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  • 客服

  • 客房部主管

    4.6千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导客房服务员的工作,确保服务流程符合酒店标准,提升客户满意度; 3、定期检查客房及公共区域的卫生状况,发现问题及时整改,确保环境整洁舒适; 4、协助制定客房部的工作计划及排班表,合理调配人力,提高工作效率; 5、负责客房用品的库存管理,定期盘点并补充物资,控制成本; 6、处理客户投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案; 7、参与员工培训,提升团队服务技能及职业素养; 8、配合其他部门完成跨部门协作任务,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队管理能力,能有效协调和激励下属; 2、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 3、具备较强的沟通能力及问题解决能力,能妥善处理突发事件; 4、熟悉酒店客房部工作流程及标准,有相关经验者优先; 5、能适应倒班工作制,包括周末及节假日; 6、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草及员工制服的收发、登记、分类、整理及保管工作,确保数量准确、状态良好; 2、定期检查布草及制服的破损、污渍情况,及时进行报损或送洗处理; 3、协助完成布草及制服的洗涤、熨烫、折叠等后续处理工作,确保符合酒店卫生及形象标准; 4、维护布草房及制服房的整洁与安全,合理摆放物品,保持工作区域有序; 5、配合其他部门的需求,及时提供干净的布草及制服,保障酒店运营顺畅; 6、定期盘点库存,记录损耗情况,协助制定采购计划。 【岗位要求】 1、具备基本的物品分类、整理能力,工作细致认真,责任心强; 2、能够适应重复性工作,具备一定的体力,可胜任搬运、折叠等体力劳动; 3、具备团队合作意识,能够与其他部门有效沟通; 4、无经验要求,有酒店相关工作经验者优先; 5、能够接受轮班工作制,包括早班、晚班及节假日排班。
  • 工程主管

    5千-6千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作,确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类系统(电力、空调、给排水等)的运行状况 3、及时处理突发性设备故障,快速响应并解决工程问题,保障酒店正常运营 4、监督和管理外包维修服务,确保维修质量符合酒店标准 5、协助制定节能降耗方案,优化设备运行效率,降低运营成本 6、培训并指导工程部员工,提升团队专业技能和服务水平 7、负责工程部相关文档记录和报告编写,确保工作流程规范化 【岗位要求】 1、具备酒店工程设备维护相关经验,熟悉电力、空调、给排水等系统的基本原理 2、掌握常见工程设备的维修技能,能独立处理一般性故障 3、具备良好的团队协作能力,能有效协调内外部资源解决问题 4、工作细致认真,责任心强,能适应紧急情况下的加班需求 5、持有相关职业资格证书(如电工证、空调维修证等)优先考虑 6、具备一定的管理经验,能够带领团队完成工作任务
  • 美导

    1万-3万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其它 | 100-499人
    发布于 07-30
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    形象端正,服从公司安排
  • 客房服务员

    3.5千-3.8千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、按标准流程更换床单、毛巾,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等),并检查设施设备是否完好; 3、及时上报客房内损坏或需维修的设施,并跟进处理进度; 4、协助处理客人的合理需求,如加送物品、清洁服务等,提供礼貌、高效的服务; 5、遵守酒店安全及卫生管理制度,正确使用清洁工具和化学药剂,确保工作环境安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病; 2、具备良好的服务意识,工作细致、责任心强,能独立完成清洁任务; 3、无需相关工作经验,愿意接受岗前培训; 4、能适应排班制(含早晚班),服从工作安排; 5、具备基础普通话沟通能力,能与同事及客人顺畅交流。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅副经理负责餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率; 2、监督并指导服务团队,提升员工服务技能与职业素养,维护高标准的客户体验; 3、负责餐厅排班、人员调配及培训计划执行,优化团队协作与工作效率; 4、协助处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决并提升客户满意度; 5、参与制定并执行餐厅的销售策略及促销活动,协助达成营收目标; 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合酒店及行业相关标准; 7、定期分析运营数据(如翻台率、客单价等),提出改进建议并落实优化措施; 8、协助管理餐厅成本,控制物料损耗及人力成本,提升经营效益。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,对菜品、酒水知识有一定了解; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户及员工关系; 4、具备较强的抗压能力与应变能力,能适应快节奏工作环境; 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与品质提升; 6、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出解决方案; 7、愿意接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 炒锅师傅

