岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 能吃苦耐劳，对客服务意识强，反应敏捷。夜班工作时间：23:00-次日8:00，有客房工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1. 服务执行：按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务，确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护：负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理，维持用餐环境的整洁美观，定期协助检查餐厅设施设备，发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通：主动与客人沟通交流，了解客人需求与反馈，耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问，及时、妥善处理客人投诉，收集客人意见并向餐饮经理汇报，助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营：配合餐饮经理完成日常运营工作，协助盘点餐厅物资，确保物资供应充足，保障餐厅正常运营秩序。 【岗位要求】 1. 服务执行：按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务，确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护：负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理，维持用餐环境的整洁美观，定期协助检查餐厅设施设备，发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通：主动与客人沟通交流，了解客人需求与反馈，耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问，及时、妥善处理客人投诉，收集客人意见并向餐饮经理汇报，助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营：配合餐饮经理完成日常运营工作，协助盘点餐厅物资，确保物资供应充足，保障餐厅正常运营秩序。

您的日常工作 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作，保证酒店和宾客的生命财产安全 执行安全和紧急事件处理程序，并及时请示汇报 熟悉消防报警及灭火器材的位置，发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作，按火灾处理程序向有关人员进行报告 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值班。禁止毁坏酒店设施的行为 加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告我们对您的要求 普通话标准，有较好沟通能力和应变能力 乐于从事服务行业，有良好的服务意识，团队合作意识 工作仔细认真、责任心强、为人正直 身体健康，相貌端正，有保安工作经验优先 具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

对客服务 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位概述： 通过酒店令客人满意的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大程度地令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，接受培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

职责义务： 要求有最基本的相关知识，技能和能力。为了更顺利的履行工作职能，每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 按照规定和菜谱准备自助餐和散点的所有菜式，确保其分量，质量和卖相完全符合酒店的标准。 2. 根据菜单准备所需食材，检查并确保其符合我们规定的质量和采购标准。 3. 确保食物处理和储藏正当，把浪费率减低至最低 4. 遵守公司的政策有关食品卫生和食品安全操作规范。 5. 全面了解并遵守贵店的烹饪标准，包括食谱、准备方法和装盘标准 6. 保持工作台清洁卫生，每时每刻进行安全的食物操作程序 7. 维护所有厨房设备在最佳状态，若有需要时，指示主管对其进行保养维修 8. 保证厨房所需设备的状态，如有需要及时告诉主管对其进行维修及保养 9. 为新员工准备培训计划，并安排合理的培训进程和计划 10. 协助主管开发新菜品并安排试吃 11. 协助主管进行月度盘点工作 12. 完成上级指派的相关任务 13. 执行由上级交待的其他工作。 14. 遵守所有酒店政策和流程

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1. 接待服务：以热情、专业、礼貌的态度迎接每一位到店客人，高效且有温度地为客人办理入住与退房手续，确保操作无差错，让客人在第一时间感受到酒店的贴心服务。 2. 信息咨询：作为酒店的信息枢纽，熟悉酒店及周边各项设施、服务项目、旅游景点、交通线路及当地风土人情等信息，耐心解答客人的各类问询，为客人提供全方位、精准的出行建议与游玩攻略，满足客人对当地探索的好奇心。 3. 宾客关怀：关注客人在住前、住店期间及离店时的全方位体验，住前提前了解客人特殊需求并协同相关部门做好准备；住店期间主动与客人沟通，及时反馈客人意见，确保客人舒适满意；离店时，诚挚送别客人，询问客人入住感受，收集反馈信息，助力酒店服务持续优化。 4. 协助协调：与酒店各部门保持密切沟通与协作，及时将客人需求、投诉等信息传递给相关部门，并跟进处理结果，确保问题得到有效解决。协助客人行李寄存、接送等服务，提升客人整体入住体验。 【岗位要求】 1. 经验要求：拥有1年及以上国际品牌五星级酒店或高端度假酒店前台工作经验，熟悉酒店前台接待全流程及各类系统操作，能熟练应对各类接待场景与突发情况。 2. 技能素养：日常英语口语交流能力，能够与国际客人沟通，熟练掌握酒店前台操作系统。 3. 服务意识：热爱酒店服务工作，有强烈的服务意识与亲和力，始终以客人需求为导向，能提供主动、热情、细致的服务，善于观察客人情绪变化，及时给予关心与帮助。 4. 应变能力：思维敏捷，应变能力强，遇到客人投诉、预订冲突等突发问题时，能够保持冷静，迅速分析问题并提出合理解决方案，确保客人满意度不受影响。 5. 形象气质：形象气质佳，着装整洁得体，符合高端酒店员工形象要求，能够展现酒店良好的品牌形象。

