【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、监督食品卫生、安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理； 4、分析市场趋势及顾客需求，策划并推出符合酒店定位的餐饮活动及菜单； 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及激励，提升团队专业水平与服务意识； 6、协调与其他部门（如客房、市场、财务等）的协作，确保整体运营高效顺畅； 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先； 2、精通餐饮服务流程、食品安全法规及成本控制方法； 3、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性并培养人才； 4、具备敏锐的市场洞察力，擅长策划营销活动及创新服务方案； 5、优秀的沟通协调能力及抗压能力，能灵活应对突发情况； 6、对服务品质有较高追求，注重细节与顾客体验。

【岗位职责】 1、协助全日制餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，根据部门工作流程制定培训计划，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对全日制餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、协助负责全日制餐厅的固定资产管理及季度盘点（如布草、餐具等） 7、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、至少2年餐厅管理经验。 2、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 3、会基本的计算机技能和办公软件。

【岗位职责】 1、负责火锅店餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁； 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作（如择菜、削皮等）； 4、定期检查洗碗设备运行状况，发现异常及时上报； 5、配合其他岗位完成餐厅日常运营中的后勤保障工作。 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳； 2、具备基础卫生安全意识，遵守食品安全操作规范； 3、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证； 4、有团队协作意识，服从工作安排； 5、有餐饮行业洗碗工作经验者优先（无经验可培训上岗）。

【岗位职责】 1、负责火锅店日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、加汤、撤台等 2、保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面并补充餐具调料 3、熟悉菜单及特色菜品，能主动为顾客推荐合适的菜品搭配 4、协助处理顾客的合理需求及投诉，维护良好的顾客用餐体验 5、配合后厨做好传菜工作，确保菜品准确及时送达 6、遵守店铺服务流程和标准，执行店铺的各项规章制度 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度（含站立服务及晚班） 2、具备基本服务意识，热情主动，有耐心 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供培训 5、能使用普通话进行基本交流 6、仪容仪表整洁，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责火锅店荤菜/素菜的切配工作，确保食材切配符合标准要求 2、根据营业需求提前做好食材的预处理和准备工作 3、保持操作区域的卫生整洁，符合食品安全规范 4、协助厨师完成其他后厨相关工作 5、合理控制食材损耗，做好食材保鲜工作 【岗位要求】 1、能熟练使用各类刀具，掌握基本刀工技巧 2、了解常见荤素食材的特性及处理方法 3、具备食品安全意识，注重操作卫生 4、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 5、有团队合作精神，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作，包括客人入住、退房结账、押金收取及退款等日常收银操作； 2、准确核对账单、发票及各类消费单据，确保账目清晰、无差错； 3、熟练操作酒店管理系统（如PMS系统），完成每日营业款项的核对与交接； 4、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，确保资金安全； 5、解答客人关于消费明细、账单等疑问，提供专业、友好的服务； 6、协助前台完成部分接待工作，包括电话接听、预订登记等； 7、定期整理收银台账，配合财务部门完成对账及报表提交。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上收银或财务相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、年龄18-30岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及收银系统，对数字敏感； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班制（含夜班）； 6、具备基础的财务知识，了解现金管理及发票开具规范； 7、无不良信用记录，品行端正，能严格遵守财务制度及保密要求。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有洲际旗下品牌酒店优先录用 8、能适应智选假日品牌一专多能 9、业绩考核

【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法。 3、协助厨师长制定新菜品研发计划，参与季节性菜单更新及创新菜品的开发。 4、监督并指导炒锅岗位员工的操作规范，确保食品安全及卫生标准严格执行。 5、合理控制食材成本，优化备料流程，减少浪费，提升厨房运营效率。 6、定期检查厨房设备运行状态，及时报修维护，确保生产安全。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类食材特性及火候掌控技巧。 2、能适应高强度工作节奏，具备团队协作意识及一定的现场协调能力。 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证。 4、有星级酒店或大型餐饮企业炒锅工作经验者优先。 5、对菜品创新有热情，能根据市场需求调整烹饪手法。 6、无不良工作记录，服从工作安排，能适应倒班制度。

