工作职责： 1. 协助制定并实施公司年度培训与发展计划，支持组织人才梯队建设与能力提升目标； 2. 负责内训课程的设计、开发与交付，涵盖新员工入职培训、管理能力发展、专业技能提升等方向； 3. 开展培训需求调研与效果评估，运用量化指标持续优化培训体系与项目质量； 4. 管理内外部讲师资源，推动内部经验萃取与知识沉淀机制落地； 5. 配合HRBP开展关键岗位胜任力建模、学习路径图设计及发展项目运营工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，人力资源管理、教育学、心理学或相关专业优先； 2. 具备3年及以上企业培训、学习发展或组织发展相关工作经验，有制造业、服务业或快速成长型企业背景者尤佳； 3. 熟悉培训全流程管理，掌握课程开发工具（如ADDIE、SAM）及常用教学方法，能独立完成授课与项目复盘； 4. 具备良好的逻辑分析、沟通协调与跨部门协作能力，责任心强，注重结果导向； 5. 熟练使用Office办公软件，具备基础的数据分析与PPT呈现能力。

工作职责： • 设计与品牌：创建符合酒店品牌指导方针的高质量平面设计，包括小册子、传单、横幅和数字资产。为促销活动、活动和季节性优惠制定视觉概念。 • 数字内容创作：设计和优化社交媒体平台、网站和电子邮件营销活动的内容。确保数字资产适合移动设备，并对目标受众具有视觉吸引力。 • 协作：与营销、销售和活动团队密切合作，构思和执行创意。与外部供应商（如印刷商和摄影师）联络，确保及时交付材料。 • 品牌一致性：维护和执行品牌指导方针，确保所有酒店沟通和营销材料的一致性。为其他部门提供有关徽标、字体和颜色的适当使用的指导。 • 摄影和摄像支持（如适用）：协助活动、促销和其他酒店计划的摄影和视频编辑。策划和管理酒店的图片库，用于营销和品牌推广。 任职资格： • 具有平面设计经验，优先酒店或相关行业。 • 熟练使用 Adobe Creative Suite（Photoshop、Illustrator、InDesign）等设计软件。 • 对品牌和视觉叙事有极好的理解。 • 具备摄影、摄像和编辑工具的基本知识是一种优势。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，确保活动顺利执行 2、统筹宴会活动前期准备、现场协调及后期收尾工作 3、监督服务团队执行标准化流程，提升客户满意度 4、处理宴会期间的突发事件及客户特殊需求 5、维护宴会设备设施，定期检查物资库存 6、协助制定宴会服务标准及操作规范 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关领域工作经验者优先 2、较强的组织协调能力和团队管理意识 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 4、具备良好的沟通技巧和应急处理能力 5、注重细节，对服务品质有高标准要求 6、身体健康，能承受高强度工作压力 7、女生 身上163cm以上，男生175cm以上

【岗位职责】 1、协助市场营销总监制定并执行公司销售战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓文旅行业B端/G端客户资源，建立并维护与客户、合作伙伴的长期稳定关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略及方案； 4、优化销售流程，提升团队整体销售能力及业绩表现； 5、协调内外部资源，推动跨部门协作，确保销售目标的顺利达成； 6、定期提交销售数据报告，为公司决策提供数据支持。 【任职要求】 1、具备优秀的市场洞察力及销售策划能力，能够独立制定并执行销售计划； 2、有较强的团队管理经验，能够有效激励团队成员完成业绩目标； 3、具备出色的沟通谈判能力及客户关系维护能力； 4、有高端度假项目相关工作经验，对文旅行业或酒旅行业业态有深刻理解者优先； 5、抗压能力强，适应旺季快节奏工作环境，能够接受出差或灵活工作安排； 6、结果导向，具备较强的数据分析及问题解决能力； 7、责任心强、诚信正直，有良好的职业素养与客户口碑。

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、协助客房部进行房间清洁、布草更换及物品补充工作 3、维护酒店公共区域卫生及整洁度 4、配合餐饮部门完成传菜、餐具整理等基础服务工作 5、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量 【岗位要求】 1、年龄18周岁以上，身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本服务意识，沟通表达能力良好 3、工作认真负责，有团队协作精神 4、能熟练使用智能手机及基础办公软件 5、暑期可全职工作至少2个月

