岗位职责/职位描述 岗位职责 - 开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； - 服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； - 爱护设备物品，做好保养维护工作； - 保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，做好收尾工作； 岗位要求 - 对工作有责任心； - 相关岗位工作经验 - 1年以上酒店工作经验； - 工作细心、耐心；

负责后厨洗菜、洗碗等相关工作

工作地点：铁山坪/鸿恩寺 岗位职责：  1.负责所有饮食餐具，厨具的清洗和卫生消毒，保证餐具干爽，无污渍，无毒符合应有的卫生要求。  2.必须遵守餐具，器皿，设施的清洁以正确规范程序步骤进行清洗保养，要轻拿轻放，避免碰烂；  3.必须对洗碗机和清洁机器设施，有清楚正确认识使用方法，并根据指示使用，如发现问题，立即向领班或经理汇报，并采取相应的防范措施；  4.必须对清洁剂和用品有正确的认识，如用途，用量，用法及注意事项，并注意在使用中的实际用量和成本控制；  5.必须在工作时间内保持干净，整洁，准时，高效，良好的仪容仪表，穿着整齐； 6.工作中应特别注意检查餐具，厨具，确保没有损坏，如有发现将它放置破损餐具桶内，要经常保持保洁柜内干净，无污渍；  7.必须确保在下班前工作职位的全面清洁，是否水电开关关闭，检查完毕方可下班；  8.当所在的卫生工作区域发现积水或垃圾时，应主动进行清理并拖干积水，防止发生意外；  9.应清楚明社区制度和部门纪律，并严格执行。  10.完成上级交给的其他任务。 任职要求：  1.男女不限，45岁以下；  2.工作认真负责，能吃苦耐劳，踏实肯干。

1． 按照日常工作及周工作的要求做好计划。 2． 服从上级的工作安排，认真完成上级布置的各项任务。 3． 熟悉各种洗涤化学用品的配置方法及用途，并按规定方法操作。 4． 及时洗涤撤下的厨具，按流程操作，并分类存放好餐具。 5． 负责餐具、酒具、杂具等餐具的洗消工作，保证餐具、酒具、杂具等餐具的清洁卫生。 6． 熟悉掌握洗碗机及各机械的使用方法，做好保养工作，出现故障等问题及时上报维修。 7． 做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放，注意分类摆放。 8． 协助上级做好每月盘点工作。 9． 做好收尾工作，接受上级检查。 10．完成餐饮部领导交派的其它任务。

岗位职责: 1.  在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作 2. 确保各类用具器皿的清洗干净和储存妥当 3. 做好收市后的收尾工作，接受主管/领班检查 岗位要求： 男女不限，身体健康，工作勤恳，吃苦耐劳 其他福利：社保、工作餐、员工宿舍、节假日福利、带薪年假等。 工作地点：野芷湖西路16号保利心语对面（地铁8号线马湖站出口） 咨询电话：027-6878 8666