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  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范,确保食品安全与卫生符合相关法规; 3、监督厨房设备的维护与使用,确保设备正常运行,避免资源浪费; 4、负责西餐厨房的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、根据市场需求和客户反馈,定期更新菜单,创新菜品,提升客户满意度; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺畅运行; 7、控制食材采购与库存管理,优化成本结构,减少损耗。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、具备良好的成本控制意识,能够合理规划食材使用及库存管理; 4、熟悉食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证明; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门紧密合作; 6、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。 To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration.
  • 餐饮经理

    8千-1万
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准。 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。 3、与上级商议定制下一年预算及计划,根据确定的餐饮经营方针,制定计划并组织实施。 4、制定餐饮部各种工作计划及管理措施规范,确保酒店餐饮效益和运营运作的顺畅。 5、组织餐饮部每日例会完成上传下达工作,及时协调与其他各部之间的联络与配合。 6、联合厨师长和销售总监,策划组织餐饮活动和宣传推广活动,共同实现酒店餐饮经营目标。 7、了解行业发展趋势,对新产品,新方案及新设备加以了解,研发餐饮产品和服务。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 专业的团队
    • 丰富的活动
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:副主厨-面包房 【工作职责】 协助更好的与各个厨房协作,完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。严格监督食品的质量和数量,保证出品质量。按菜式规定,烹制各种菜式。 【任职要求】 1.持有厨房资格证 2. 基本的计算机技能 3. 有丰富的技能培训经验 4. 全面了解厨房卫生规范和职业健康与安全 5. 至少一年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Sous Chef-Bakery 【Job Responsibilities】 Assist in better collaboration with various kitchens to achievethe hotel's standard service and achieve the hotel's business goals. Strictlysupervise the quality and quantity of food to ensure the quality of products.Prepare a variety of dishes according to the regulations. 【Job Requirements】 1. Holds a qualification in Kitchen 2. Basic Computer Skills 3. Effective trainer, experienced in the delivery of skillstraining 4. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices andoccupational health and safety 5. At least one year of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 北京 | 经验不限 | 高中
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、性别:女性 2、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 3、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 4、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 5、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 6、具有星级酒店相关工作经验及英语口语基础者优先; 7、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。 薪酬待遇: 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入6000-10000元)   福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 To maintain a high guest service focus and excellent rapport by approaching the job with the guests always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests as detailed in the Brand architecture section the Spirit of The Individuality Program handout. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both guests and colleagues. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested. To ensure the opening and closing of the swimming pool procedures are carried out smoothly and efficiently. To contribute ideas and suggestions and actively promote the services to enhance operational/environmental procedures and facilities in the property.To meet, greet and bid farewell to all guest with a warm, friendly and genuine smile. Ensures sufficient stock of items in swimming pool areas including towels, water, beverages, magazines, newspapers, and amenities. Be vigilant and responsible for the safety of all guests within the pool areas. To maintain the cleanliness of pool area, pick up any trash and place into the garbage bin. To ensure that all activities and job functions are performed in a safe environment using proper safety techniques. Check the water quality of the swimming pool regularly every day and record it. 