒店的运营管理工作; 5.按酒店运营要求,依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品; 6.指导厨房帮手工作; 7.与客人和内部客户礼貌、友好的交流; 8.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 9.熟练掌握本专业的理论和实践技能; 10.具有较好的语言、文字能力,熟练掌握办公软件。
  • 宜宾 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.按学校规定的工作量要求完成教学任务(理论、实践教学,指导学生完成实习、实训工作,指导学生毕业设计等); 2.按学院要求参加学科、专业建设及教研活动; 3.按学院要求完成规定的纵向或横向科研任务; 4.参与学校内教学餐厅和教学酒店的运营管理工作; 5.按酒店运营要求,依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品; 6.与客人和内部客户礼貌、友好的交流; 7.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 8.熟练掌握本专业的理论和实践技能; 9.具有较好的语言、文字能力,熟练掌握办公软件。 岗位要求: 1.具备中式面点师高级资格证书,有丰富的实操经验; 热爱中华美食文化,具备良好的传授精神; 2.具备至少5年以上行业经验,能够熟练运用多种教学方法和手段; 3.具备较强的沟通能力、团队协作能力和创新能力、熟悉常用的办公软件; 4.热爱烹饪教育事业、对工作认真负责,能够承受一定的工作压力。
  • 柳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 管理规范
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定及执行市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3.负责考核客户公司销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 4.英语口语和书写流利。
  • 西厨主管/领班

    4.5千-6.3千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 按西厨厨师长的分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等 5. 工作有责任心,做事认真负责,具备良好的沟通能力
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长培训员工。  2. 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 3. 按厨师长分工,完成宴会、酒会以及零点餐的菜品制作任务。 4.主要负责炒锅出品。
  • 餐厅服务员

    4.5千-6千
    上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1,在开工前和开工后做好所有服务设备,工作台和服务区域内的清洁工作,准备好所有营业中物品和服务工具,妥善保管和使用。 2,服务用品或出售的物品用完,及时报告主管或领班进行补充. 3,热情接待客人,帮助客人拉椅入座. 4,接受领班指令,并和酒吧联系准备饮料. 5,用热情友好的服务态度接待每位客人,并向他们介绍喜欢的菜肴,   饮料或酒类,并接受客人的叫单,开入厨单,送往厨房或酒吧.\ 6,每上一道菜,注意跟上所需要的调味品(如芥末,胡椒粉等),   通晓鸡尾酒以及各种酒类的知识. 7,经常查看桌面是否清洁,随时帮助客人注满水杯里的水,勤换烟灰缸。 8,随时注意在接待工作中的各种问题,认真倾听宾客的意见建议,及时向上级反映和协助处理。 9,保持“微笑服务”,掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息. 10,有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 岗位要求: 1,熟悉餐厅服务操作流程,掌握餐厅各项设施设备以及餐具(刀叉碗盆)的使用,保养,卫生状况。有相关餐饮企业工作经历一年以上,星级宾馆餐饮部工作经验优先。 2,女性优先。勤勉认真。身体健康,容貌仪表端庄大方。 3,对酒店餐厅服务操作熟练,工作主动、热情、认真,责任心较强,具有团队协作精神。
  • 值班经理

