【岗位职责】 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。  了解熟悉客户的背景。 制定销售计划 ，从所负责的客户及市场中获得生意。  确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的市场行为。  通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 与客户商讨公司散客价。  通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。  获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。  分配大部分的工作时间拜访客户。 努力达成个人及团队的目标（可测量）。  参加培训课程，提高销售业绩及技能。  了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系，以及如何去应对以上情况。  根据酒店的规章制度及地方法律开展商业活动。 【岗位要求】 出色的销售技巧理解适合酒店需要的散客、团队及宴会生意。 自信、精力旺盛及热情。良好的表达及组织能力 出色的人际交往能力 电脑软件应用知识销售系统知识 清楚及达成个人及团体目标高效的时间管理能力 领导能力 发展与管理客户的能力

岗位职责 1、对前台进行日常管理，用判断力和决断力解决客户的问题； 2、致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务； 3、为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感； 4、将客人送至客房，介绍酒店设施及客房布局，确保行李及时送达等； 5、及时有效的处理顾客的不满，采取必要的行动，适当的跟进。回访客人，确保客人对解决方法满意； 6、遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中； 7、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便； 8、抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值； 岗位要求 1、国际品牌同岗经验； 2、优越的数据理解性； 3、组织管理与督导技能；

岗位职责 1、熟练掌握酒店客房及配套设施情况，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、完成各种销售报告，协助计划和配合销售活动，完成市场销售目标。 岗位要求 1、有1年同岗位工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、有销售部、前厅部工作经验。 5、身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

职责介绍 1.大堂吧，烨吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供酒水。 5.作好每日的盘点。 6.培训新员工。 7.协助酒水部经理管理大堂吧、烨吧、行政酒廊等区域的运营及人员管理。 8.完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 1.高中及以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化，同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

岗位职责： 1.负责餐饮客户渠道业务开拓和维护，根据销售目标完成业绩达成； 2.定期收集客户市场信息和发展动态，研究分析其发展战略和经营模式，为酒店定制销售策略提供支持，并针对市场的变化和竞争的需要提出应对策略； 3.发展良好的客户关系，处理客户的各类投诉，确保客户对我们各项服务的满意度； 4.了解并分析餐饮客户需求，锁定区域市场动向，拓展及维护新老客户，与客人建立长期稳定的关系，并不断开拓新客源； 5.领导安排的其他事宜。 岗位要求： 1.大专以上学历，掌握相关工作流程且有相关工作经验者优先录用； 2.良好的沟通协调及管理能力； 3.熟练操作办公软件；

职位描述 1、管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量出品 ； 2、做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品； 3、管理并参与食品安全的检查工作 ； 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁； 5、保持仪容仪表和个人卫生，并有效监督管控食品出品参与人员的卫生； 6、制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成； 7、主持食品安全会议； 8、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况； 9、监督各厨房的卫生状况； 10、餐饮行政相关工作； 11、完成餐饮负责人交办的其他工作。

工作职责 1. 统筹酒店全盘账务处理，审核原始凭证并完成记账、结账等核心财务流程，确保数据真实准确。 2. 编制月度/季度/年度财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表），并进行经营数据的多维度分析。 3. 主导税务申报、汇算清缴及审计对接工作，确保酒店税务合规与财务报告的权威性。 4. 结合酒店运营数据，提出成本控制、资金优化等财务建议，支撑管理层决策。 任职要求 1. 本科及以上学历，会计学、财务管理等相关专业，持有初级会计职称及以上证书。 2. 具备3-5年酒店/餐饮行业总账会计经验，熟悉酒店业财务核算体系与税务政策。 3. 具备良好的跨部门沟通能力与团队协作意识，能高效对接业务部门需求。

