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  • 客服

  • 广州 | 3年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 统筹酒店工程与安保工作,带队落实日常安保,保障人财安全;制定管理制度、消防及突发事件预案,维护安全运营环境。 管理工程 安保团队;制定培训计划,组织消防演练与 “四防” 安全教育,提升团队能力。 保障消防、机电、空调、监控设备有效运行,定期检查维护;排查隐患,独立处理水电、弱电维修问题。 巡视酒店重要区域,及时解决安全隐患、跟踪可疑情况;处理突发事件,协助店总对接政府安全消防部门。 控制部门成本,审核采购计划;做好团队建设与物资管理,带队管理停车场,保障秩序与财物安全。 培训维保人员服务与应急技巧,组织人员提供迎宾、行李等对客服务,维护酒店形象。 完成上司交办的其他任务。 【岗位要求】 大专及以上学历,3 年以上酒店工程和安保管理经验; 熟悉消防、治安法规及酒店设施设备运维知识; 具备应急处置能力,能高效协调跨部门工作; 擅长团队建设,具有组织定期专业培训的能力; 责任心强,抗压能力好,有良好沟通协调能力。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房提高出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作及Opera系统,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1. 培训运营支持:协助培训经理完成训前准备、训中跟课、训后收尾; 2. 数据与文档管理:维护培训台账、学员档案;协助整理课程资料、讲师PPT、考核试卷等;统计培训出勤率、满意度等基础数据; 3. 线上学习平台协助:协助上传课程、分配账号、导出学习进度报表等基础操作; 4. 讲师与学员服务:对接内部讲师,协助解决其现场需求;回应学员关于培训安排的基础咨询; 5. 其他支持性工作:完成培训经理交办的其他临时性、事务性工作; 任职资格: 1. 学历与专业:本科及以上学历,2026/2027届毕业生,专业不限(教育学、心理学、人力资源管理、企业管理等相关专业优先); 2. 基础技能:熟练使用Office办公软件(Word/Excel/PPT),会使用基础视频剪辑或图片处理工具者加分; 3. 具备一定的AI技术应用、行业研究、数据分析或项目管理经验者更佳。
  • 餐厅服务员

    2.7千-3千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业点餐建议,提升顾客用餐体验 3、严格按照服务标准执行摆台、上菜、斟酒等操作,保持服务动作规范优雅 4、及时响应顾客需求,妥善处理顾客投诉及特殊要求,维护酒店服务形象 5、负责所属区域餐具、布草及设备的清洁保养,保持工作环境整洁有序 6、配合厨房及传菜部门,确保菜品传递时效性与准确性 7、遵守食品安全卫生制度,执行餐具消毒程序,确保用餐安全 【岗位要求】 1、形象端正,身体健康 2、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 3、服务意识强,具备良好的沟通能力及团队协作精神 4、能适应早晚轮班制工作,节假日及周末需正常排班 5、有酒店或高端餐饮服务经验者优先,无经验可提供岗前培训 6、工作细致耐心,能承受一定工作压力,具备突发情况应变能力
  • 实习生

    2.5千-3千
    天津-西青区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    前台接待实习生 餐饮实习生 厨房实习生 客房实习生 岗位要求: 热爱酒店工作,能够适应倒班工作制和临时加班。 服从部门领导安排的任务,能吃苦耐劳。 福利待遇: 1.实习生及应届毕业生会有充足的时间得到酒店专业人员的培训。 2.实习生、应届毕业生分配部门为前厅、餐饮、客房等。 3.实习期内每月按时发放实习津贴,酒店提供免费商业意外险。 4.酒店提供酒店内部免费员工宿舍和一日三餐。
  • 娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 入职五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中班或夜班客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品,检查设施设备运行状况 3、处理中班或夜班客人临时需求,提供客房送物等服务 4、按要求完成夜床服务及特殊客房布置 【岗位要求】 1、能适应中班/晚班工作制(15:30-24:00或24:00-次日8:00) 2、具备基础清洁技能,有酒店工作经验者优先 3、身体健康,能承受一定体力劳动 4、服务意识强,具备基本沟通能力 5、服从工作安排,具有团队协作精神
  • Storekeeper 仓管