餐厅全面运营与管理： 负责所辖餐厅（如全日制餐厅、中餐厅等）的日常运营，包括员工排班、库存管理、设备维护等，确保餐厅日常运营顺畅，并完成既定的营收目标。 服务质量与品牌标准： 严格执行希尔顿的品牌服务标准，坚持服务现场的督导与管理。主动收集客人及服务人员的反馈，及时处理客人的投诉与建议，确保持续提供高品质的用餐体验。 团队建设与人员发展： 负责餐厅团队的招聘、培训、绩效评估和激励。制定并实施员工发展计划，提升员工的服务技能和职业素养，打造一支高效、专业的服务团队。成本控制与财务管理： 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。严格把控食品、酒水及人力成本，完成各类日常财务报表，并在不降低服务标准的前提下，通过科学的运营提高餐厅的盈利能力。 市场营销与活动策划： 协助餐饮部制定并执行餐厅的营销策略和促销活动（如节日推广、主题美食节等），与厨房紧密配合优化菜单，提升餐厅的知名度和客流量。 跨部门沟通与协作： 与厨房、前厅、客房、工程及销售等部门建立良好的沟通渠道，协调进行工作，确保客人在酒店的各个触点都能获得无缝衔接的服务体验。 安全与合规管理： 作为部门食品安全的主要负责人，严格执行国家食品安全法规及酒店的卫生、安全、消防制度，确保餐厅合规运营。

To create guest loyalty through preparation andmanagement of WHO guests. To guarantee their seamless arrival by organizingpre-arrival engagements such as room inspection, transportation arrangements,amenity and special request setup. 通过管理VIP创造客户忠诚度。确保客人抵达之前进行房间检查，交通工具安排，欢迎物品和特殊要求的布置。 To personally welcome all WHO guests and create WOW moments by communicating guests’ exclusive requirements efficiently to all involved departments. 亲自欢迎所有VIP，与其他部门协作并且为客人创造超出期望的回忆。 Being present inthe Living Room and ready to offer insider information to all inquiries. Ensuring thatevery guest receives a warm welcome and looking for WOW experience opportunities. 在W潮堂巡视，客人需要时提供帮助。确保热情欢迎每一位客人，不断寻找超出期望的对客服务。 EmpoweringWelcome Relations Agents in anticipating guests’ needs and offering in-housepromotions, events, city information and insider tips. 协助迎宾关系专员预见客人的需求，提供酒店内部活动，城市信息和时讯信息。

工作职责： 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标，合理分配预算至各线上渠道（官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA）。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如 618、双 11、春节等）。 • 与集团保持战略协同，确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动（如 618、双 11、线上直播等）。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品，明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期：申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性，及时上报异常，优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性，协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果（如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等），遵循内容审核与 SEO 优化建议，提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 （如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等）。 • 负责抖音店铺运营，包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化，吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分，确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾（周/月），分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议，支持战略决策。 • 与集团协作，挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放，结合需求趋势与活动目标，确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通，获取最新策略与促销资源。 任职资格： • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业，具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力，并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.负责各餐厅日常餐前准备及餐后收尾工作，包括餐具摆放，桌椅整理等; 2.维护餐厅环境卫生及设备检查，保持服务区域整洁有序; 3.处理客人基础咨询及投诉，及时反馈特殊情况; 4.完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1.身体健康，形象端正； 2.服务意识强，具备团队协作精神； 3.有酒店/餐饮行业经验者优先录用。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标与成本控制目标 3、监督食品安全及卫生管理制度落实，确保符合国家卫生标准 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、组织员工专业技能培训，提升团队服务水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉西餐运营流程及成本控制方法 3、较强的现场协调与突发事件处理能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、大专以上学历，3年以上星级酒店相关管理工作经验

1. To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures. 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 2. To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 3. Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures, Ensure all the staff carry out the tasks according to the S&P. 按照酒店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务。 4. Manage cash handling procedures, Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports. 管理现金的兑付和每日的结帐工作，监督每日财务报告。 5. Access sales and marketing data. Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet. Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business. 掌握市场营销数据，根据经营情况，制定每年和每月预算，根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备。 6. POS. systems (Captain orders, shift change control of cash).Control and check daily operation of all POS. systems. Ensure that all Cash floats and all systems are as per the P&P of the accounting department. 收银系统、现金、点菜单的管理，每天检查收银机工作系统，保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。 【岗位要求】 1.College Certificate. 大专及以上学历证书。 2. Working experience in 5 Star Hotel for 2-3 years. 2-3年五星酒店的工作经验。 3. Good leadership skills / good training conducting skills /Strong organization skills Open minded and out going personality. 领导才能、培训技巧、组织能力，开朗及外向性格。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得好的效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店面点制作工作经验5年以上. 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度和忠诚度； 3、分析市场需求及竞争对手动态，制定销售策略并推动执行； 4、参与销售合同的谈判与签订，确保合同条款符合公司利益； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，为管理层决策提供支持； 6、协助市场推广活动，提升品牌影响力及市场占有率； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识，能够独立完成销售目标； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、具备团队合作精神，能够与内部部门协调配合； 4、对酒店行业有一定了解，熟悉销售流程及客户管理； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境；

