【岗位职责】   1、负责餐厅前厅的日常服务工作，包括迎宾、点餐、上菜、结账等；   2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等摆放有序；   3、主动与顾客沟通，了解需求并提供优质服务，提升顾客满意度；   4、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题；   5、协助处理顾客投诉或突发情况，及时反馈至上级；   6、配合后厨及其他部门，确保服务流程顺畅高效；   7、完成上级交办的其他工作任务。   【岗位要求】  1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致；   2、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括早晚班及节假日排班；   3、具备团队合作精神，能与同事协作完成工作任务；  4、身体健康，无不良嗜好，能胜任长时间站立工作；  5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训；   6、遵守公司规章制度，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店布草的收发、清点、登记及分类整理工作，确保数量准确无误； 2、按照标准流程对布草进行洗涤、熨烫、折叠及包装，保证布草整洁、无破损； 3、定期检查布草质量，发现破损或污渍严重的布草及时上报并处理； 4、维护布草房的清洁与卫生，确保工作环境符合酒店卫生标准； 5、协助管理布草库存，做好出入库记录，避免浪费或短缺； 6、配合其他部门完成临时性布草需求，确保酒店运营顺畅； 7、遵守酒店安全操作规程，正确使用和维护相关设备。 【岗位要求】 1、能适应长时间站立及重复性劳动； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队合作意识； 3、能够接受轮班工作制，包括早晚班及节假日排班； 4、有酒店或洗衣房相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、具备基本的物品分类和整理能力，能高效完成布草处理工作； 6、服从管理安排，遵守酒店规章制度及操作流程。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁、舒适； 2、按标准流程整理客房，包括更换床单、补充洗漱用品、清洁卫生间等； 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时上报维修； 4、协助客人需求，如提供额外用品、处理简单服务请求等； 5、遵守酒店安全与卫生标准，确保工作符合行业规范； 6、配合前台及其他部门完成相关工作安排。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、具备团队协作精神，服从管理安排； 4、无经验者可接受培训，有酒店相关工作经验者优先； 5、能适应倒班工作制（含夜班）。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等各类预订的受理、确认及变更工作，确保预订信息准确无误； 2、接听客户来电，解答客户关于房型、价格、优惠活动等咨询，提供专业的预订建议； 3、处理线上预订平台（如OTA、官网等）的订单，及时跟进并协调相关部门落实预订需求； 4、维护客户档案，记录客户偏好及特殊需求，提升客户满意度； 5、协助处理客户投诉或突发情况，及时反馈并协调解决； 6、定期整理预订数据，汇总分析预订趋势，为运营决策提供支持； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、普通话流利，具备良好的语言表达能力和沟通技巧； 2、耐心细致，责任心强，能够高效处理多任务并保证工作准确性； 3、具备基础的电脑操作能力，熟练使用办公软件； 4、具备团队协作精神，能适应倒班工作制； 5、有酒店前台、客服或预订相关经验者优先； 6、对酒店行业有热情，愿意长期稳定发展。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，确保其安全、高效运转； 3、及时响应并处理突发性设备故障，保障酒店正常运营； 4、协助完成酒店小型改造及装修工程的施工与监督； 5、严格按照操作规程及安全规范进行作业，确保维修过程安全无事故； 6、做好维修记录及设备档案的整理与更新，确保资料完整可查； 7、配合其他部门完成相关维修需求，提供技术支持。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设备的维修与保养； 2、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先； 3、具备较强的动手能力及问题解决能力，能独立完成维修任务； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急维修任务； 5、具备良好的安全意识，严格遵守安全操作规范； 6、有酒店或物业维修工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、身体健康，无不良嗜好，能适应一定强度的体力劳动。

