【岗位职责】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验，或有一定餐饮工作经验。 2、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力，并熟练使用酒店系统。 4、知晓相关酒店财务制度，具有很好的团队协作性和服从性。

公司可供上岗的区域为上海青浦区，静安区，虹桥附近，松江区，黄浦区等。 提供专业系统的培训与技术，7-10天可上岗，技术学成工资可达8000以上。

To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Demi Chef de Partie requires good leadership qualities, organizational and communication skills, and is fully responsible for outlet operation, in the absence of the Pastry Chef. 为协助饼房厨师长在饼房的日常运作,饼房领班需要良好的领导素质，组织和沟通能力，并全面负责餐厅食品操作，在厨师长缺席时候。 To ensure all "quality ingredients" are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets. 确保所有“优质原料“按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，控制食物成本。 To assist in the development of a safe and clean working environment. 要协助建立发展，安全和清洁的工作环境。 To take a professional interest and responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。 Education: Minimum requirements -High school graduate, Preferred- Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 教育背景：高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 Experience: 2-3 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 工作经历：二至三年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。

岗位职责 1、负责客房部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管客房部之各种档案，并确保其完整。 3、负责客房部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给客房部负责人审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈上级及作有关计划及报告之编写准备。 9、按客房部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 岗位要求 1、2027年毕业生，大专以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地运用办公软件。 3、较好的中英文书面及口头沟通能力和应变处理问题的能力。 4、抗压性强，能独立处理上级安排的工作任务。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

海南颐澜度假酒店——总厨（精品度假酒店 | 粤菜+海鲜+海南菜） 关于我们 海南颐澜度假酒店位于万宁石梅半岛，是一家按精品标准筹建的度假酒店。酒店拥有51间36-60㎡客房，配备600㎡融合餐厅（含4个包间）及200㎡专业厨房，主打粤菜与海南地方风味，兼顾酒店早餐与社会餐饮，致力于打造石梅半岛的美食地标。 岗位职责 1. 全面负责厨房筹建、团队组建、设备选型及菜单研发； 2. 制定厨房SOP、成本卡及食品安全管理体系； 3. 负责厨房日常运营管理、出品质量控制及成本管控； 4. 带领厨房团队（约6-7人）持续创新菜品，提升宾客满意度。 任职要求 1. 8年以上餐饮厨房经验，3年以上行政总厨或厨师长经验； 2. 精通粤菜烹饪技法，熟悉海南地方菜系及海鲜食材； 3. 有高星级酒店或高端社会餐饮厨房筹备经验者优先； 4. 具备团队管理、成本控制及食品安全管理能力。 薪酬福利 · 月薪福利待遇：面议 工作地点：海南万宁石梅半岛 应聘方式：联系人王树元13521998138

1.结合酒店文化核心定位，制定年度运营战略、营收目标（房务收入、非房收入）及成本控制指标；分解目标至各部门，制定季度 / 月度执行计划，动态调整策略以达成业绩；结合文化主题与市场趋势，优化产品组合，推动非房收入增长。 2.统筹各部门日常运营，确保前厅接待、客房服务、餐饮供应、文化体验等环节高效协同；建立并执行服务标准体系，包括礼仪规范、客房氛围标准、服务品质要求等，定期开展质检；优化运营流程，降低运营成本，提升人均效能；处理重大客户投诉、运营突发问题，保障客户体验一致性。 3.协同销售部制定定价策略、促销方案，监控房价、出租率、人均消费等核心指标，确保营收达成；管控人力、物料、能耗等运营成本，分析财务报表，提出成本优化方案；调研竞品酒店动态，调整运营策略以保持竞争优势。 4.搭建运营团队架构，招聘、选拔、培养部门管理人员，明确岗位职责与考核标准；组织全员培训，包括文化基础、礼仪、服务技能、应急处理、文化体验讲解技巧等，提升团队专业素养；建立激励机制（绩效奖金、晋升通道、贡献奖励），营造积极团队氛围，降低员工流失率。 5.确保酒店文化主题在各运营环节深度落地，包括场景布置、员工服务、产品设计、活动策划等，强化品牌差异化；统筹文化体验产品的迭代升级，对接各类资源，保障及时性、专业性；收集客户反馈（线上评价、线下调研），推动服务与产品优化，提升客户满意度与复购率。 6.确保酒店运营符合消防、卫生、食品安全、劳动法规等行业规范，定期开展安全检查与应急演练；管控专项安全风险，制定应急预案并组织演练。

