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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    岗位职责: 1.负责水吧开铺,打烊工作 2.需要熟练快速出品,手脚麻利 3.吃苦耐劳,认真对待工作 4.有咖啡师经验的优先 工作时间:上班时间按早中晚排班,一天8小时,月休4天
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    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    薪资5-7k,单休,入职缴纳五险一金,免费提供食宿(2人间) 岗位职责: 1.组织召开日、周、月例会,分配任务; 2.完成前厅人员排班、调度; 3.负责酒店整体房态、价格调控; 4.推进员工标准化服务执行况,并主动收顾客反馈,形成产品和服务优化建议,提交上级领导; 5.组织部门业务技能培训; 6.完成部门人员面试招聘工作; 7.处理顾客投诉; 8.每日检查前台账务、审核订单,确保无差错; 9.检查前台及餐厅的日常卫生、物品、员工仪容仪表、服务。 职责要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验三年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    岗位职责 1、负责礼堂馆内的展现讲解、演示、操作、安全指引等工作。 2、负责礼堂馆内的日常巡查,检查展区内所有设施设备及讲解设备的运行情况,及时报损,并每天定时巡检设备做好登记。 3、负责礼堂馆内的物资采购、发放登记,接待信息登记、运营接待情况统计、参观预约、配合会务、主题活动开展等工作。 4、其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专学历以上,专业不限;身高165cm以上,形象佳; 2、熟悉场馆运营管理的日常工作内容,同岗位1年以上工作经验优先考虑; 3、普通话标准,性格开朗; 4、具有良好的沟通协调和口头表达能力,具有良好的服务意识和职业道德。 ~欢迎高校应届毕业生来实习,实习津贴100-120元/天不等~
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    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    月薪6000元(试用期4800元),单休,提供食宿(4人间),缴纳五险一金。 欢迎2024年毕业生投递。 岗位职责: 1、负责日常电话接听,每日按岗位标准化流程接听客户来电,解答客户对于园区的疑问;受理投诉建议,记录整理并及时向上级汇报。 2、负责投诉建议转达与跟进:初步将建议类、投诉类通话信息反馈至涉及部门,并根据反馈信息进行对客解答。如遇无法解决问题,请求上级协助沟通与处理。 3、负责信息整理转达:接听会员卡、身份码相关咨询时,及时帮助客人进行查询、答疑与信息整理,配合会员卡前台完成对客沟通工作。 4、负责追踪相关责任部门对客户投诉的处理,电话回访客户,跟进客户满意度评价,提出相关工作改善建议。 5、负责使用Udesk客服平台进行日常回复,根据实际业务情况客服平台提出意见或改进想法。 6、其他上级交办的工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限,1-3年的工作经验; 2、具有服务行业、酒店或物业客服经验者优先考虑; 3、具有良好的主动服务意识、沟通表达能力、理解能力和随机应变能力; 4、性格开朗,有一定抗压能力,较强的耐心和责任心及保密意识; 5、能流利的使用粤语和普通话,能熟练掌握办公软件的应用。
  • 面点师傅