岗位职责： 品牌活动策划： 根据酒店品牌定位，策划并执行各类提升品牌调性的活动，如品鉴会、音乐派对、主题周末等，吸引目标客群打卡消费。 新媒体内容策划： 结合热点和酒店特色，策划新媒体平台（小红书、抖音、微信公众号）的传播内容，撰写有吸引力的宣传文案，提升线上曝光率和粉丝粘性。 场景打造与视觉呈现： 负责酒店公共区域及客房的季节性美陈布置，主导节日装饰、主题下午茶场景设计，提升酒店的空间美感和打卡属性。 异业合作拓展： 主动寻找并洽谈与酒店调性相符的品牌（如时尚、艺术、汽车、美妆等）进行跨界合作，整合双方资源，实现品牌曝光和营收共赢。 线上线下联动： 策划线上引流线下转化的营销活动，如针对OTA平台的套餐产品包装、针对私域流量的粉丝见面会等。 预算与效果复盘： 制定活动预算，控制活动成本，并对每次活动进行数据复盘，分析投入产出比及传播效果，不断优化策划方案。 任职要求： 大专及以上学历，广告学、新闻传播、市场营销等相关专业优先； 2年以上广告公司、传媒公司或精品酒店策划经验； 熟悉新媒体平台的玩法，是小红书/抖音的重度用户，具备优秀的文字功底和审美能力； 性格开朗，点子多，网感好，对年轻群体的消费心理有敏锐的洞察力； 具备基础的摄影或视频剪辑能力者优先； 具有良好的资源整合能力和谈判能力。

1. 保持现有客户并发展新的客户 2. 对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 3. 确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效 4. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理，建立一种令人愉快的工作关系 5. 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标 6. 积极宣传酒店产品 7. 保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成 8.了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点，经济趋势，供需关系以及如何去应对以上情况 9. 提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通,以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈 10. 与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系 11. 对指定客户的数据信息做到每日更新 12.完成领导交办的其他工作

1.协助准备员工排班表 2.根据运作的实际情况调整当班员工的工作 3. 对所管辖区域的客房和公共区域负责 4. 对客房和公共区域进行常规检查 5. 坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作 6. 积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务 7.带动员工关注所有客人的需求 8.完成领导交办的其他工作

酒店在遵义，需要此岗位常驻贵阳，要求贵阳人，入职购买五险一金。 1、管理职能: （1） 执行酒店年度和月度客户销售计划； （2） 执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系； （3） 定期向直接主管递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础； （4） 执行管理公司的标准与流程； （5） 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点； （6） 积极地、有针对性地进行对客户促销与拜访，及时完成客户拜访日报表； （7） 随着一些参数、价格和协议价格给客户的推出，通过协议书和书面合同确认预订，为酒店签订合同，接受客人签字确认，且完成销售订单完成销售； （8） 根据要求准备每周、月、及季度报表； （9） 有指导性地汇总和提供市场资讯，并有竞争对手的资讯和知识（直接和间接的）。 2、销售职能： （1） 努力完成自己的销售指标，寻找并有计划地开发新客户； （2） 组织和支持销售代表的客户销售工作，拓展客户市场；必要时帮助销售代表参与销售合同的谈判，在招徕客户的同时确保酒店的效益； （3） 根据各种信息，积极争取客源，尽可能减少会议流失率； （4） 负责客户关系管理系统中自己客户档案的建设和管理，并及时完成客户拜访日报表使之成为定制化销售和服务的重要工具； （5） 通过与自己的各种客户接触，对酒店客户需求做出分析，对酒店的客源变化保持高度关注，并及时向直接领导反映相关情况； （6） 在做好销售工作的同时，了解和关注竞争对手的销售策略，以及酒店销售策略的市场效果，并及时向直接领导提供合理化建议，以便上级领导及时做出分析和调整； （7） 始终与酒店各部门保持良好的沟通和协作，及时、准确反映客户需求和意见，保证接待质量和服务水准； （8） 在任何场合始终积极介绍、宣传酒店和集团，但注意不泄露客户的隐私和酒店、集团的机密信息； （9） 协助市场销售总监做好市场调查； （10） 完成上级领导指派的其他销售任务； （11） 根据指示，参加酒内、行业内和客户组织有关销售联谊、销售活动方面的贸易洽谈展示会、会议和促销活动； （12） 为酒店销售的客户制定和执行一系列的考察团安排； （13） 建立和维护强大的客户关系网和客户保持良好紧密联系； （14） 与酒店管理公司保持定期联络，为连锁酒店网络提供销售生意线索； 3、完成市场销售总监和销售总监及主管分配的其他工作。