Primary Responsibilities主要职责 1. Monitor the daily operations of reservations, Supervises the Reservations Agents in their daily duties. 监管预订部日常运作，监督预订员的日常工作。 2. Manages rooms inventory to achieve optimum results in Occupancy, Average rate and Revenue, reviewing daily reservations accuracy, rates compliance from segment and source, system close-out when necessary and GDS rates sale-ability. 管理客房量以达到高入住率、平均房价和收入，检查不同市场和渠道预订价格的准确性，必要时调整全球中央预订系统可售房价。 3. Ensure accuracy of guest history and client profiles in Data Base.  确保客人预订信息和历史记录准确输入系统。 4. Leads a motivated and aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand. Participates in talent recruitment, organizes on-the-job and monthly training for all talent, supervises and managers performance in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to Accorhotels service standards. 领导一个积极进取的预订销售团队，能够根据业务需求进行房间销售升或者进行相应的转换，参与人才招聘并组织每个月所有预订人才的在职培训，监督和管理工作务必确保达到客人高满意度和雅高酒店集团的标准。 5. Manage group blocks to ensure accuracy of business on the books. 管理团队预订，确保预留正确的团队信息。 6. Tracks and prepares the necessary reports required for monthly submission preparing the annual and monthly sales action plans. 跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室，协助市场销售总监准备年度和月度的销售计划。 7. To spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals. 检查前一天的预订情况和所有的重要客户的预订信息。 8. Training, developing, and motivating reservation talent to increase productivity. 培训发展和激励预订部人才以提高生产率。 9. To monitor reservation pick-up for the coming month and share information with S & M talent. 监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息。 10. Give a pre-post training for new talent, and have the obligation to help them to do their job skill fully. 给新入职人才做岗前培训，并有义务起到帮带作用，使之尽熟悉本职工作。 Knowledge and Experience知识和经验 1. Diploma or Vocational Certificate in Hotel Management, Business Administration, or related field.  具有酒店管理，商业管理或相关领域的毕业证书或职业证书。 2. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，人才和第三方交往的能力。 3. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4. Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy. 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等。 5. Mastering statistics and secretary knowledge. 掌握一定统计、文秘等知识。 6. Possess the foreign language reading and writing skill, have ability to deal with every kind of documents and data.                                                                        有一定英语阅读及书写能力，能够处理中英文各类文件、资料等。 7. Know well about the Reservations Dept. business activities. 熟悉预订部业务。 8. Possess the ability about the public and social communication. 具备一定的公共社交能力。

【岗位职责】 负责宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； 关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向餐饮总监汇报； 及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 高中以上学历； 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 具有良好的沟通能力。

【岗位职责】 1、工作地点：信阳市高速公路南湾服务区 超市。。 2、负责商品的售卖、订货、上货、补货工作，确保账目清晰，货架上的商品充足且摆放整齐。 3、参与商品的到货验收，确保商品质量，及时将新货上架。 4、定期盘点商品库存，核对账目，确保账物相符。 5、处理客户投诉，确保客户满意度。 6、为客户提供售后服务，如退换货处理等。 7、熟悉公司的各项规章制度、业务操作流程及资费标准。 8、积极参与公司的促销活动，向客户推荐促销商品和优惠活动。 9、完成店长或上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具有相关行业或职位的工作经验者优先。 2、具备良好的沟通能力和服务意识。 3、能够熟练使用电脑进行商品管理和销售统计。 4、吃苦耐劳，能够适应服务区快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的皮肤分析、护理方案制定及皮肤管理服务； 2、熟练操作各类皮肤管理仪器，包括但不限于清洁、补水、美白、抗衰等护理项目； 3、根据顾客的皮肤状况，推荐合适的护理产品或疗程，并提供专业的护肤建议； 4、维护客户关系，定期跟进顾客护理效果，提升顾客满意度及复购率； 5、保持工作区域的整洁卫生，确保仪器设备的正常使用及维护； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、对皮肤管理行业有热情，愿意学习并掌握相关专业知识与技能； 3、具备基础的皮肤护理知识，有相关工作经验者优先（无经验可培训）； 4、工作细致耐心，能够独立完成客户服务流程； 5、具备团队合作精神，服从工作安排，适应排班制度。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、协助老板完成门店前台接待和客房保洁日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生检查等 。 2、负责门店员工培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能 。 3、监督食材验收及库存管理，确保食品安全与成本控制，把控自助早餐出品质量，以及顾客满意度 。 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象 。 5、分析经营数据并提出改进建议，协助达成业绩目标 6、执行公司营销活动方案，提升门店营业额7、负责设备维护报修及日常耗材管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上酒店单店行业工作经验，2年以上管理岗位经验 。 3、熟悉OTA运作标准和流程，具备成本管控意识 。 4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 。 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应驻店工作。 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力 7、工作责任心强，具有良好的服务意识和沟通协调能力 此岗位为宜春市樟树市单体酒店代招岗位，需要应聘者具有同岗位工作经历。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给餐饮总监。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、SPA等项目，确保服务质量和顾客满意度； 2、根据顾客的皮肤状况及需求，制定个性化的护理方案，并推荐合适的产品及疗程； 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用，确保操作规范、安全有效； 4、维护美容区域的卫生与整洁，定期消毒工具和设备，确保符合卫生标准； 5、主动与顾客沟通，了解其需求及反馈，建立良好的客户关系，提升顾客忠诚度； 6、协助完成店内促销活动及新项目推广，达成销售目标； 7、定期参加公司组织的培训，学习新技术及产品知识，提升专业技能。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和沟通能力； 2、对美容行业有热情，愿意学习并提升专业技能，有无经验均可（公司提供带薪培训）； 3、具备团队合作精神，工作认真负责，能适应轮班制工作安排； 4、持有美容师资格证书者优先考虑； 5、能够熟练使用基础美容仪器及工具，了解皮肤护理基础知识者优先； 6、具备一定的销售能力，能够积极向顾客推荐产品及服务。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，旅游管理专业或财务管理相关专业。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

