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  • 客服

  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机、康乐中心等各岗位的协调与监督 2、制定并完善前厅部各项服务标准、工作流程及管理制度,确保服务质量符合酒店品牌标准 3、督导员工执行对客服务流程,及时处理宾客投诉及突发事件,提升客户满意度 4、负责前厅部员工排班、培训、绩效考核及团队建设,提高员工专业素质与服务意识 5、监控客房销售情况,合理控制房态及房价,配合销售部完成营收目标 6、统筹管理前厅部物资设备,控制部门成本及预算执行 7、保持与其他部门的有效沟通,协调解决跨部门协作问题 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前厅工作经验,其中至少2年前厅管理岗位经历 3、精通Opera等酒店管理系统操作,熟悉前厅部全套业务流程 4、具备出色的服务意识与应变能力,能妥善处理各类宾客投诉及突发事件 5、优秀的团队管理能力与培训技巧,能有效激励员工提升服务水平 6、较强的数据分析能力,能根据经营数据制定改进方案 7、年龄30-45岁,形象气质佳,普通话流利,英语沟通能力良好
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    欢​迎​来​到​屡​获​殊​荣​的​西​餐​厅​品​牌​-​美​岸​L​e​J​a​r​d​i​n​|​苏​州​首​店​!​我​们​诚​邀​优​秀​人​士​加​入​我​们​的​团​队​。 ​主​要​职​责​:​ ​负​责​餐​厅​的​整​体​菜​品​创​意​及​烹​饪​,​保​持​菜​单​的​专​业​性​和​创​意​性​,​督​导​厨​房​所​有​员​工​的​工​作​,​控​制​设​施​及​成​本​,​增​加​效​益​。​ ​工​作​内​容​:​ ​-​ ​负​责​菜​品​创​意​及​烹​饪​,​保​持​菜​单​的​专​业​性​和​创​意​性​,​并​根​据​季​节​和​客​户​需​求​进​行​菜​品​创​新​。​根​据​季​节​和​客​户​需​求​,​负​责​菜​品​库​的​更​新​,​确​保​菜​品​库​中​的​菜​品​多​样​化​,​并​保​持​菜​品​库​的​整​洁​;​ ​-​ ​确​保​菜​品​质​量​和​数​量​的​充​足​,​并​与​餐​厅​的​营​运​团​队​合​作​,​协​调​各​方​面​资​源​;​ ​-​ ​熟​悉​成​本​核​算​,​食​物​原​料​及​食​品​营​养​知​识​;​ ​-​ ​保​持​行​业​和​市​场​的​关​注​,​了​解​行​业​动​态​和​市​场​需​求​,​有​一​定​的​市​场​敏​感​度​和​判​断​力​;​ ​-​ ​负​责​菜​品​记​录​和​总​结​,​对​菜​品​质​量​进​行​评​估​,​并​根​据​评​估​结​果​对​菜​品​进​行​改​进​;​ ​-​ ​负​责​培​训​和​指​导​厨​师​助​理​,​协​助​其​提​升​烹​饪​技​能​和​菜​品​质​量​;​ ​-​ ​具​备​较​强​的​责​任​心​、​领​导​力​、​沟​通​能​力​和​团​队​合​作​精​神​,​有​较​强​的​学​习​和​适​应​能​力​,​善​于​发​现​问​题​并​解​决​问​题​。​ * 具有米其林星级餐厅/亚洲50佳餐厅工作经验者优先
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    欢迎来到屡获殊荣的西餐厅品牌-美岸LeJardin|苏州首店!我们诚邀优秀人士加入我们的团队,为客人提供高品质的服务和愉悦的用餐体验。 主要职责如下: 1. 负责前厅的服务工作,包括接待客人、点餐、上菜、协调服务等 2. 负责根据客人的需求和要求,为他们提供恰当的建议和服务 3. 遵守酒水知识,了解各种饮品的特点和搭配方法,确保提供准确的酒水建议 4. 负责咖啡的制作和供应,保持咖啡的新鲜和美味 5. 负责吧台酒吧的清理和维护,确保吧台的整洁和舒适 6. 具备良好的服务意识和态度,具有亲和力和团队合作精神。
  • 苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 2.分派员工工作,组织制作各种冷菜。 3.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 4.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。
  • 客服经理