岗位职责 1、根据管家经理的工作安排，合理安排七尚管家的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、按照要求完成每天分派的工作任务，确保送餐部正常运营， 2、 始终为客人提供细致周到的服务，从而提升客人的入住及用餐体验 3、礼貌主动地处理客人的询问，汇报客人的投诉和反馈 4、确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 岗位要求 1、具有良好的食品及酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力 4、掌握服务用英语，2-3年国际星级酒店相关工作经验

【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、负责安排管事部员工的工作班次 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、督导员工做好安全工作 5、上级交代的其他事宜 【岗位要求】 1、有较强的责任心，工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、保持对前台的监管以直接监督前台服务员的对客服务情况。 2、确认预退房的数量和对延迟退房的客人做出计划安排。 3、如有需要与礼宾部随时保持协调。 4、确保给每一位员工进行培训，以使员工有能力最有效地在其岗位上工作。 5、及时向员工传达新的规章制度和服务标准。 6、实践和完全掌握紧急事件处理程序。 7、鼓励员工在对客服务时做出决定，确保每位员工每时每刻知道自己的职责和权限，能够迅速亲自处理客人的投诉并做出迅速处理。 岗位要求： 1、高中/中专及以上学历，酒店/旅游/物业管理等相关专业优先考虑； 2、一年以上前台相关岗位工作经验，熟悉前台工作流程与标准； 3、参加过酒店前台接待专业培训、礼仪培训，并具备一定的前台培训能力； 4、服务意识强，执行力强；为人热心，心态积极阳光。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 · In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： · Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 · Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 · Sauces 调味汁 · Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 · Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 · Poultry and Game dishes禽类和野味 · Meat dishes荤菜 · Meat marinades 腌肉 · Carve meats 分割肉 · Fish and shell fish水产品 · sauces for fish and shell fish 水产品用酱 · garnishing  techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 · petits fours 法式小点心 · desserts 甜点 · Hot and cold deserts 冷、热甜点 · Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 · Plates and Terrines 肝酱和肉酱 · Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 · Chinese Regional Dishes 中国地方菜 · Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 · Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 · Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 · Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares noodle dishes 制作面条  · Shanghai and East China dishes    上海菜和华东菜 · Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  · Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 · Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 · Prepares soups做汤 · Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品 · Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · Asian Desserts亚洲甜点 · Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 · Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 · Produces baked desserts 制作烤制甜点 · Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 · Buffet Food  自助餐 · Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 · Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 · Stores buffet items 储存自助餐食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪表仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 协助监督温泉日常运营，严格落地各项服务标准，统筹泡池、桑拿、轻食吧、更衣室、前台等全域设施高效顺畅运转。 · 严守全域清洁、卫生与安全标准，确保各项规范持续达标。 · 负责员工排班管理，保障高峰时段人力配置充足；监督员工恪守服务标准、操作流程及仪容仪表规范，助力员工职业发展。 · 协助开展团队培训与指导，提升员工专业技能与服务质量；组织每日例会，传达运营更新、安全提醒及服务工作重点。 · 做好宾客接待工作，礼貌响应宾客咨询与需求；跟进宾客反馈，及时采取整改优化措施，为宾客提供个性化、精细化、专业化服务。 · 协助管理毛巾、客用品、零售产品等物资库存；配合执行温泉促销活动及套餐推广工作。  · 主动处理各类服务及运营问题，协同前厅部、客房部等部门联动协作，保障宾客体验无缝衔接。及时向温泉总监上报运营问题，并协助推进问题解决。 任职要求 1. 具备一年及以上温泉或健康养生领域运营工作经验。 2. 熟悉温泉全品类设施运维、水质管理规范及行业服务标准。 3. 具备优秀的组织协调能力与沟通表达能力。 4. 擅长团队培训、指导与激励，能有效提升团队业务能力与服务水平。

