【招聘岗位】 高级厨师（领班级别）– 上什及凉菜 Demi Chef de Partie - Chinese Kitchen 【工作职责】 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 根据不同的要求，调制酱料。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. Stirs and strains soups and sauces. Carves various cooked meats. Assists in quality control of items.

工作职责： 1. 负责酒店会议、宴会、婚庆及企业客户活动等会务类产品的市场销售与客户开发，达成年度销售指标； 2. 深度对接企业、协会、机构等目标客户，提供场地规划、餐饮配套、住宿统筹、技术支持等一体化会务解决方案； 3. 主导合同洽谈、报价制定、协议签署及执行跟进，协调前厅、餐饮、工程、安保等部门保障服务交付质量； 4. 维护并深化核心客户关系，挖掘二次销售及长期合作机会，定期开展客户回访与满意度调研； 5. 参与酒店会务产品优化、价格策略调整及市场推广支持，配合完成行业展会、客户推介会等营销活动。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先； 2. 具备3年以上高星级酒店或大型会议型酒店会务销售工作经验，熟悉酒店运营流程及会务服务标准； 3. 具备较强的客户开拓能力、商务谈判技巧和方案撰写能力，能独立完成全流程销售闭环； 4. 具备良好的职业操守、服务意识与团队协作精神，形象端正，沟通表达流畅，适应弹性工作安排。

Prepare menu and arrange employees’ cuisine properly each month. Conduct market research on a monthly basis, monitor both the chef’s daily performance as well as the quantity & quality of the cuisine. Check the hygiene of kitchen area and the responsible area for each chef. Proactively listen to the chefs’ feedbacks and arrange work well accordingly. 制定每月菜单，合理安排好员工菜肴。每个月开展一次市场调查。督促厨师日常工作表现，并且监督每天菜肴的数量和质量。负责检查厨房的卫生工作以及每个厨师的卫生包干区。听取厨师的反馈意见，合理安排好日常工作。 1、Daily monitor Demi Chef and all staff’s work performance in a fair manner; 每日监督员工餐厅领班和所有员工的工作，做到人人平等； Enhance the cooperation and communications between team members;  积极提倡团结合作，人与人之间相互合作，并加强与员工之间的沟通； 2、Good control the consumption of cleaning supplies in restaurant; 控制好餐厅清洁用品用量； 3、Take good care of the facilities and utensils in the restaurant.  爱护餐厅设备和用具。 4、Monitor the responsible hygiene area of each chef to ensure the raw and cooked are placed separately; 5、监督好厨师的卫生区域，同时做到生熟分开； 6、Ensure all staff must be disinfected before enter the kitchen, all tableware must be disinfected after use. Keep floor and wall clean all the time; 进入厨房的员工必须消毒，餐具用完后必须消毒。地板墙面保持干净； JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Abilities of work implementation in a careful, instant and correct manner; 具备仔细,快速,正确地执行工作的能力； 2. Abilities of arranging and completing works against priorities; 具备能够主次分明,安排工作并执行的能力； 3. Abilities of judging and solving problems; 具备良好判断力并能很好地解决问题的能力； 4. Abilities of doing job well under big pressure; 具备面对强大工作压力但能出色完成工作的能力； 5. Abilities of adjustment; 具备较好的调节能力；

职位描述 1.争取每位客人能够成为MARRIOTT 集团的会员； 2.准确的提供近期本酒店的信息 ； 3.每时每刻维护和保持行政酒廊整洁，优雅，舒适的环境； 4.及时更新客人的资料，特别对有特殊要求的客人，一定要在电脑里准确的输入客人的新资料确保其时效性 ； 5.及时做好交接班工作； 6.在客人退房当天，与客人确认离店时间并准备好客人的账单； 7.认真做好每日前台工作，如：收费，外汇兑换，现金结账，信用卡结账及使用兑换券结账； 8.完成直属经理交代的工作任务；

