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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    职位简介 1,熟悉并掌握内部系统,处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2,确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3,妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 4,上级交办的其他工作。 职位需求 1,大专以上学历,酒店管理、旅游类或者英语类专业更佳; 2,良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力; 3,可接受轮班工作制。 4,良好的形象,具有一定的服务意识和耐心。 地址:广州市天河区天河东路73号广州雅诗阁服务公寓 注:不包食宿,八小时工作制,做五休二。 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴,                 七天带薪年假,年底双薪+奖金,前台提成,                 节日福利,生日福利。
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    岗位职责 1、负责日常现金、支票及票据的收付、保管及费用报销; 2、划转、核算内部往来款项,到款确认,及时登记现金、银行日记账; 3、现金、银行凭证制作、装订、保管; 4、协助会计准备每日、月单据及报表; 5、办理与银行之间的所有相关业务; 6、完成公司交办的其他事务性工作。 任职资格 1、大专及以上学历,会计、财务等相关专业; 2、诚信正直爱岗敬业认真仔细高度的责任感良好的职业道德; 3、了解财务相关知识; 4、熟练操作财务软件、MSOFFICE(例如Excel等),熟悉办理各项银行业务; 5、具备日常现金管理、银行的收支、核算、记账、票据审核的知识和能力; 6、良好的学习能力、独立工作能力和扎实的财务知识。
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    职位简介 1,熟悉并掌握内部系统,处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2,确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3,妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 4,领导交办的其他工作。 职位需求 1,大专以上学历,酒店管理、旅游类或者英语类专业更佳,欢迎广大有意在高端酒店行业发展的人士; 2,良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力; 3,可接受轮班工作制,可接受夜班(通宵班)。 4,良好的形象,具有一定的服务意识和耐心。 地址:广州市天河区天河北路239号广州环贸中心雅诗阁服务公寓。 注:不包食宿,八小时工作制,做五休二。 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴                 七天带薪年假,年底双薪+奖金,前台提成                 节日福利,生日福利。
  • 预定员

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、需要一定英语基础,日常工作软件为英语系统 地址:广州市天河区天河北路239号广州环贸中心雅诗阁服务公寓--3号线林和西地铁站附近。 注:不包食宿,八小时工作制,工作时间:9:00-18:00 、做五休二,月休8-10天。 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴、带薪年假7天起,年底双薪+奖金、节日福利,生日福利。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 中专