    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    岗位职责: 1、负责面点的专项工作,开展厨房的日常工作,主要偏粤式。 2、严格执行公司及部门各项管理制度,按规定的着装上班,保持个人卫生。 3、负责厨房面点库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查,做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责面的相关工作,按照标准提供专业及高水准的出品,并严格按照要求合理调配、生产,降低各类原料的消耗。 6、其他上级交代的工作任务。 任职要求: 1、大专学历以上,2-4年以上面点行业经验,酒店行业优先考虑。 2、熟悉食品卫生安全体系,具有食品安全意识。 3、具有较强的事业心和责任感,具有良好的职业道德和纪律修养。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、区域运营管理 a、制定并执行区域年度运营计划,涵盖营收目标、成本控制指标、服务质量提升计划等,确保区域内各门店运营业绩达成。 b、定期对区域内门店进行巡查,依据酒店运营标准,监督检查客房、餐饮、前台等各部门服务质量,及时发现问题并提出整改方案,跟进整改落实情况。 c、协同各门店店长,优化门店运营流程,提升运营效率,如优化客房清洁流程、提升前台接待速度等,降低运营成本。 d、关注行业动态及市场变化,分析区域内竞争对手情况,为区域运营策略调整提供依据,助力各门店保持市场竞争力。 2、团队管理与发展 a、负责区域内门店店长及团队的日常管理,激励团队达成业绩目标。 b、依据区域业务发展需求,制定人才招聘计划,负责区域内关键岗位人才的选拔、面试与录用工作,充实团队力量。 c、为区域内员工制定培训与发展规划,定期组织开展业务技能培训、服务意识提升培训等,提升团队整体业务水平,挖掘与培养区域内二级梯队核心人才,为公司发展储备力量。 d、营造积极向上的团队氛围,组织团队建设活动,增强团队凝聚力与员工归属感。 3、客户关系维护 a、建立并完善区域内客户反馈机制,收集整理宾客对酒店服务的意见与建议,及时反馈至各门店并督促改进,持续提升宾客满意度。 b、处理区域内重大客户投诉与突发事件,制定危机应对预案,维护酒店品牌形象与声誉。 c、协同市场部门,策划并执行区域内客户忠诚度计划,提升宾客复购率与口碑传播效应。 任职要求 1、具有 5 年以上酒店行业工作经验,其中 2 年以上区域管理或门店店长管理经验。 2、有高端度假酒店或连锁酒店运营管理经验者优先考虑。 3、熟悉酒店运营各环节工作流程与标准,具备扎实的酒店管理专业知识。 4、能够适应经常出差,工作地点可根据区域业务需求进行全国调配。 5、具备良好的身体素质与抗压能力,能够应对高强度工作挑战。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    该岗位单休,薪资5300元(试用4240元),缴纳五险一金,免费提供4人宿舍和工作日3餐。 岗位职责: 1、负责提供优质的餐饮服务,包含但不限于迎接客人,安排座位,点菜和上菜,结账和开票等; 2、负责了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进; 3、负责餐厅的设备设施的维护及保养、卫生情况管理和物品的及时采购及补充等; 4、 协助餐厅的日常运营管理,处理客户的投诉并做好记录等; 5、完成上级领导的工作安排。 任职要求: 1、中专学历及以上,18-25岁,身高160cm或175cm,做过连锁餐厅、酒楼或会所等餐饮服务; 2、身体健康,头脑灵活,熟悉餐厅的运营流程和管理要求; 3、有较好的客户服务意识和团队协作精神; 4、基本掌握电脑办公软件的操作。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    该岗位单休,包食宿,缴纳五险一金。 岗位职责: 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 8.完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、中专以上学历,有1年及以上的同岗位工作经验; 2、熟悉酒店相类似的设施设备和运营流程及相关的工作流程; 3、具有较强的口头表达能力,具有较好的亲和力; 4、具有良好的职业道德,积极的工作态度,工作耐心和细心; 5、熟练掌握电脑的基本操作及相关办公软件的使用,普通话标准。 6、能接受倒班工作。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    福利待遇:单休,包食宿,缴纳五险一金 工作时间:早班9-17点30,中班11点30-20点。 岗位职责: 1、处理房间预定,记录客人的预定要求,检查每日的房间状态,跟进客人的订房特殊要求; 2、完成每日的预定更改和取消工作; 3、同销售建立良好的沟通,合作关系; 4、时刻关注更新每日预定状态,协助收益总监完成系统房态价格调控; 5、接听客户对酒店产品信息的咨询电话,并予以解答; 6、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、中专以上学历,有1年及以上的同岗位工作经验; 2、熟悉酒店相类似的设施设备和运营流程及相关的工作流程; 3、具有较强的口头表达能力,具有较好的亲和力; 4、具有良好的职业道德,积极的工作态度,工作耐心和细心; 5、熟练掌握电脑的基本操作及相关办公软件的使用,普通话标准。 6、能接受倒班工作。
  • 成本经理