岗位职责： 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作； 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作； 3.负责本岗位原料保管及验货工作； 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴； 5.负责本岗位区域的卫生清理工作； 6.负责将配好的原料腌好调味.上粉上浆.用炉子烹制； 7.协助厨师制作出锅造型。 任职资格： 1.30―45岁，普通话流利； 2.身体健康，反应灵敏； 3.踏实肯干，做事认真负责； 4.服从领导管理，为人友好和善； 5.热爱本职工作，有团队合作精神

岗位职责 1. 菜品研发与创新：结合季节变化、市场趋势及客户反馈，定期研发具有特色的新粤菜菜品，将传统粤菜烹饪技法与现代创意元素相融合，保持菜品的独特性和吸引力。 2. 厨房管理：全面负责厨房的日常运营管理工作，合理安排厨房员工的工作岗位和工作时间，制定并优化厨房工作流程，确保厨房各环节高效、有序运转。 3. 食材采购与成本控制：严格把控食材采购环节，与供应商建立良好合作关系，确保食材的新鲜度、品质和安全性，同时合理控制食材采购成本和厨房运营成本，避免浪费。 4. 菜品质量把控：建立并执行严格的菜品质量标准，从食材挑选、加工制作到成品摆盘，对每一道菜品进行全程监督和质量检查，确保每一份出品都符合餐厅的高品质要求。 5. 团队建设与培训：负责厨房团队的组建、培训和发展，提升团队整体烹饪技术和业务水平，定期组织内部培训和技术交流活动，培养员工的创新意识和团队合作精神。 6. 客户沟通与反馈处理：与前厅服务团队密切配合，及时了解客户对菜品的意见和建议，积极处理客户投诉，不断改进菜品和服务质量，提高客户满意度。 7. 食品安全与卫生管理：严格遵守国家食品安全法律法规和餐厅的卫生管理制度，确保厨房环境、设备和餐具的清洁卫生，做好食材的储存、加工和烹饪过程中的食品安全控制工作。 任职要求 1. 工作经验：具有8年以上粤菜烹饪工作经验，其中至少3年以上粤菜私房菜厨师长管理经验，熟悉高端私房菜的运营模式和服务标准。 2. 专业技能：精通粤菜烹饪技艺，熟练掌握炒、蒸、焗、煲、炖等粤菜经典技法，对食材的特性和搭配有深入了解，把握菜品的口味和质量。 3. 创新能力：具备较强的菜品研发和创新能力，能够根据市场需求和客户喜好，不断推陈出新，设计出独具特色的粤菜私房菜菜品。 4. 团队管理能力：具备优秀的团队领导和管理能力，能够有效地组织、激励和培训厨房团队成员，营造积极向上的工作氛围，提高团队的工作效率和凝聚力。 5. 成本控制能力：熟悉成本核算和控制方法，能够合理控制食材采购成本、人力成本和运营成本，确保餐厅的盈利能力。 6. 沟通协调能力：具有良好的沟通协调能力，能够与前厅服务团队、采购部门等各部门保持密切合作，共同提升餐厅的整体服务水平。 7. 食品安全意识：具备强烈的食品安全意识，熟悉食品安全法律法规和卫生标准，能够严格把控食品安全关，确保顾客用餐安全。 8. 职业素养：工作认真负责，具有高度的责任心和敬业精神，能够承受较大的工作压力，适应高强度的工作节奏 。

