【岗位职责】 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2.高效认知和掌握销售线索； 3.为酒店的产品及销售做出应有的贡献； 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5.在所负责的市场区域内，关注和报告市场及竞争者的情况； 6.准备和更新客户管理报告，确保所有需要跟办的工作能够及时展开； 7.协助计划和整合销售和宴会活动和促销材料； 8.管理和更新客户档案数据； 9.承担完成酒店销售目标的任务。 岗位要求 1、2年以上销售与市场的经验, 有国际连锁酒店任职销售经理的岗位经验； 2、具备负责的区域所有任务的知识和才能； 3、良好的人际交往能力和销售技巧； 4、掌握应用销售及前台的电脑系统； 5、独立工作以及在压力下工作的能力。

【岗位职责】 1、负责宴会及婚庆活动的全流程策划与执行管理 2、制定标准化服务流程并监督实施，确保服务质量 3、带领团队完成活动现场布置、流程把控及客户接待 4、定期分析市场趋势，优化婚庆产品方案 5、建立供应商管理体系，控制采购成本 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、合作与维护各大婚宴网络平台，及时拓展客户源 8、制定月度、季度、年度宴会主题推广（以婚宴为主） 9、跟进与协助策划师跟进活动现场的各项工作 10、对婚庆市场及一站式婚礼堂做调研，不断增强集团婚礼堂酒店对市场的粘度。 【岗位要求】 1、3年以上大型宴会/婚庆策划管理经验 2、熟悉婚庆行业运作模式及本地市场特点 3、具备优秀的项目管理和团队领导能力 4、出色的商务谈判技巧和成本控制意识 5、能熟练使用各类办公软件及设计工具 6、持有婚庆行业相关资格证书者优先 工作地点：马鞍山甑山生态园，世纪缘泊漫度假村酒店

岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划，搭建销售团队，做好开业筹备工作。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作，拓展协议单位数量，建立酒店客资。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 工作地点1：安徽淮南毛集世纪缘酒店项目（筹备） 工作地点2：安徽枞阳浮山度假村酒店项目（筹备） 薪资待遇：面议，包食宿。

岗位要求： 1.负责顾客的接待、企业和产品介绍、讲解,向客人推销婚礼套餐,据客户需求的特点,为客户提供产品解决方案 2.礼貌待客、热情招待,自觉维护企业形象和公司利益; 3.根据上级要求,详实掌握自己的每月业绩,并根据要求做日报、周报、月报、季报、年报; 4.执行公司各种活动方案,控制接单的优惠和折扣,保障公司的利益,若有超出原则的优惠,需要上报主管审批; 5.做好新老客户的维护,了解客户需求及潜在需求,以提高客户满意,促成客户二次开发(转介绍); 6.上级领导交办的其他事宜   任职资格 1、形象气质好、沟通能力强,具有良好的礼仪意识与文 化修养 2、表达沟通力强,敬业爱岗,有一定的客户服务经验 客户维护能力强; 3、有面销经验优先; 4、有较强成单成立、新客户拓展能力强。 5、善于和顾客沟通,有较强的销售意识及上进心,能承受工作压力; 6、具备良好的团队协作精神,能很好地和团队配合,工作责任心强 工作地点：马鞍山泊漫世纪缘度假村酒店

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会等）的协作，确保客户活动顺利执行； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场占有率； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提高餐厅及宴会的营收； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能与客户及内部团队高效协作； 5、熟悉南京本地市场及客户资源者优先考虑； 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

job overview职位概述 To meet and exceed the hotel's budget and sales goals, perform related sales activities, manage and maintain a responsible customer base based on short- and long-term sales plans. 为了完成、超越酒店的预算和销售目标，根据短期和长期的销售计划，执行相关的销售活动，管理和维护负责的客户群。   Our brand promise: Reliably Different 我们的品牌承诺：贴心可靠， 妙趣横生   For giving our guest a memorable stay experiences, we should be 为了给我们的客人留下难忘的入住体验， 我们始终做到 Always Dependable       始终可靠 Respect Individuality     尊重个性 Be distinctive                 别具一格 Duties and Responsibilities工作职责 · Responsible for the sales tasks assigned by the hotel, including revenue metrics and customer development and maintenance metrics 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 · Visit surveys and screen potential new customers to complete their development and output metrics on time 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 · Create customer profiles and accumulate customer profiles 创建客户档案并积累客户资料 · Regularly develop and execute sales call plans as required 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · Complete sales reports and summaries on time (including days, weeks, months) 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） · Manage an individual's sales costs 管理个人的销售成本 · Maintain and mine potential and existing customers and report them to the sales manager 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 · Regular visits and banquets for key customers 定期拜访、宴请主要客户 · Participate in and perform related promotions 参与并执行相关促销活动 · Assist the sales manager in preparing monthly customer and volume assessments 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 · Respond to customer inquiries and reservations on time 按时回复客户的致询和预定 · Focus on key customers and large-scale events in the store 关注在店的重点客户和大型活动 · Participate in the IBP development process 参与IBP制定过程 · Meet the customer 迎接客户 · Handle inquiries from hotel guests or external customers 处理酒店住店顾客或外部客户的询问 · Make a sales plan to complete the sales task of the catering department. 制定销售计划,完成餐饮部的销售任务 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Attend department morning meetings and meetings 参加部门晨会和会议 · Attend training in sales techniques and other InterContinental Hotels Group programs 参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 · Contact operations in a timely manner 及时与运营部门联系

