岗位职责： 1. 协助餐厅经理参与餐厅管理及运作； 2. 根据餐厅运营标准与程序，不断提高、完善管理技能，实现本部门在客人满意率、各项收入指标、提高员工士气等方面目标； 3. 指导员工工作技能和表现； 4. 带领团队为客人提供超越期望的服务； 岗位要求： 1. 1年以上西餐厅服务工作经验； 2. 热爱酒店行业，具备良好的服务意识； 3. 良好的团队合作意识，责任心强； 4. 拥有星级酒店餐厅管理经验者优先。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。有5年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则，稳重踏实。 3、男士要求不抽烟，干净卫生。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统数据准确； 5、负责前台现金、票据及账务的管理，确保账目清晰、无差错； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、维护前台区域的整洁与秩序，确保良好的服务环境； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力及应变能力，能妥善处理突发情况； 3、工作细致认真，责任心强，能适应轮班制工作； 4、具备基本的电脑操作能力，熟悉办公软件者优先； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、具备团队合作精神，能积极配合部门协作完成任务。

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

岗位职责: 1.负责组织和实施公司餐厅人事管理策略，确保人力资源政策的有效执行。 2.参与公司的人力资源管理流程，包括但不限于招聘、培训、绩效管理及员工关系管理。 3.执行招聘流程，包括需求分析、招聘策略制定、选才标准设定及招聘结果评估。 4.负责组织员工培训和发展计划，确保员工技能和知识的不断提升。 5.参与绩效管理流程，包括绩效计划制定、绩效监控及绩效反馈。 6.负责公司员工的考勤、排班、薪资核算、社保公积金缴纳等重要事项。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理与准备工作 2、协助厨师完成菜品装盘与摆盘工作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材与调料 5、完成厨师交办的其他辅助性工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、具备基本食材处理能力 4、工作认真负责，有团队合作意识 5、无需相关工作经验，可接受培训上岗

洗菜，切菜，搞卫生

岗位职责： 1、确保按照顾客的期望，准确无误地将产品从一个点传送到另外一个点； 2、保持传送过程中的物品完好无损，确保其质量符合标准； 3、客人用餐结束，要做好岗位的收桌并完成卫生的清理 4、与团队成员保持有效沟通，确保传送流程的流畅性； 5、在必要时提供客户服务，并协助解决客户的问题或投诉； 任职要求； 1、具备良好的客户服务意识，能够有效地与他人交流。； 2、1年以上餐饮传送的工作经验； 3、能够在快节奏的环境中保持高效的工作态度； 4、具备团队合作精神，能与同事协作完成任务；

【岗位职责】 1、负责厨房指定工作区域的日常运营管理，确保食品准备和烹饪符合酒店标准及卫生要求。 2、监督和指导厨房员工的工作，合理分配任务，确保高效、有序的厨房运作。 3、协助主厨制定菜单、开发新菜品，并确保菜品质量、口味和摆盘的一致性。 4、检查食材的新鲜度、库存情况，协助管理食材采购和成本控制。 5、严格执行食品安全和卫生规范，确保厨房环境整洁、设备维护良好。 6、培训新员工，提升团队技能，营造积极协作的工作氛围。 7、处理厨房突发问题，如设备故障或人手不足，确保运营不受影响。 【岗位要求】 1、具备基本的西餐或中餐烹饪技能，熟悉厨房各岗位操作流程。 2、有一定的厨房管理经验，能够带领团队完成工作任务。 3、了解食品安全法规及卫生标准优先。 4、具备较强的责任心和抗压能力，能适应快节奏的酒店厨房环境。 5、良好的沟通能力和团队合作精神，能够与各部门协调配合。 6、对菜品创新和成本控制有基本认知，愿意学习提升专业技能。

工作职责： 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 任职资格： 1.3年及以上餐饮服务相关经验，至少1年相关岗位管理经验 2.熟悉餐饮服务流程及行业标准 3.具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4.有责任心，注重细节，追求服务品质

岗位职责： 按照酒店客房清洁标准，负责退房客房的清扫、整理工作，包括床铺整理、卫浴清洁、物品归位 负责在住客房的日常整理，如更换使用过的布草、补充易耗品、清理垃圾等 检查客房设施的完好情况，如灯具、电器、卫浴设备，发现故障及时上报 按照规范更换客房布草，做好布草的分类、收集，避免污染与损耗 补充客房的易耗品，如牙具、梳子、卫生纸、饮用水等，确保物品齐全 落实客房的卫生消毒规范，对卫浴、桌面、遥控器等高频接触区域进行消毒 记录客房清扫的状态与时间，做好与客房中心的信息对接 素质要求： 1.女，50岁以内，认真负责，身体健康。 2.有相关工作经验者优先。

Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received Cashes hotel guest’s travelers checks and assists with currency exchange Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures   熟知部门知识和标准工作程序。 ?履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 随时留意会计政策和工作程序的变化。

【岗位职责】 1.负责酒店公共服务区域内洁卫生，按工作程序和标准进行清洁； 2.正确使用保管保养清洁工具，合理控制清洁剂的使用，如有发现设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知维修处理； 3.做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生； 4.按照标准实施酒店绿植的清洁养护和准确摆放； 5.及时上交客人遗失物品和反馈宾客信息和意见；完成上级交派的其他任务。 【岗位要求】 1.经验不限，有人带教，有相关酒店服务业工作经验者优先； 2.身体健康，相貌端正。

岗位职责 1、定期保养及维修所有的弱电系统：              2、查看每天的宴会活动并联系宴会部，为宴会设置所需的视听系统，确保宴会音响运行以满足客人要求； 3、根据工程操作标准对酒店的视听系统进行维护保养； 4、确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作； 5、 对所有视听系统进行的维护保养工作需记录在工作日志和设备档案。 任职要求： 相关专业，2年以上同岗位工作经验。

岗位职责： 1、 向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐； 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 职位资格和技能： 拥有1年以上国际酒店西厨房工作经验，对西式烹调有经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等 2、按照标准操作流程完成烹饪工作，确保菜品质量和口感 3、维护后厨设备和工具的清洁与保养 4、遵守食品安全和卫生管理制度，保持工作区域整洁 5、协助完成库存管理和食材验收工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、1年以上后厨相关工作经验 3、年龄40-50岁之间 4、具备基本的刀工和烹饪技能 5、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳

【岗位职责】   1、负责外卖订单的接收、核对及处理，确保订单信息准确无误；   2、按照标准流程进行餐品打包，保证包装整洁、密封完好；   3、协助进行店内备餐工作，包括食材准备、简单加工及清洁维护；   4、与外卖配送员高效对接，确保餐品及时交付；   5、处理客户简单的售后问题，如订单异常、漏餐等，并及时反馈上级；  6、保持工作区域卫生整洁，符合食品安全及卫生标准；   7、完成上级安排的其他临时性工作任务。   【岗位要求】   1、初中及以上学历，年龄不限；   2、1年以上餐饮行业工作经验，有外卖相关经验者优先；   3、具备基本的食品安全及卫生意识，能严格遵守操作规范；  4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境；  5、具备良好的沟通能力和团队协作精神；  6、能适应排班制工作（含早晚班），无不良嗜好。

一、【岗位职责】 为客人提供餐前、餐中、餐后服务，包含迎宾、指引、餐厅介绍、上茶水、点单、上菜、分菜、斟酒、换骨碟、指引买单、收撤、铺台等。 二、【岗位要求】 1、身体状况符合国家餐饮行业标准要求； 2、无不良嗜好和记录，无夸张染发，无明显纹身； 3、做事勤快，服从管理。 三、【工作时间】 上午10:00--22:00 午休14:00-16:00（只有一个班,每个门店排班稍有出入，具体请面试咨询），月休四天，节假日调休。 四、【薪资标准】 无责底薪3500元/月+100元/月全勤奖+会员卡充值提成+菜品提成+绩效工资400（门店完成当月目标） 五、 【福利待遇】 1、包吃包住，含试用期（试岗3天后可入住宿舍）；宿舍离门店10-15分钟步行，安全、整洁，宿舍有wifi，空调、热水器，宿舍长负责制，每月组织优秀宿舍评比； 2、享受五险，工作满半年公司给予报销办理健康证费用； 3、全勤奖100元/月，工龄工资满1年补贴100元/月； 4、大专学历补贴300元/月，本科学历补贴500元/月； 5、每季度组织优秀员工评比（获奖者400元/人）； 6、生日福利：生日假期； 7、定期团建，工作环境优雅、团队氛围好； 8、培训体系完善，包括入职培训、服务岗及管理层培训； 9、每月一次服务员晋升、每季度一次管理层晋升。 六、 【发展途径】 实习生-一星服务员-二星服务员-一星领班-二星领班-一星主管-二星主管-一星经理-二星经理-实习店长-店长 公司提供广阔的晋升空间，欢迎优秀的你加入！

【岗位职责】 1、负责西餐厅及大堂吧的日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等 2、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具摆放规范 3、为客人提供专业的餐饮建议和优质的客户服务 4、熟悉菜单内容及酒水知识，能够准确回答客人咨询 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养 2、具备基本的英语沟通能力者优先 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神，工作认真负责 5、无经验者可提供岗前培训