    3.5千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES 工作任务: To ensure the Hotel’s inventories are properly safeguarded and protected against any kind of loss.认真监督配合完成酒店定期举行的仓库盘点,避免造成不必要的损失。 To ensure that all stock movements are accounted for and are in compliance with Hotel policy.按照酒店的相关规定,做好物品出库和入库的登记工作。 ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES 行政职责:To discharge the duties in an effective and efficient manner.真实有效地履行仓库管理员的各项工作职责。
  • 楼层主管

    4千-4.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 温馨有爱
    • 培训发展
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 行政文员

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 递增工龄
    • 缴纳五险
    • 带薪病假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责行政部日常事务性工作;负责各种文稿的打印、发送,负责文件材料的领取。 2、负责员工入职离职手续的办理。 3、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 4、负责办公室的日常管理工作,负责受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 5、负责会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 6、负责收集和撰写有关信息,及时向领导提供信息参考和建设意见。提请领导应尽快办理的有关工作。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 酒店前台

    4千-6千
    武汉 | 1年以上 | 大专
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵循质量要求完成服务中心的各项工作。 2、受理住户及访客的投诉和意见,协调处理,及时上报。 3、维护大堂秩序和整洁,及时响应突发情况。 4、妥善使用和保管各项物资及物料,确保住户及访客的正常使用。 5、收集和反馈住户及访客对于服务产品的需求。 6、做好信息系统的录入和业务报表的填写。 7、根据统一安排,为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历;老年服务、酒店管理相关专业优先。 2、有高端酒店、会所前厅服务或物业客户服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、良好的沟通协调、结果跟进能力和灵活性。 6、形象气质良好,热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。 福利待遇: 1、基本福利,安心工作:有竞争力的起薪标准、五险一金、带薪年假、年终奖; 2、补充福利,快乐工作:员工宿舍、食堂、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建; 3、超级福利,人生保障:补充商业医疗保险、意外险; 4、成长福利,进步动力:试用期全薪、司龄奖金、年度差异化调薪。
  • 西餐厨师

    7千-7.5千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照标准化西餐菜单的要求,以质量和外观为重点,确保出品质量,经常检查食品味道、成色。 2、协助西餐厨师长制定西餐菜牌、厨房菜谱及食品价格。 3、协助西餐厨师长检查食品质量、制定原材料采购计划,确保所有材料在使用过程中没有浪费及损坏情况。 4、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给与指导与监督。 5、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 任职资格: 具有5年以上相关酒店、西餐厅管理工作经验优先考虑。
  • 客房经理

