1、热情迎接抵店宾客，主动提供开门、搬运行李服务，协助宾客办理入住手续，将宾客引领至客房并介绍房内设施。 2、负责宾客行李的寄存、提取及运送工作，认真核对行李信息并做好记录，确保行李安全无差错。 3、准确回答宾客咨询，提供酒店设施、本地旅游、交通、餐饮等信息，协助宾客安排出租车、预订票务等。 4、维护酒店大堂及出入口秩序，协助疏导车辆，为宾客提供停车指引，阻挡无关人员及衣冠不整者进入酒店。 5、及时分送宾客的邮件、包裹、传真及留言，做好登记和签收手续，确保信息传递准确无误。 6、积极参与酒店及部门组织的培训与活动，不断提升服务技能和专业素养，完成上级交办的其他工作任务。 任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上酒店礼宾或相关岗位工作经验优先；男性身高175cm以上，女性身高162cm以上，形象气质佳，身体健康，外形端正；具备良好的服务意识和沟通能力，普通话标准，能应对日常英语交流和工作需求；熟悉酒店礼宾服务的基本知识，熟悉酒店运营流程，熟练使用办公软件及酒店相关系统；爱岗敬业，具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养，能适应三班倒工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

一、岗位职责 1、负责茶坊及会议日常接待和服务工作。 2、熟悉经营项目，茶水积极主动向宾客推销。 3、准时上班，主动了解茶坊、会议、KTV、健身房、网球场预订情况，做好前的设施设备的检查工作。 4、负责各点位的清洁打扫，餐具、设施的摆放和维护。对各点位接待物品，低消耗等物品的领用，记录及保管工作。 5、使用场地完毕后清洁整理工作。工作间的整理、杯具的清洗消毒、物品等杂物的归类，使用过的布草进行送洗。 6、提前为客人准备好账单，核对清楚，保证准确无误。 二、任职要求 1、形象良好，有亲和力，服务意识强，服从安排。 2、有较好的沟通、表达能力。

招聘｜美容师/美容店长 本店诚聘： 1. 美容师 手法熟练，服务细心，有面部/身体护理经验，形象好、有责任心。 2. 美容店长 负责门店运营、团队管理、业绩达成，有美业管理经验优先。 待遇优厚，氛围好，有意者私聊

【岗位职责】 - 负责中餐配菜、切配及打荷工作 - 管理冰箱食材，确保新鲜与整洁 - 配合厨师完成菜品准备工作 【职位要求】 - 有3-5年配菜/打荷经验，熟悉川菜、湘菜 江湖菜 - 熟悉中餐厨房流程，动手能力强 - 工作认真负责，能适应快节奏工作 【工作时间】 - 08:30-14:00 或 16:30-21:30（两班倒） 【薪资福利】 - 综合薪资：5000-6000元 - 基础薪资：5500元 - 全勤奖金

酒店、SPA美容师经验5年以上，经验丰富。 收入按提成多劳多得，上不封顶。 要求：有亲和力，有耐心，稳定性好。 工作地点：前期在浦东大道728号工作，中后期转至静安区贵都大酒店内。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐菜品的准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等 2、负责厨房基础设备的日常维护与清洁工作 3、按照标准食谱准确执行烹饪流程 4、管理食材库存，确保食材新鲜度并减少浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、18-40周岁，身体健康，能适应早晚班次 2、具备基础西餐烹饪知识，有相关培训经历者优先 3、工作细致认真，具备团队协作意识 4、能承受厨房工作压力，适应快节奏工作环境 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 【岗位要求】 1.中专及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，性格外向，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