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 07-28
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    1、负责后厨炒锅,会闽川菜系。 2、会研究新菜品,协助更新菜单。 3、能吃苦耐劳,做事积极。
  • 救生员

    3.6千-4千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视,确保宾客游泳安全,及时发现并处理潜在危险 2、严格执行救生员工作规范,做好泳池开放前设备检查及水质监测记录 3、熟练使用救生器材,具备快速应对溺水等突发事件的应急处理能力 4、维护泳池区域秩序,对违反安全规定的行为进行及时劝阻和纠正 5、定期检查急救药品和设备的完好性,确保应急物资随时可用 6、协助完成泳池区域的清洁消毒工作,保持环境整洁卫生 【岗位要求】 1、持有国家认证的救生员资格证书(如游泳救生员职业资格证) 2、掌握专业水上救生技能,接受过CPR心肺复苏等急救培训 3、具备良好的身体素质,能连续站立工作4小时以上 4、责任心强,具有敏锐的观察力和快速反应能力 5、能适应轮班工作制(含周末及节假日) 6、有酒店场所救生工作经验者优先考虑
  • 前台主管

    4.6千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督和指导前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导; 3、处理客人投诉及特殊需求,确保客人满意度; 4、协调与其他部门的沟通,确保信息传递及时准确; 5、负责前台班次安排及人员调配,确保各时段服务覆盖; 6、检查前台工作区域整洁及设备正常运行; 7、协助完成前台相关报表及数据统计工作; 8、执行酒店制定的服务标准及操作流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够高效处理客人需求; 2、具备团队管理经验,能够带领团队完成工作任务; 3、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 6、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班; 7、有酒店前台工作经验者优先。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店薪酬核算及发放工作,确保薪资数据准确无误并按时发放; 2、管理酒店日常现金及银行收支,包括现金盘点、银行对账及资金调拨; 3、审核员工考勤、加班、社保等数据,确保薪酬相关报表的合规性; 4、协助完善薪酬管理制度及流程,优化薪酬核算效率; 5、处理员工薪酬相关咨询及异常情况,确保问题及时解决; 6、配合财务部门完成月度、季度及年度薪酬相关报表的编制与提交; 7、负责税务申报及社保公积金缴纳的核对与跟进; 8、完成上级交办的其他财务及薪酬相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识,熟悉薪酬核算及出纳工作流程; 2、熟练使用Excel等办公软件,具备数据处理及分析能力; 3、工作细致严谨,责任心强,能够独立完成薪酬核算及资金管理任务; 4、具备良好的沟通能力,能够高效协调各部门解决薪酬相关问题; 5、有酒店行业或相关岗位经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力及时间管理能力。
  • 销售副总监