    8千-1万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    **岗位职责:** 1. **全面接待管理**:负责前台日常运营,包括顾客预约、接待、引流、排钟、结账等环节的顺畅高效。 2. **团队管理与培训**:管理并培训前台接待员、客服专员,提升团队服务标准和销售技巧。 3. **客户关系维护**:处理客户咨询、投诉及满意度回访,提升客户体验和忠诚度。 4. **业绩目标推动**:协助店长完成业绩指标,通过会员卡推销、项目推广等方式提升营业额。 5. **日常运营协调**:与技术部(技师)、后勤部保持良好沟通,协调资源,确保门店高效运转。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    1. 每天制作一顿 中午西餐 30-40位外国人 餐食内容:法棍、沙拉或者1道轻食+1道主食、甜点 2. 每周工作周一至周五 工作时间8点30至午餐后收拾结束 3. 每周三、周五打扫就餐区域地面 拖地(面积约200平米) 4. 每周五准备下周菜单 (工作中有同事提供英语支持) 5. 配合同事(厨师)的日常工作 6.每月清洗灶台、油烟机、炸锅等厨房用具 7.周末偶尔有外国客人住办公别墅需要准备2-3人的午餐及晚餐(无加班费) 8.完成领导交办的其它事项 工作地点:昆山市千灯镇黄浦江南路482号西班牙工业园和轩别墅 备注:公司为员工缴纳昆山市五险一金、周末双休、公司为员工购买商业保险、交通及通讯补贴、组织员工年度体检、安排员工年度旅游、法定年假
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的面部及身体护理服务,包括但不限于基础清洁、深层护理、美白嫩肤、抗衰管理等项目; 2、根据客户皮肤状况及需求,制定个性化的护理方案,并跟踪护理效果,及时调整方案; 3、熟练操作各类美容仪器设备,确保操作规范、安全有效; 4、维护客户关系,定期跟进客户护理进度,提供专业建议并促进客户长期消费; 5、保持工作区域整洁,严格遵守卫生消毒标准,确保服务环境安全卫生; 6、协助门店完成销售目标,主动推荐店内产品或护理项目,提升客户满意度及复购率; 7、参与公司组织的技术培训及考核,不断提升专业技能与服务品质。 【岗位要求】 1、具备3年以上美容师或皮肤管理师工作经验,熟悉各类皮肤问题的诊断与护理流程; 2、持有美容师资格证书或相关行业认证优先,熟练掌握美容仪器操作及护理手法; 3、具备良好的沟通能力与服务意识,能够精准捕捉客户需求并提供专业解决方案; 4、工作细致耐心,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、注重团队协作,服从工作安排,愿意接受新技术与新理念的培训; 6、形象气质佳,个人卫生习惯良好,无不良嗜好。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    能独立完成客户的拜访及产品销售; 清楚了解其分管区域的销售目标,并在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分,高效处理业务,完成销售目标。 安排每日走访的客户,加强客房、餐饮的拓展业务为酒店寻求更多的业务。 同时与现存客户和潜在客户及合作伙伴保持密切联系。 高效认知和掌握销售线索,开拓新客户。 积极宣传酒店产品达到快速渗入市场,提高收益转化率。 以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。
  • 苏州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、处理酒管公司品牌与事业发展中心总经理交代的相关工作; 2、组织和执行品牌传播相关的活动,开发、维护媒体关系; 3、进行酒店项目相关可行性研究材料撰写; 4、其他部门安排的行政类工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、汉语言文学、市场营销、新闻传播等专业,有较好的文笔和写作能力; 2、3年或以上酒店管理或品牌管理、广告、媒体公司、市场等相关工作经验; 3、优良业务拓展能力、组织协调能力及跨部门协调能力。
  • 房务经理

