1、负责餐厅的运作，熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况;及时补充、签备各项配料、和楼面必须的各种用品。 2、协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养;保持餐厅清洁卫生，设施设备整洁，确保餐厅正常运作。 3、协助对上级培训服务员，以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧顺利有效地进行服务。 4、检查员工仪容仪表，负责每日班前班后的例会，妥善安排当天的服务工作，有效的处理当天面临的问题或难题。 5、熟知餐厅特色出品、菜式，培训服务员推销的技巧。 6、妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑，积极听取顾客的意见，寻求方法改善或改进，从而提高顾客的满意度。 7、负责楼面人员的考勤、假期、班次的安排，以及对每一位服务员的考核评估工作。 岗位要求 1.大学高中以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成工程经理安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.高中及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.电工，钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强 3.身体健康，态度端正，为人正直热情。

Register the guest, assign rooms and room keys accordingly to established check-in/out procedures 根据入住标准为客人办理入住登记及退房手续。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 确保每日现金出入的准确无误。 Cashes hotel guest’s personal and assists with currency exchange 负责客人的外币兑换。 Keep abreast of all modifications to accounting policies and procedures 及时了解和掌握财务政策的变更和工作流程的更新。 Sell the hotel and Mandarin Oriental products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 有意识地介绍酒店产品，合理的向客人推荐更好的房型从而为酒店增加收益。 Take the initiative to handle guest complaints, resolve and meet their issues and requirements, and report to the duty manager in a timely manner when encountering difficulties. 主动处理客人的投诉，解决和满足客人的问题和要求，当遇到困难时及时向值班经理汇报。 Review arrival information on a daily basis; VIP, Repeat guests, Groups, special requests etc. 查阅日常的到店信息，包括VIP,常住客，团队以及有特殊要求的客人等。 Checks discrepancies to ensure correct room status at all times. 确保每日房态的准确无误。 Be familiar with service standards and is guided in daily work by these. Monitors Front Desk staff performance continuously in this respect. 熟知服务标准并付诸于实践，监督前台员工此方面的工作表现。 Conduct the Front Desk staff training and development. 负责前台员工的培训和发展。

岗位职责 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 2. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

1、负责收货部的日常工作，包括接收、检验、入库等流程，确保货物的准确、高效地入库和记录。 2、制定和实施收货部的工作计划和流程，确保收货工作符合度假区的规定和标准。 3、负责编制收货部的预算和资源计划，控制和优化收货成本，提高工作效率和质量。 4、协调和沟通与供应商和其他部门的关系，确保供应链的顺畅和协调，解决问题和处理紧急情况。 5、定期进行库存盘点和调整，制定和执行库存管理策略，确保库存的合理和有效利用。 6、提供收货部方面的专业支持和建议，为度假区提供改进和优化的建议，提高收货流程和效果。 7、负责仓库管理相关数据分析及材料编写。 8、负责与内外部各部门保持紧密沟通。 9、完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1.负责大堂吧区域的日常服务工作，包括饮品制作，出品及服务 2.保持大堂吧区域整洁有序，确保餐具，杯具等物品摆放规范 3.为客人提供专业，热情的接待服务，及时响应客人需求 4.熟悉酒水单及菜单内容，能够准确推荐并介绍杯具等 5.严格执行收银流程，确保账目清晰准确 6.定期检查库存情况，及时补充所需物料 [岗位要求] 1.形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养 2.具备基础的酒水知识及饮品制作技能者优先 3.能够适应早晚班轮班工作制 4.具备良好的沟通能力和团队协作精神 5.工作认真负责，能承受一定的工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房及公共区域的餐具、器皿的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准 2、定期检查并维护清洁设备，及时上报设备故障或损耗情况 3、协助厨房进行食材初加工及备餐支持工作 4、按照标准流程处理垃圾并保持工作区域整洁有序 5、配合宴会部完成大型活动前后的餐具整理与后勤保障工作 6、严格执行食品安全管理制度和操作规范 【岗位要求】 1、具备基础卫生安全意识，了解食品器具消毒流程 2、能够适应早晚轮班制工作，节假日可排班 3、具有团队协作意识，服从工作调配安排 4、有酒店/餐饮行业相关工作经验者优先 5、无不良嗜好，需提供健康证明

【岗位职责】 1、接受厨师长分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 １、在餐厅主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，男生优先考虑。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动 (如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品: 贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的 台位。 A 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于 等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上 级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电 话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜 点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、熟悉FSMS的品牌标准。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1．负责楼面部的餐具清洗及消毒，正确使用清洗设备。 2．保持餐具的卫生和数量，供应各部门的使用。 3．严格遵守食品卫生法。 4．厨房通道的卫生清洁工作。 5．公共区域卫生。