    7千-9千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    岗位职责 1、根据库存物资库存量、月耗用量及最高最低存量标准,审核仓库的月/周采购计划,保证购进数量的合理性,减少资金占用; 2、根据市场调查结果对照采购部的月度定价表,对异常报价同采购部进行沟通,监督价格合理性; 3、定期组织酒店布草、玻瓷的盘点,并审核盘点报告; 4、审核酒店各部门报损单,审查报损原因是否合理,并提出处理建议; 5、组织制定各仓库、大宗低值易耗品的配置定额,并应用到日常管理; 6、组织仓库和各部门月度盘点,对积压闲置物资提出处理意见; 8、不定期检查厨房、餐厅、酒吧、客房等营业部门是否有浪费现象,商议节约成本的方法; 9、审核员工对各营业点的检查,检查员工的工作质量,发现问题及时指出,并培训改进; 10、组织本部门员工进行成本和费用分析,并编制报表及分析报告; 11、组织收集、跟踪成控意见,排查成控盲点。 任职要求 1、财务类、酒店管理类专科及以上学历,4年以上相关工作经验,近期有1年及星级酒店从事经验;国际品牌酒店成本主管2年及以上经验也可; 2、熟练操作办公软件和财务系统、具有相关电脑系统的初始化设置及应用能力; 3、有较强的原则性与工作自主性,对物料管控有较强的实战经验优先。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    度假区内酒店热招实习生: 薪酬福利: 1.津贴方式: (1)2500元/月(满勤),不满勤核算方式:每天津贴100元,根据出勤天数核算。 (2)付款方式:每月10号付款,通过银行转账直接到实习生的银行账户内。 (3)调薪机制:每满3个月的实习,根据工作表现获得调薪机会,达到2800元/月。 2.根据部门安排岗位班次进行上班,每天工作时长8小时,统一月休6天。 3.免费提供住宿(水电费需自理)、免费班车(公司到宿舍距离为车程15分钟左右),免费三餐工作餐以及工作制服。 岗位职责: 1.负责酒店客人的入住手续办理工作。 2.负责酒店客人的收银、问题咨询和投诉处理等工作。 3.按时完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1.大专学历及以上,专业不限,酒店或旅游或外语专业优先,学习成绩优。 2.相貌端正、身体健康、态度端正、吃苦耐劳,能服从上级工作安排。 3.酒店前厅接待员/礼宾员,女身高163cm以上,男身高175cm以上。 4.熟练掌握办公软件的使用。 5.实习时长至少6个月
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、负责制定前厅部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。 2、负责前厅部的财务预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。 3、主持部门业务会议,进行业务沟通。 4、负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。 5、负责与其他部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 6、负责前厅部的工作检查和落实。 7、负责审查财务报表(S账务、免费房、免费升级房、半日租、全日租、冲销帐),检查员工日账务,抽查2名员工周账务,检查审核待结账务处理情况等。 8、负责宾客建议的征询,建立良好地对客关系,最大限度地满足宾客的合理需求,提高服务质量。 9、掌握各类突发事件的处理程序,妥善处理宾客投诉,提高顾客满意度。 10、负责部门排班与考勤管理,抽查班次,检查员工工作质量,督导领班工作开展。 11、负责制定前厅部的培训计划并组织实施,提高部门员工的专业工作技能。 12、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上管理工作经验,其中3年以上酒店类前台管理经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 徽菜炒锅

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    热爱美食,提成制
  • 餐饮主管

    6千-8千
    广州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    需有中餐经验
  • 收银

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    美团收银系统,掌握收银基本常识。
  • 服务员

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    勤快,热情。
  • 打荷

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    会凉菜更好
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房源上架、价格维护、房态更新等; 2、制定并执行OTA渠道的营销策略,提升酒店曝光率、转化率及订单量; 3、监控OTA平台数据,分析市场趋势及竞对动态,优化运营策略; 4、处理OTA渠道的客户咨询、投诉及差评,维护酒店品牌形象; 5、与OTA平台商务团队保持良好沟通,争取资源位及活动支持; 6、定期输出运营报告,总结业绩表现并提出改进方案。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台规则及运营逻辑,有酒店行业相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并制定解决方案; 3、优秀的沟通协调能力,能高效对接内外部团队; 4、对市场敏感度高,能快速响应行业变化; 5、责任心强,注重细节,具备良好的抗压能力; 6、学习能力强,愿意接受新事物并持续优化工作方法。
  • 采购经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 05-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 西餐经理