    5千-6千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 冷菜主管

    5千-6千
    郑州 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟订本组工作工作计划,督促员工实施。 2、提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3、分派员工工作,组织制作各种冷菜。 4、计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5、严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 【岗位要求】 1. 高中以上学历,相关专业毕业优先。 2. 有3年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3. 具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4. 具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、组织、检查和评估员工的工作及表现,并进行专业培训。 2、协助安保部经理处理日常工作,完成上级安排的所有任务。 3、认真落实安全管理规范,经常进行安全检查和整改,对重大不安全因素要及时采取措施,组织排除并向经理汇报。 4、负责督促、检查、指导各级领班及安保员履行其职责,具体检查各项安全措施的落实到位情况,指导开展员工工作性安全防范工作。 5、负责部门人员日常管理工作,对其进行考核和考勤。 6、经常保持与公安、治安、交通、派出所的联系,请求给予更多的指示和帮助。 7、坚决服从安全经理和副经理的安排和指示。 8、主动配合消防主管和其他主管工作,共同维护酒店治安秩序,做好预防工作。 9、向部门经理提出并消除事故或火灾隐患。 10、根据部门制定的突发事件应急预案要求,合理安排人力,杜绝各种不安全的因素。 11、准备和保存文件、报告、新建、备忘录和其他相关的业务文档。 12、以专业和积极的风格与部门及酒店人员互动,培养和谐关系,提高团队精神并确保有效的双向交流。 13、确保在规定时限内进行汇报和提供服务。 14、按照要求从事特殊任务和项目。 【岗位要求】 1、高中及以上学历(退伍军人优先考虑)。 2、身高178CM以上,无犯罪记录、身体健康。 3、体魄强健,精力充沛,反应灵敏。 4、高中学历需具备3年(含)以上相关工作经验,大专学历需具备2年(含)以上相关工作经验。 5、具备良好的沟通能力,熟悉安全制度及安全器材的使用。
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    在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力 调味汁 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 禽类和野味 荤菜 腌肉 分割肉 水产品 水产品用酱 对鱼进行装饰的技巧和方法 面点、蛋糕和发酵食品 法式小点心 甜点 冷、热甜点 装饰、切片和装盘 肝酱和肉酱 准备法式糕点 中国地方菜 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 制作多种特色海鲜菜 制作多种蔬菜菜肴 制作炖肉菜 制作冷、热面条 制作特色海鲜菜 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 按照地方风味制作炖菜 制作面条 上海菜和华东菜 使用特别的腌制材料制作特色菜肴 制作特色鸡肉和鸭肉菜 制作特色海鲜菜 制作多种蔬菜菜肴 按照地方风味制作炖菜 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 制作地方口味的开胃菜 做汤 制作地方口味的咖喱食品 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 亚洲甜点 制作各种液体和固定甜点 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 制作烤制甜点 制作各种烘烤甜点 自助餐 制作和摆放自助餐 制作和摆放自助餐甜品 储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 其他由主管分配的合理任务
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    在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 执行交接班程序。 遵守正确的结账程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督餐厅及茶楼的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 特殊设施和活动的管理工作。 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 其他由上级分配的合理任务。
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    完成所有大堂接待员的工作职责,及以下工作职责。 开交班会,确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 监督指定班次期间前厅的运作,包括: 客人信息的维护 本地活动信息的维护 编写入住率统计 监督公共地址系统的使用 监督团队预订 协助处理重大投诉 监督班次期间的出纳员活动,包括: 现金处理和银行程序 处理不定期付款 教导员工信用政策及设施 教导员工现金安全程序 执行债务人控制 准备报告。 监督出纳员系统。 与电脑部主管协作,确保酒店系统根据标准正常运行。 确保对所有被拒绝的业务做出记录,并上报给前厅部经理。 有能力去处理客人的投诉。 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题和组织能力。
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    在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 监督厨房设备的清洁和存放。 监督厨房的清洁工作。 管理废品的清除。 监督厨房布巾的处理工作。 监督厨房的卫生。 参与监督清洁厨房和设备的工作。 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 协助 确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 与会计部门员工一起監督盘点库存。 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    确保活动顺利进行,并超出客人预期。 确保设施设备在好的状态,定期维护和保养。 跟进宴会的SOP,培训员工以及跟进标准。 宴会副经理休息,主持每日例会,分享当天活动以及酒店的信息给员工。 日常工作安排,人工成本控制。 跟进宴会副经理的安排,并及时完成。 及时获得客人反馈,并向宴会副经理汇报 。 在自己当班期间尽可能解决一些投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守正确的结账程序。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。  控制存货和监督保安成序。  特殊设施和活动的管理工作。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务。 食品安全卫生。 技能要求 具有良好写作技能。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
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