    9千-1.2万
    珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略,完成年度销售目标,提升酒店市场份额和品牌影响力; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态和竞争对手情况,及时调整销售策略,确保酒店在行业中的竞争优势; 4、策划并组织销售推广活动,提升酒店产品和服务的市场曝光度; 5、协调内部各部门资源,确保客户需求得到高效响应,提升客户满意度; 6、定期提交销售报告,分析销售数据,为管理层提供决策支持; 7、协助销售总监完成团队管理及培训工作,提升团队整体销售能力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力,能够独立完成销售目标; 2、优秀的沟通能力和谈判技巧,能够高效开发并维护客户关系; 3、具备团队协作精神,能够协调内外部资源,推动项目落地; 4、对酒店行业有深刻理解,熟悉酒店销售流程及市场运作模式; 5、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件,具备数据分析能力者优先; 7、有酒店销售经验或相关行业背景者优先考虑。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据客户需求提供专业的发型设计、剪发、烫发、染发等服务,确保服务质量与客户满意度 2、熟练使用各类美发工具及产品,保持工作区域整洁卫生 3、主动与客户沟通,了解客户偏好并提供专业建议,维护良好的客户关系 4、定期学习新技术与流行趋势,提升个人专业技能与服务水准 5、协助店内其他工作,如产品推荐、会员维护等 【岗位要求】 1、1年以上美发行业工作经验,具备扎实的剪发、烫染等技术能力 2、熟悉各类发型设计及护理流程,能独立完成客户服务 3、良好的沟通能力与服务意识,善于与客户建立信任关系 4、工作认真负责,具备团队协作精神,能适应快节奏工作环境 5、持有相关美发资格证书者优先
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1、热情接待每一位到店的顾客,以专业、友好的态度与顾客沟通,了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的发型建议,根据顾客的脸型、气质、职业等因素,推荐适合的烫染方案。 3、解答顾客关于烫染的疑问,向顾客介绍烫染产品的特点和功效,以及烫染后的护理方法。 4、熟练掌握各种烫染技术,如热烫、冷烫、染发、漂发等,能够根据顾客的要求进行操作。 岗位要求 1、染烫技术熟练。 2、形象气质佳,有团队合作精神,为人踏实诚恳。 3、具备坚韧不拔的吃苦耐劳精神,面对工作中的挑战与困难,能够保持积极向上的心态与不屈不挠的毅力。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会务及活动的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成销售目标; 2、统筹协调会议及活动的全流程,包括前期洽谈、方案制定、合同签订、现场执行及后续跟进; 3、与酒店各部门(如餐饮、客房、财务等)紧密协作,确保会务活动的高效落地与客户满意度; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的销售策略,提升酒店会务市场份额; 5、定期整理客户档案及销售数据,提交销售报告,为管理层决策提供支持; 6、处理客户投诉及突发问题,确保会务服务的专业性与及时性。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售能力及客户服务意识,能够独立完成会务销售任务; 2、良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部团队,确保项目顺利推进; 3、思维敏捷,具备较强的抗压能力及问题解决能力,能应对突发状况; 4、熟悉酒店行业会务流程及市场特点者优先; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统; 6、对工作充满热情,责任心强,注重细节与执行力。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助全日餐厅厨师长完成日常厨房运营管理工作,确保出品质量与食品安全标准 2、负责监督厨房各岗位工作流程,合理分配工作任务,提高团队工作效率 3、参与菜单研发与菜品成本控制,定期优化菜品结构与制作工艺 4、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合HACCP标准 5、负责厨房设备维护保养及原材料库存管理,控制损耗率 6、培训指导厨房员工专业技能,提升团队整体业务水平 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房工作经验,熟悉西餐/亚洲菜系优先 2、精通厨房各岗位操作流程,掌握现代烹饪技术及食品安全规范 3、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 4、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 5、能适应倒班工作制,具备较强的工作抗压能力 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新意识和成本控制能力
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略,完成月度经营指标,控制成本及损耗 3、督导员工服务流程,处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、负责餐厅员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合国家卫生法规及酒店要求 6、定期分析经营数据,提出改进方案并落实优化措施 7、协调厨房与前厅工作,确保出餐效率与服务质量 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验,熟悉粤菜服务流程者优先 2、精通餐厅运营全流程,包括成本控制、人员管理及客户维护 3、出色的沟通协调能力,能有效处理客诉及团队管理问题 4、具备较强的市场敏锐度,能制定并执行营销方案 5、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先 6、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 全日餐厅主管