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    资质要求: 1、协助会所经理/主管管理会所,确保会所工作正常进行 2、热情、谦和,能与客人建立良好的关系,不断提升服务质量 3、对下属进行定期业务培训,提升员工业务素质和服务技巧 4、加强现场督察,及时发现服务中存在的问题 5、妥善及时处理客人投诉,并进行反馈 6、有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后提出存在的问题。 7、配合会所经理/主管工作,服从领班或以上领导的安排,工作符合集团的操作流程,团结及善于帮助同事工作。 资质要求: 1. 有较强的工作责任心,有独立处理事物的能力; 2. 品格端正,服务意识强,吃苦耐劳的精神; 3. 态度积极,彬彬有礼,热爱酒店工作; 4、能接受轮班制 地址:广州市天河区天河区珠江西路5号附楼雅诗阁服务公寓。 注:八小时工作制,做五休二。 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴 带薪年假七天起,年底双薪+奖金,节日福利,生日福利
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    职位简介: 负责宾客的生命财产安全,确保不受侵害。 主要工作职责: 1. 按照公司规定、流程和服务标准,认真做好各项安全服务工作。 2. 监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定。 3. 对违反规定的行为立即纠正,有必要时及时上报。 4. 文明值勤,礼貌待客,树立“安全***,宾客至上”的思想,随时为宾客提供优质服务。 监控岗位 1. 及时发现可疑人员及异常情况,监督保险箱操作,正确处理火警情况,做好红外线设、撤防,管理公寓钥匙,及做好各项管理记录。 2. 对监控室的设备定期检查、养护,并做好记录。 3. 按公司巡逻路线,认真做好巡视工作。 4. 注意公共区域的工程、卫生等问题,及时发现公寓内的各类事故隐患,碰到异常情况,视情况处理或及时向上级汇报。 5. 对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。 资质要求: 身体健康,不近视,能接受三班倒的工作,能参加公司或部门组织的各项培训工作,有退伍证、消防建筑资格证或具有消防总控室相关工作经验者优先考虑。 1. 高中以上文化程度; 2. 处事迅速、果断、机警、准确,懂得一定安全保卫知识; 3. 富有工作责任心、诚实可靠 、态度积极; 4. 形象良好、品貌端正、身体健康、无犯罪纪录; 5. 良好的沟通能力和团队精神; 6. 能承受工作压力。 7. 持有消防中级证 工作地址:广州市天河区天河区珠江西路5号附楼雅诗阁服务公寓 注:八小时工作制,三班倒。 福利待遇:五险一金,商业保险,餐费补贴 带薪年假七天起,年底双薪,节日福利,生日福利,员工旅游,年度家庭旅游基金。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    工作职责: 1. 处理餐厅的日常工作,妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。 2. 主动、热情、礼貌、耐心、周到地为客人服务,使客人有宾至如归的感觉。 3. 协助领班做好会所餐厅的工作,如积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 4. 协助领班做好会所康体的工作,如会议室、电影房、儿童房的管理,康体前台客人预订的处理。 5. 有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后提出存在的问题。 6. 配合领班工作,服从领班或以上领导的安排,工作符合集团的操作流程,团结及善于帮助同事工作。 资质要求: 1. 有较强的工作责任心,有独立处理事物的能力; 2. 品格端正,服务意识强,吃苦耐劳的精神; 3. 态度积极,彬彬有礼,热爱酒店工作; 地址:广州市天河区天河区珠江西路5号附楼雅诗阁服务公寓。 注:八小时工作制,做五休二。 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴 带薪年假七天起,年底双薪+奖金,节日福利,生日福利
  • 厨师学徒

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1.配合厨师长工作,服从管理,做事认真负责; 2.按照厨师长安排认真做好切配等工作,准备好各种用品,确保正常营业使用; 3.负责灶台的卫生清理,正常使用; 4.负责配菜.切菜.配料,熟悉各种原材料; 5.中西餐产品学习,跟随厨师长/后厨主管学习烹饪技巧,帮厨师长打下手。 任职要求: 1.年龄18-25岁,身体健康; 2.有无经验者均可; 3.具有良好的沟通.协调能力,良好的团队精神与敬业精神; 4.吃苦耐劳,热爱餐饮行业,工作热情.有耐心; 5.无不良嗜好和记录。 员工福利: 周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐,提供住宿,年底双薪、节日慰问金、员工生日活动、年度旅游、法定节假日当班发放300%的加班费、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。
  • 帮厨

    4千-4千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供住

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1、按照菜谱,负责提供每日菜肴制作。加工烹调菜肴要精心操作,保证口味和质量。 2、菜品要烧熟煮透,烧好的菜要及时送进熟食间,生熟严格分开,隔餐要回锅烧透。 3、保证食材加工工具和容器具干净卫生,定位存放并定期消毒。 4、配菜时要注意规格、质量,档次按配比标准执行。 5、负责烹饪工具的使用管理,物见本色、定位存放、保持清洁。 6、注意个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物中毒。 任职要求: 1、有中西餐工作经验,能够独挡一面; 2、热爱食品行业
  • 西厨厨工