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。 处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程 岗位要求 有5年以上相关工作经验,3年以上同岗位工作经验。 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有优秀的组织协调能力、应变能力、执行能力以及文字表达能力和沟通能力。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    广州 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、运营管理:全面负责社区内所有餐饮服务(如主题餐厅、自助餐厅、包间、茶歇等)的日常运营、成本控制、团队管理与培训。 2、适老化膳食研发:与营养师、护理团队紧密合作,设计和调整符合长辈健康需求(如低糖、低盐、软食、匀浆膳等)的菜单体系,并兼顾美味与多样性。  3、餐饮体验与活动:策划并执行与节日、主题相关的餐饮活动,提升长辈的社交生活品质和社区归属感。 4、安全与合规:严格执行食品安全、卫生标准,确保厨房动线、餐具等符合适老化安全要求。5、供应链管理:负责供应商管理,确保食材品质、稳定供应及成本优化。  任职资格  1、专业本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或其他相关专业。  2、8年以上高端餐饮管理经验,有国际连锁酒店、高端养老社区、豪华邮轮餐饮管理经验优先。 3、适老化服务意识:对长者有爱心、耐心和同理心,能深刻理解他们的生理和心理需求。  4、医养融合理解力:能与医疗、护理团队有效沟通,将营养学知识转化为可口的餐食。  5、创新与精益求精:不满足于传统养老餐,追求为长辈创造有尊严、有乐趣的餐饮体验。 6、出色的沟通与领导力:能激励多元化的团队(厨师、服务员、营养师),并与长辈建立良好关系。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段的全流程运营管理,包括餐品准备、摆台、服务及收餐工作 2、确保早餐菜品质量与出品标准符合酒店要求,按时保质完成餐食供应 3、维护早餐区域卫生与食品安全,严格执行5S管理标准 4、管理早餐食材库存,控制损耗并做好每日使用记录 5、处理早餐时段的客户咨询与特殊需求,提升宾客用餐体验 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识,能适应早班工作制(通常5:00-13:00) 2、身体健康并持有效健康证,掌握基本食品安全知识 3、有团队协作精神,能高效完成高强度时段服务工作 4、基础普通话沟通能力,可应对简单英文早餐用语者优先 5、吃苦耐劳,能长期稳定工作者优先考虑
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 提供战略领导力,包括前台、客房部、餐饮部和工程部,确保所有部门高效运作并与酒店目标保持一致。与总经理协作制定和执行运营战略,以提高绩效并提高宾客满意度。 • 运营监督与效率:监督日常酒店运营,确保所有部门紧密协作,提供卓越的宾客体验。实施最佳实践并流程改进,以优化资源、降低成本并提高运营效率。 • 客人满意度与卓越服务:确保所有宾客互动都达到或超过酒店的服务标准,快速专业地解决任何客人的疑虑或投诉。管控宾客反馈并与部门主管合作以持续提高服务质量和宾客满意度。 • 财务管理和预算:管理部门预算,与财务团队密切合作,控制成本、最大化收入并实现业绩目标。分析运营财务报告,寻找在保持服务质量的同时提高盈利能力的机会。 • 团队发展与人才管理:领导、激励和培养部门主管及其团队,确保营造积极的工作环境,鼓励高绩效和员工参与度。为员工提供持续的培训和发展机会,培养可持续发展的文化。 • 跨部门协作:与所有部门主管密切合作,确保无缝沟通和协调,促进平稳运营。与销售、营销和收益管理团队合作,使运营战略与业务目标保持一致,包括入住率优化和宾客体验度提升。 • 合规与风险管理:确保所有运营部门遵守健康、安全和监管标准,定期进行审计并在必要时实施纠正措施。遵守所有酒店政策和程序以管理风险,包括应急响应协议和安全措施。 • 报告和绩效追踪:定期准备运营绩效、宾客满意度和财务指标报告,并向高层领导提出见解和建议。追踪和分析关键绩效指标 (KPI) 以评估运营效率并做出以数据为导向的决策。任职资格:在酒店或酒店环境中担任高级运营管理职位的经验丰富。强大的领导能力和团队管理技能,能够推动绩效并激发高水平的员工参与度。出色的沟通和人际交往能力,能够跨部门有效协作。深入了解酒店运营,包括前厅、客房服务、餐饮、厨房、工程和安保等。强大的财务敏锐度,具有预算、预测和成本控制经验。精通酒店物业管理系统 (PMS) 和其他相关运营软件。精通英语;会其他语言者优先。能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 北京 | 经验不限 | 高中
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
  • 砧板中工

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作,保证出品质量 3、合理控制食材成本,做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法,掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力
  • 前台接待