岗位职责: - Develop target account list from the assigned territory and conduct sales activities develop business for all DMH hotels 从指定的市场制定目标客户名单，并在所负责的区域开展销售活动，为所有的钓美集团旗下酒店拓展业务 - Working hand-in-hand with other RSO office to maximize all opportunities within and out of China 与各区域销售携手合作，最大限度地利用中国内部和外部的机会 - Communicate and coordinate between account and the hotels to confirm and follow up on business 在客户和酒店之间进行沟通和协调，以确认和跟进业务 - Develop and articulate the annual account business plan to meet or exceed the Sales goals 制定并阐明年度客户业务计划，以达到或超过销售目标 - Manage key accounts in the region 管理该地区的主要客户群 - Manage relationships with third party suppliers to ensure DMH receives fair market share. 管理与第三方供应商的关系，确保钓美获得公平的市场份额 - Develop and maintain client database 发展以及维护客户数据库 - Identify and develop account and business opportunities for pre-opening or newly opened hotel 确定和发展开业前或新开的酒店的客户和商业机会 - Support DMH Roadshow and client event - 协助组织集团销售路演和各种形式的客户活动 - Support and Participate in the organization of sales missions and trade shows to represent DMH hotels 代表钓美集团支持并参与组织销售任务和贸易展览 - Dedicated effort for support opening hotel to optimize the result - 致力于新酒店开业销售支持， 确保酒店开业顺利进行 - Sales trip to assigned destination to gaining new client date, business leads and market intelligence 异地销售拜访，获取更广泛的客户资源及市场资讯 - Compile weekly and monthly report to the management for production and activities updates 每周和每月向管理层报告生产和活动的最新情况 任职资格: - With minimum 8 years of hotel sales experience 至少有8年酒店销售工作经验 - Related experience in travel or hospitality industry preferred. 有旅游或酒店行业相关经验者优先 - Well versed with sales & marketing trend and able to initiate the market needs to enhance business result. 熟悉销售和市场趋势，能够启动市场需求，提高业务业绩。 - Ability to develop accounts and room business for the hotels with year on year growth 每一年能够为酒店拓展客户以及带动酒店客房业务的增长 - Aggressive sales personality with business instinct 具有商业直觉的积极销售个性 - Able to develop effective account strategy base on business data, account information, market trend and intelligence, etc. 能够在商业数据、账户信息、市场趋势和情报等方面的基础上建立有效的客户战略 - Good inter-personal skills to build the account relationship and gain the hotel support 良好的人际交往能力，和客户建立良好的关系并且得到酒店的支持 - Responsible, responsive to clients needs, trustworthy 有责任心，能够响应客户需求，并且取得客户信任 - Able to travel to the surrounding cities and accompany clients to the hotels for business promotion or site inspection 能够前往周边城市并陪同客户到达酒店进行商务推广或实地考察

【工作职责】 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 执行分派的任何合理任务和额外职责。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Works closely with other associates in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【工作职责】 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是上好的服务。 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望满意度。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.

【工作职责】 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 执行分派的任何合理任务和额外职责。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Works closely with other associates in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【招聘岗位】  副厨师长 - 中厨房（点心方向）Sous Chef - Chinese Kitchen 【工作职责】 尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。 监督原材料的准备，烹制，配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 【【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure effective food production. Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. Develops special dishes and innovative recipes. Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. Assists in making sure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.

【工作职责】 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 协调好前厅部员工的激励及职业发展，以在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，并确保员工具有多技能并完成多项工作。 了解关于员工及行业关系的法律、法规理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生健康和安全的制度。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. Establishes a rapport with guests, maintaining good guest relationship. To promote and secure business for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. Assists with the motivation and development of Front Office associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.

工作职责： 1.全面负责前台日常运营，包括来访接待、电话接听、邮件收发、访客登记与引导等工作； 2.负责前台接待及相关工作，确保服务标准统一、响应及时、形象专业； 3.负责办公用品申领与台账管理、快递收发登记、会议室预约系统维护等行政事务； 4.及时处理突发事件，按流程上报并配合相关部门妥善处置。 任职资格： 1. 具备1年及以上国际品牌前台工作经验，会使用ngPMS系统者优先； 2. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和应变能力，能独立处理多线程事务； 3. 熟练使用Office办公软件及常用办公设备，具备基础的信息系统操作能力； 4. 普通话标准，形象端正，具备职业素养与保密意识，严格遵守个人信息保护相关规定。

【岗位职责】 1. 在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2. 严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3. 严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4. 厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5. 负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6. 服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1. 高中以上学历，有厨房主管岗位经验至少2年以上； 2. 具有湘菜、粤菜烹饪技巧； 3. 熟悉餐厅成本控制； 4. 具有良好的员工培训能力。

