【岗位职责】 1. 主理招牌菜及宴会主菜 2.控制火候与调味精度（温度±5℃） 3.检查二级厨师翻勺动作规范 4.优化标准烹饪流程图 5.调节猛火灶燃气混合比 【岗位要求】 1. 中专及以上（烹饪专业优先） 2. 精通西餐 3.5年炒锅经验（含2年二级厨师经历）特别优秀者可适当放宽 4.专业烹饪技术 食材把控能力 专业态度抗压能力

【岗位职责】 1、负责区域内暖通系统（包括中央空调、通风系统、供暖系统等）的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理暖通系统出现的故障，进行故障诊断、维修及零部件更换，保障系统高效稳定运行； 3、定期检查暖通设备的运行参数，记录并分析数据，提出优化建议以降低能耗； 4、配合工程团队完成暖通系统的安装、调试及改造工作，确保符合技术规范和安全标准； 5、负责暖通系统相关设备的备件管理，确保库存充足并合理使用； 6、严格遵守安全操作规程，确保工作过程中的人身安全和设备安全； 7、完成上级交办的其他与暖通系统相关的临时性任务。  【岗位要求】 1、2年以上酒店或大型会展场所空调维修工作经验优先； 2、具备暖通、制冷、空调或相关领域的基础知识，熟悉暖通系统的工作原理及常见故障处理方法； 3、持有低压电工证、空调制冷证等相关特种作业证书； 4、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成暖通设备的维修与保养工作； 5、年龄25至48岁。

【岗位职责】 1.负责厨房设备更新完整的厨房设备档案。 2.执行预防性保养计划并完成保养记录。 3.跟进日常维修响应，排除故障。 4.严格遵守食品安全和卫生标准，确保所有设备符合相关要求。 5.与各厨房厨师长、员工保持良好沟通，了解设备使用情况，提供简易操作培训。 【岗位要求】 1.中专、技校或以上学历，制冷、焊接等相关专业优先。 2.具有酒店或大型餐饮企业厨房设备维修经验，熟悉各类商用厨房设备原理。 3.精通厨房设备、电气、燃气及制冷的基础维修技能。 4.具备较强的动手能力和故障排查能力。 5.能看懂机械图纸和电路图。 6.持有有效的焊工证或制冷操作证等特种作业证书者优先。 7.责任心强，工作积极主动，能承受紧急抢修的工作压力。 8.服务意识好，沟通能力佳。 9.注重细节，有良好的安全意识和卫生意识。 10.身体健康，能适应厨房高温、潮湿的工作环境。

工作内容： 1. 负责公寓、写字楼、酒店等共建的照明系统、电梯系统、空调系统、消防系统及其它等电力设备的日常运行管理； 2. 在确保物业运营和电力设备正常运行的情况下，进行日常节能管控； 3. 能独自及时处理电力设备运行问题及报修故障问题； 4.协调维护租户以及外围关联单位的公共关系； 5. 能倒闸操作和维修作业面各类电器设备。 任职条件： 1.30-55岁，有高压电工证。 2.目前在岗3年以上公寓、写字楼、酒店物业电气岗位工作经验； 3.熟悉公寓、写字楼、酒店物业用电设施设备的日常工作流程与相关技术，具有高低压本，有进网证优先： 4. 有很好的团队合作意识： 5. 为人正直、有强烈的责任心、无不良嗜好、有良好沟通能力及执行力；

装修主管 每天巡视公共区域，对有损坏的地方进行补救行动。 跟办各部门工作单 当不能完成任务时要及时地向主管汇报。 查验酒店范围内车道上之路面标志，并在褪色部分重新油漆 执行工程部领导安排的工作。 如有需要，与同部门其他员工共同协作 参加紧急召唤 对酒店各区域进行定期巡查 熟悉紧急事件处理程序。

岗位职责 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、大专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

1.直接汇报与客人相关的问题与信息给前厅经理或相关部门经理。 2.以品牌标准及优雅的姿态全面负责酒店贵宾接待工作：包括贵宾进入酒店后的全过程。 3.协调酒店各部门做好贵宾接待准备工作。 4.负责在酒店大堂区域的贵宾沟通工作：包括迎送，回答贵宾咨询等。 5.协助营运部门、公关部门做好贵宾接待工作。 6.积极了解和熟悉贵宾，确保贵宾反馈意见得到及时回应。 7.确保所有贵宾和会员享受高质量的服务。 8.协助保持全面的顾客关注，检查相关贵宾服务的程序与政策的执行情况。 9.按酒店的要求，录入贵宾客史。 10.完成公司领导安排的其他工作。