    3.3千-3.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 一、负责荤素菜的加工、领料,配合厨师的工作。 二、负责食品的细加工,剔肉除骨,分档加工。切配,要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料,做到物尽其用。 三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。 四、讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒。 五、自觉遵守公司各项规章制度,服务后勤管理人员的安排,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。  【员工福利】 薪资面议,周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、包食宿、年底双薪、全勤奖、节日慰问、员工生日慰问、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    财务部实习生岗位,实习期6个月以上 1. 确认前台开票情况,并及时做好相关登记。 2. 整理单据,核对收款情况。 3. 核对长租客人账单。 4. 相关合同的跟进。 5. 文件装订、归档。 6. 财务部经理安排的工作。 岗位需求: 1. 财务专业本科; 2. 思路清晰,条理性好,行事稳重干练; 3. 熟悉使用办公软件。 工作地点:广州市天河区天河东路73号广州雅诗阁服务公寓
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    • 包吃包住
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    • 领导好
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    • 员工生日礼物
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店日常宾客服务工作的统筹与管理,确保服务质量与客户满意度; 2.协调各部门资源,处理宾客投诉及特殊需求,提升整体服务体验; 3.制定并优化宾客服务流程,提升运营效率与品牌形象; 4.定期组织团队培训,提升员工服务水平与专业素养。 【任职要求】 1.具有酒店宾客服务相关工作经验,具备良好的沟通能力和亲和力; 2.具备较强的责任心与服务意识,能够灵活应对各种突发情况; 3.熟悉酒店行业基本知识,有客户服务或管理类学习背景者优先; 4.具备团队协作精神,能够带领团队完成各项服务目标。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险两金
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位要求】 女性,身高165cm以上,五官端正,形象良好,普通话标准; 心细严谨,具有较强的服务意识和交流沟通能力,应变能力强; 大专以上应届毕业生优先。 【岗位职责】 负责重要接待任务的接待、服务工作,遵守服务程序和服务规范,热情、主动、有礼貌地接待客人; 熟悉餐饮服务流程与餐饮相关知识,为宾客进行就餐引导服务; 服务结束后,负责厅房卫生工作,确保餐具齐全、干净,工作场地整洁。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 水电自理
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    • 领导好
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    • 员工生日礼物
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责接待和管理酒店客人,提供优质的客户服务体验; 2.协调各部门资源,确保客人需求得到及时响应与解决; 3.处理客人投诉与建议,提升客户满意度; 4.维护良好的客户关系,促进客户回头率与品牌口碑。 【任职要求】 1.具备良好的沟通能力和亲和力,能够与各类客人有效交流; 2.有较强的服务意识和责任心,能够承受一定工作压力; 3.拥有酒店、旅游或相关行业经验者优先,但不限工作经验; 4.熟悉基本的办公软件操作,具备基础的文字处理能力。
  • 厨房主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1、熟悉厨房运作,具备良好的专业技术和经验。 2、具备食材及成本把控能力。 3、具备出品创新能力。 4、性格良好,为人和善,工作团结。 5、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 6、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 7、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 8、协助厨师长管理厨房。
  • 厨师

    5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 清洗蔬菜,备货(包括各类水果,生食以及半成品)。 每日食品备料。 按照标准协助备货。 正确储藏所有食品。 确保工作环境干净整洁。 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 具备完善的洗涤用品知识,并正确使用各种洗涤用品。 维持整个餐厅区域的干净整洁。 岗位要求: 基础的厨房工作经历。 较强的沟通技巧。 执行力强、较强的团队合作意识。 强烈的责任感及自我激励能力。 能够承受工作压力. 。
  • 销售经理

    6千-1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    专业线厂家 | 企业规模
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、熟悉化妆品加工生产、原料、包材及产品定价,有化妆品经验优先; 2、负责公司OEM业务的市场拓展,开发公司新客户,促成订单,维护公司老客户,促成返单; 3、对接各个渠道过来咨询代加工的客户,快速了解客户需求,促成成交; 4、监督实施销售全过程,订单的生产进度、出货等整个流程的跟进工作; 5、及时准确收集,整理、反馈市场信息,并提供客户问题的解决方案; 6、做好与各部门的协调和沟通工作,保持工作与各个部门的顺畅衔接。 二、任职条件: 1、男女不限,大专及以上学历;25~40周岁,有化妆品或护肤品行业经验优先; 2、具有良好的沟通能力和技巧; 3、强烈的团队意识,客户服务意识; 4、服从组织管理,业务目标感强,责任心强。
  • 炒锅