1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。

职责义务： 实习生的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 在任何时候表现专业态度和行为。 根据酒店及万豪标准保持个人形象。 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 遵守本部门的标准及程序。 保持高标准的个人卫生及形象。 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 保证准确收货和库存。 保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。 参加所有相应级别的培训。 保持安全稳定的工作环境。 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患。 坚持和保证遵守所有的政策程序。 随时使用万豪服务标准为客人和员工服务。 在团队内有效工作。 完成上级交待的其它任务。

工作职责： 负责来访人员的接待、登记、引导及基本咨询工作，维护前台区域整洁有序与专业形象； 接听并转接电话，准确记录并及时传达各类信息，保障内外沟通顺畅； 协助办理日常行政事务，包括但不限于文件收发、办公用品管理、会议支持及基础数据整理； 配合完成公司安排的其他行政支持类工作。 任职资格： 大专及以上学历，专业不限，欢迎应届毕业生应聘； 具备良好的沟通表达能力、服务意识与亲和力，形象端正，举止得体； 熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PowerPoint），具备基础计算机操作能力； 工作认真细致，责任心强，具备较强的执行力与团队协作精神； 无工作经验要求，公司提供系统化岗前培训。

岗位职责 1. 全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行； 2. 督导前台员工服务标准执行，定期开展业务培训与技能考核； 3. 处理宾客投诉及突发事件，及时提供解决方案并做好记录备案； 4. 审核每日房态报表、收入账目及交接班记录，确保数据准确无误； 5. 协调客房、餐饮等部门工作衔接，优化跨部门协作流程； 6. 处理前台物资储备及设备维护，控制部门运营成本； 7. 参与制定前台服务标准及操作流程，持续提升服务质量。 岗位要求 1. 具备酒店前台工作经验者优先； 2. 熟练操作酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 3. 普通话标准流利，掌握基础英语会话能力； 4. 具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理突发事件； 5. 具有良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力； 6. 能适应倒班工作制，抗压能力强； 7. 形象气质佳。

职责义务： 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照万豪的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 1. 餐饮部 1.1. 在当班期间管理餐厅运行 · 确保员工按照标准与程序完成任务 · 遵守饭店的规章制度及瑞吉令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 · 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 · 监督设备的维护工作 · 控制存货并控制存货安全程序 · 监督员工行使职责 · 监督餐厅服务 2. 采购/存货 2.1. 监督采购及存货控制 · 监督采购程序的完成 · 按照存货控制程序处理和储存存货 3. 人力资源 3.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书。 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 3.2. 监督操作管理 · 在部门/单元/服务点内监督操作管理 3.3. 维持一个积极的职业关系环境 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 · 保持一个积极的工作态度 3.4. 员工管理 · 参与员工招聘 · 协助计划和实施入店教育 · 协助准备员工花名册 · 协助维护现有员工记录 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 · 协助员工培训与发展 · 建立员工工作表现测评 3.5. 指导员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 3.6. （一对一）指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指 4. 菜单、酒水知识 4.1. 菜单 · 熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 4.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 熟悉鸡尾酒的配制 · 完成酒水服务技巧知识的培训 5. 对客服务/销售 5.1. 对客服务/关系 · 承担起客人满意的责任 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 遵守万豪顾客满意标准 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 5.2. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 6. 电脑 6.1. 餐饮电脑系统 · 掌握MICRO 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 6.2. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 7. 安全/清洁/养护 7.1. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 7.2. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 8. 沟通/日常工作 8.1. 管理工作关系 · 主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况 8.2. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 随时表现出职业态度和行为 · 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 8.3. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 8.4. 遵守酒店和公司的所有工作指南 8.5. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 8.6. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 8.7. 其它任务 遵守所有酒店政策和流程

1. 五官端正，身体健康，性格开朗； 2. 高中及大专以上学历； 3. 熟悉中餐炒锅的制作工艺及流程，具有较强的基本功； 4. 能够协助经理完成好各项工作的安排，包括员工排班、服务质量、突发事件、客户信息等方面的管理。根据餐厅各项管理流程和管理规范，协助经理对新员工进行上岗培训。监督、指导新员工的工作； 5. 具有2年以上5星级酒店炒锅厨师经验，并有1年以上管理工作经验者优先。

岗位职责 1、 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销给温德姆酒店集团非会员，吸引新会员的加入。 2、 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，公司或第三方付费等付款方式。 3、 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及促销计划等。 4、 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5、 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品等。 6、 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 要求 1、有一定的英语基础； 2、五官端正，形象良好； 3、普通话标准，语言沟通能力良好； 4、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1. 促销饮品以提高营业收入。 2. 向酒吧负责人报告所有困难及问题，以便跟进和解决。 3. 保证所有酒水和客用品的标准库存量。 4. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 5. 根据所接收的培训知识和要求准备及服务鸡尾酒。 6. 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 7. 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘点记录。 8. 在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队。