工作职责：1. 负责楼层日常运营管理工作，包括但不限于员工排班、考勤管理、现场巡查等，确保楼层运营秩序井然。2. 监督楼层员工的服务质量，定期进行服务技能培训，提升员工服务水平，确保顾客满意度。3. 处理楼层内的顾客投诉与突发事件，及时协调资源解决问题，维护良好的关系。4. 负责楼层环境卫生与安全管理工作，定期检查并督促整改，营造舒适安全的环境。任职资格：1. 高中及以上学历，具备基础的管理知识与学习能力。2. 拥有3年以上相关行业楼层管理工作经验，熟悉楼层运营流程。3. 具备良好的沟通协调能力，能够有效处理员工关系与宾客投诉。4. 具备较强的服务意识与责任心，能够带领团队提升宾客满意度。

【岗位职责】 1、负责接听宾客来电，准确记录并传达宾客需求 2、处理客房预订、退订及变更等事宜 3、解答宾客关于酒店服务、设施及周边信息的咨询 4、协调前台、客房等部门落实宾客需求 5、记录并反馈宾客投诉及建议 6、维护客户资料数据库，确保信息准确 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前台或总机工作经验 3、普通话标准，具备英语基础会话能力 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件 5、具备优秀的沟通协调能力和服务意识 6、能适应倒班工作制

1.运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 2.推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 3.充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 4.发展和保持定期进行销售拜访的模式 5.准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 6.记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 7.接受等候单上的客人预订 8.修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 9.调查和记录未按预订抵店的预订情况 10.对团组或会议的特别账单安排进行记录 11.与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 12.掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 13.监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 14.按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） 15.准备预订销售报告 岗位要求 1.具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.具有解决问题和组织能力 3.精通计算机操作 4.能够读写英语 5.具有高中或酒店管理，商业管理或相关领域的职业证书。

基本要求：1.本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先；2.具备 5 年以上餐饮行业经验，其中 3 年以上自助餐厅或高端餐饮门店经理级管理经验；3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识，以餐厅经营目标为核心，能承受高强度工作压力，带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越，能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方（供应商、监管部门、媒体），妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维，能快速捕捉客户需求变化（如健康饮食、场景化消费），推动产品与服务创新。 责任心与大局观强，对餐厅经营的核心环节（安全、品质、服务、成本）严格把控，兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用餐饮管理系统（POS、CRM、库存管理系统）、财务软件（用友、金蝶）及办公软件（Excel 高级函数、PPT等），能通过数据分析驱动决策；专业要求：战略规划与经营决策能力：精通餐饮行业发展趋势与市场竞争逻辑，能结合餐厅定位制定 3-5 年发展战略，精准判断市场机会并做出经营决策（如产品升级、价格调整、渠道拓展）。 全链条运营管理能力：统筹自助餐厅 “市场 - 产品 - 服务 - 成本 - 营销” 全链条运营，能优化各环节流程，建立标准化运营体系，提升整体运营效率与盈利能力。 团队领导力与人才梯队建设能力：具备成熟的团队管理体系，能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队，制定核心人才培养与留存方案，打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力：具备餐饮品牌塑造经验，能制定品牌定位与推广策略，拓展线上线下营销渠道，提升餐厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力：精通餐饮财务核算体系（营收、成本、利润、现金流），能制定科学的成本管控方案，优化财务结构，确保餐厅毛利率稳定在合理区间（目标≥55%）。 风险管控与应急处理能力：能预判并应对餐饮经营中的各类风险（食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断），制定完善的应急处理机制，妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1. 运营统筹：管理餐厅早中晚餐及主题餐饮日常运营，策划季节性主题活动，保障服务高效与统一。 2. 经营管理：协助制定年度预算，通过营销与成本管控达成营收目标，分析经营数据并改进。 3. 服务优化：制定/优化服务流程，收集顾客反馈、响应需求，提升客户满意度与复购率。 4. 人员管理：负责员工招聘、培训、排班及绩效，营造积极协作的工作氛围。 5. 安全监督：监督食品安全与卫生执行，跟进设施设备维护，确保员工遵守安全规范。

任职要求 1.大专及以上学历，市场营销、公共关系、广告学等相关专业优先。具备2-4年及以上数字营销、公关传播相关经验，有同岗位任职经历者优先，拥有媒体、KOL、行业合作方等渠道资源者加分。 2.具备数字营销策划与执行能力，精通新媒体运营、线上活动推广、舆情监测；擅长公关稿件撰写、媒体关系维护及危机公关处理。目标感强烈，抗压能力强，可适应项目加班、活动跟进等工作节奏。 3.熟练操作Word、Excel、PPT等办公软件，能制作营销方案与数据复盘报表；熟悉主流营销工具、舆情监测系统者优先，具备创新营销活动策划能力。 岗位职责 通过数字化营销手段精准触达高端客群，同时统筹公关活动与舆情管理，实现 “品牌形象升级” 与 “营销效果落地” 的双重目标，匹配项目的高端定位与市场竞争力需求。 1.负责搜索引擎营销、社交媒体公域引流、私域流量管理。营销创意策划、营销活动执行、数据监测与优化。 2.公关活动策划与执行、公益活动策划与执行、媒体与KOLa关系维护。 3.舆情监控与危机公关。 4.团队管理及预算管控。

