岗位职责： 1.根据各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 2.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 3.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 4.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 5.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 6.查看饮品、食品的出品要求，做好分区工作。 7.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.两年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

【岗位职责】 1、 保持餐厅清新、整洁、优雅状态，为宾客提供热情、礼貌、周到的餐饮服务。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、熟悉洲际集团自助早餐服务标准。 5、熟悉洲际集团食品卫生安全管理相关要求。 6、做好会议室服务工作。 【岗位要求】 1、具有良好的表达能力和沟通能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务流程。 4、工作主动、热情、认真，责任心强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 岗位要求 1、大专及以上学历，英语良好，有同岗位经验或有一定餐饮工作经验。 2、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应早班和中班班次。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力。 4、具有很好的团队协作性和服从性。

岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从厨师长安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 8、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 9、完成厨师长交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上洗碗工作经验，会使用洗碗机器。 特殊要求：工作细心、耐心。

Responsible for maintaining the storeroom inventory of Style(guest and cleaning supplies) to ensure the efficient operation of the department. 认真负责盘点及管理造型部的客用品/清洁用品等，确保部门的正常运营。 Talent and key competencies: 关键资格及才能: Awareness of cost control 成本控制的意识 good communication skills 良好的沟通能力 Good physical quality 良好的身体素质 On the adaptability of work schedule 对工作日程安排的适应性 Personal Effectiveness 个人能力 Attention to detail 对细节的关注能力 On the adaptability of work schedule 对工作日程安排的适应性 good communication skills 良好的沟通能力

概述 根据厨房管理标准的要求，维持各个厨房高水平的所有食物准备、服务和卫生 主要职责 关键点： 常识 沟通 仪容仪表 卫生和食品安全管理 成本控制 员工配置 其他领导分配的工作

1.   遵守酒店及部门的各项规章制度。 2.   熟悉本岗位的地形、地物及消防设施的分布和保安知识的运用。 3.   遇到突发事件，按照各类突发事件的应急预案进行处理，并及时报告。 4.  为了预防突发事件，要随时做好加班的准备，并严格按照备勤制度执行。

【岗位职责】 熟悉部门工作细则和流程； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

GE Assistant Hereat Upper House Chengdu, we don't do ordinary things. We thrive on the differentand the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at Upper House Chengdu? Upper House Chengdu celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role supports the Guest Experience team to create authenticand memorable experiences for our guests that distinguish us from other hotels.We prioritise our guests in every aspect of their journey with us. Those whoare passionate about meeting new people, making a spontaneous impression, andthink out of the box will enjoy this role. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a GE Team Assistant is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       Under the general direction of the GuestExperience Manager and within the limits of established Swire Hotels and localpolicies and procedures, oversees and directs all aspects of the guestrelations function to achieve the highest possible guest satisfaction to allguests and with specific responsibility for each guest’s arrival and departureexperience. ·       To work in a multi-tasking environment and usingcommon sense to ensure all guests receive the best service in Chengdu and enjoytheir experience at The Temple House and at Taikoo Li. ·       Ensure maximum guest satisfaction throughpersonal recognition and prompt cordial attention from arrival to departure. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·       Knowyour job and continue your self-development by self-directed learning andparticipation in company sponsored training programs. ·       Effectiveinterpersonal skills team player. ·      Excellentoral and written communication, in both Mandarin and English. Preferably inother languages as well. ·       Happyoutgoing personality. ·       Goaldriven personality, wants to grow and learn. ·       Be open-minded and creative. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Local knowledge and ability to relate with allnationalities. ·       Completed a Hospitality degree in a university,college or hotel school (Preferable). We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! ·       Dine at our teamdining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!

【岗位职责】 按照酒店相关程序与标准完成客房清洁，以及完成上级领导交待的其他工作。 【岗位要求】 1、品行端正，身体健康 2、吃苦耐劳，能够承受工作压力

工作职责 指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、酱制。 随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 负责餐厅的出品达到相关卫生要求，做到食品留样，确保食品卫生安全。 确保用餐员工打卡并每月按时完成用餐统计。 保证员工工作区域及员工餐厅的安全及卫生。 每日与用餐员工进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、设备等货物的验收、登记及入库工作，确保收货数量、质量与采购订单一致； 2、核对供应商送货单与采购订单信息，处理单据差异并及时与采购部门、供应商沟通协调； 3、规范填写收货记录、入库单等文档，确保数据准确并及时录入系统； 4、定期盘点库存，协助仓库管理员整理货品，确保仓库整洁、分类清晰； 5、跟进不合格品或破损货物的退换货流程，并做好相关记录； 6、配合财务部门完成月度对账工作，提供准确的收货数据支持； 7、遵守酒店安全及卫生标准，确保收货区域符合规范要求。 【岗位要求】 1、5年以上酒店或相关行业收货、仓储或物流岗位工作经验，熟悉酒店运营物资优先； 2、熟练操作办公软件（如Excel、Word）及酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）； 3、具备较强的数字敏感度，细心严谨，能高效处理单据与数据核对工作； 4、良好的沟通协调能力，能独立解决收货过程中的突发问题； 5、身体健康，能适应早班或偶尔加班需求； 6、责任心强，具备团队合作意识及抗压能力。