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、专科文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 岗位要求 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有会计职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地区的客户。维持及增长团队、散客客户及宴会业务。管理重要大客户或特定市场。 岗位主要工作职责 以目标市场为重点，提升酒店销售业绩 代表酒店出席各类展会等宣传活动，积极推广酒店 在分市场内，与客户及合作伙伴建立并维护长期业务关系 计划和执行日常销售拜访,销售拜访活动需达到销售总监/市场销售总监制定的目标要求 估算、分析、总结销售及收益成果，以达到酒店收益指标及个人销售指标 根据市场反馈，参与审核并调节所负责的细分市场价格体系 和销售总监及市场销售总监进行月度性的关键客户产量回顾，季度性的所有客户产量回顾，以确保各客户产量符合合同目标，并保持一个积极稳定的趋势。 按要求准备周/月度/季度/年度工作汇报 完成提高酒店销售业绩所需的其他工作。 沟通  积极与同业公司、相关监管机构以及供应商建立良好关系 定期对酒店所在城市、市场进行考察，会晤当地客户 出席相关产业会议，与业内人士培养建立良好关系 代表公司出席商业活动或执行销售活动时，确保公司品牌不受损害 执行日常工作汇报制度

【岗位职责】 1、接待顾客的咨询，了解顾客需求，并努力达成销售。 2、根据公司下达的销售任务，协助店长进行销售任务分解，并完成个人销售任务。 3、负责商品的订货、上货、补货工作，确保货架上的商品充足且摆放整齐。 4、参与商品的到货验收，确保商品质量，及时将新货上架。 5、定期盘点商品库存，核对账目，确保账物相符。 6、处理客户投诉，确保客户满意度。 7、为客户提供售后服务，如退换货处理等。 8、熟悉公司的各项规章制度、业务操作流程及资费标准。 9、积极参与公司的促销活动，向客户推荐促销商品和优惠活动。 10、完成店长或上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具有相关行业或职位的工作经验者优先。 2、熟悉商品知识，了解市场动态和竞争对手情况。 3、具备良好的沟通能力和服务意识。 4、能够熟练使用电脑进行商品管理和销售统计。 5、形象气质佳，具备良好的亲和力和沟通能力。 6、吃苦耐劳，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历，英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的专业介绍； 3、准确收取房费、押金及其他费用，熟练操作酒店管理系统并确保账务无误； 4、协调客房部、餐饮部等部门，及时响应客人需求并跟进处理结果； 5、妥善处理客人投诉及突发事件，维护酒店形象与客户满意度； 6、完成前台交接班记录、数据统计及报表整理等行政事务。 7、包吃包住，上四休二，具体薪资面议 8、上班地点：江北新区研创园或新街口 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、服务意识强，耐心细致，能适应倒班工作制； 3、基础电脑操作熟练，有酒店管理系统经验者优先； 4、具备团队协作精神及应急处理能力，抗压性良好； 5、无经验者可接受系统培训，有酒店前台或客服经验者优先考虑。

Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 Replenishes guest supplies 补充客用品。 Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair 保证设备的清洁和修缮。 Maintains a section room report 完成区域客房报告。 Maintains a daily room checklist 完成每日客房检查工作单。 Meets with superior and takes on daily assigned tasks 与上级会面并承担每日分配的任务。 Reports and submits lost and found articles to superior immediately 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 Report guest complaints to superior immediately 及时向上级汇报客人的投诉。 Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 Records room status in allocated section accurately 准确记录在划定的区域内的房间情况。 Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 Adheres to personal grooming and hygiene standards 保持个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 Creates and maintains floral arrangements 制作并保持插花。 Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

1.    大专以上学历，2年以上品牌酒店相关工作经验； 2.    身体健康，形象气质佳，亲和力强，热情友好，乐于助人，积极主动，认真负责； 3.    思维敏捷，良好的组织沟通协调能力、销售能力和应变能力； 4.    熟悉前台工作流程和操作系统； 5.    英文流利。