【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常检查、维护及管理工作，确保消防设施设备正常运行 2、制定并执行消防安全管理制度和应急预案，定期组织消防演练 3、监督各部门消防安全工作落实情况，及时排查并消除火灾隐患 4、对员工进行消防安全知识培训，提高全员消防安全意识 5、配合相关部门完成消防验收、检查及整改工作 6、处理突发消防事件，及时采取有效措施并上报 7、有连锁品牌工作经验 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书 2、熟悉消防法律法规及行业标准，具备消防安全管理经验 3、了解各类消防系统工作原理及操作流程 4、具备较强的应急处理能力和组织协调能力 5、工作认真负责，能承受一定的工作压力 6、良好的沟通能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、定期协助检查员工餐厅、宿舍、更衣室、更衣箱和其他员工设备。 4、办理酒店员工的健康证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。 6、监督、审核员工考勤记录。 7、定期地观察员工信息栏的信息，确保所有信息的及时性以及员工信息栏的整洁。 8、协助协调员工活动。 9、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 始终保持品牌承诺并提供优越的宾客服务。 Assist guests with treatment and activity planning and escort VIP guests to the therapy rooms. 协助客人制定水疗和健身计划并亲自带领贵宾至按摩房间。 Ensure a speedy telephone and message service at all times for guests as per brand standards. 确保根据品牌要求为客人提供迅速的电话和信息服务。 Be familiar with product knowledge of Spa & Hotel Fitness Centre. 熟悉所有水疗及酒店健身中心的产品知识。 To be completely familiar with all Spa and Fitness Centre facility opening and closing hours as well as product and services offered. 熟知营运时间和服务设施设施及服务项目。 Answers all general inquiries pertaining to the hotel and the various services offered. 解答与酒店或服务相关的问题。

1. 结合酒店年度目标，制定中餐各周期销售计划与策略，明确指标与路径，带领团队落地，确保完成营收、上座率等核心业绩。 2. 主导中餐品牌推广活动，联动市场部策划实施主题营销、节日促销、线上平台运营等活动，优化线上展示页面与关键词布局，引导好评反馈，提升中餐板块的市场知名度与影响力，制造社交传播热点，扩大客户覆盖面。 3. 统筹中餐全场景销售推广，覆盖商务宴请等核心场景，结合市场需求打造特色产品，兼顾五星品质与亲民性，吸引各类客群。 4. 监控中餐销售数据，定期进行数据分析与复盘，及时调整销售策略与推广方案，优化定价体系，挖掘营收潜力，同时控制销售成本，提升销售效率。 5. 严格遵循国际酒店品牌标准，确保销售推广过程中的服务规范、品牌传达、产品呈现均符合酒店及集团要求，维护品牌高端形象。 6. 负责中餐核心客户渠道的搭建、维护与优化，重点聚焦商务客户、企业客户、高端私人客户，建立完善的客户档案，实现客户分层管理，重点维护高价值客户关系。 7. 主导重点客户的开发与维护，定期拜访核心客户、意向客户，深度了解客户需求，提供定制化餐饮解决方案，提升客户合作粘性与复购率，推动客户转介绍。 8. 建立客户回访机制，定期收集客户反馈，协调餐饮部、后厨等相关部门优化改进，及时处理客户投诉与建议，确保客户满意度达到酒店标准，提升客户忠诚度。 9. 拓展新的客户渠道与合作模式，探索合作模式，挖掘潜在客户资源，丰富客户结构，降低单一渠道依赖。 10. 维护客户信息系统，确保客户资料的准确性、完整性，跟踪客户消费动态，做好客户生命周期管理，实现从意向客户到忠诚客户的转化。

岗位职责： 1、根据销售指标完成销售任务； 2、开拓市场并有效管理客户群体 3、熟悉本市场中客源大户的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对； 4、完成上级交代的其它任务。   任职资格： 1、拥有开拓市场能力及客户管理能力； 2、2年以上本地高星级酒店销售经验； 3、良好的沟通能力。