【岗位职责】 1、负责餐厅的日常服务和重要接待工作，确保服务流程规范、高效； 2、具备中餐厅VIP接待、包间服务或类似高端餐饮服务经验； 3、能全程跟进客人需求，提供细致入微的服务； 4、热情接待顾客，及时响应客户需求，提供优质的餐饮服务； 5、熟悉酒店服务标准及流程，协助完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 6、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具、布草等物品摆放有序； 7、参与酒店服务培训，不断提升服务技能与专业素养； 8、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够适应酒店行业的工作节奏； 2、形象端正，举止得体，具备较强的沟通能力与团队协作精神； 3、能够适应倒班工作制，包括两头班及节假日排班； 4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可接受培训； 5、熟悉茶文化知识优先考虑。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房结算手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、形象气质佳，亲和力强，沟通能力强； 2、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视，并做好各种运行参工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 5、不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同材质的衣物布草等。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 有洗衣房技术工工作经验

【岗位职责】 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。

【岗位职责】 1、制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果，进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材；负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、进行各项教学活动的联络组织工作。

餐饮小吃/切配/甜品师傅岗位职责 一、食材准备与切配加工 1. 按出品标准对蔬菜、肉类、水产、豆制品等原料进行清洗、分拣、去皮、改刀、腌制、预制。 2. 严格执行切配规格，做到大小均匀、厚薄一致、分量标准，保证出品统一。 3. 熟练使用刀具、砧板、冰柜、保鲜盒等工具，做到生熟分开、荤素分开、成品半成品分开。 二、出品配合与出餐支持 1. 配合小吃师傅/厨师，提前备料、按需切配，保证高峰期出餐速度。 2. 按订单或档口需求，及时提供切配好的食材，不耽误烹饪、炸煮、卤制、串制等工序。 3. 负责部分简单预制加工：如串签、裹粉、焯水、分装、码盘等。 三、食材验收与保管 1. 收货时协助检查食材新鲜度、数量、品质，发现变质、异味、缺斤少两及时上报。 2. 食材分类存放、先进先出，做好保鲜、冷藏、冷冻管理，减少损耗。 3. 每日盘点剩余原料，及时上报缺货、临期食材。 四、卫生与安全管理 1. 严格执行餐饮卫生规范，穿戴工服、工帽、口罩、手套，保持个人卫生。 2. 每日清洁刀具、砧板、操作台、水池、地面，做到无积水、无油污、无残渣。 3. 定期对冰柜、货架、储物盒进行整理除霜，防止交叉污染与食品安全隐患。 4. 规范使用刀具，杜绝切伤、划伤，注意用电、用气安全。 五、成本控制与纪律要求 1. 合理利用边角料，杜绝浪费，严格控制食材损耗率。 2. 遵守门店上下班、考勤、请假、排班制度，服从店长及厨师安排。 3. 爱护设备工具，发现损坏、故障及时上报。 4. 不私拿食材、不偷吃、不对外泄露配方与操作流程。 六、其他辅助工作 1. 协助打包、摆盘、简单出品整理。 2. 完成上级安排的其他后厨辅助工作。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

需有救生员证，依照洲际标准，为客人和员工提供健身、游游运动和休闲活动的服务。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Prepares guest pressing and drycleaning as requested in accordance with hotel presentation standards ·       依照酒店外观标准，按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 ·       Spot and dry clean all uniforms ·       对所有制服进行去渍和干洗。 ·       Sort articles to be dry cleanedinto categories and performs dry cleaning function including: ·       将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括： o   Uses all dry cleaning equipment o   使用所有干洗设备 o   Uses spotting boards o   使用去渍台 o   Attends to pre-coating andsledging o   进行预涂和去污 ·       Sort articles for pressing intocategories and performs pressing function including: ·       将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括： o   Using pressing equipment o   使用熨烫设备 o   Use appropriate chemicals whenpressing o   在熨烫时使用合适的化学品 ·       Maintain chemical supplies ·       保证化学品的供应。 ·       Prepare requisitions fordepleted supplies ·       对用尽的物品提出补充申请 ·       Check guest items on receiptfor damage and record any findings ·       在接到客人衣物时检查有无破损，并对发现的结果进行记录。 ·       Maintains dry cleaningequipment in good condition and ensures regular servicing ·       保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 ·       Attends to outside customersand guests courteously, promptly while maximizing sales ·       对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作 。 ·       Maintains working area andequipment in proper state of cleanliness and repair ·       保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 ·       Reports guest complaints tosuperior immediately ·       及时向上级反映客户的投诉情况。 ·       Complies with Hotel’s health,safety and hygiene policies and adheres to conduct personal grooming  and hygiene standards ·       遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 ·       Attends meetings and trainingsessions as required ·       按要求参加会议和培训活动。 ·       Complete other responsibilitiesas assigned ·       完成分派的其它任务。