根据品牌建设及精神所述,秉承以客为先的宗旨,主动及时关注意客人的需求。 向客人展示优质个性化服务。 具有积极的影响力,有责任心,主动解决问题,善于与客人及同事沟通。 工作中灵活变通,反应敏捷,能果断地根据具体情况而改变工作要求。 确保泳池的营业和关闭顺利有效地进行。 为部门的运作程序,改善环境设施等提供意见。 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候,欢送所有的客人。 确保所有泳池区域有充足的库存物品,包括毛巾、水、饮料、杂志、报纸和便利设施。 随时警惕和负责游泳池区域内客人的人身安全。 保持游泳池区域干净,将垃圾投放到垃圾桶内。 运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。 每日定时检查泳池水质并书面记录。 Knowledge and Experience知识和经验 At least 1-year experience in 5-star international hotel, be comfortable communicating with others. Ability to operates the swim pool equipment, Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy period. Must have the national occupational qualification certification swimming life-saving certificat. 至少一年国际五星级酒店工作经验,拥有很好的沟通能力。 熟练掌握使用泳池设备,面对大量工作时,能承受工作压力,能处理紧急情况。 必须持有国家职业资格认证的游泳救生证。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、监督食材验收、储存及加工流程,控制成本损耗 3、协调团队完成宴会、自助餐等各类餐食制备任务 4、定期检查设备维护状况,保持工作区域卫生合规 5、协助行政总厨研发新菜品并优化现有菜单 【岗位要求】 1、具备西餐/中餐厨房基础岗位2年以上实操经验 2、有万豪工作经验优先考虑和国际品牌优先考虑 3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有一定的团队协作能力与沟通能力 5、持有健康证及厨师职业资格证者优先
  • 行政管家

    9千-1.2万
    榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 美工

    9千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单、活动背景板等 2、根据酒店品牌调性,设计符合品牌形象的视觉内容,确保风格统一 3、协助市场部完成线上推广素材的设计,如社交媒体配图、活动页面、电子海报等 4、参与酒店节日、主题活动及促销方案的视觉创意设计 5、管理并更新酒店内部视觉资料库,确保设计素材的规范性和时效性 6、与各部门沟通需求,高效完成设计任务,并跟进印刷及制作流程 【岗位要求】 1、具备基本的美术功底和设计能力,熟悉色彩搭配及版式设计 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件,能独立完成设计任务 3、对视觉设计有热情,具备良好的审美能力和创新意识 4、工作细致认真,能适应快节奏的工作环境,按时保质完成任务 5、具备团队协作精神,善于沟通,能理解并准确执行需求 6、有相关设计经验或作品集者优先
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 确保对所指定的客房及走廊的提供最高标准清洁及服务 专业知识技能: -具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识 -能够适应各班次 -有高星级国际酒店相关工作经验者优先
  • 北京 | 10年以上 | 大专
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有多年四星级以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 总工程师

    7千-1万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 岗位概述 (1)岗位名称:总工程师 (2)所属部门:工程投资管理中心运维组 (3)岗位核心:全面负责酒店所有设施设备的正常运行、维护保养、能源管理,确保为客人和员工提供一个安全、舒适、高效、环保的酒店环境,同时有效控制运营成本。 二、 主要岗位职责 (1)全面管理与运营: 1.制定和执行工程部的年度、季度、月度设施设备维修保养工作计划。 2.配合上级领导管理工程团队(包括强弱电、强电、暖通、给排水、装修、电梯等专业技工),进行任务分配、绩效考核和团队建设。 3.建立和完善酒店所有设备设施的档案、运行规程、维护保养标准和应急预案。 (2)设施设备维护: 1.确保酒店核心系统(如:变配电、发电机组、中央空调、锅炉、消防、安防、电梯、给排水、厨房、洗衣房设备等)的7x24小时安全、稳定、高效运行。 2.监督和执行预防性维修计划,减少设备故障率,延长设备使用寿命。 3.快速响应和处理各类紧急报修和突发事件(如停电、漏水、电梯困人等)。 (3)能源与成本控制: 1.负责酒店的能源管理(水、电、燃气等),分析能耗数据,提出并实施节能降耗方案,达成酒店的节能目标。 (4)安全与合规: 1.确保酒店所有工程操作和设施设备符合国家及地方的消防、安全、环保等法律法规和行业标准。 2.作为酒店安全管理委员会的核心成员,负责工程相关的安全培训和演练。 三、 任职资格要求 1. 硬性条件与资质: (1)学历: 全日制大专及以上学历,电气工程、暖通空调、机械工程、自动化、建筑设备等相关专业。 (2)经验: 至少5年高端酒店或大型商业综合体工程管理经验,及5年以上同等职位经验。 (3)证书: 持有高压/低压电工操作证、电工进网作业许可证等必备特种作业证书。持有注册电气工程师专业资格证书者优先。 (4)年龄: 通常要求在35-45岁之间,具备成熟稳重的管理风格和丰富的现场经验。 2. 专业知识与技能: (1)精通酒店核心系统: 深刻理解并能够指导处理酒店的强弱电系统、HVAC系统、给排水系统、消防报警系统、楼宇自控系统(BAS)、电梯系统等。 (2)熟练的电脑技能: 熟练使用AutoCAD看图/制图,精通Office办公软件者优先。 3. 核心能力与素质: (1)卓越的领导力与团队管理能力: 能够激励和培养一支多元化的技术团队,营造积极向上的工作氛围。 (2)强大的沟通协调能力: 能够清晰、有效地与上级领导、其他部门负责人、员工及外部单位进行沟通协调。 (3)出色的解决问题能力: 具备在高压下快速分析复杂技术问题、制定有效解决方案并果断决策的能力。 (4)强烈的服务意识与客户导向: 始终将客人和一线运营部门的需求放在首位,支持酒店的优质服务。 (5)高度的责任心与敬业精神: 工作严谨细致,原则性强,能承受高强度的工作压力,并能在非工作时间应对紧急情况。 (6)前瞻性与创新思维: 关注行业新技术、新设备(如智能化、绿色建筑技术),并愿意将其应用于酒店以提升效率和宾客体验。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Workplace工作地点:Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店) Scope and General Purpose of Job岗位职责范围与目的: 监督和检查分配给公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 Job Summary岗位概述: 控制成本,确保质量以及客户体验。 职责义务 1.监督公共区域工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 2.负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 3.指导、训练员工,与员工进行交流,接收员工的反馈信息有利于提高工作业绩。 4.分发和收集钥匙。 5.解决员工受到的不公正待遇问题。 6.分配公区卫生。 7.检查公区卫生。 8.对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 9.对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 10.配合满足酒店和客人的要求。 11.坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报。  12.确保熟悉理解酒店公共区域的标准操作程序 13.协调特别项目(如除虫,窗户和地毯的清洁等) 14.对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 15.管理仓库, 维持存货水平 16.按要求完成库存盘点工作 17. 确保客用品的消耗得到控制。 18.协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 19.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 20. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1、具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2、身体健康,仪表端庄大方。 3、大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。 4、具有高级英语水平。 5、3年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 6、善于评估员工、培训员工并激励员工工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成及管理饼房出品;计划,准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全 3、控制点心成本及控制毛利率,下达备餐任务、数量、规格 4、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关 5、及管理维护厨房所有的设备, 根据指示检查温度情况,并且做好记录 【岗位要求】 1、至少1年国际奢华品牌酒店相同或相似岗位工作经验 2、熟悉饼房日常管理工作、卫生标准、具备优秀的培训技能,及成本管理的能力 3、具备高度的责任感和工作热情,精益求精,乐于创新 4、优秀的团队合作精神和团队管理能力,适应多元化的工作氛围及高效的工作节奏, 能适应倒班工作
  • 采购经理

    8千-1万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、制定并执行采购计划,确保采购流程高效、合规,并严格控制采购成本; 3、开发、评估和维护供应商资源,建立长期稳定的合作关系,确保供应商的质量、价格及交货期符合酒店要求; 4、定期进行市场调研,掌握行业动态及价格趋势,为采购决策提供数据支持; 5、协调与库房、财务、运营等部门的沟通,确保物资供应及时、库存合理; 6、处理采购合同、订单及付款等相关文件,确保采购记录的完整性和准确性; 7、解决采购过程中出现的突发问题,如供应商延迟交货、质量问题等,并制定应急预案。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的谈判能力和成本控制意识; 2、具备良好的市场分析能力,能够独立完成供应商开发及评估工作; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内部需求及外部供应商; 5、熟练使用办公软件及采购相关系统(如OA、ERP系统); 6、此岗位须具有北京酒店行业采购经验,非酒店行业或异地从业者勿扰。
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店网络系统、酒管系统、办公系统、人力系统等网络信息系统的维护管理,办公设备、网络设备和机房硬件设备的维修保养,确保各项网络系统安全、正常的运行; 2. 定期巡检网络设备、计算机及外围设备使用情况,保障其正常使用; 3. 熟悉和掌握所有设备系统的性能,当系统出现故障时,要及时组织人力进行维修或联系维保方修理,以最短的时间恢复其正常运行; 4. 督导酒店网络系统维保厂家的定期维护工作,及时更新服务器和酒管系统各站点的软件和文件; 5. 负责酒店客用网、办公网、酒管网的桌面级维护支持工作,纠正系统软硬件和UPS的各种问题; 6. 提出电脑房设备系统维修保养计划和备品备件购买计划,定期上报工程部经理审定,并负责组织实施; 7. 负责各类备品、备件和各种维修器具的保管和保养工作,合理使用物料和零配件,及时做好耗用统计工作; 8. 贯彻执行工程部制定的各项规章制度,督促检查下属员工严格执行信息安全规程、网络运行规程制度。做好技术档案的建立、管理,不得缺损,如有技术资料变更,应及时整理归档; 9. 熟悉电脑房应急预案,有异常问题按流程上报; 10. 按时上交周报,月度、季度、年度计划和工作总结; 11. 服从分配,完成上级领导及总经理交办的其他工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    万豪集团背景优先考虑,熟悉MARSHA, GXP等系统,熟悉会员体系及MBV报表等。 1、负责协助前厅部经理完成日常运营管理,包括接待、酒廊、礼宾等板块,确保服务高效有序。 2、参与制定并执行前厅服务标准与流程,监督员工落实,持续提升宾客体验。 3、管理团队排班、培训及绩效考核,提升员工专业技能与服务意识。 4、统筹房态管理与预订协调,优化客房销售,配合收益管理策略。 5、管理及维护处理宾客投诉流程、特殊需求及突发事件,确保宾客满意度与酒店声誉。 6、协助监控前厅部运营成本,包括物料、人力等,确保符合预算标准。 7、使前厅部团队与客房、销售、餐饮等部门密切协作,保障服务环节顺畅衔接。 8、完成相关报表制作等。 岗位要求 1、大专及以上学历,至少5年酒店前厅工作经验,其中不少于2年管理岗位经验。 2、熟悉前厅运营流程,熟练操作酒店系统(如Opera等),有万豪集团工作背景优先。 3、拥有优秀的沟通协调能力与应变能力,能妥善处理各类宾客问题。 4、英语听说读写能力,能应对国际宾客沟通需求。 5、工作严谨细致,抗压能力强,注重服务细节与品牌标准。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助主厨培训下属员工。 尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 坚持食品既卖即做的理念。 监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 上菜前要试菜。 估计原材料的需求量。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。
