职位描述
1.)
了解
菜单、酒单、食品等方面的知识,协助客人点单。
2.)
熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
3.)
根据要求,保持工作场地物品的齐全、干净、整洁。
4.)
协助团队完成酒吧运营的工作。
5.)
与客人
积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以能更周到的为客人服务。
6.)
确保部门内所有餐饮物品,设备和其他设施得到妥善保管和维护 。
7.)
促销饮品以提高营业收入。
岗位要求
1.) 1
年及以上的相关工作经验将优先考虑。
2.)
具有一定的酒水、咖啡调制技能。
3.)
形象好,有一定的英语基础,能按酒店的服务程序与标准,为客人提供优质的服务。
4.)
性格外向,善于与人交流。。