工作职责： 1.Check the safety and fire related issues in whole hotel. 完成安全保障和安全服务任务。 2.Keep the parking area in good condition and direct car parking and ensure all the parked cars in safety. 维护车场的交通秩序，指挥机动车辆停放，对车辆进行有效的疏导，保证客人车辆安全。 3.Manage the related taxis according to the Taxi Management Policy. 按出租车管理规定，对出租车进行管理。 4.Immediately report illegal acts/incidents, any attempts of unauthorized entry and all suspicious or unusual activity. 观察进出酒店人员，注意发现可疑人，阻止精神病人、衣着破烂者进入酒店。 5.Check guest registration issues and assist front office to work well. 查验客人住宿凭证，协助前台作好来访者的登记工作。 6.Check and give out the external visitor’s Pass－permit Card. Implement the External visitor’s policy and stop any suspects entering hotel. 查验、发放进入饭店的店外人员的访客证，严格执行访客制度，阻止无关人员进入饭店。 7.Patrolling into the whole hotel regularly and report to management and action－taken in case of any emergency found. 定期对饭店进行安全巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 8.Check the passed articles and the bearer can pass after present the signed Gate－pass Form. 检查出入饭店的货物，持物人须有出门条方可放行。 9.To avoid any property brought away, strictly implement the Bag－Check regulation. 严格执行查包制度，防止饭店物品被带出饭店。 10.Keep the deposited keys in good condition and fulfill the key－lent procedure. 妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 11.Responsible for the regional tour hotel Patrolling dot, data upload. It can’t be over 30 minutes between every two patrolling. Keep an eye on the fire and safety hidden trouble. 负责酒店各区域的巡更打点，数据上传。注意发现巡逻区域内的消防和治安隐患，发现问题及时采取措施。 12.Capable to use all kinds of fire equipment’s ,skilled at the controlling system of fire alarm 会使用各种灭火器材，熟悉和掌握消防报警控制系统 13.Be familiar with hotel’s location, environment, and the location of fire equipment, fire alarm and camera,Monitor will be used basic operation. 熟悉酒店地形、环境、消防设施的分布，灭火器材的摆放地点，报警器材的位置，监控电视镜头的位置，监控会基础操作 14.High effectively deal with the problems on duty and report to duty supervisor or security manager immediately when encountering difficulties. 灵活、果断地处理当班期间发生的问题，遇到处理不了的问题，立即报告当班主管或安全部经理 15.Be responsible to check fire part, the fire security of project and handle the alarm 负责检查动火部位、施工现场消防安全、处理报警和烟感器故障 16.Obey the of all the arrangements for the department manager, SEC patrol obey supervisor, manager of the department, manager obey supervisor arrangement。 服从部门经理的一切安排，安全员服从主管、部门经理的安排。 任职资格： 1.Learn the hotel security management and fire knowledge. Understand the public security fire control knowledge. 了解酒店保安管理知识，熟悉消防业务知识。 2.Ability to operate a variety of monitoring equipment. 有熟练操作各种监控设备的能力。 3.Ability to carry out fire safety education and implement the fire safety systems and prevention measures. 有开展防火宣传教育、执行各项防火安全制度，落实防火措施的能力。 4.Ability to write a general work report. 能书写基本的业务工作报告。 5.Junior college, or equivalent experience 高中或具有同等学历 6.At least 1 year professional experience beyond the degree 具有至少一年相关工作经验。 7.Working experience in similar five star international chain hotel is preferred. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。

1. 负责海底餐厅后厨砧板部门的日常管理，统筹原材料验收、储存、切配及库存管控。 2. 根据菜单及预订情况，高效完成海鲜、肉类、蔬菜等食材的切配与分档，确保出品标准统一。 3. 把控食材成本，降低损耗，合理制定每日备货计划。 4. 监督并指导砧板员工规范操作，做好刀具、砧板及区域卫生与安全管理。 5. 与前厅及炒锅主管密切配合，应对特殊用餐需求及突发订单，保证出餐节奏。 任职要求： 1. 3年以上中高端餐厅或酒店中餐切配主管/头砧经验，有海鲜处理经验者优先。 2. 刀工娴熟，熟悉各类海鲜（如龙虾、鲍鱼、石斑鱼）及肉蔬切配标准。 3. 具备成本控制与库存管理意识，能熟练使用厨房进销存系统。 4. 责任心强，有团队管理及培训能力，能适应海底餐厅特殊环境。 5. 持有效健康证，能承受高强度工作压力。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常操作与管理，确保食材切割、分装符合标准 2、根据菜单要求准确完成食材的初加工及备料工作 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全规范 4、协助主厨进行菜品研发和成本控制 5、管理冷藏食材的库存与周转 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术和食材处理经验 2、熟悉各类食材特性及保存方法 3、能适应高强度工作节奏，体力良好 4、具有团队协作意识，服从厨房工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证者优先