1、协助礼宾部经理制定工作计划与服务标准，监督员工日常服务流程，确保行李搬运、宾客迎送等工作规范执行。 2、负责礼宾团队排班调度，组织员工开展服务礼仪、行李操作、应急处理等培训，提升团队业务能力。 3、处理宾客投诉与特殊需求，协调酒店各部门资源解决问题，为VIP客人提供个性化接待服务，保障宾客满意度。 4、管控礼宾部物资设备，如行李车、雨伞、对讲机等，定期检查维护，确保物资充足、设备正常运行。 5、对接酒店前台、客房、餐饮等部门，传递宾客需求信息，保障入住、消费、离店等环节服务衔接顺畅。 6、收集宾客反馈与行业信息，分析服务短板并提出改进方案，协助经理优化礼宾服务流程与运营效率。 任职条件： 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、公共关系等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上酒店礼宾部相关岗位工作经验，有同岗位管理经验者优先；身体健康，品貌端正，形象气质佳；具备优秀的组织管理能力、交际能力和沟通技巧，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉和突发事件；熟悉酒店礼宾业务知识和接待礼仪，具有良好的语言表达能力，具备一定的英语会话和书写能力者更佳；熟练使用酒店管理系统及办公软件；能适应三班倒工作制度，工作责任心强，有较强的团队合作精神和吃苦耐劳的职业素养。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 配合上级完成负责线上渠道/平台日常运营，负责内容更新、素材上传、页面优化，监控各平台流量、曝光等基础数据并及时反馈。 核心配合直播活动落地：协助上级策划酒店直播主题与流程，完成直播素材准备、场地布置、设备调试、产品对接等前期工作，直播中负责场控、互动、品宣讲解等执行工作，直播后完成数据复盘、粉丝反馈整理及复盘报告撰写。 协助策划并执行酒店季节性、节假日及主题线上促销活动，负责活动素材整理、各渠道投放执行、实时监控活动执行进度向上级同步。 负责线上渠道/平台口碑维护，及时回复用户咨询与评价，收集负面反馈并及时上报，配合处理线上负面舆情，维护酒店及集团正面品牌影响力。 协助监控各线上销售渠道的运营数据、销售数据，完成数据统计与初步分析，形成基础数据报表，为上级调整营销策略提供数据支撑。 协助对接外部合作方，完成合作执行中的基础对接、物料传递、效果反馈等工作，配合维护良好外部合作关系。 协调内部前厅、餐饮、宴会等部门，完成数字营销活动中的产品对接、信息同步等工作，确保各项营销活动落地顺畅。 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 酒店管理、市场营销、电子商务、新媒体运营、视觉设计等相关专业。 1年线上运营或直播运营相关工作经验，有五星级酒店相关工作经验者优先。 熟悉自媒体平台的运作。 良好的沟通与协调能力。

工作职责： 1. 负责泳池的日常安全巡视与秩序维护，及时发现并处置溺水、滑倒等突发险情； 2. 严格执行救生操作规程，熟练使用救生器材及急救设备，实施心肺复苏（CPR）、人工呼吸等应急救护措施； 3. 协助开展安全宣传教育，指导游客遵守水域安全规定，配合完成日常水质巡检与安全记录填报； 4. 参与应急演练及岗位培训，持续提升安全防范意识与专业救援能力。 任职资格： 1. 持有国家认可的有效救生员资格证书（如体育总局颁发的《游泳救生员职业资格证书》或人社部门备案的相应职业技能等级证书）； 2. 具备1年及以上公共水域（泳池、水上乐园、海滨浴场等）一线救生工作经验，能适应轮班及户外工作环境； 3. 身体健康，无影响履职的传染性疾病或重大身体功能障碍，具备良好的水性、体力及应急反应能力； 4. 具备基本沟通协调能力与责任心，无违法犯罪记录，能够严格遵守安全操作规范及用人单位管理制度。

工作职责： • 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 • 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 • 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 • 礼貌的接听所有来电，及时恰当的处理各种邮件、传真和包裹，对于客人的特殊要求予以交接班。 • 成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 • 积极的工作，友好的为客人提供服务。 • 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 确保VIP客人个性化服务待遇。 • 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 • 从宾客关系经理处打印希尔顿荣誉客会会员卡，并确保欢迎卡及时置于会员入住的房间。 • 为VIP客人或特殊场合安排活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 • 提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。 • 协销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，饮料，毛巾等。 • 如有需求，帮助客人完成机票确认和旅行预订等。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保行政楼层的整洁。 • 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 • 为行政楼层提供餐饮服务，监督管理使行政楼层随时都处于最佳状态。 • 汇报最新的工作进展，确保行政楼层经理对部门营运状况的了解。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 • 确保完成行政楼层每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 对所有行政楼层客用物品予以管理，确保状态完好，租借的各种物品得以及时返还，包括DVD和CD。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 节约成本，确保存货不浪费。 • 警惕商业竞争行为，并及时上报。 • 根据酒店价格政策销售酒店产品，确保价格的一致及透明。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 • 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 促销高价房，确保利润最大化。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 • 如有可能用客人的母语与其交流。 • 沉着冷静应对各种突发问题，如换房，信用额度等。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 • 能用英语有效的倾听和进行沟通。 • 熟练操作酒店电脑系统。 • 领导能力和沟通能强。 • 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 能在强压下胜任工作。 • 三至五年相关工作经验者优先。