【岗位职责】 1、作为值班经理需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题，在大厅里引领客人。作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷。 2、对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间。 3、带领前台员工坚持工作，并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客、回馈客人、VIP客人识别系统，能够促使并领导前台员工加入销售体系。 4、确保客人及员工识别系统能够正常运行，满足回头客的特殊要求。 5、了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足。 【岗位要求】 1、有良好的服务意识及处理突发状况的能力。 2、良好的英语沟通能力。 3、良好的团队协作能力。

‍ 执行西餐部总监的指令，协助完成餐厅各项工作； 参加西餐部每周例会，并召开餐厅班前会； 按酒店和部门的管理要求认真做好品质检查工作，并按分工完成报告及整改措施； 根据市场需求及餐厅定位，参与研发符合客户需求的出品及更新各类菜单； 参与制订节假日、应季及主题（如各类美食节等）推广方案并组织落实； 合理地配置本部门的人员，组织、督导、检查、评估本部门人员工作的开展； 加强食品卫生安全管理，确保符合政府职能部门及酒店制定的标准及要求； 积极、主动与客户保持良好的沟通联系，了解客户的需求并发现客户的潜在需求、解决投诉和反馈客人意见、建议等；  完成公司下达的该岗位年度和月度及专项工作目标（或工作计划）、岗位操作规范及操作规程等文件所明确的工作任务； 完成公司领导及上司临时交办的其他工作。

需要一个责任心强，敢于创新的而且稳重的老手

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

董事长私人厨师 一、 核心职能 负责董事长及其家属的每日膳食保障，确保食品绝对安全、营养均衡且符合高品质生活审美。根据家庭成员的健康状况与口味偏好，提供定制化的私人餐饮服务。（粤菜或潮汕菜优先考虑） 二、 主要职责 1. 膳食规划与烹饪 • 定制菜单： 负责设计周/月循环菜单，确保每日三餐不重样，涵盖中西餐点、时令滋补及午后甜点。 • 高标准烹饪： 精通至少两类菜系（如粤菜、淮扬菜等口味清淡健康的体系），注重食材原汁原味，严格控制油、盐、糖的使用。 • 突发接待： 负责董事长小型的家宴、商务私密宴请，从菜单策划、食材采购到摆盘呈现，达到高级会所水准。 2. 食材采购与品质把控 • 严选渠道： 亲自负责高品质食材、调味的采购，建立可靠的供应商名录（有机农场、高端超市等）。 • 新鲜度管理： 坚持食材“日采日清”，严格检查保质期及溯源信息，从源头杜绝食品安全隐患。 3. 营养与健康管理 • 健康档案： 深入了解每位家庭成员的口味偏好、忌口（过敏源）及身体指标。 • 功能性饮食： 配合董事长的行程，针对性提供润肺、解酒、减脂或增强免疫力的食疗方案。 4. 厨房卫生与资产管理 • 极致卫生： 保持厨房区域（灶台、冰箱、储物间）的绝对整洁，符合星级酒店卫生标准。 • 厨具保养： 负责高端厨具、餐具、酒具的正确使用、清洗与维护。 • 库存记录： 建立调料及酒窖的盘点台账，做到物账相符。 三、 任职要求 • 专业背景： 3年以上高端餐饮经验，有黑珍珠/米其林餐厅或私厨经验者优先。 • 综合素质： 形象大方得体，具备极强的保密意识和职业操守（不打听、不外传家庭隐私）。 • 服务意识： 能够根据家庭作息灵活调整工作时间，性格温和，沟通能力强。 • 证件要求： 持有有效的厨师证及健康证。 四、 工作行为准则 “静默服务”原则： 在非必要时保持低调，不打扰家属生活，工作期间手机保持静音或特定模式。

【工作内容】 - 负责公司人力资源及行政管理工作的全面统筹与规划，制定并实施相关制度和流程； - 统筹招聘、培训、绩效考核、员工关系等人力资源管理工作，提升团队整体素质与效率； - 管理公司日常行政事务，确保办公环境高效有序运行； - 协调各部门之间的工作关系，推动企业文化建设与员工满意度提升。 【任职要求】 - 本科及以上学历，人力资源、行政管理或相关专业背景； - 具有5年以上酒店行业人事行政管理经验，熟悉酒店运营流程； - 熟悉劳动法及相关政策法规，具备良好的沟通协调能力和团队管理能力； - 具备较强的责任心和抗压能力，能适应高强度工作节奏。