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验满意； 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并解决问题； 6、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全与服务规范； 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱服务行业，具备良好的服务意识与职业素养； 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神； 3、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备基础的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、协助布置宴会场地，包括桌椅摆放、餐具准备、装饰布置等； 4、及时响应客人的需求，处理客人的投诉与建议，确保服务质量； 5、保持宴会区域的整洁与卫生，符合酒店卫生与安全标准； 6、协助清点和管理宴会用品及设备，确保物资充足且完好； 7、配合团队完成临时安排的宴会任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队合作精神，能适应高强度工作； 2、形象端正，举止得体，具备较强的沟通与表达能力； 3、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 4、身体健康，能长时间站立工作，具备较强的抗压能力； 5、服从管理，遵守酒店规章制度，工作认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费、押金等款项，熟练操作酒店管理系统及收银设备 3、解答客人咨询，提供酒店服务信息及周边旅游指南，处理客人投诉并跟进解决 4、维护前台区域整洁，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件资料 5、协助客房部协调房态，及时反馈特殊客情及突发事件 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需能处理简单外宾接待） 2、掌握基础电脑操作，能快速学习酒店西软系统（有相关系统经验者优先） 3、服务意识强，具备应变能力与抗压性，可适应三班倒工作制 4、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上（需着制服上岗） 5、无经验可培训，但需提供真实身份证件及无犯罪记录证明

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、定期对酒店地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养，确保环境整洁美观； 3、检查并维护清洁设备与工具，确保其正常使用，及时上报损坏或故障情况； 4、按照酒店标准操作流程执行清洁任务，确保卫生质量符合行业规范； 5、协助处理突发性清洁任务，如 spills、污渍等，确保快速响应与解决； 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或维护工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病； 2、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 3、工作认真细致，责任心强，能严格遵守酒店卫生与安全标准； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，能适应轮班制（含夜班）； 5、无学历及年龄限制，欢迎有意向从事酒店服务行业的求职者应聘。

Operational营运管理 § Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found.遇到客人的投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则汇报给领班/副理。 § Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out.确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 § Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance.确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 § Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly.确保提供给客人的帐单是正确的，以及收款也是正确的。 § Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel.保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 § Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual.根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 § Adheres to pre-set availability and rate controls.遵守预先定立的可用房安排及房价控制。 § Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area.确保对酒店产品和当地情况的高度了解。  § Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures.按照前厅部的程序保持最新的客人历史及市场数据库。 § Ensures a high level of customer service is consistently maintained.确保持续高水平的对客服务。 § Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel.确保前厅部与其它部门高度的配合。 § Ensures the Front Office Manager or Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments.确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及前厅部副理。 § To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises.确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 § Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible.主动向潜在客人推销金护照计划。 § To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes.熟知各种航空公司奖励计划。 § Complies with all hotel policies relating to Front Office.遵守酒店关于前厅部的所有制度。 § Assists with reservations whenever necessary.必要时协助预订部的工作。 § Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner.及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 § Handles basic Business Centre services when required.需要时处理基本的商务中心服务。 § Handles keys and ensures Security policies are adhered to.处理钥匙并确保遵守安全制度。 § Handles foreign exchange according to policies.按制度处理外汇兑换。 § Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards.履行收银员的职责；下班时按照定立的标准点齐款项。 § Liaises with Concierge/Bell for smooth handling of luggage and transport services. 与礼宾部配合顺畅处理行李及运输服务。 § Is responsible for the posting of all charges brought to the cashiers by different revenue centres, such as laundry and facsimile charges.负责将所收款额分至不同的收入帐项，如洗衣及传真费用。 § Exchanges foreign currencies to any in-house guest.为住店客人兑换外币。 § Provides guests with cash advances on their credit card.为客人提供信用卡取现服务。 § Produces authorisation codes from FIT guests’ credit cards.获得散客的信用卡授权密码。 § Maintains and checks all racks by filing registration cards and Outlet checks on a daily basis.每天通过将登记卡及餐厅帐单存档保持并检查所有架格。 § Ensures all master folios due to depart have been checked out and have their respective back ups attached.确保检查所有离店客人的帐单并附上相关的账目单据。 § Responsible for issuing paid-outs and petty cash once Duty Manager’s approval has been received.根据值班经理的批准发出小额现金及零用现金。 § Responsible for registration and issuing of safety boxes. 负责登记及发放保险箱。 § Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel.全面了解酒店提供的所有服务。 § Reads all memos concerning Front Office. 阅读与前厅部有关的所有通知。 § Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty.当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 § Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing.确保在下班时执行准确及整洁的关闭程序，并点清所有账目。 § Ensures that the float is balanced before finishing the shift.确保在下班时备用金没有差错。 § Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. 当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 § Hass a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system.完全了解酒店电脑系统的收银功能。 General总则 § Attends and contributes to all Meetings as required. 按要求出席所有会议并作出贡献。 § Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。 § Attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge.根据安排参加酒店及部门培训以提高知识和技能。 § Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety.了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 § Ensures high standards of personal presentation and grooming.确保高水平的个人形象和仪表。 § Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 § Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。