【岗位要求】 1、精通意式咖啡的萃取，熟练操作和维护半自动/全自动咖啡机、磨豆机等设备； 2、热情、友好地与顾客互动，提供专业的点单建议，解答关于咖啡的疑问； 3、拥有至少 1年以上咖啡师或相关餐饮服务行业工作经验； 4、持有SCA（精品咖啡协会）等相关咖啡认证者优先； 5、熟悉精品咖啡豆产地、处理法及风味特点； 6、具备拉花技能，能稳定制作心、叶子等基础图案； 7、热情与学习能力： 对咖啡行业有浓厚的兴趣，愿意持续学习新知识和技能。 【岗位职责】 1、协助开早、收晚； 2、掌握半自动咖啡机基本操作，协助完成咖啡制作，会简易拉花； 3、独立完成备料工作； 4、给顾客介绍产品及协助下单； 5、完成出餐及外卖打包工作。

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求； 2、监督并指导员工服务流程，提升客户用餐体验，及时处理客人投诉及突发事件； 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理，优化团队工作效率与服务意识； 4、协助制定并执行餐厅营销计划，配合酒店推广活动，提升餐厅营业额； 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保设施设备维护完好，符合行业规范； 6、定期分析经营数据（如客流量、翻台率等），提出改进建议并落实优化措施； 7、协调与其他部门（如厨房、采购等）的沟通协作，保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识，有西餐厅服务或管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本食品安全与卫生管理要求； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理突发问题； 4、良好的沟通协调能力，能与客人、同事及上级高效互动； 5、工作细致负责，抗压能力强，适应倒班及高强度工作节奏； 6、英语基础良好，能进行基本服务对话者优先。

Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation, all Kitchen food preparation areas. 负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 所有厨房的食品准备区域。 Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。 Maintain China, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题。 Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage. Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点。 Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

【工作职责】 协助副理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 确保前厅员工按照政府部门的要求执行所有程序。 确保所有宾客服务员始终都有高标准的形象和仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. Ensures all Front Office associates adopt and practice all procedures as required by the Government bureaus. Ensures all Guest Service Officers maintain a high standard of personal presentation and grooming at all time.

【岗位职责】 1.领本班次员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2.协助厨师长做好西厨房加工、切配、热菜、冷房各岗位协调和组织管理工作； 2.协助西餐厨师长制定各类西餐菜单，菜肴制作规格及工作程序和标准，参与自助菜单的制定，努力钻研业务技术，不断创新菜品； 3. 检查督导下属按标准加工、切配、烹制菜肴，保证菜肴质量，承担重要宾客菜肴的制作工作； 4.督导下属员工执行食品卫生法规； 5.负责每日原料预订和质量检验； 6.对厨房的出品、质量和食品成本严格控制和把关； 7.定期参加部门例会及厨房例会，提出合理化建议； 8.每天开好班前例会，组织做好开餐前的准备工作，分派具体任务，并督导各项工作顺利开展； 9.负责每日估清单的填写,做好与前台班组的联系沟通； 10.日常行政及部门间协调； 11.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动等。 【岗位要求】 1.同等岗位1年以上工作经验； 2.细心细致，认真完成工作。

【岗位职责】 1、做好备菜及履行正确的贮藏标准； 2、在自助餐开餐前准备好食品，并摆放在自助餐台上； 3、以专业和热情的态度为客人提供服务； 4、保持工作区域的干净整洁，执行万豪卫生政策。

【招聘岗位】 厨师领班（主管级别）– 中厨房炒锅及凉菜 Chef de Partie - Chinese Kitchen 【工作职责】 有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.

【工作职责】 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 执行分派的任何合理任务和额外职责。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Works closely with other associates in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【工作职责】 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是卓越的服务。 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望的满意度。 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 16天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the expectations. Achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. Improve the effectiveness of associates by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring.

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部日常运营和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有华住集团旗下酒店前厅工作经验优先考虑。

岗位职责: 1.要及时进行维修，安装，预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况； 2.包括酒店内高压开关，变压器，低压开关，过压保护电路，接地保护，电量计量表，辅偿电容器，直流充电装置，柴油发电机，弱电调光器，避雷器等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态； 3.开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备； 4.按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，安全运行，和根据生产手册高效运行。 岗位要求 1.同岗位工作1年以上。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。