    4.8千-5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 厨房运作进行食材准备和烹饪工作 2. 参与餐厅日常运营 3. 学习并掌握餐饮行业的基本知识和技能 4.厨房任何岗位不管你做过没做过都可以学习,都统一由品牌方总部的人员培训。炒,煎,炸,烤,煮,都有。中西结合 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神 2. 能够快速学习并适应新的工作环境 3. 对餐饮行业有浓厚的兴趣
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责: 1、协助上级领导制定《人力资源部年度/月度重点工作计划》并落实执行; 2、协助上级领导开展人事全盘工作,具体落实绩效考核、招聘、培训工作,协助跟进员工关系; 3、建立和完善公司绩效管理制度、考核体系,督促落实绩效的落地; 4、公司人员招聘; 5、负责公司培训的计划制定、组织、实施、达成、分析和效果评估与反馈; 6、配合上级进行年度人才盘点,进行人才梯队建设; 7、负责公司员工关系以及纠纷的防范处理; 8、对人力部门工作定期进行总结与改进; 9、完成领导交办的其它工作; 10、行政事务。 任职要求: 1、统招本科以上学历,人力资源、管理或相关专业背景; 2、熟练运用各种人才甄选方法工具;熟悉国家各项劳动人事法规政策; 3、3年以上相关工作经验,从事商业地产行业、物业或酒店行业优先; 4、具备良好的组织能力、目标达成能力、沟通能力、协调能力。 今年下半年会搬至黄埔区七号线科丰路(自己的写字楼),通勤是否可以接受,介意***。
  • 值班工程师

    5.5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    工作职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 技能要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,熟悉弱电设备。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    卓越雇主
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    工作职责:1. 负责所在城市旅行社渠道的开发与维护,通过旅行社合作获取团房需求,提升本地华住旗下酒店品牌的出租率;2. 制定本地旅行社合作策略,包括合作及长期关系维护;3. 主动挖掘本地旅行社资源,建立合作清单并推进签约,完成月度 / 季度 / 年度销售目标;4. 协调酒店运营团队解决旅行社订单执行中的问题(如房源调配、结算流程优化等);5. 定期分析本地旅行社市场动态,收集竞品信息并提出针对性策略;6. 参与策划针对旅行社的营销活动(如联合推广、政策宣讲会等);任职资格:1. 大专及以上学历,3 年以上旅行社行业销售经验(地接社、组团社资源优先);2. 熟悉本地旅行社市场生态,具备渠道开发能力及客情维护经验;3. 对酒店行业有基础认知与了解;4. 具备数据敏感度,能通过分析销售报表制定行动计划;5. 适应高频客户拜访,抗压能力强,目标导向。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 一、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 二、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 1、全面负责餐饮部的管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度,负责成本管控。 2、根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。 3、参加酒店会议,主持部门会议,落实酒店会议相关事项,了解部门工作情况,安排并检查部门工作。 4、做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。 5、积极落实酒店下达的各项工作,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅营业收入。 6、督促厨师长做好食品卫生及成本的控制,每月推出新菜品,提高客户满意度。 7、负责部门成本管控工作,对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理,指导增收节支。 8、控制部门低值易耗品及原材料成本管理,抓好成本核算、节能控制降低费用,增加利润。 9、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 10、加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房运营状况,检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量,及时发现并纠正服务中出现的问题。 11、负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。 12、监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 13、发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户档案。 14、负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。 15、组织开展部门培训活动,做好部门人才选拔和培养工作,包括梯队人才搭建等。 16、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮部工作经验和至少3-5年管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话沟通表达标准,粤语流利。 4、外表形象优秀者优先考虑。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    工作职责:1. 开发本地企业活动用房需求(包括 PCO、体育赛事、演唱会、培训会务等),提供定制化酒店团房解决方案;2. 拓展并维护企业客户资源(如活动策划公司、赛事主办方、培训机构等),建立长期合作;3. 与该城市所在省区以及一线门店协同工作,协调内部资源保障活动订单执行,提升客户满意度;4. 跟进活动执行全流程,包括需求确认、房源锁定、现场协调及售后反馈;5. 定期分析活动团房业务数据,优化销售策略并完成业绩指标。任职资格:1. 大专及以上学历,3 年以上 B 端销售经验(酒店会务、活动策划行业背景优先);2. 熟悉本地大型活动市场(如展会、赛事、文娱演出等),具备资源整合能力;3. 擅长客户需求挖掘,能独立输出定制化解决方案(如用房 + 餐饮打包方案);4. 具备跨部门协作经验,能高效协调酒店运营团队,解决突发问题;5. 适应阶段性高强度工作,具备快速响应能力;6. 具备数据敏感度,能通过分析销售报表制定行动计划。
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