    6千-9千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    深圳NOA诺岸酒店,预计于2026年1月份上线万豪集团Desgin Hotel 品牌(极具艺术设计和在地文化)特许经营项目,102间客房,国内第三家 ,前台系统为Opera ,ADR650+, 到岗时间需在1月上旬之前。 【岗位职责】  1、负责前台日常接待工作,包括客人入住登记、退房结算及问询服务  2、督导前台服务员工作流程,确保服务标准执行  3、处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况  4、管理客房状态显示系统,协调房务部门确保房态准确性  5、负责交接班记录及现金账目清点工作 【岗位要求】  1、具备基础英语沟通能力,能处理简单涉外接待  2、熟练操作酒店管理系统及办公软件  3、具有较强的服务意识和应变能力  4、能适应倒班工作制(含夜班)(目前有员工包大夜 夜班较少) 5、有国际联号酒店前台工作经验者优先  6、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上
  • 雄安新区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在遵循酒店服务流程标准的基础上,设计出能体现中国餐饮文化、同时符合国际奢华餐饮评价体系的迎宾、侍酒、分餐及送客流程。 2.完全理解主厨的创作理念和每道菜的亮点,并能准确、生动地传达给服务团队和宾客。 3.对每一道菜进行最终检查,确保符合出菜标准。 4.营业高峰期,在现场指挥团队,确保在突发状况下,服务质量不降级。 5.熟记常客的客史档案并利用系统记录,确保服务团队能提供个性化的惊喜服务。 6.当出现菜品投诉或服务失误时,即时安抚宾客,迅速给出让客人满意的解决方案。 7.引导宾客更好地理解和欣赏中餐文化,在恰当的时机介绍菜品背后的故事或食材的独特之处。 8.定期组织服务团队进行业务培训。 9.在高压的工作环境中激励团队成员,同时营造一个互相尊重、积极向上的团队氛围。 10.关注翻台率、人均消费等关键数据,并协同后厨和前厅,通过推出季节性菜单或搭配酒水套餐等方式提升营收。 11.维护线上门店。 12.监管本部门内固定资产和设施设备,确保丢失和破损在正常范围内。 13.根据业务和酒店的需要,随时增加的其他职责和任务。 【Job Responsibilities】 Design guest greeting, wine service, tableside preparation, and farewell procedures that reflect Chinese culinary culture while meeting international luxury dining standards, based on hotel service protocols. Fully understand the Chef's creative philosophy and the highlights of each dish, and communicate them accurately and vividly to the service team and guests. Conduct final inspection of every dish to ensure compliance with plating standards. Command the team on-site during peak hours to ensure service quality remains uncompromised in unexpected situations. Memorize regular guests' profiles and utilize system records to ensure the service team delivers personalized surprise experiences. Immediately comfort guests and promptly provide satisfactory solutions when food complaints or service errors occur. Guide guests to better understand and appreciate Chinese culinary culture, introducing the stories behind dishes or unique ingredients at appropriate moments. Regularly organize business training for the service team. Motivate team members in a high-pressure work environment while fostering a respectful and positive team atmosphere. Monitor key data such as table turnover rate and average spending per guest; collaborate with the kitchen and front of house to increase revenue through seasonal menus or beverage pairing packages. Maintain online store presence. Supervise fixed assets and facilities within the department, ensuring loss and damage remain within normal range. Other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. 【岗位要求】 1.酒店管理等相关专业,大专及以上学历优先。 2.具备8年以上高端餐饮(五星级酒店、米其林或黑珍珠餐厅)从业经验。 3.拥有至少2年以上高端餐厅担任餐厅经理或店长的全面管理经验。 4.普通话标准,具备一定的英语听说读写能力,能作为工作语言与外籍宾客沟通。 5.具备一定的餐酒搭配知识,能根据菜单设计合理的配酒或配茶方案。 6.具备商业敏锐度,能通过分析数据,协同后厨推出营销方案。 7.精通成本管控。 8.能够熟练使用办公软件。 9.年龄40周岁及以下,身体健康,善于沟通,有亲和力,形象气质佳。 10.拥有米其林餐厅或黑珍珠餐厅管理经验者待遇从优。 【Job Requirements】 College degree or above in Hotel Management or related majors preferred. Minimum 8 years of experience in high-end dining (five-star hotels, Michelin or Black Pearl restaurants). At least 2 years of comprehensive management experience as Restaurant Manager or Store Manager in high-end restaurants. Standard Mandarin; proficient English listening, speaking, reading, and writing skills, capable of communicating with international guests as a working language. Solid knowledge of food and wine pairing, able to design appropriate wine or tea pairing proposals based on menus. Business acumen with ability to analyze data and collaborate with the kitchen to develop marketing initiatives. Proficient in cost control. Proficient in office software. Age 40 or below, in good health, excellent communication skills, approachable, with outstanding appearance and demeanor. Preferential treatment for candidates with Michelin or Black Pearl restaurant management experience.
  • 西厨大厨