    8千-1万
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、 统筹管理与战略规划 根据酒店年度经营目标,制定房务部(前厅 + 客房)的年度、季度工作计划,包括营收指标、服务提升方案、成本控制目标,并分解到各班组执行。 建立并完善房务部的标准化服务流程(SOP),涵盖前厅接待、客房清洁、客诉处理、VIP 接待等全环节,确保服务质量统一。 协调前厅部与客房部的工作衔接,解决部门间协作问题,保障房态准确、客房周转高效,提升客房出租率和宾客满意度。 定期分析房务数据(出租率、平均房价、RevPAR、客诉率等),调整运营策略,向酒店管理层提交运营分析报告。 二、 前厅部管理职责 团队管理:指导前厅经副理开展工作,负责前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核,提升员工的服务意识和业务能力。 宾客接待:统筹 VIP 宾客、大型团队的接待方案,监督前厅接待、问询、预订、退房等环节的服务质量,亲自处理重大客诉和特殊需求。 房态与收益管理:监督前厅对房态的实时管控,确保房态准确无误;配合销售部制定房价策略,优化预订渠道,提高客房收益。 安全与合规:监督前厅执行酒店的安全管理制度,包括访客登记、贵重物品保管、钥匙管理等;确保前台操作符合财务规范,如押金收取、账单核对、发票开具等。 设施设备维护:定期检查前厅区域的设施设备(如门禁系统、电脑系统、打印机等),协调工程部维修,保障前厅正常运营。 三、 客房部管理职责 团队与清洁管理:指导客房副经理开展工作,管理客房服务员等团队,制定清洁排班表;监督客房清洁质量,定期抽查客房卫生、布草更换、物品摆放是否符合标准。 客房物资管控:负责客房布草、清洁剂、客用品(如洗漱用品、毛巾等)的采购计划、库存管理和成本控制,避免浪费和积压。 客房设施维护:建立客房设施巡检制度,督促客房员工及时上报房间设施损坏情况,协调工程部维修,确保客房设施完好可用;监督客房翻新改造项目的实施。 安全管理:落实客房安全规范,包括消防安全(灭火器、烟感器检查)、用电安全、清洁剂安全存放等;监督客房员工发现可疑人员或物品时的上报流程。 客衣服务管理:监督洗衣房的客衣洗涤、熨烫、送回流程,确保客衣服务的时效性和质量,减少客衣投诉。 四、 其他核心工作 培训与考核:组织房务部全体员工的定期培训,内容包括服务礼仪、业务技能、安全知识等;建立公平的绩效考核体系,激励员工提升工作效率。 跨部门协作:与销售部、餐饮部、工程部、财务部等部门密切配合,协同完成酒店的大型活动接待、客户维护等工作。 制度执行与优化:严格执行酒店的各项规章制度,根据运营实际情况,提出房务部管理制度和流程的优化建议。
  • 发型师

    6.5千-1万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据客户需求,提供专业的发型设计、剪发、烫发、染发等服务,确保服务质量与客户满意度; 2、熟练使用各类美发工具及产品,掌握最新的发型流行趋势与技术,为客户提供个性化建议; 3、负责客户接待、咨询及售后跟进,维护良好的客户关系,提升客户回头率; 4、保持工作区域整洁卫生,定期清洁和消毒工具,确保符合卫生与安全标准; 5、协助店内其他工作,如产品推荐、会员卡销售等,完成门店业绩目标; 6、参与店内培训及技术交流,不断提升专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、热爱美发行业,具备良好的审美能力与沟通技巧,能够准确理解客户需求; 2、掌握基础剪发、烫发、染发等技术,有相关工作经验; 3、工作细致耐心,服务态度热情,具备团队合作精神。 提成40%不扣成本
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    急聘川菜师傅 1.岗位职责:负责川菜菜品研发、制作,把控出品质量与口感。 2.任职要求:3 年以上川菜主厨经验,精通经典川菜及创意川菜,能独立掌勺。 3.薪资福利:高薪面议,包吃住,社保齐全,月休 4 天 4.可直接到店里来试菜
  • 前厅接待

    8千-1万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 负责到店顾客迎送与接待,主动询问用餐需求(如人数、是否预约),结合粤菜馆座位情况合理安排入座,引导过程中可简要介绍店内特色粤菜或当季菜品; 2. 协助顾客完成点餐衔接,准确传递顾客特殊需求(如菜品少盐、忌口等)给后厨,同时解答顾客关于粤菜做法、食材等基础疑问; 3. 维护前厅接待区域整洁,及时整理空置餐桌的餐具与台面,关注顾客用餐过程中的临时需求(如加茶水、换骨碟),遇突发情况(如座位争议)及时协调或上报。做过餐饮接待相关工作,熟悉客情关系维护 4.形象气质佳 善于沟通交流 5.想在餐饮业长期发展的可以投
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲、美睫服务,包括但不限于指甲修剪、打磨、抛光、彩绘、延长甲、贴片甲等; 2、根据客户需求,推荐合适的美甲、美睫款式及产品,并提供专业的护理建议; 3、保持工作区域的整洁与卫生,确保工具和设备的消毒与维护; 4、跟踪行业趋势,学习新技术和新款式,提升服务质量和客户满意度; 5、协助店内其他日常工作,如客户接待、产品销售等。 【岗位要求】 1、对美甲、美睫行业有热情,愿意学习并提升专业技能; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户建立良好的关系; 3、注重细节,有耐心和责任心,能够为客户提供高质量的服务; 4、有一年以上美甲美睫经验.能做出客户需要的款式; 5、能够适应轮班工作制,包括周末和节假日。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与市场营销总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 协助酒店市场战略的制订。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 二、岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法。 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。 三、薪资福利        底薪+提成+住宿补贴+培训机会+晋升机会
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    会面部身体操作
  • 美容师