有中餐包厢，酒店季节性产品销售经验和客户资源。

岗位职责 1.进行酒店的市场开发，客源组织和酒店客房的销售工作； 2.及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向、特点和发展趋势，拟定市场销售计划，报上级审批后组织实施； 3.密切联系客户，了解市场供求情况，客户意向和需求，积极参加旅游宣传、促销活动，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场，新客源； 4.经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率； 5.合理调配使用部门内部人员，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平； 6.完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、会展及市场营销相关专业优先； 2、具备酒店销售工作经验及相关客户资源； 3、熟练操作办公软件，并具备流利的英语口语能力，熟练商务公文写作； 4、做事认真、踏实，具有较强的责任心、事业心和进取心。

!!!!底薪5000元起，各类提成绩效上不封顶（此岗位属于餐饮服务接待类） 【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的体验； 2、熟悉酒店各项服务设施及周边环境，为VIP客人提信息咨询； 4、协调酒店各部门资源，确保VIP客人的需求得到及时响应与落实； 5、维护VIP客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度和忠诚度； 6、处理VIP客人的投诉与突发情况，及时上报并协助解决； 7、参与VIP接待流程的优化与改进，提出合理化建议。 【岗位要求】 1、男女不限，18-40周岁，形象气质佳，举止得体，具备良好的职业素养与服务意识； 2、沟通表达能力强，能够以亲和、专业的态度与客人建立良好互动； 3、具备较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理突发情况； 4、注重细节，责任心强，能够高效完成多任务协调工作； 5、有酒店行业接待或高端服务经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能适应弹性工作时间，包括节假日需求。 【学历要求】 1、至少中专及以上学历，能熟练使用普通话，会基本电脑操作。

岗位职责 1.汇总每周渠道收益报告和其它支持文件,包括不仅限于大众点评美团，直客通，抖音； 2.监督竟对酒店及市场动态分析趋势和机会以增加酒店在线生意潜力； 3.在第三方渠道拓展酒店产品如客房,餐饮和婚宴新的线上生意机会； 4.开发和实行数字营销策略与酒店线上生意总体目标一致； 5.开拓多渠道宣传途径，例如小红书、抖音等； 6.出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议； 7.与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就市场推广和客户关系良好合作； 8.开发、实施和监督酒店社交媒体平台上的策略活动来驱动业务和粉丝活动和集团公司政策和指导方针相一致。和市场传讯总监，社交媒体第三方一起拓展广告信息； 9.和酒店所有部门建立良好的正面的工作合作关系,确保酒店所有部门能够理解数字营销的理念； 10.协助市场传媒总监执行市场推广策略来增长收益来源（包括客房， 餐饮，宴会和婚宴、会议与活动），本地知名度（酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度）及维持良好关系（公司客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商）； 岗位要求 1、大学本科以上学历； 2、具备三年以上市场工作经验，国际品牌酒店优先； 3、具备良好的政治素质，身体健康，热爱市场工作； 4、熟练掌握office 等办公软件及通用办公室设备的使用； 5、具有良好的沟通能力，扎实的文字功底，较强的英语沟通能力及工作责任心； 6、具备针对区域或客户的市场策略能力，可准确把握项目过程的关键节点； 7、具备跨多部门的资源整合能力，提升项目价值； 8、能够实现组织公司内部相关决策人员的复杂磋商，并推动意见达成一致，保障项目的顺利推进。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向部门负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9.完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求 1、具备良好的沟通及协调能力 2、具备良好的抗压能力及团队协作能力 3、充分了解南京本地市场，具备2年以上同岗位工作经验 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售

1、制定和实施客房部的运行计划； 2、根据酒店经营目标预算，带领团队完成相应指标； 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理； 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 6、全面负责客房部的运营、管理及使客房收益最大化； 7、针对宾客需求，调整客房产品，提升宾客满意度； 8、优化部门SOP流程等相关制度，全面实施培训计划，提升员工技能及服务意识。

【岗位职责】 1、全面负责日餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅排班计划，合理调配员工工作，监督员工服务流程与操作规范 3、负责日餐厅食材成本控制、库存管理及餐具设备维护保养工作 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题，提升顾客满意度 5、定期对员工进行日料专业知识、服务技能及安全卫生培训 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告，提出改进建议并落实执行 7、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况，确保符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上日餐厅或高端餐饮服务管理工作经验，熟悉日料运营流程 3、精通日式料理知识，掌握刺身、寿司等日料制作标准者优先考虑 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队协作问题 5、较强的成本控制意识及数据分析能力，熟悉餐饮POS系统操作 6、普通话流利，具备基础日语沟通能力者优先 7、身体健康，能适应倒班工作制，工作细致有责任心