    9千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 美女多
    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位工作职责      1、根据酒店的经营方针和运行策略,在餐饮总监的直接领导下,全面负责酒店西餐厅的经营管理工作。 2、接受上级指令并贯彻落实,抓好餐厅各项管理工作及时向餐饮总监汇报工作。 2、制定部门的年、月度工作计划,分析和报告年度、月度经营情况。 3、负责部门的日常经营管理工作。 4、每日参加餐饮部例会,对会议内容做到上传下达,执行落实各项工作任务。 5、做好员工的选聘、考核、培训等工作,负责餐厅工作人员的岗位业务培训,制定培训计划,不断提高全员业务素质,确保员工良好的职业道德、技能和精神状态。 6、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财 产物料三级帐和物料用品的领用,保管及耗用报损工作. 7、及时交流反馈餐厅意见和建议,处理及归纳总结客人的投诉。 8、负责合理协调餐厅与厨房的关系。 9、制定本部门的规章制度、操作标准,监督分部门的落实情况,督促分部门按照服务标准为客人提供优质服务,及时向上级建议修改、完善不适宜的现有标准与程序。 10、每日巡查餐厅营业情况,及时发现和解决问题。 11、负责与其他部门横向联系以及部门下属岗位间的协调沟通工作,保证餐厅的正常的正常顺利经营。 12、督促部门员工的的日常工作操作规范,做好餐厅硬件设施的维护保养工作,保证其正常使用,定期维护检查。 13、协助餐饮总监制定各项活动促销推广方案。 14、每日审阅与分析营业报表,检查成本费用的合理性。 15、每日审核各餐厅生产量预测并上报餐饮总监。 16、负责直接下级的绩效评估及推荐晋升工作。 17、了解和掌握员工的思想状况,做好思想政治工作,抓好部门文明建设. 18、完成餐饮总监布置的其他工作。
  • 行政主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、负责行政人事部日常事务性工作;负责各种文稿的打印、发送,负责中心文件材料的领取。 2、认真贯彻执行党和国家各项法规、政策及中心各项规章制度。 3、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 4、负责办公室的日常管理工作,负责受理投诉和来访接待、考勤登记等工作。 5、负责酒店管理层会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 6、负责收集和撰写有关信息,及时向领导提供信息参考和建设意见。提请领导应尽快办理的有关工作。 7、负责酒店筹备期间各类证照办理、保管、登记工作。 8、负责酒店员工宿舍管理及安排人员入住、卫生检查等。 9、负责酒店员工饭堂用餐情况、每餐出品、确保员工满意度。 【岗位要求】 1、大专以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 西餐厨师

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-23
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    欢迎点击企业主页,了解我们。 本岗位工作地点:广州塔店 岗位职责 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程, 妥善保管各种冷菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、确保菜品出品卖相以及餐盘的卫生。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1年或以上西餐厨师工作经验优先 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西餐学徒

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-23
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    欢迎点击企业主页,了解我们。 本岗位工作地点:广州塔店 岗位职责 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程, 妥善保管各种冷菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、确保菜品出品卖相以及餐盘的卫生。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有餐饮从业经验优先,接收无经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 厨房学徒

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-22
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    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作,确保食材符合烹饪标准。 2、负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生,符合食品安全规范。 3、学习并掌握基础烹饪技能,在厨师指导下参与菜品制作,逐步提升操作熟练度。 4、按时完成上级安排的备货、库存盘点及食材分类存放工作。 5、严格遵守厨房操作流程及安全规范,确保生产效率和食品安全。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作及早晚班安排。 2、对烹饪有浓厚兴趣,愿意从基层学习,具备吃苦耐劳精神和团队协作意识。 3、无经验者可接受培训,有餐饮后厨实习或兼职经历者优先。 4、具备基础食品安全意识,持有健康证或可入职前办理。 5、服从管理,执行力强,能适应快节奏工作环境。
  • 厨杂

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-22
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    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生及烹饪标准。 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如调料准备、工具传递、菜品摆盘等。 3、维护厨房区域清洁卫生,包括台面、设备、餐具的清洗消毒及垃圾处理。 4、按要求完成食材的存储管理,确保冷藏、冷冻食材分类存放,避免交叉污染。 5、定期检查厨房设备运行状态,发现异常及时上报,确保操作安全。 6、配合团队完成每日开餐前准备及收尾工作,服从工作调配安排。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。 2、具备餐饮行业厨杂或后厨辅助工作经验者优先,无经验可培训上岗。 3、熟悉基础食材处理流程,掌握刀具、厨房设备的安全使用方法。 4、吃苦耐劳,能适应早晚班次及高强度工作节奏,节假日需轮岗。 5、具备团队协作意识,服从管理,工作细致且责任心强。 6、了解食品安全及卫生规范,有基础消防安全知识者更佳。
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