    8千-1万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务,包括但不限于基础护理、仪器操作、美容项目操作等; 2、根据顾客的皮肤状况及需求,制定个性化的护理方案,并跟踪护理效果; 3、熟练操作各类美容仪器设备,确保操作规范及安全性; 4、维护顾客关系,定期跟进顾客护理效果,提供专业建议并促进二次消费; 5、保持工作区域的清洁与卫生,确保仪器设备的日常维护与消毒; 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄22-40岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识; 2、对美容行业有热情,愿意学习并掌握专业技能; 3、具备基础的美容护理知识,有相关工作经验者优先; 4、能够熟练操作常见美容仪器设备者优先; 5、工作细致耐心,具备较强的责任心和团队协作精神; 6、能够适应排班制工作安排。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实施酒店的公关活动, 做好媒体宣传计划,为酒店的品牌树立良好的公关形象。 1.与媒体建立并维护良好的关系(行业及大众媒体,电台及电视) 以增强公众对酒店及其设施的认知。 2.通过新闻稿,媒体采访及新闻发布会等形式在海内外宣传酒店。 3.与相关部门合作发表有新闻通过各种可能的社交媒体渠道报道价值的文章。 4.保持并监督酒店的广告及宣传品制作,使与集团的品牌标准相一致。 5.与当地的政府部门,有关协会及社会团体保持良好的关系,为酒店建立良好的社区责任感。 6.做好与社会团体合作项目并参与社会慈善活动。 7.建立并更新酒店数据库,包括新闻媒体、客户、政府、协会及社团人士,负责所有社交活动的联络工作及请柬发放。 8.管理酒店所有印刷品及广告的内部设计及合约设计公司的设计制作。 9.做好所有的报纸归档整理,包括竞争对手的广告印刷品。 10.建立照片库以便使用。 11.每周向市场营销总监汇报公关活动,酒店广告及媒体计划。 12.出席每周的销售会议。
  • 销售经理

    5千-1万
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1根据酒店分配的指标制定个人年度、月度和周经营指标和市场拜访计划 2认真分析和报告年度、月度销售报告,并向上级汇报 3参加运营总监主持的工作例会,提出合理化建议 4全面掌握每天的预订与销售情况,提高酒店资源的利用率 5参加周一到周五的班前例会,落实运营总监布置的具体任务 6完成计划内的销售任务,并且努力开创新高。 7及时跟进酒店接待水平的服务质量与标准。 8督促及时进行应收帐款的回收 9保持与客户的良好沟通,及时进行反馈调查。 10始终与酒店各部门保持良好的沟通和协作,特别是与餐饮部、出品部、采购部和房务部合作,一起设计并落实重要的接待工作,确保各项接待的顺利进行。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Major Responsibility 主要工作职责 • Responsible for market development to increase and retain customers. 负责市场开发,增加并保留客源。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing. 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 • Prepare and analyze sales reports. 准备,分析销售报表。
  • 人事负责人

    8千-1.2万
    苏州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责设计和创新淮扬菜菜品,确保菜品的质量和口味符合标准。 2. 监督和优化菜品的制作流程,保证高效率和高质量的输出。 3. 结合市场需求和时令食材,定期推出新菜品,保持菜单的竞争力。 4. 监督食材的采购和使用,确保符合食品安全和卫生标准。 工作酒店在苏州工业园区,包吃包住
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 品牌酒店管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控。 2、能够制作创意融合菜,带领厨师团队完成日常菜品制作,并对菜品口味、摆盘及创新提出专业指导。 3、制定并执行厨房操作规范及卫生标准,把控食品质量,确保食品安全与厨房高效运转。 4、根据酒店经营需求,合理规划食材采购与库存管理,降低损耗,控制成本。 5、定期组织厨房员工技能培训,提升团队整体技术水平与服务意识。 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平,擅长菜品研发与创新,能够熟练制作创意融合菜。 3、有丰富的技术及行政经验,在星级酒店/高端会所工作至少2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备风险防控意识;具备良好的团队领导力与沟通能力,有较强的厨房管理能力,能高效统筹人员、调动员工积极性。 5、身体健康,精力充沛。 6、薪资面议。
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