岗位职责 1.掌握酒店所有的收费政策，权限规定，确保营业收入及时、准确、完整地入账。 2.编制每日酒店营业收入报告，及时报送酒店管理层。 3.查阅值班经理的过租等夜间账务操作是否正常。 4.审核酒店房租报表，审核房价是否符合酒店房价体系的要求，审核权限控制情况。 5.核对前厅部和客房部的房态差异报告,不定期进行房态的抽检工作。 6.完成餐厅、商务中心、客房迷你吧、康乐中心、停车场等所有营业场所的收入审核。 7.审核所有调整和取消的项目，包括房价的变动、折扣、收入折让等。注意收入的调整应由有权人士签名确认，并注明调整原因。 8.完成每月的月结工作，及营业收入数据的结转。 岗位要求 1.会计或财务管理专业，具有会计从业资格证书。 2.熟练使用Opera系统和电脑办公软件。 3.良好的英语能力和沟通表达能力。 4.责任心强，工作细心认真，具有团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1. 每日提前到岗，检查餐饮区域卫生、餐具准备、设备运行情况，做好餐前筹备。 2. 协助安排服务人员工作，餐中跟进服务流程，及时处理服务中的突发小问题。 3. 登记每日餐饮运营相关数据，整理部门各类文件、报表，完成日常行政琐事。 4. 定期协助开展物资盘点，上报物资短缺情况，跟进采购与补给工作。 5. 接待宾客咨询、反馈，做好记录并及时反馈给上级。 6. 配合完成部门会议、培训的筹备与记录工作。 7. 完成上级安排的其他餐饮运营辅助工作。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 3、与餐饮部总监沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1.Assume responsibility of daily operations and ensure a smooth running operation within the framework of the hotel. 负责部门每日的运营，确保运作的稳定及标准。 2.Support all lounges LSOP. 遵守酒廊所有的服务工作程序 3.Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 确保定时完成工作计划 4. Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 培养高素质的员工，维护员工资源。 5. Openand close shift in accordance with the checklist. 按照检查表的程序开档收档。 6.Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 积极与客人沟通，并在谈话中收集客人的反馈。 7.Properly execute and check control procedures on shift. 正确执行班作程序。 8. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟练掌握菜单上各种菜的菜样，菜系及烧法。积极熟练回答客人有可能会提出的任何疑问，熟记客人的点菜喜好。 9.Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 充分掌握饮料知识，包括软饮，酒精饮料及红酒白酒的各项知识。 10.Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. Dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 按照标准服务程序传菜上菜，在客人用餐过程中及时清理更换餐盘，及时为客人的饮料续杯，保持正确的站姿，适当的和客人进行服务个性化的沟通。 11. Warmly greet every guest with smile, address guest by name and take down the record for reference. 热情的问候每一位客人，尽可能称呼客人的名字，记下客人的名字和桌号以便时后查阅。 12. Cleanand reset the table according to standard procedures. 客人离开后，标准的清理并重新摆设餐具。 13.Handle daily associate relations (i.e.scheduling, time adjustments). 处理日常琐事，如换班，调休等。 14. Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests. 维持好一个安全清洁工作环境。 15.Conduct taste panels and menu classes on a daily basis. 每日指导完成食品试吃，菜单知识培训。 16.Ensure that only a quality product isserved. 保证提供给客人事物的质量。 17.Maintain proper associate uniform standards. 负责员工制服的清洁与保养。 18. Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 建立有效的工作设备维修程序。 19.Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 掌握并传授客人满意法则。 20. Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment. 鼓励员工在通过有效的培训后自主地解决工作中的疑问。 21. Establish effective communication with associates to gain their trust and respect. 建立有效的沟通以获得员工的信任及尊重。 18. Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 遵守万豪的公平对待保证原则，正确的处理和劝阻有问题的员工。 19.Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager. 通过及时的沟通和留言交接的方式准确传递给下一个班次的同事和经理 20. Check Elite Members and VIP ensure room/s are blocked according to special requests. 检查会员及VIP客人的房间预订是否符合他们的要求 21. Enrol guests in Marriott Rewards programme. 