岗位职责 1.负责酒店设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 7.对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 8.根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施 9.完成上级交办的其它工作事项。 岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历，从事维修工作2年以上。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、准确处理现金、信用卡、移动支付等各类支付方式； 2、每日核对账目，确保账实相符，及时上交营业款项； 3、解答客人关于账单、消费明细等疑问，提供优质服务； 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心； 2、工作细致认真，责任心强，能适应倒班制； 3、具备基础财务知识或收银经验者优先； 4、能熟练操作电脑及常用办公软件； 5、无不良信用记录，诚实可靠。

职责描述 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 任职条件 1、高中及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、及时更新维护每个独立客户的档案。 2、 开发、维护并随时更新邮寄名单。 3、管理并协调任何其他销售和市场活动。 4、确保手上随时都要有所有的促销资料。 5、发出有关销售信息的通信。 6、处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 任职要求： 1.有相同星级及以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，性格外向。

任职要求： 1、年满16周岁，身体健康； 2、普通话流利，工作勤奋； 3、服从工作安排； 岗位职责 1、开餐前搞好区域卫生工作，做好餐前准备； 2、保证对单上菜，做到快、准、狠； 3、熟记所有桌号及包厢名称，负责传菜的准确无误，按上菜流程，迅速送到服务员手中； 成长路线：传菜员-传菜部长-传菜主管-传菜副经理-传菜经理 不招暑假工，不招兼职！！

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。确保为客人提供符合凯悦标准、专业而又谦恭的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Waiter/Waitress is responsible to serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历优先；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业工作经验 2、至少1年同岗位管理经验 3、熟悉餐厅运营全流程和服务标准 4、仪表得体，形象气质佳 5、工作积极主动，责任心强 6、良好的沟通协调能力和团队激励技巧 7、熟练掌握餐饮服务技能 8、具备处理突发事件的应变能力 9、熟悉食品安全和卫生管理要求 10、能够承受工作压力，适应倒班制

岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格证书者优先。 2.具有一定的沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1、按照酒店标准及菜单要求，制作各类凉菜、冷拼、沙拉等产品，确保菜品口感、造型、卫生达标，满足宾客用餐需求。 2、负责凉菜食材的采购验收、清洗、切配及存放，严格把控食材新鲜度，遵守食品安全操作规程，杜绝食品安全问题。 3、保持凉菜操作区域及设备的清洁卫生，定期对设备进行维护，合理控制食材损耗，做好食材台账记录。 任职要求 1、具备1年以上凉菜制作经验，熟练掌握各类凉菜、冷拼技巧，熟悉凉菜制作工艺及食品安全规定。 2、工作细致认真，具备良好的卫生习惯，有创新意识，能根据季节及宾客需求调整菜品，服从工作安排。

岗位职责： 行李服务热情协助宾客搬运行李，确保行李运送过程安全、稳妥、及时。 负责行李寄存服务的办理与登记，确保存取流程规范、记录清晰。 委托代办服务为有需要的宾客提供委托代办服务，如物品递送、信息咨询等，满足宾客合理需求。 遇雨天主动为宾客提供雨伞租借服务，做好租借登记与回收管理。 行李与物品安全管理确保所接收的行李、包裹及其他物品的安全，妥善存放于指定区域，防止遗失或错拿。 严格按照程序处理宾客遗留物品，做好登记、保管及后续跟进工作。 行李房管理负责行李房的日常管理，保持环境整洁、物品摆放有序。 确保行李及各类物品的接收、存放、提取等操作符合酒店标准流程。 任职要求： 中专及以上学历或同等文化程度。 工作认真细致，作风踏实，吃苦耐劳，反应灵敏。 普通话标准流利，具备良好的沟通表达能力。 有酒店礼宾或相关服务岗位经验者优先。

岗位职责 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 3. 在工作中和下属员工沟通，维护并执行已确定的政策和方针。 4. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5. 在团队中展现个人精神和遵守时间。 6. 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7. 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 9. 依据库存的要求来采购物品。 岗位要求 1. 全面的餐饮服务经验。 2. 至少1年以上的餐饮运营经验。 3. 良好的仪容仪表。 4. 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 5. 具备英文基础。

岗位职责 1、确保所分配的区域保持清洁状态。 2、了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 3、确保公共区域卫生间内充足的客用品。 4、尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 岗位要求 1、工作经历：相关清洁岗位经验优先。 2、具有工作责任心。