工作职责：岗位要求1 协助西餐厅经理管理西餐厅和送餐部的日常运营2 合理安排排班，确保人手满足当日运营所需3 每日进行开档，运营和收档巡查，确保相关标准和程序的执行4 协助西餐厅经理制定培训计划，维持团队士气5 了解市场和竞争对手，确保餐厅收入达到预期6 收集客人反馈，处理客人投诉，不断提高客人满意度任职资格：岗位职责1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验，有洲际酒店集团工作经验者优先。2. 良好的英语表达能力。3. 精通计算机程序。4. 热情好客、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

一、商业战略与财务绩效 1、制定战略：主导制定酒店的年度商业计划、预算和市场策略，明确市场定位、目标客源、价格策略和收入目标。 2、驱动收入：深度参与并指导收入管理会议，审批定价策略和库存分配，保障客房、餐饮、宴会等各部门收入。 3、市场分析：持续分析市场趋势、竞争对手动态及经济指标，及时调整商业策略以抓住市场机遇，应对挑战。 4、P&L管理：对酒店的利润表负最终责任，通过增加收入和有效控制支出来实现预算目标。 5、业主汇报：定期向业主汇报酒店财务表现、市场状况和战略执行情况，维护良好的业主关系。 二、市场营销与销售领导 1、领导销售团队：领导销售团队，设定积极的销售目标，并指导关键客户的开发和维护工作。 2、品牌管理：确保市场传播材料、数字营销渠道和宾客触点的体验均符合并提升国际品牌形象。 3、数字营销：密切关注线上声誉管理，指导团队采取有效行动提升评分和网络知名度。 4、公关活动：代表参与重要的行业和社区活动，主导媒体关系，塑造酒店在当地的良好形象。 5、创新策划：激励并审批各部门提出的创新性促销活动和套餐产品，以刺激需求。 三、运营管理 1、标准执行：确保运营部门提供的产品与服务符合国际品牌标准。 2、质量保证：定期巡查酒店各区域，体验服务流程，并基于宾客反馈，持续推动服务质量提升。 3、团队领导：领导培养高效、专业的管理团队，并提供清晰的目标和指导。 四、人才文化与品牌关系 1、关注关键人才选拔、发展和保留，特别是商业相关岗位的人才梯队建设。 2、教练角色：担任管理团队的教练和导师，直到核心管理人员提升其商业敏锐度和领导力。 3、作为酒店与国际品牌方及业主公司之间的主要联络人。 4、有效管理品牌标准与业主投资回报期望之间的平衡。

【岗位职责】 1、负责火锅店日常收银工作，包括顾客点单、结账、找零等，确保收银流程准确无误； 2、熟练操作收银系统，及时录入订单信息，确保账目清晰、数据准确； 3、每日营业结束后，核对当日营业额，完成现金、移动支付等款项的清点与交接； 4、协助顾客处理退换菜、优惠券使用等特殊情况，确保顾客满意度； 5、保持收银台区域的整洁与秩序，维护良好的店面形象； 6、配合店长或其他同事完成临时安排的店内事务。 【岗位要求】 1、对收银工作有热情，责任心强，能够细心、耐心地处理每一笔交易； 2、具备基本的计算能力和财务意识，能够快速、准确地完成收银操作； 3、具备良好的沟通能力，能够与顾客、同事保持友好互动； 4、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日、周末等高峰时段的排班； 5、有收银或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、服从管理，具备团队合作精神，能够积极配合店内工作安排。

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括人员调配、工作安排及出品质量控制； 2、制定并执行饼房生产计划，确保各类西点、面包、甜品等按时保质完成； 3、研发新品及季节性产品，定期更新菜单，满足酒店及客户需求； 4、严格控制原材料采购、库存及成本核算，优化生产流程，降低损耗； 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保操作符合国家相关法规及酒店要求； 6、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能及工作效率； 7、协调与其他部门的合作，保障宴会、餐厅等部门的西点供应需求。 【岗位要求】 1、3年以上饼房工作经验，其中至少1年以上管理岗位经验； 2、精通各类西点、面包、甜品的制作工艺及装饰技巧； 3、具备较强的创新能力，能独立研发新品并优化现有产品； 4、熟悉饼房设备操作及维护，了解食品安全与卫生管理规范； 5、具备良好的成本控制意识及团队管理能力； 6、工作细致严谨，能适应高强度工作及倒班安排； 7、对行业趋势敏感，有星级酒店饼房经验者优先。