  • 深圳 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、与厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8、严格执行员工仪容仪表规范。 19、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 10、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 11、保持并不断拓展与客人的良好关系。 12、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 岗位要求 1、有社会餐饮工作经验,能带客源优先考虑。 2、领导力强,有团队意识 3、良好的运营及管理经验
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 2.时刻保持高度的客户服务保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 6.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 7.负责在运营期间对宴会提供协助。 8.负责厨房所有设备的维护。 9.负责所有库房物品的安全。 10.确保充足的清洁物品和设备。 11.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 12.按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 13.事故报告的编辑和汇报。 14.准备每月的盘点,报告和监督破损丢失。 15.根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 16.协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 17.根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 18.检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准,每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常,更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 19.在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 20.确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘,保证菜品创新与品质稳定 3、监督冷菜间的食材采购、库存管理及成本控制,避免浪费并优化资源使用 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能及工作效率 5、严格执行食品安全与卫生规范,确保操作区域及设备的清洁与维护 6、配合厨房其他部门协调工作,确保出餐流程顺畅,满足客人的用餐需求 7、定期评估冷菜间运营情况,提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验 2、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及装饰技巧 3、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务 4、对食品安全、卫生标准及成本控制有深刻理解,并能严格执行相关规范 5、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作 6、有团队合作精神,善于沟通与协调,能够与其他厨房部门紧密配合
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、负责酒店安全生产事宜,管理安保团队。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历,同等岗位3年以上经验; 2、良好综合素质及优秀品格,具有组织领导、计划协调及统筹管理能力; 3、具有高度的责任心和良好的沟通能力,工作责任心强、作风严谨踏实,有实际操作及工作创新能力; 4、熟悉酒店工程工作流程,具有工程策划、施工组织、过程控制能力。 5、重视酒店利益,有团队观念、全局观念及合作精神,积极务实、执行力强; 6、讲求工作质量及工作效率,具发现并提出解决问题的决策能力; 7、熟悉并执行国家安全生产、治安、消防等法律法规,与职能部门及行业部门保持联系和沟通,完善酒店安保管理及安全生产工作。 8、能够适应应急应变,有控制及处置突发事件能力。
  • 南京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description职位简介  Take in charge of all works related to security department, Responsible for all matters that related to the property, employee and safety of the residents. 全面管理保安部工作,负责与保卫公寓的财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 Major Responsibility主要工作职责  Ensure that the policies and procedures of the Security Department and "crisis management" developed by the Ascott Group are fully implemented. Update according to the situation. 确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。  Responsible for the safety matters, including property security, lost and found, key distribution, fire safety, and to ensure the implementation of various safety measures. 全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。  Conduct the formulation and implementation of the company's management system, working procedures, as well as various aspects of security matters and emergency plan on fire control. 