岗位职责： 1. 从夜间接待记录每日房费收入。 2.  从电脑打印餐饮收入的记录 ，如住店客人的分类账 。 3.  确保将所有可能发生的收入计入客人帐上和恰当地记录。 4.  从其他营业部门控制报表记录其他收入。 5.  确保遵守酒店的信贷制度。 6.  直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 7.  与顾客和其它部门合作，协调和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 8.  和应收主管紧密合作，负责检查和维护应收帐款的帐龄。 9.  每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 10. 核实前台和餐饮的应收账款。 11. 查明所有的开票的正确性并且正确地记录。

· 在规划和执行战略方案，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 · 确保提供具有时效性的现金流量预测，通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制，使酒店的现金流产生最大效益。 · 保证有效的管理剩余现金，使其发挥最大的效益 · 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 · 对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 · 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 · 作为最新的管理工具，向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告 · 执行和审查财务管理方法和规章。 · 与业主进行交流，保持良好的关系，并在必要时出席工作会议。 · 分析财务和管理报表。 · 按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 · 按照洲际酒店集团的规章制度评审现行的会计制度和计算机系统。 · 对内部及外部审计工作进行管理 · 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 · 协调其它部门，分析财务及运营人员的培训需求，开发正式的培训计划并组织员工参加培训 · 发现那些有升职可能的员工，并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗 · 获取与酒店经营相关的法律咨询信息，拥有良好的地方法律法规意识 · 对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证，确保其得到妥善保管和安全存取。 · 跟进所有资本支出，保证其按照原有的审批程序执行 · 加入当地正式的职业及行业组织 · 为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 · 进行月度检查和测试，确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程 · 执行由洲际酒店集团财务与业务支持区域总监和财务地区副总裁发布的管理检查单上所要求的职责。 · 评审产价格，向总经理建议适当的价格策略 · 按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 · 配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作。(管理的酒店) · 审查运营设备库房，避免不必要或过度采购，清理（或至少意识到）流通缓慢的过期物品。 · 每月进行会计对帐工作，审批会计对帐表。 · 确保洲际酒店集团内部的财务款项及时得以支付。 · 管理财务部门的工作流程。 · 协助注冊的固定资产的年度维修保养工作。 · 与信息技术经理一起为酒店设立与财务测量数据相关的年度策略目标。 · 与各部门领导一起对不同的项目进行成本收益分析 · 与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求 技能要求 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 能熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · 具有良好的沟通和写作技能 学历 ·  会计，财务或相关专业的学士学位。注册会计师优先。 经历 · 4年酒店会计或审计工作经历，至少有一年类似管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、负责报表编制，以及各类应交税费的缴交； 2、负责制作及审核总账记账凭证，整理并更新应收账款系统； 3、参与推进公司财务标准体系建设，参与公司财务风险管控； 4、参与公司定期财务运营分析，提报专项报告； 5、参与管理输出项目开发与筹开的财务支持； 6、负责公司和部门领导交办的其它工作。 任职资格： 1、全日制本科以上学历，会计或财务管理及相关经管类专业。 2、三年以上财会、审计相关工作经验，有酒店行业或会计师事务所工作经验者优先。 3、熟悉财会专业知识及财税相关法规，具备一定的文字能力，学习能力强，主动创新。 4、具备良好的沟通协作能力、团队合作精神，工作认真、严谨，具有良好的职业道德。

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长管理日常厨房运营，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、监督并指导西餐厨师团队的工作，包括食材准备、烹饪流程及摆盘规范； 3、负责西餐菜单的研发与更新，结合季节性和市场需求调整菜品； 4、控制厨房成本，优化食材采购、库存管理及损耗控制； 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业标准； 6、协调与其他部门的沟通，确保宴会、自助餐等活动的顺利执行； 7、培训新员工，提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及专业知识，熟悉各类西餐菜系制作流程； 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房人员分工与合作； 3、具备成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房运营流程； 4、注重细节，对菜品质量、卫生及安全有高标准要求； 5、能适应高强度工作及灵活排班，包括周末及节假日； 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

1. 核实和审计所有酒店资产负债。2. 确保建立信贷政策及收款流程。3. 确保维护有关的会计记录和所有的费用被有效记录且被有效控制。4. 审查和确保适采购流程被有效确认，且在正确的科目及预算下被记录。5. 维持内部控制制度和程序，并审计所有账户，记录和交易。6. 按照审计要点，审计所有现金及现金项目。7. 审查所有内部和外部审计报告。需要被审计的要点被记录，且提交报告，并有行动计划。8. 协助总经理结合酒店当地的实际规定及需求，编制酒店标准作业程序。9. 负责维护所需的牌照及许可证，与政府保持良好的关系。10. 确保所有的关键控制程序，包括客户保险箱和贵重物品的保管管理流程。11. 熟知管理协议所有条款，并确保所有的条款和条件得到遵守。12. 签订的所有合同需财务总监同意，包括销售合同，确保所有合同条款满足当地法律，管理合同及合作条款的要求。13. 确保所有会计人员知晓对应的岗位职责，鼓励员工交叉培训，更多的了解电脑操作，财务知识，为员工提供更好的职业发展平台。14. 不定期进行薪资审计，包括核实签名、薪资代码、其它等信息。15. 确保在薪酬发放前核实薪酬签注、任何薪酬变更情况确保无误。16. 完成上级交待的其它任务。17. 遵守所有酒店政策和流程。18. 完成上级交待的其它任务。