一、验收工作： 1.负责酒店所采购物品的验收工作，解决收货当中遇到的各种问题； 2.在库存系统中审核采购申请单及原材料明细账； 3.审查、整理采购部送交的采购申请单，根据商品质量要求标准验收供应商送交的物资； 4.每日出具验收入库单，签字后分发各申请部门。 二、库房管理： 1.负责财务仓库物资的请购工作，跟进物资到货时间； 2.检查仓库物资的摆放及管理情况； 3.对酒店库存物资的周转情况进行分析，上报存货周转报告，对滞销物资及时上报主管，并通知相关部门进行促销； 4.每月定期对库存商品进行抽盘，核对账、实是否相符，并出具盘点报告，同时不定期对吧台烟酒进行抽查，核对批号是否相符； 5.不定期对酒店其他仓库进行抽查。 三、其他工作 1.检查本部电脑、打印机设施设备是否正常； 2.检查收货平台的安全状况，如发现安全隐患，及时向上级领导报告； 3.做好计量器具的日常保养和检查，保证计量器具准确无误。

岗位职责 1.出席物业服务部工作例会，提出合理化建议: 2.组织物业服务部直接下属的内部会议:正确传达相关例会内容: 3.保持愉快和整洁的职业形象; 4.负责调配和指导厨房区域的主管、领班和保洁员按工作程序、标准操作、保证质量和工作成效完成工作任务，并按时检查工作区域的清洁卫生清洁和卫生计划的落实情况: 5.对部门员工的工作情况进行全面地考核: 6.解决客户和员工对保洁部工作的投诉，处理违纪行为: 7.制定、完善各项规章制度，不断改进、提高服务水平; 8.负责各工作区域瓷器、不锈钢餐具和玻璃器皿的盘点工作。并记录日期、件数和所分布的服务区域: 9.每日检查服务区域的所有用品是否充足，搞好协调关系，保证部门之间默契的配合; 10.制定年、季度工作计划，掌握部门各项工作指标的完成情况，加强成本核算，杜绝浪费:11.完成公司下达的各项工作指标; 12.定期盘点瓷器、不锈钢餐具和玻璃器皿。防止偷窃和损坏，报告物品短缺情况，及申购所需物品数量: 13.积极参加各种业务培训，提高综合业务水平;14.完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1、45岁以下，中专/大专以上学历； 2、五年以上大型会议中心/星级酒店同岗位运营管理工作经验； 3、有国家大型展会活动管理组织经验者优先考虑； 4、体貌端正健全，无纹身； 5、熟悉管事部管理及工作流程，熟悉相关设备的使用方法，具备食品安全体系方面的知识，善于处理各类客人的实际问题; 具有较强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作； 6、具有强烈的服务意识和良好的职业道德；具有良好的组织协调能力和社交技巧，能建立与客人及酒店其他部门的良好关系，具有较好的处理投诉和独立解决问题的能力 。

进行每周预测；设置散客/团队库存策略和定价策略；平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价，特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行，特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取，收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况，并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动，保证截止日期、 客房清单、团队变化（增加、流失）妥善管理。 领导每周的客源审核（针对大型团队酒店）。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统，领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机，并进行适宜的商业决策，如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略，保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据，如渠道分析、促销的投资回报等， 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。

SERVICE AND ORGANIZATION • Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services • Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  • Support the creation of innovative and diversified events • Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. • Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department • Propose appropriate solutions. • Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. • Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. • Adapt the organization according to infrastructures, • Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary • Organize and distribute work for the restaurant team. • To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: • Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. • Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) • Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment • Participate in the Health and Safety Unit. • Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) • Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) • Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: • Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  • Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. • Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT • Demonstrate leadership • Adopt a coaching posture in your management • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development

PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance

职能概述：在运营总监的领导下，全面负责运营服务部的一切经营管理，了解市场的现状及发展趋势，了解对客的服务状况以及产品创新情况，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求，合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益。 工作职责 1.   制订运营部年度、月度经营管理计划上报运营总监，并确保运营部管理人员对此有充分了解； 2.   在指定的时间里将运营部的年度、月度工作计划按要求递交运营总监；定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告；审阅运营部副经理和运营服务部各分部门经理递交的工作计划和工作报告； 3.   按照公司组织结构设置标准，制订运营服务部所有员工的工作说明书,经酒店人力资源部的协调和酒店总经理的批准后方可执行；确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行； 4.   更新改良服务流程设计、管理系统，精简运作程序，并递交公司核准方可实施；研究目标客户的消费需求和变化，有针对性地组织产品及服务创新，并上报运营总监，经分管副总经理和执行总经理核准方可实施； 5.   监察运营服务部有关服务、产品、设施等的一切运作； 6.   制订和评估运营部副经理和运营服务部各分部门经理的年度绩效考核；审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法；提名运营部副经理、运营服务部各分部门经理，递交运营总监；核准运营服务部各分部门经理管理人员的任免，并递交酒店人力资源部留档； 7.   遵照企业的人力资源政策和计划，落实执行运营部培训计划与人力资源开发计划；根据人均效率及实际需要制订运营部各岗位人员的分配指引；与员工保持良好的沟通，及时掌握员工的思想状态； 8.   及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，及时协同运营部高级总监做出决策； 9.   参加企业会议，主持部门会议，落实企业会议相关内容，了解部门工作情况，布置部门工作；督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作，控制食品和饮品的标准、规格要求，保证产品质量； 10. 策划运营服务部各项重要活动如食品节、节假日活动等；了解餐饮市场发展状况，掌握酒店的菜肴状况，制定适合目前酒店市场的菜肴创新计划，并协助行政总厨落实执行；督导管理人员做好服务的创新，保证较高的服务水准； 11. 每日巡视运营服务部前台及后台各区域，掌握服务及管理动态；每日阅读经营日报表，了解部门及各区域经营情况，掌握经营趋势，发现问题及时做出调整； 12. 拜访重要客户，与宾客保持良好的沟通，及时掌握宾客的消费心理；对整个就餐环境会展环境及设施设备进行整体协调部署； 13. 控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，以便于有效控制毛利率； 14. 相关日常行政事务； 15. 部门内外与工作有关的相应部门的关系协调； 完成上级交办的其他任务； 要求： 1. 语言表达能力和沟通能力良好 2.大专及大专以上学历 3. 有酒店运营管理多年工作管理经验，熟悉酒店运营流程及工作内容。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供餐饮服务。 3、保持用餐环境的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 4、了解餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、同布草房员工一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。 【岗位要求】 1、同等职位工作满1年以上。 2、相貌端；无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。

任职资格： 1、负责消防中控的值守以及突发事件的处理； 2、负责相关设施设备的巡查和维护，有问题及时反馈相关部门。 任职资格： 1、具备相关从业经验以及消防中控证书； 2、具备突发事件的处理协调能力； 3、本岗位有夜班，白夜休休轮班制。

岗位职责： 确保酒店机电设备的完好率，有故障及时反馈到主管或者酒店领导，保证酒店的正常营业，保持酒店的高水准，目标是达到客人100％满意。 保证酒店正常供电、水、气行，保证各场所照明正常，保证各系统机电设备的正常运行。 保证高配电室设备处于良好运行状态，按计划对设备进行维修、保养，完成运行班转来的工作单。 定期接受工程部组织的技术培训，接受技术监督局组织的技能及业务培训与考核，要求持证上岗。 同事间搞好协作工作关系，确保工作单的及时完成，及时完成主管交给的各项工作。 遵守员工手册和各项规章制度，对上级工作指示必须“服从”，严禁违章作业。 注意本人仪表、仪容，接听电话时要用文明礼貌用语，以保证工程部在酒店的整体形象。 重视安全制度，重视防火及技术安全规定，杜绝人身和设备事故发生。 每次完成工作后，要将工作现场打扫干净。 各种工作单完成后，按照酒店要求需由对方签字后生效。 对突发事件，应立即进行处理并向主管及时汇报。 遇有本人年假，倒休或其它特殊情况时要先向上级汇报，以便妥善安排。 任职资格; 1、具备相应岗位任职经验，具备高压电工证

