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  • 客服

  • 安保

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并排除安全隐患 2、辅助前台办理入住,维护酒店正常秩序,处理突发事件及宾客纠纷 3、监控设备操作与值守,确保监控区域无死角覆盖 4、严格执行访客登记制度,做好人员进出管控 5、配合消防检查,熟练使用消防器材及安防设施 6、完成上级交办的临时性安保任务 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基本安防知识,有消防证书优先,退伍军人优先考虑 3、反应敏捷,有较强的突发事件处置能力 4、工作认真负责,无不良嗜好及犯罪记录 5、具备基础沟通协调能力,服务意识强
  • 餐厅服务员

    4.8千-5千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及特色,提供优质的用餐体验; 3、按照标准流程完成点单、上菜、酒水服务等工作,确保服务准确高效; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈并配合解决; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐厅服务工作经验,熟悉餐饮服务流程及标准; 2、服务意识强,态度亲切,具备良好的沟通能力与团队协作精神; 3、能适应早晚班轮班制度,工作细致耐心,抗压能力强; 4、身体健康,无不良嗜好,形象端正; 5、有酒店或高端餐饮服务经验者优先考虑。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求2、按要求更换床单、毛巾等客房用品,补充客房消耗品 3、检查客房设施设备是否完好,及时报修故障 4、协助处理客人提出的合理需求,提供优质服务 5、遵守酒店安全规范,正确使用清洁工具和化学药剂 【岗位要求】 1、吃苦耐劳,能适应倒班工作制 2、具备基本服务意识,礼貌待客 3、身体健康,无传染性疾病 4、有酒店相关工作经验者优先 5、可接受应届毕业生或转行人员
  • 舟山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务; 2、接听电话,处理客人咨询、预订及投诉,并及时反馈至相关部门; 3、熟悉酒店产品及服务内容,主动向客人推荐酒店特色项目及周边旅游信息; 4、维护前台区域整洁,确保工作设备(如电脑、打印机等)正常运行; 5、核对每日账目,确保现金、票据及系统数据准确无误; 6、协助处理突发事件,按酒店应急预案执行相关流程; 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,普通话流利,具备良好的语言表达与沟通能力; 2、服务意识强,耐心细致,能灵活应对客人需求; 3、具备基础电脑操作技能,可熟练使用办公软件; 4、能适应倒班工作制(含夜班),吃苦耐劳; 5、有酒店前台或服务行业经验者优先,无经验可培训上岗; 6、团队协作精神佳,遵守酒店规章制度。
  • 全国 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:1、了解并掌握前厅部或客房部的基础工作内容,如熟练操作为客人办理入住、退房,在大堂解决客人问询;或准确地为客人提供客房送物服务,接听服务中心的来电并处理来电事项,等;2、了解酒店客房销售的规则,熟悉酒店的各项对客政策,学会处理各种情况下的宾客关系;3、根据公司培养计划,参与酒店一线实践、轮岗培养;4、从协助工作到独立执行部门日常工作,完成上级交办的各项工作。任职资格:1、学历:全日制本科及以上学历;2、专业:不限(旅游管理,酒店管理优先);3、英语水平:通过CET-4级;4、加分项:院校学生会、社团经验; 相关实习或工作经验。5、综合素质:① 热爱酒店行业,关注细节,同理心强;② 目标坚定,脚踏实地,有韧性;③ 良好的沟通、团队协作能力。
  • 炉台厨师

    5千-7千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责炉台菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持炉台区域清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单内容 5、维护厨房设备,及时报告设备故障问题 6、配合其他厨师完成备餐、出餐工作,确保用餐高峰期顺畅运转 【岗位要求】 1、具备基本的炉台烹饪技能,了解常见中餐烹饪技法 2、能够适应高强度厨房工作环境,具备团队协作意识 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全相关法规 4、工作细致认真,对菜品品质有严格要求 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先 6、愿意接受专业技能培训,持续提升烹饪水平
  • 舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、宾客关系维护及管理,关注网评提升环节,注意宾客服务体验关键点,做好渠道宾客服务提升方案各个环节的衔接和关注。(到店前联系—接待准备—入住阶段—客房服务—早餐服务—在店关注—离店环节) 2、负责度假酒店客人的接待、引导及服务工作,确保客人获得优质的度假体验; 3、协调并管理度假管家团队,分配工作任务,监督服务质量,提升团队效率; 4、处理客人的投诉及特殊需求,及时解决问题,确保客人满意度; 5、掌握预订情况和当天客情,督导度假管家团队宾客拜访、引导网评; 6、定期组织团队培训,提升员工的服务意识及专业技能; 7、与各部门(如餐饮、客房、娱乐等)保持良好沟通,确保服务无缝衔接; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够灵活应对各类客户需求; 2、有团队管理经验者优先,无经验者可接受培训; 3、工作细致耐心,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 4、形象端正,举止得体,具备亲和力; 5、能适应弹性工作时间,包括节假日及周末轮班; 6、对酒店或度假行业有热情,愿意长期发展者优先。
  • 培训经理