岗位职责： 1.确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3.和客人和同事礼貌友好,呈现菜单给客人和点单； 4.随时保持服务柜及周围区域的干净和整洁； 5.熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等； 岗位要求： 1.服务程序及标准，食品和酒水的知识，设备操作能力； 2.吃苦耐劳，简单英文沟通； 3.拥有半年以上经验。

【岗位职责】 1、负责员工宿舍的日常清洁管理工作； 2、定期检查宿舍卫生、安全及设施状况，确保住宿环境整洁、安全； 3、维护宿舍秩序，及时解决相关问题； 4、登记并管理宿舍物资，确保物品完好无损； 5、配合部门完成新员工入住及离职员工退宿工作； 6、执行宿舍管理制度，监督住宿员工遵守相关规定； 7、定期向上级汇报宿舍管理情况。 【岗位要求】 1、责任心强，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、能够独立完成宿舍日常工作； 3、有宿舍管理或相关后勤工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 4、身体健康，无不良嗜好，能适应长期在岗工作。

岗位职责： 1.负责接听电话并作好记录，落实解决客人的合理要求。 2.随时与领班、前台核对房态，调整房态，保持房态正确。 3.负责保管和发放各类房卡、钥匙、做好领取、退还记录。 4.负责协助主管、领班工作报表及资料的收集与存档。 5.负责填写工程维修单并及时报给工程部，并落实维修状况，把无法修复的房间做好记录。 6.负责客遗物的登记与领取记录。 任职要求： 1.身体健康，五官端正，口齿清晰； 2.工作耐心、仔细、谨慎、头脑清楚，记忆力强； 3.中专以上文化程度，熟练使用办公软件； 4.能接受夜班。

任职资格： 1、18—45周岁，身高170CM以上，中等及以上学历，身体健康、容貌端正，品行端正，无不良嗜好； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故预防安排与处理； 3、需持有有效上岗证（国本）,1年以上本岗工作经验； 4、良好的亲和力，退伍军人优先考虑。 5、该岗位招聘兼职人员。 工作时间:  白夜休休班次

中餐厅、全日西餐厅、特色餐厅、大堂吧、宴会厅 Assists with any other task assigned by the F&B Management team 完成餐饮管理团队指派的任务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu, makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service. 恭候客人来店并为他们介绍和推荐酒店的促销产品。 Takes food and beverage orders from guests written and relays the order to kitchen staff and bartender as appropriate. 为客人点单并及时地传递到相关部门，如厨房或酒吧。 Processes guests' orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests' requests and standards, offering a friendly and caring service at all time. 根据客人的要求及时跟进并在任何时候提供友好和关怀的服务。 Presents the check to the guests according to the outlet standards.  Upon acceptance of payment, refers checks and payment to the cashier for closing.  Returns the copy of the closed check, credit card slip or change to the guests, as appropriate. 按照酒店的标准为顾客出示他们的帐单并及时交纳至收银员处，同时把帐单底单、信用卡底单或找续送还给顾客。 During lower occupancy of the outlet, assists with stocking the work stations, polishing silverware from table and folding napkins. 在清闲时，协助整理餐厅的工作间，擦拭银器和叠餐巾。 Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests. 顾客提供酒店最新餐饮推广、新餐牌、每日推介和相关信息。 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 熟悉餐饮和酒店产品。

【岗位职责】 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和宾客服务经理 。 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，良好英语口语表达能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

·       为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·       在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·       计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·       根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       能够接受外场工作任务。 ·       能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·       接受盘点库存的工作。 ·       所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和不断的创新菜肴。 ·       时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·       参加并积极地参与所有的培训。 ·       时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·       如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责： 1.确保上班期间仪容仪表符合酒店要求。 2.查看交班记录，了解上下班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住/离店登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.完成上级交代的其他任务。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，有同等职位工作经验者优先。 2.良好的英文口语和阅读能力。 3.性格开朗、工作踏实，具有积极向上的工作态度、较强的服务意识、推销意识和责任感。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【传菜员】（2名） 【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则； 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作； 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口； 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目； 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中及以上学历； 2、工作执行力强；具有团队合作意识，精力充沛，吃苦耐劳，工作有始有终； 3、五官端正，着装整洁得体，具备良好的沟通表达能力和服务礼仪，态度热情亲和； 4、有餐饮服务行业相关工作经验者优先考虑。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为： 新华宾馆（总店），成都市青羊区江汉路29号。 金河宾馆（分店），成都市青羊区金河路18号。 【工作时间】 1、每日工作8小时，根据部门排班安排； 2、加班可调休，法定节假日三薪。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金； 2、免费提供工作日内一日三餐； 3、免费提供员工宿舍； 4、免费提供员工工服； 5、带薪年假； 6、转正后享有月度绩效奖金； 7、转正后享有工会福利。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

【岗位职责】 1、与客人建立良好的关系，收集和更新客人的个人信息，喜好习惯和爱好，确保提供个性化管家服务； 2、迎接贵宾，做好欢迎礼仪，为宾客准备欢迎饮品服务； 3、跟进入住和退房手续，餐饮服务，洗衣服务和管家服务等，确保相关部门跟进并按时送达客人； 4、做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查； 5、以专业的态度回答客人的咨询和要求，积极与相关内部部门沟通，以提供适当的服务。 【岗位要求】 1、具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先； 2、英文流利，国语标准； 3、良好的宾客服务意识； 4、可接受24小时轮班工作。