岗位职责： 1、制定并实施集团酒店品牌的整体发展战略、市场定位及年度规划，塑造品牌形象； 2、建立并完善涵盖服务标准、视觉识别、运营流程在内的集团化品牌管理体系； 3、主导市场分析，监控品牌表现与品牌荣誉，洞察行业趋势培育新的增长点； 4、全面领导新酒店的筹建与开业全过程，协调内外部资源，保障酒店业绩的提升； 5、策划并监督执行新酒店开业前后的整合营销推广方案，实现品牌亮相与市场热度目标； 6、审核并指导各酒店的经营预算，监控核心业绩指标，制定策略提升整体盈利能力； 7、负责品牌与运营核心团队的搭建、培训、激励管理，培养高素质人才梯队； 8、完成上级领导交办的其他工作等。 任职要求： 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业优先； 2、5年及以上知名连锁酒店集团管理经验，有亚朵、华住等同类品牌经验优先； 3、具备酒店开业筹备项目经验，熟悉成都酒店市场优先； 4、善于沟通、抗压能力强，拥有财务敏锐度，熟悉预算编制、财务分析和收益管理。

1、全面负责酒店餐饮部的运营管理，包括餐厅、宴会及客房送餐服务，确保高品质的餐饮体验和卓越的宾客满意度，实现经营目标； 2、监督日常餐饮运营，确保服务标准、食品安全及成本控制； 3、制定年度预算、营收计划及营销策略，提升盈利能力； 4、负责管理团队，优化人员配置与绩效； 5、处理宾客反馈，维护VIP客户关系，提升品牌口碑； 6、甄选优质供应商，管控采购成本与库存； 7、设计季节性菜单、主题宴会及特色活动。

目前广州越秀区招人！ 职位描述： 1、 全面负责所辖国际学校的配餐服务管理，负责安排、制定、贯彻执行和监督三级管理体系，包括各项工作计划、质量安全管理计划、预防性维护计划、年度预算、各项规章制度、操作流程以及设备、人员定 期检验计划、培训计划、相关工作跟踪记录和报告。 2、对于配餐工作，应充分了解现场业务、服务标准及岗位配置，监督指导服务团队达到考核指标，定期审 核工作及原材料验收和供应情况，定期安排资产盘点，对于突发事件，应立即处理和汇报，保持与客户 良好沟通，认真对待投诉与建议，及时拟定改进方案并落实。 任职资格： 1、 大专以上学历，英文听说读写流利。 2、 具有 3 年以上西餐厅项目独立管理经验，具有长期外企工作经验和国际学校配餐服务、管理经验者优先。 3、 了解预算、成本核算、定额管理、项目管理的基本知识和程序。 4、 具有较强抗压能力，良好的沟通能力，具有团队精神和协作精神。

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1.Assist Accountant with performing month end accruals for any unprocessed invoices at month end. 每月底协助提供未支付的费用给会计人员预提。 2.Complete all supplier credit applications into the System. 完整地将所有供应商的货款录入系统。 3.To maintain the filing system for creditors’ and ensure that on-hand outstanding invoices match with A/P ageing report as per the system. 确保未被支付的发票与系统账龄中的金额一致。 4.Check all expenses reports and cheque requisition to ensure that supporting documents are attached and proper approval has been obtained. 检查所有费用支出报表和支票申请单以保证所有凭证齐全及有批准。 5.Attached all supporting documents with check before submitting for authorization. 在支票送签之前,准备好支票并附上凭证。 6.To perform monthly reconciliations between AP sub ledger accounts and supplier statements. 完成供应商对账调节表。 7.Make sure all checks are properly authorized before sending to vendors. 在发出支票之前确保所有支票已被批准。 8.Ensure all payments are supported by adequate documentation. 确信所有付款有足够的凭证。 9.Familiarize with Hotel Payable program. 非常熟悉应付账款业务。 10.Prepare payable balance statistics and report monthly.  每月准备应付账款余额统计及相关报表。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.College degree in finance (or related major). 财务专业（或相关专业）大专学历。 2.Familiar with national financial laws, regulations, guidelines, policies and systems, and master the relevant knowledge of the hotel. 熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 3、Have more than 3 years working experience. 有3年以上工作经验。