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。  Conduct formulating the annually security and fire control plan, and the budget of the department. 负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。  Responsible for the security of VIP guests and security work for important events. 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。  Establish a good relationship with the guests, handle the complaints properly. 与宾客建立良好的关系,妥善处理投诉。  Conduct investigation for the activities which related to fire control, accident, injury, damage, intimidation, traffic accidents and other incidents. Identify the suspect object in a timely manner, prevent accidents. 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。  When the accidents occur, assist senior management to investigate and take actions promptly, report to the management authorities of the investigation results and process. 当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。  Conduct the training the information of "fire, theft, anti-sabotage, explosion-proof, anti-burst accident," responsible for the safety of all department employees. 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。  Assist and supervise the safety management of the relevant departments of the company, work together with the person in charge of the security work of various departments. 协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作,与各部门负责人就安全防护工作保持联络,使物业和谐运转。  Learn from the opinions and suggestions of all aspects of security for property, and make improvements. 及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议,并积极改进。  Collect all the information about fire safety equipment and the information of devices protection. 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。  Maintain good relationship with local police, fire control department, and the relevant government departments and to establish good reputation of the property. 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立物业的良好声誉。  Know well of the staff in a timely manner, to identify and solve problems. 及时了解员工动态,发现并解决问题。  Selection and training of potential employees. 选拔和培养有潜质的员工。  Take shifts on MODS. 定期担任物业值班经理。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Other tasks assigned. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求  College degree above or equivalent degrees is essential; 大专或同等以上学历;  Minimum of 5 years management experience at service apartment/ branding hotels, security training experience is preferred; 有5年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑;  Certain English language ability is preferred; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑;  Know well of the job-related knowledge such as security, guard, and some legal knowledge; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识;  Good language organization skills, communication skills, and management capabilities, and can deal with emergencies; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力;  Great sense of responsibility, honest, positive attitude; 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极;  Clear-headed; Efficient; Good appearance; Energetic; 头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛;  Familiar with EXCEL, WORD, PowerPoint、Outlook; 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等);  Be able to work under pressure. 能承受工作压力。
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