一、岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 二、任职资格 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备3年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.英文口语水平； 5.具有较强的管理能力及良好的人际关系； 6.具备四星级以上酒店从业经历。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全规程和操作规范。 2.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 3.To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 全面了解并遵守餐厅的烹饪标准，包括食谱，制作方法和操作标准。 4.To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges. 与管事部经理保持协作，以确保厨房所有区域保持高标准的清洁度，如机器，小型厨房设备，地板和冰箱。 5.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 6.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 确保任何操作设备故障立即通知厨师长，以便工程部做出响应。 7.To expedite orders on the line, if required. 如果有需要，须在工作岗位读单，和出菜。 8.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 9.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。 10.To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets. 确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，控制食物成本。

1.负责协助干湿洗工、手烫工和洗衣组的其它人员为客人和内部客户提供干净和及时的洗衣服务。 2.协助收集酒店和客人的布巾，然后清洗。 3.及时协助装卸机器协助机器之间的布巾和衣物传递工作 4.将布巾送入平烫机确保及时添加适量的洗衣粉保持适当的温度、压力和水位。 5.确保机器和工作区域中无布巾残留物 6.确保整个洗衣部的整体清洁 7.按上级要求参加所有员工培训会 8.向洗衣房经理汇报卫生或安全隐患 9.根据要求参加会议和培训课程。 10.完成指派下来的其它任务。

·始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 ·协助主管及部门经理处理部门事务，并确保遵循服务标准。 ·处理宾客关注的问题，并迅速专业地作出回应。 ·全面了解所有菜单和促销活动。 ·遵循餐厅政策、流程和服务标准。 ·在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策。 ·遵循酒店的加班管理政策。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、按照规范流程和高质量标准，做好日常清洁及计划保养车辆与司机服务质量的工作。为客人提供保密、舒适、快捷、干净整洁的用车体验！ 8、负责VIP、GM、领导层出行任务工作。 9、车队工作协调，年检和保险的协调配合。 10、严格执行交通法规法则！ 11、严格遵守保密原则！ 12、负责及时上报，处理突发事故。 13、丰富的车辆维修保养经验。 【岗位要求】 1、中专学历或同等文化程度。有C1驾照 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、热情大方。

工作职责： • 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。 • 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格： • 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有 3－5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、负责热菜所需的各种面包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、高中学历以上，沟通能力较好。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式甜品糕点制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1. 与各部门经理及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个房务部团队达到目标。 2. 管理房务部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 3. 与收益管理和销售团队协作，增加酒店入住率、收入和利润。 4. 每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、工程部等分享；安排前厅部经理或行政管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 5. 进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 6. 参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 7. 管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 8. 参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 9. 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 10. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 岗位要求： 1. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店商务管理方面进行过良好的培训和教育 2. 在知名国际酒店内从事同岗位工作经验 3. 优秀的中英文听说读写能力 4. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件 5. 熟悉预算制定和管控损益 6. 了解收益管理 7. 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析 8. 优秀的组织能力和领导能力 9. 结合了创造性和主动性的分析能力 10. 优秀的人际关系和沟通能力 11. 极具计划性，并以质量和结果为导向 12. 追求完美 13. 以服务为导向的敏锐洞察力 14. 自信的解决问题与决策的能力 15. 优秀的表达和影响力

【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的英文说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验

工作职责：（中餐厅） 作为餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格：（中餐厅） 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。