岗位职责： （1）服从当值主管的工作安排，全面负责楼层的客房清洁工作，按时完成工作，为住店客人提供高效优质的服务； （2）按规定程序清洁打扫客房，及时补充一次性物品、棉织品等； （3）及时核准房态，在规定时间内清理顾客已经离开的房间，检查房间内的设备物品是否齐全、客人是否有遗忘的物品，并做好登记； （4）详细填写工作日报表的各项内容，保持工作间、工作车及各类物品的整齐、清洁，正确使用各种清洁设备及用具，合理控制清洁用品与用具的消耗； （5）及时收取和送返客人送洗衣物； （6）负责楼层易耗品及备用物品的领用及盘点工作； （7）完成当班次计划卫生。 要求 ： （1）学历初中及以上，1年以上同岗位工作经验优先； （2）能吃苦耐劳，服从工作安排； （3）无不良嗜好，品德好。

岗位职责： 1、在工程主管的领导下，执行公寓、大厦设备设施的养护及管理。 2、严格遵守操作程序，保证安全生产，保证变、配电设备正常运行。 3、认真执行巡视检查制度，做好运行记录和用电统计，检查各班次运行记录，发现异常及时报告。 4、根据主管的指令和维修保养计划，认真执行各项公共设施设备的月、季、年度保养维修和保养。 5、严格执行岗位责任制、安全规程和交接班制度，确保当值时不发生任何人身和设备问题。 6、熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、维护、保养，并能发现问题、正确处理问题。 7、公寓大厦所有设备维修保养和清洁卫生工作。 8、及时向主管工提出所需零配件清单，汇报工作。 9、完成上级指派的其它工作任务。  岗位要求： 1、中专或以上学历，有电工证，2年以上同岗位工作经验，有酒店工作经验优先考虑。 2、综合业务技能良好，熟悉机电配电设备的操作维护，懂得木饰、石材、水电等维修。 3、熟悉设施设备及机械性能与原理，对材质材料焊接、胶粘等技术熟练。 4、忠诚、责任感强，沟通能力良好，有较好的职业素养与职业形象。

岗位职责 5.1完成上岗前准备工作。 （1） 检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 （2） 检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产 要求。 （3） 参加班前会，领受任务。 （4） 检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 5.2上岗操作，按宴会订单和上级领导的要求，根据岗位的安排，烹制各种菜式，保证出 品质量。 5.3完成收档后工作。 （1） 整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。 （2） 做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。 （3） 配合管事部清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。 （4） 填写工作日志，做好交接班工作。 5.4努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5.5完成上级交派的其他任务。

工作职责： 1. 负责酒店布草及员工工装的分类、清点、洗涤、熨烫、折叠与归还； 2. 按照操作规程安全使用洗衣设备，定期进行设备清洁与基础保养； 3. 执行卫生与安全规范，保持洗衣房环境整洁、通风、无异味，落实防火、防滑、防烫等职业安全要求； 4. 配合主管完成布草库存盘点、损耗登记及异常情况及时上报； 5. 遵守服务标准，妥善保管客户及员工衣物，严守个人信息保密义务。 任职资格： 1. 年满18周岁，身体健康，能胜任体力劳动； 2. 具有1年及以上洗衣房、后勤服务或相关岗位工作经验，熟悉布草处理流程及常用洗涤设备操作； 3. 具备基本读写能力，能理解作业指导书及安全提示，服从工作安排，责任心强，注重细节与卫生。

职位描述： 1、完成团队和散客销售目标； 2、督促销售量、调整销售活动，完成计划目标； 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持； 4、在部门年度预算内，推行销售计划； 5、保存以前、现在有潜力客户的资料； 6、以周销售计划为基础，向市场销售部负责人汇报销售拜访情况，和月销售拜访计划。 岗位要求： 1、大专以上学历，2年以上同岗位工作经验； 2、有强烈的事业心，责任感和用于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力； 3、精通市场开发，公共关系，贵宾接待等。

【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施； 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作； 3、在营业期间，负责对整个宴会厅的督导、巡查以及对客沟通工作； 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息； 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品； 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适； 7、专业处理客人投诉； 8、完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1、至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能； 3、良好的仪容仪表； 4、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.   需要提供无犯罪记录

意大利餐厅经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备时，服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。 他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐饮服务总监全面管理餐厅相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果.