    4.6千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务流程顺畅、高效 2、监督并指导服务员团队,提升服务质量与顾客满意度 3、负责餐厅排班安排,合理调配人力资源,控制人力成本 4、定期检查餐厅设施设备维护情况,确保符合运营标准 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行餐厅促销活动方案,提升餐厅营收 7、监督食品卫生安全及服务标准执行情况,确保符合酒店规范 8、定期进行员工培训,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本餐饮知识 3、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 5、具备基础的英语沟通能力 6、能适应早晚班轮班工作制 7、形象气质良好,符合服务业职业要求
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保宾客服务流程顺畅高效; 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行,提升整体服务质量; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,维护酒店品牌形象; 4、分析宾客满意度数据,提出改进方案并推动落实,持续优化服务体验; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的协作,确保跨部门服务衔接无缝; 6、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力与服务意识; 7、管理前厅部物资及设备,控制运营成本,确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识,有前厅部工作经验者优先; 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理宾客需求及团队协作问题; 3、较强的抗压能力与应变能力,能妥善应对突发状况; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求; 6、具备基础英语沟通能力,能应对国际宾客需求; 7、工作积极主动,具备领导力和团队管理潜力。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务运作管理,包括但不限于收入审计、成本控制、应付账款、应收账款等财务流程的监督与优化; 2、编制并审核财务报表,确保财务数据的准确性和及时性,为管理层提供决策支持; 3、监督酒店资金流动,确保资金安全及合理使用,定期进行现金流预测与分析; 4、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务往来,确保合规性并优化税务筹划; 5、制定和完善财务相关制度及流程,提升财务运作效率,降低运营风险; 6、协助年度预算编制及执行监控,定期分析预算与实际差异并提出改进建议; 7、领导并培训财务团队,提升团队专业能力,确保部门高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉酒店行业财务运作模式及流程优先; 2、熟练使用财务软件及办公软件(Excel、PPT等),具备较强的数据分析能力; 3、具备良好的逻辑思维和问题解决能力,能够独立处理复杂财务问题; 4、责任心强,工作细致严谨,具备较强的抗压能力及团队协作精神; 5、优秀的沟通与协调能力,能够与各部门高效配合,推动财务相关工作的落实; 6、对数字敏感,具备较强的风险意识及合规意识。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    1.合格的健康证、无犯罪记录证明; 2.仅限女生,形象气质佳,普通话标准; 3.有工作经验者优先考虑; 4.年龄23--35岁。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.具备合格的岗位技能,现场试菜技能符合酒店要求; 2.具备定期开发新品的业务能力; 3.熟知岗位卫生防疫。 任职要求: 1.合格的健康证、无犯罪记录证明; 2.有酒店同岗位工作经验   3. 年龄20-48岁
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常运营管理,确保所有设施设备正常运行,包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等。 2、制定并执行设备维护保养计划,定期检查设备运行状况,预防性维护以减少故障率。 3、监督工程部团队的工作,合理分配任务,确保维修、保养工作高效完成。 4、处理突发性设备故障,快速响应并组织抢修,确保酒店运营不受影响。 5、负责节能降耗管理,优化设备运行效率,降低能源成本。 6、参与酒店改造项目的规划与实施,协调外部承包商,确保工程质量和进度符合要求。 7、确保工程部工作符合国家相关安全法规及行业标准,定期组织安全培训。 8、管理工程部预算,控制维修及采购成本,确保支出合理。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程技术背景,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程。 2、有较强的团队管理能力,能有效协调工程部员工及外部承包商的工作。 3、具备优秀的应急处理能力,能快速判断并解决设备故障问题。 4、熟悉节能环保技术,有相关实践经验者优先。 5、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合。 6、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力。 7、有酒店工程管理经验者优先考虑。
  • 管事部主管

    4.6千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合酒店卫生标准; 2、制定并执行管事部的工作计划及排班,合理分配工作任务,确保部门高效运转; 3、监督并检查餐具、玻璃器皿的清洁质量,确保其符合酒店服务标准; 4、管理管事部库存,包括清洁用品、餐具及设备的采购、领用及盘点,控制成本; 5、培训并指导管事部员工,提升其专业技能及服务意识,确保团队协作顺畅; 6、定期检查及维护洗碗机、消毒设备等,确保其正常运行,及时上报维修需求; 7、协助餐饮部门完成大型宴会或活动的餐具准备工作,确保服务流程顺畅; 8、落实酒店安全及卫生政策,确保工作环境符合相关法规及标准。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有管事部或后勤管理经验者优先; 2、熟悉餐具清洁、消毒流程及设备操作,了解酒店卫生及安全标准; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效安排团队工作并解决突发问题; 4、责任心强,注重细节,能够确保工作质量符合高标准要求; 5、具备基本的库存管理及成本控制意识; 6、良好的沟通能力,能够与餐饮部、采购部等其他部门有效协作; 7、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力。
  • 西饼房主管

    4.6千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西饼房日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班及工作分配 2、监督西点产品制作流程,确保出品质量符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西点产品,定期更新菜单以满足市场需求 4、控制原材料采购及库存管理,优化成本控制 5、培训并指导西饼房员工,提升团队专业技能 6、维护厨房设备,确保工作区域符合5S管理标准 7、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的西点供应任务 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作专业技能,熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房工作流程 3、了解食品安全法规及HACCP管理体系 4、具备产品研发能力,对市场流行趋势敏感 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、持有相关职业资格证书者优先 7、有星级酒店工作经验者优先
  • 中餐厅主管

    4.6千-5.5千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与客户满意度 4、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合酒店及行业规范要求 5、协助制定餐厅排班表,合理调配人力资源 6、定期盘点餐厅物资,控制运营成本及损耗 7、配合厨房部门优化菜单设计,提升菜品出品质量 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,具有高度的责任心和服务意识 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、能适应倒班工作制,节假日需正常排班 7、形象气质良好,具备职业素养和团队合作精神
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