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座。 2、根据客人的需求，提供餐饮服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责： 1、按标准制作产品； 2、配合领导完成各种活动推广； 3、完成日常营运中的清洁工作； 4、服务好到店顾客。 任职要求： 1、良好的沟通表达能力； 2、能适应长时间站立的工作性质； 3、积极的工作态度； 4、有相关工作经验优先； 岗位福利： 提供免费住宿，公休，五险，发展空间大，晋升快

【岗位职责】 1、负责协助洗衣房、公共区域保洁、洗碗工等日常工作； 【岗位要求】 1、对工作有责任心、生活能自理，能吃苦耐劳，服从领导安排； 2、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 3、良好的沟通交流，能从事一般体力劳动；

岗位职责 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、注意大厅内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 形象要求： 1、温文尔雅，气质佳； 2、举止沉稳优雅，面容和善亲切； 3、注重个人卫生与仪容细节，发型利落、面容清爽； 4、欢迎拥有岁月沉淀的优雅气质或具备从容稳健仪态的人士加入。 岗位要求： 1、初中学历或同等文化程度。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

【炸土豆小吃店急聘啦！老板好相处，客源稳不压活】 工作内容：点单收银、餐桌收拾、引导客人就座，协助打包外卖 要求：年龄 20-40 岁，热情开朗，会简单沟通即可，有餐饮经验者优先 薪资：3500-4200 元 / 月（底薪 + 提成 + 工龄奖）

tims咖啡招聘咖啡师，包培训，好提升，小白可培养

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括上菜、餐具摆放、酒水服务等，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、更换餐具，维护卫生标准； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保问题及时解决并反馈至上级； 5、配合后厨及团队完成餐前准备、餐后收尾工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司服务规范及操作流程，维护餐厅形象与服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能适应长时间站立工作及早晚班次安排； 3、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

工作职责: 1、每月根据工作安排，进行巡店，保质保量完成巡店任务 2、按照公司稽核标准（QSC等），检测门店运营标准是否合格 3、稽核巡店时做到公平公正，严格按照公司要求执行 4、巡查中发现门店问题做好收集整理，支持上级决策工作 5、巡店发现重大和特殊事项，及时向上汇报，做好风险防范 6、严格遵守公司各项规章制度，重点是廉洁政策。 任职资格： 1、全日制大专及以上学历，专业不限，身心健康，无不良嗜好 有连锁餐饮工作经验优先 2、有良好的沟通表达能力，工作细致、严谨、原则性强； 3、具备基本的网络知识，会使用办公软件（Word、Excel、PPT） 4、会基础的视频拍摄、剪辑。 5、学习能力、执行力及责任心强，以结果为导向 6、河北本地人

1、在总经理的领导下，全面负责厨房的生产管理工作。 2、制定厨房生产的运转程序和各项规章制度，并组织实施。 3、负责厨房生产任务的安排和工作协调。 4、负责菜单的筹划和更换，负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发。 5、负责对厨房工作的控制和菜肴质量、卫生情况的检查。 6、定期征求对菜品质量和生产供应方面的意见，处理客人对菜品质量的投诉。 7、负责厨房设备、工具、用具的更换及添置计划。 8、负责与相关部门合作，做好菜点的销售、成本核算、设备维护、原料采购等工作。 9、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作。 10、负责本部门员工的指导、培训、考核工作。 11、完成总经理交办的其他任务。 12、制定厨房部的碳中和战略与目标，将碳中和理念融入厨房的整体运营规划中，确保与餐厅的可持续发展目标相一致。 13、推动厨房部节能减排措施的实施，如引进节能设备、优化能源使用流程等，并监督执行情况，定期检查设备运行状况，确保能源高效利用。 1、10年相关工作经验，专业烹饪学校毕业优先。 2、熟悉宴会烹饪及大型会议餐饮厨房管理经验。 3、具有良好的沟通能力和抗压能力。 4、心理素质好，情绪稳定。