争取每位客人能够成为MARRIOTT 集团的会员 22.Handle and solve guests’ complaints or assisting them with enquiries. 接下并处理客人的投诉，帮助他们解决他们的困难 23. Provide information about the hotel and the surrounding community. 准确的提供近期社会公共活动及本酒店的信息 24.Keeping Executive Lounge and Library in tip top condition and maintain cleanliness round the clock. 每时每刻维护和保持行政酒廊及图书馆整洁，优雅，舒适的环境 25.Update guest profile in Fidelio when necessary especially when guests’ personal preferences mentioned over conversation. 及时更新客人的资料，特别对有特殊要求的客人，一定要在电脑里准确的输入客人的新资料确保其时效性 26.Ensure area is covered at all times and should never be left unattended at any point of time. 所有的设施设备都必须保持最佳状态，不能有任何遗漏 27.Ensure that all guests receive their faxes, messages and parcels upon arrival if it is handed over by Concierge agent. 所有的传真，信息，包裹，确保礼宾部在客人入住时及时地送给客人 28. Assist those who are on duty with questions or problems that may arise.Be able to take ownership of problems and resolve them 帮助有疑问或需要帮助的同事。愿意承担责任并处理问题 29. Audits work for accuracy and consistency, take corrective measures where errors surface and report immediately anything out of the ordinary to the Manager 监督工作的精确性及一致性。当有问题产生时能有效应对，并立即将事情的经过完整的报告给经理 30.Schedule the roster according to business needs. Monitors attendant records, sick leaves, overtime, and vacation levels 根据工作需要安排班次管理考勤记录，病假，加班及休假事宜 31.Promote and display teamwork throughout the hotel 促进改善与其他部门间的团队协作 32. Oversees the operations in the absence of the Manager 当经理不在时，须承担监督所有工作的责任 33. Be involved in interviewing, new hire orientation and training 参与面试，入职培训及其他培训工作 34.Communicate daily with manager to assure consistency and pass-on of pertinent information 每日与经理交流以保证信息一致性并传达相关信息 35.Conducts effective Coaching and Counselling 制定有效的培训方案及提供培训意见 36. Assists the Manager in preparing annual Performance Appraisals 协助经理准备年度员工表现评估 37.Establish effective 15-minute training and briefing with associates prior to reporting tostations 建立有效的15分钟培训，并与其他同事交接相关事宜 38.Consistently practice the 20 basics 贯彻20条服务精神基本须知 39.Establish a good working inter-departmental relationship 与酒店其他部门建立良好的工作关系。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及宾客服务中心的运营管理工作 2、统筹安排每日预订接待工作，确保服务质量与效率 3、处理VIP客户及特殊预订需求，提供个性化服务方案 4、定期分析预订数据，制定销售策略提升客房收益 5、建立并完善服务标准流程，持续优化客户体验 6、协调解决宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 【岗位要求】 1、1年以上酒店预订部门工作经验 2、精通酒店PMS系统操作及收益管理基础知识 3、出色的客户服务意识与危机处理能力 4、具备较强的数据分析能力和跨部门协调能力 5、普通话流利，掌握基础英语会话能力

岗位职责： 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； 2、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3、对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； 4、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； 5、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格； 6、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 7、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； 8、分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； 9、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； 岗位要求： 1、至少2年作为采购文员的工作经验 2、基本掌握计算机技能 3、具有领导，指导和发展员工的能力 4、了解采购物品的知识 5、有一定英语基础 6、以有相关职位经验为优 7、具有策略性、创造性及灵活性 8、工作时间灵活 9、本地户籍地优先。