    8千-1.2万
    舟山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责收集并执行酒店员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务标准培训等,确保培训内容符合酒店运营需求; 2、根据各部门的培训需求,提升员工的专业技能和服务水平; 3、评估培训效果,通过问卷调查、实操考核等方式收集反馈,持续优化培训内容和方式; 4、与各部门负责人保持密切沟通,了解业务动态和员工能力短板,及时调整培训策略。
  • 销售总监

    1万-2万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为酒店提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同运营总一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 销售经理

    6千-2万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房清扫员的清洁质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有酒店客房清扫活管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 会务统筹

    4千-6千
    舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1、将所有团队接待工作和客户参观工作进行合理分工,统筹所有销售协调员一起完成。2、协助其他销售经理、销售总监做好客户接待参观工作、部分团队业务的接待工作。3、 协助外勤销售及时将客户投诉信息反馈至乐园各个部门并且协助配合做好投诉处理工作。4、 推行客户管理计划,提高客户忠诚度和满意度,每月与销售团队一起进行销售进程评估。5、完成上级领导指派的其他销售任务。岗位要求:1、全日制大专学历以上,有旅游、酒店行业销售经验,女性优先;2、热爱乐园销售工作,具有高度的责任心,能熟练进行计算机文字处理,具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力;3、具有一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;4、有责任心,有一定的抗压能力;
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • PA主管

    4千-5千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(PA)的日常清洁管理工作,制定并执行清洁标准和流程,确保酒店各区域卫生质量达标 2、统筹安排PA团队的工作任务,合理分配人员,监督清洁工作的执行情况,及时解决突发问题 3、定期检查清洁设备的使用状况,负责设备的维护保养及耗材的申领管理 4、对新入职PA员工进行岗位技能培训,提升团队整体服务水平 5、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作,确保酒店整体环境卫生品质 6、负责PA区域的安全管理工作,落实各项安全操作规程,预防事故发生 【岗位要求】 1、具备酒店PA相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉酒店清洁流程及标准,掌握各类清洁设备的使用方法 3、具备较强的组织协调能力和现场管理能力,能有效带领团队完成工作任务 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和服务意识,能与各部门保持良好协作
  • 大堂副理

    6千-8千
    舟山 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、检查公共区域的设备设施和卫生状况,使其保持良好的运营状态。 2、检查大堂区域员工的仪容仪表、礼节礼貌和工作状况。 3、协调处理宾客的投诉,解决宾客的疑难问题。 4.、与前台运转部门保持密切的联系,随时向他们反馈宾客的要求和意见,并了解落实的情况,以便再次向宾客反馈。 5、及时传递VIP客情信息,并检查vip宾客房间和房间的各项准备工作。
  • 度假管家