    1万-1.5万
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导西餐团队完成食品准备、烹饪及摆盘工作,确保出品符合酒店标准 3、制定标准化操作流程,优化厨房工作效率,合理调配人员及设备资源 4、严格把控食品卫生安全,确保厨房符合HACCP及当地卫生监管部门要求 5、负责西餐食材的采购审核、库存管理及成本核算,定期分析菜品利润率 6、培训和发展厨房团队成员,提升整体专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上五星级联号酒店或高端西餐厅厨房管理经验,2年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程,能有效管理15人以上团队 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、良好的沟通协调能力及抗压能力,能适应弹性工作时间 6、英语基础沟通能力者优先
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 主管厨房的运营工作,包括食物准备、食品质量、设备维护以及库存管理等,确保遵守酒店质量标准,达成营收目标,控制食物及其他消耗品的成本。 此岗位需监管厨房员工,确保酒店餐饮出品品质,需要与餐饮服务以及管家及客服中心进行配合,及时推出合时的餐饮出品,并需要确保出品品质的稳定度。 任职要求 技能要求 - 具备和客人交流互动的能力。 具有食品卫生安全管控相关经验优先。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 烹饪相关学历或同等资历,具有烹饪学历或证书优先。 职业经验要求 - 5 年厨师管理经验,至少 1 年总厨岗位经验。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    襄阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品安全与出品质量  2、制定西餐菜单并定期更新,控制菜品成本及食材采购标准  3、监督厨房设备维护保养,严格执行卫生管理制度   4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识   5、协调与其他部门的工作对接,完成餐饮活动接待任务   【岗位要求】   1、五年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验  2、精通法餐/意餐等西餐菜系,具备创新研发能力  3、持有厨师职业资格证,熟悉HACCP食品安全体系   4、具备优秀的团队管理能力与成本控制意识
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    西宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品安全与出品质量 2、制定西餐菜单并定期更新,控制菜品成本及食材采购标准 3、监督厨房设备维护保养,严格执行卫生管理制度 4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识 5、协调与其他部门的工作对接,完成餐饮活动接待任务 【岗位要求】 1、五年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验 2、精通法餐/意餐等西餐菜系,具备创新研发能力 3、持有厨师职业资格证,熟悉HACCP食品安全体系 4、具备优秀的团队管理能力与成本控制意识 5、能适应高强度工作,具备星级酒店开业筹备经验者优先
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    茂名 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合行业标准和酒店要求 3、策划并实施餐饮促销活动,提升餐厅营业额和客户满意度 4、负责菜单设计与更新,根据市场需求调整菜品结构和定价策略 5、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、排班及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析经营数据,制定预算并控制成本,实现利润目标 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉餐饮运营流程和服务标准 2、出色的团队管理能力,能够有效激励和领导员工 3、精通成本控制和预算管理,具备良好的数据分析能力 4、敏锐的市场洞察力,能够根据行业趋势调整经营策略 5、优秀的沟通协调能力,能够处理客户投诉和突发事件 6、具备创新意识,能够持续提升餐饮服务质量和客户体验 7、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中餐厅运营,落实各个时期的工作任务; 2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3. 协助上级制定各项餐饮推销计划与策略; 4. 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5. 处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6. 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职要求: 1. 大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验;  2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4. 善于调动部门员工的积极性。
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