岗位职责 1.各类菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。

职责义务： 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 1. 餐饮部 1.1. 餐厅运作 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 确保员工按照标准与程序完成任务协助管理餐厅服务 协助管理现金的兑付和每日的结账工作 监督每日财务报告 · 指导员工了解信用政策和设备 · 指导员工了解现金安全兑换程序 · 负责设备的维护 · 监督客用设施和对客服务的标准 · 控制存货并监督存货安全程序 · 参与菜单和酒单的创造 2. 管理/战备计划 2.1. 协助制定和开发战略计划 · 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 · 参与准备战略计划和经营计划 · 掌握市场营销数据 · 根据经营情况，制定每年和每月预算。 · 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 2.2. 协助市场营销战略的计划和实施 · 协助准备市场营销计划 · 协助发展新产品和服务 · 协助发展营销战略 · 协助评价市场营销活动 2.3. 考虑与部门相关的经济因素的资料 · 在制定计划和决策时考虑外部经济因素 · 预测经济波动水平 · 解释经济数据 · 在经营中考虑政治和社会影响 2.4. 质量管理系统 · 监督质量管理系统的实施 2.5. 考虑与部门相关的旅游事件 · 在做计划和决策时考虑旅游事件 · 分析旅游数据 · 与相关团体保持联系 · 确认质量管理系统的大环境 3. 财务管理 3.1. 收银系统、现金、点菜单的管理 · 每天检查收银机工作系统 · 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 · 确保所有账单输入、打印正确 · 确保取消账单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 · 检查使用和没使用的点菜单和账单 · 指导怎样读和作收银系统开启、关机报告 3.2. 日常财务管理 · 协助准备和监督单元/小组的账务 · 协助准备和管理单元/小组的预算 · 控制、分析和报告预算的变动 · 协助准备单元/小组表现报告 · 协助进行和解释比率分析 · 协助分析趋势性数据 · 为制定价格决策作贡献 · 分析销售结构 4. 采购/存货 4.1. 管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合 4.2. 存货控制 · 按照存货控制程序处理和储存存货 5. 人力资源 5.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书 5.2. 培训 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 5.3. 操作管理 · 在部门/单元/服务点内进行协调 · 建立部门/单元/服务点的实际工作水平 · 评估工作表现，并在必要时制定调整计划 · 与其它部门/单元间运转协调 · 监督单元工作效率 5.4. 公共关系 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 5.5. 员工管理 · 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 · 招聘员工 · 准备员工花名册 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 · 维护现有员工记录 · 协助计划和实施入店教育 · 进行员工表现评估 · 实施员工离职面谈 5.6. 管理员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 5.7. 一对一指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指导 6. 菜单、酒水知识 6.1. 菜单 · 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 6.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 酒水服务知识 7. 对客服务/销售 7.1. 管理对客服务 · 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 · 承担起客人满意的责任。 · 负责向客人传送高水平服务 · 负责对客服务战略的发展和实施 7.2. 负责销售和促销产品与服务 · 不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略 7.3. 对客服务/关系 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 确保客人的需求和合理的要求被满足 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 7.4. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 8. 电脑 8.1. 维护电脑系统 · 与信息经理和餐饮总监配合 · 维护安全数据 · 解决系统和设备问题 8.2. 人力资源电脑系统 · 掌握和使用瑞吉人力资源管理系统 8.3. 餐饮电脑系统 · 掌握DELPHI 电脑宴会销售系统 · 掌握MICROS 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 8.4. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 9. 安全/清洁/养护 9.1. 管理安全/清洁/养护 · 与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 · 与合适的人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 9.2. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.3. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 10. 沟通/日常工作 10.1. 会议 · 准时出席各种会议 · 组织召开餐前会议，传达信息 10.2. 管理工作关系 · 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 · 安排工作小组的体系和结构 · 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 · 管理跨文化交流 10.3. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 使个人表现达到酒店和瑞吉标准 · 随时表现出职业态度和行为 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 10.4. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 10.5. 遵守酒店和公司的所有工作指南 10.6. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 10.7. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 10.8. 其它任务 · 完成你上级交待的其它任务 · 遵守所有酒店政策和流程