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、宾客关系维护及管理,关注网评提升环节,注意宾客服务体验关键点,做好渠道宾客服务提升方案各个环节的衔接和关注。(到店前联系—接待准备—入住阶段—客房服务—早餐服务—在店关注—离店环节) 2、负责度假酒店客人的接待、引导及服务工作,确保客人获得优质的度假体验; 3、处理客人的投诉及特殊需求,及时解决问题,确保客人满意度; 4、与各部门(如餐饮、客房、娱乐等)保持良好沟通,确保服务无缝衔接; 5、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够灵活应对各类客户需求; 2、工作细致耐心,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 3、形象端正,举止得体,具备亲和力; 4、能适应弹性工作时间,包括节假日及周末轮班; 5、对酒店或度假行业有热情,愿意长期发展者优先。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店婚宴市场的开发与维护,制定并执行婚宴销售策略,完成年度销售目标; 2、与潜在客户建立联系,了解客户需求,提供专业的婚宴方案及报价,促成签约; 3、协调酒店内部资源(餐饮、客房、场地等),确保婚宴活动顺利执行; 4、维护现有客户关系,定期回访,挖掘二次销售机会; 5、收集市场信息,分析竞争对手动态,优化销售策略; 6、协助策划婚宴主题活动,提升酒店婚宴品牌影响力; 7、处理客户投诉及突发问题,确保客户满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧,能独立完成销售任务; 2、熟悉婚宴行业运作流程,对婚庆市场有敏锐的洞察力; 3、优秀的沟通协调能力,能与客户及内部团队高效协作; 4、抗压能力强,适应高强度工作节奏; 5、形象气质佳,具备良好的职业素养和服务意识; 6、有酒店、婚庆或相关行业销售经验者优先。
  • 舟山 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄奖金
    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.发展酒店的客户和他们建立良好的关系。 3.监管销售的产值并且调整销售的行动,争取完成计划的目标。 4.计划,制定,实施异地销售功能以便传递生意到其他兄弟酒店。 5.增进年销售额的预算和执行销售计划。 6.管理希尔顿酒店所有客户体系。 7.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 8.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 9.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 10.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 11.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 12.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 任职资格: 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 舟山 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 维护好酒店宾客从预定、在店、到离店的相关信息以及服务跟进。 2. 协调处理宾客的投诉,解决宾客的疑难问题。 3. 检查大堂区域和客房区域员工的仪容仪表、礼节礼貌和工作状况。 4. 协调处理酒店突发事件和善后工作。 5. 跟进极地海洋房宾客用餐和服务需求以及游玩攻略设计等。 6. 提高酒店各网络渠道的点评分数和宾客回复。
  • 沉香馆销售

    6千-1.2万
    舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责沉香馆产品的销售与推广; 2、接待顾客,介绍产品特点、功效及文化背景,提供专业咨询与建议; 3、维护客户关系,跟进潜在客户,提升复购率; 4、协助陈列商品,保持展区整洁美观,确保产品展示效果; 5、收集市场反馈,分析客户需求,提出销售优化建议; 6、参与店内促销活动,配合团队完成销售任务。 【岗位要求】 1、对沉香文化或传统工艺品有兴趣,具备基本的产品知识学习能力; 2、性格开朗,沟通表达能力强,能主动与客户建立良好互动; 3、具备服务意识,耐心细致,能适应弹性工作安排; 4、有销售经验者优先,无经验可培训上岗; 5、能承受一定工作压力,具备团队合作精神。
  • 全国 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:1、了解酒店房餐业务与会议宴会服务的销售规则,跟随销售团队定期进行销售拜访、开展销售活动;2、了解跟单流程、公关传媒、美工设计等工作,定期进行市场策划与推广;了解预订管理与收益管理,努力为酒店提高收益;3、根据公司培养计划,参与酒店一线实践、轮岗培养;4、从协助工作到独立执行部门日常工作,完成上级交办的各项工作。任职资格:1、学历:全日制本科及以上学历;2、专业:不限(旅游管理,酒店管理优先);3、英语水平:通过CET-4级;4、加分项:院校学生会、社团经验; 相关实习或工作经验。5、综合素质:① 热爱酒店行业,关注细节,同理心强;② 目标坚定,脚踏实地,有韧性;③ 良好的沟通、团队协作能力。
  • 舟山 | 1年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本地特色菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据酒店标准操作流程,完成食材准备、烹饪加工及装盘工作 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度 4、合理控制食材成本,协助制定季节性菜单及特色菜品推广方案 5、定期维护保养厨房设备,确保操作安全规范 【岗位要求】 1、精通舟山本地菜系烹饪技法(如黄鱼料理、梭子蟹烹制、海鲜糟制等) 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味基本功,能独立完成菜品标准化制作 3、了解海鲜食材特性及保鲜处理方法,熟悉本地食材采购渠道者优先 4、持有健康证,具备食品安全及厨房消防安全基础知识 5、吃苦耐劳,能适应酒店餐饮行业工作节奏及排班制度
  • 婚宴管家

    8千-1万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 灶头

    7千-1万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • OTA经理

    8千-1万
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台(携程等)的日常运营管理,包括房态维护、价格策略制定及优化 2、监控各OTA渠道的流量、转化率及客户评价,定期输出数据分析报告 3、策划并执行OTA平台的促销活动,提升酒店曝光率和订单量 4、与OTA平台商务经理保持良好沟通,争取优势资源位及活动支持 5、处理OTA渠道的客户投诉及突发问题,维护酒店线上口碑 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、3年以上酒店OTA运营经验,熟悉主流OTA平台后台操作规则 3、具备优秀的数据分析能力,能独立完成运营数据报表 4、对市场动态敏感,能快速调整运营策略应对竞争环境5、具备较强的沟通协调能力及抗压能力
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